'곤약리조또 토마토 닭가슴살' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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가지그랑탕
가지그라탕 재료 가지 2개 양파 1/4개 방울토마토 10개 정도 베이컨 2줄 토마토소스 적당량 소금 약간 후추 약간 생크림 약간 토핑 재료 빵가루 약간 에멘탈치즈 적당량 모차렐라치즈 적당량 만드는 방법 가지를 깨끗하게 씻어 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 양파와 베이컨은 잘게 썰고 방울토마토는 반으로 잘라줍니다. 팬에 베이컨과 양파를 넣고 볶아주세요. 가지와 방울토마토를 넣고 함께 볶아줍니다. 토마토소스와 생크림을 넣고 소금, 후추로 간을 해주세요. 오븐용 그릇에 볶은 재료를 골고루 담아줍니다. 에멘탈치즈와 모차렐라치즈를 올리고 빵가루를 뿌려주세요. 180도 오븐에서 치즈가 녹고 윗면이 노릇해질 때까지 구우면 완성입니다.
팔망미인
소스 없이 우유로 만든 생선 로제파스타
소스 없이 우유로 만든 생선 로제파스타 재료 파스타면(링귀니) 80g 생선살(대구살) 150g 마늘 3쪽 방울토마토 6개 올리브오일 1큰술 우유 150ml 생크림 50ml 파마산치즈 약간 토마토케첩 1큰술 만드는 방법 끓는 물에 파스타면을 넣고 삶아주세요. 대구살은 가시를 제거하고 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 마늘은 편으로 썰고 방울토마토는 반으로 잘라주세요. 팬에 올리브오일을 두르고 마늘을 볶아 향을 내줍니다. 대구살을 넣고 부서지지 않도록 조심스럽게 구워주세요. 방울토마토를 넣고 함께 볶아줍니다. 우유와 생크림, 토마토케첩을 넣고 끓여주세요. 생선살이 완전히 익으면 삶은 파스타면을 넣고 소스와 골고루 섞어줍니다. 파마산치즈를 뿌리고 원하는 농도가 될 때까지 끓이면 완성입니다.
팔망미인
아보카도 퀴노아 샐러드
아보카도 퀴노아 샐러드 재료 퀴노아 1/4컵 아보카도 1/2개 사과 1/4개 방울토마토 5개 적채 적당량 허브 약간 치즈 적당량 소스 재료 올리브유 1큰술 소금 약간 만드는 방법 퀴노아를 깨끗하게 씻어 물에 넣고 15분 정도 삶아주세요. 익힌 퀴노아는 물기를 제거하고 식혀줍니다. 아보카도와 사과를 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 방울토마토는 반으로 자르고 적채는 가늘게 채 썰어줍니다. 그릇에 퀴노아와 준비한 채소, 과일을 담아주세요. 올리브유와 소금을 섞어 소스를 만들어줍니다. 샐러드에 소스를 뿌리고 치즈와 허브를 올리면 완성입니다.
팔망미인
한입 달걀 버거
삶은 달걀 반 갈라서 빵 대신 쓰고 채소•토마토•치즈•햄 쌓아서 꼬치만 꽂으면 미니 버거 맛이 나요 다이어트 간식으로 좋아요
로블ㅎ
초간단 다이어트 마라샹궈
숙주 한 주먹 청경채 약 10개 팽이버섯 ½개 닭가슴살 소세지 6개 메추리알 8개 얇은 두부면 100g 소스 저당 마라소스 3숟가락 저당 굴소스 1½숟가락 고춧가루 1숟가락 알룰로스 1숟가락 (달게 먹고 싶지 않으면 생략 가능) 땅콩버터 ½숟가락 (선택) 만드는 방법 전자레인지 찜기에 숙주, 청경채, 팽이버섯, 닭가슴 살 소세지, 메추리알, 두부면을 전부 넣어주세요. 저당 마라소스 3, 저당 굴소스 1½, 고춧가루 1, 알룰 로스 1숟가락을 넣어줍니다. 취향에 따라 땅콩버터 ½숟가락도 추가해주세요. 뚜껑을 덮고 전자레인지에 7분 돌려주면 완성! 다 익으면 야무지게 섞어서 드시면 됩니다.
