키토 김밥은 원래 키토제닉 Ketogenic, 저탄고지 Low Carb High Fat으로 유명한 식단에서 시작된 메뉴로 탄수화물의 섭취를 줄이는 키토식을 하는 분들이 탄수화물인 밥 없이 계란지단을 이용해서 만들어낸 요리라고 합니다.일반 김밥에 밥대신 계란지단을 이용해서 포만감은 높이고 칼로리는 낮춘 음식입니다. 한번 드셔보세요 👍