로블ㅎ
두부 그라탕
두부 반 모에 계란 한 알 넣고 잘 으깨주기 소금 후추 톡톡 뿌려주고 토마토소스 3-4스푼 넣고 펼쳐주기 모짜렐라치즈 넣고 전자레인지 4분 30초 돌려주면 완성
로블ㅎ
깻잎페스토 파스타
메인: 푸실리 70g, 방울토마토 5개, 올리브유 0.5T 깻잎페스토 소스: 깻잎 15장, 올리브유 1.5T, 우유 2T, 견과류 1.5T, 파마산 치즈 가루 1.5T, 다진 마늘 0.3T, 레몬즙 0.5T, 소금 한 꼬집, 후추 약간 12분 컷 레시피 끓는 물에 소금 0.5T 넣어서 푸실리면을 삶은 뒤, 찬물에 헹궈 물기를 쏙 빼주세요. 그리고 면에 올리브 유 0.5T 둘러 버무립니다. 면을 삶는 사이에 믹서기로 깻잎페스토 소스 재료 를 몽땅 갈아주세요. 3볼에 푸실리면, 깻잎페스토, 방토를 넣고 버무리면 완성! 산뜻한 깻잎 향이 입안 가득 퍼져요. 냉장고에 30분쯤 넣었다가 드시면 더 시원하고 향긋해요.
로블ㅎ
닭안심 깻잎 두부피자
닭안심 깻잎 두부피자 재료 닭안심 100g 두부 150g 깻잎 4장 모차렐라치즈 30g 토마토소스 2큰술 만드는 방법 두부의 물기를 제거하고 으깨주세요. 두부를 팬에 둥글고 납작하게 펼쳐 앞뒤로 구워줍니다. 닭안심을 잘게 썰어 완전히 익혀주세요. 두부 위에 토마토소스와 닭안심, 잘게 썬 깻잎을 올려줍니다. 치즈를 뿌리고 뚜껑을 덮어 녹여주세요.
팔망미인
제철 과일 디저트
메인: 샤인머스캣 (또는 방울토마토) 샌드: 꾸덕한 그릭요거트 드레싱: 엑스트라 버진 올리브오일, 후추 5분 컷 레시피 1.샤인머스캣이나 방울토마토를 세로로 반 잘라 준 비해 주세요. 2) 반으로 가른 과일 사이에 꾸덕한 그릭요거트 듬뿍 발라 샌드해 줍니다. 3_오목한 그릇에 예쁘게 담아, 올리브오일 넉넉히 뿌 려주세요. 마지막으로 후추 뿌려 풍미 살리면 완성!
로블ㅎ
케일 두부 참깨샐러드
케일 두부 참깨샐러드 재료 케일 4장 두부 150g 방울토마토 5개 참깨 1작은술 레몬즙 1작은술 만드는 방법 케일을 깨끗하게 씻어 먹기 좋게 썰어주세요. 두부를 팬에서 노릇하게 구워줍니다. 방울토마토를 반으로 잘라주세요. 모든 재료를 담고 참깨와 레몬즙을 뿌려줍니다.
팔망미인
공복에 안 좋은 음식
공복에 주의할 음식 있어요. 니다. 우유 : 위산을 자극하거나 복통•설사를 유발할 수 토마토 : 위가 예민하다면 속쓰림이 생길 수 있습 바나나 : 위가 예민하다면 공복 섭취는 주의하세 요 고구마 : 공복에는 혈당이 더 빠르게 오를 수 있습 니다.
로블ㅎ
가지 참치 치즈롤
가지 참치 치즈롤 재료 가지 1개 물참치 80g 리코타치즈 40g 토마토소스 2큰술 만드는 방법 가지를 길고 얇게 썰어 팬에서 부드럽게 구워주세요. 참치의 물기를 제거하고 리코타치즈와 섞어줍니다. 가지 위에 속재료를 올리고 돌돌 말아주세요. 토마토소스를 곁들여 완성합니다.
팔망미인
달걀 두부 피자토스트
달걀 두부 피자토스트 재료 두부 150g 달걀 1개 토마토소스 2큰술 모차렐라치즈 30g 만드는 방법 두부의 물기를 충분히 제거하고 으깨주세요. 달걀과 섞어 납작한 사각형으로 만들어줍니다. 팬에서 앞뒤로 익혀 두부 토스트를 만들어주세요. 토마토소스와 치즈를 올리고 뚜껑을 덮어 치즈를 녹여줍니다.
팔망미인
상추 샐러드
상추 적당량 오이 1개 소금 1/3스푼 (오이 절임용) 유기농 레몬즙 반 스푼 (오이 절임용) 방울토마토 15알 [드레싱 재료] 다진 마늘 반 스푼 생들기름 2스푼 유기농 레몬즙 반 스푼 국간장 1.5스푼 (1스푼 반) 물 1스푼 상추는 깨끗하게 씻은 뒤 탈수기에 넣어 수분을 제거 하고 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 오이는 반으로 자른 뒤 채칼을 이용해 얇게 썰어줍 니다. 손질한 오이에 소금 13스푼과 유기농 레몬즙 반 스 푼을 넣고 섞어 20분간 절여줍니다. 절인 오이는 짤순이에 넣고 수분을 꽉 짜서 준비합 니다. 방울토마토는 반으로 잘라줍니다. 볼에 다진 마늘 반 스푼, 생들기름 2스푼, 유기농 레 몬즙 반 스푼, 국간장 1.5스푼, 물 1스푼을 넣고 잘 섞 어 드레싱을 만듭니다. 그릇에 손질한 상추, 오이, 방울토마토를 담고 드레 싱을 부어 골고루 버무려 완성합니다.
로블ㅎ
고구마 치즈 퀘사디아
고구마 치즈 퀘사디아 닭가슴살은 좋아하는 맛으로 잘게 찢어준다 팬에 올리브 오일 두르고 통밀 또띠아 한 장 구워준다. 또띠아를 잠시 빼두고 계란 하나 깨서 동그랗게 만들어주고 위에 또띠아를 다시 얹어서 뒤집어준다. 또띠아 위에 고구마를 (작은 사이즈) 잘 펴주고 한 쪽에 닭가슴살과 피자치즈를(반컵) 올려준다. 반으로 접어 골고루 익혀준다.
로블ㅎ
달걀 양배추 미니버거
달걀 양배추 미니버거 재료 달걀 2개 양배추 80g 닭가슴살 80g 슬라이스치즈 1장 머스터드 약간 만드는 방법 양배추를 가늘게 채 썰어주세요. 달걀과 양배추를 섞어 작은 원형 패티 2장으로 부쳐줍니다. 닭가슴살은 얇게 썰어 속까지 완전히 익혀주세요. 양배추 달걀패티 위에 닭가슴살과 치즈를 올립니다. 머스터드를 조금 바르고 나머지 패티로 덮어주세요. 빵 없이도 햄버거 느낌을 즐길 수 있는 든든한 한 끼네요
팔망미인
칠리오일 오믈렛
칠리오일 오믈렛 올리브오일 두른 팬에 계란 3개 깨준다. 한 쪽에 치즈 반 컵, 매콤 닭가슴살 잘게 잘라 얹어준다. 한 쪽 계란으로 덮어주고 한 번 뒤집어서 익혀준다. 칠리오일을 얹어서 먹는다.
로블ㅎ
다이어트 두부 그라탕 만들기
두부 0.5모 계란 2개 양파 0.3개 새우 60g 피자 치즈 1봉지 토마토 소스 4큰술 후추 0.2작은술 소금 0.5큰술 레시피 1> 두부 반 모를 큼직하게 썰어 내열용기에 담습니다. 랩을 씌우지 않은 상태로 전자레인지에 넣고 1분 30초간 돌려줍니다. 2> 전자레인지에서 꺼낸 두부에서 나온 물을 숟가락으로 받쳐가며 완전히 따라 버립니다. 미리 수분을 제거해야 나중에 물이 생기지 않고 간이 잘 배어 맛있습니다 3> 수분을 뺀 두부를 숟가락으로 곱게 으깨줍니다. 여기에 계란 2알, 잘게 다진 양파, 소금과 후추를 한 줌 넣어 재료가 뭉치지 않게 골고루 섞어줍니다. 4> 잘 섞인 반죽 위에 토마토 소스를 평평하게 펴 바르고 피자 치즈를 1차로 뿌립니다. 그 위에 새우 3마리를 하트 모양으로 예쁘게 올린 뒤 다시 한번 피자 치즈를 넉넉히 얹어줍니다. 5> 준비된 용기를 전자레인지에 넣고 5분간 조리합니다. 치즈가 노릇하게 녹고 속의 계란 반죽이 단단하게 익으면 꺼내어 맛있게 즐깁니다 엔믹스의 해원양이 즐겨먹는 레시피라고 하네요 다이어트할때 토마토 소스와 두부는 잘 쓰이는거 같아요 소금후추 간 적당히하고 새우있으면 맛있게 관리할듯요
메가망나뇽
가지 두부 라자냐
가지 두부 라자냐 재료 가지 1개 두부 150g 토마토소스 3큰술 모차렐라치즈 30g 만드는 방법 가지를 길고 얇게 썰어주세요. 두부의 물기를 제거하고 으깨줍니다. 오븐용 그릇에 가지, 두부, 토마토소스를 번갈아 올려주세요. 마지막에 치즈를 올립니다. 180도 오븐에서 가지가 충분히 익을 때까지 구워주세요.
팔망미인
계란의 빈틈을 채워주는 음식 5가지
계란만 먹기보다는 다른 음식도 곁들이면 영양 균형을 맞추기 더 좋아요! • 계란 + 파프리카 계란 + 토마토 계란 + 시금치 계란 + 아보카도 계란 + 브로콜리 간단하게 곁들일 수 있는 조합들이라 평소 식단에 활용하기도 좋아요
로블ㅎ
애호박 참치 미니피자 재료
🍕 애호박 참치 미니피자 재료 애호박 1개 물참치 80g 모차렐라치즈 30g 토마토소스 1큰술 만드는 방법 애호박을 1cm 정도 두께로 동그랗게 썰어주세요. 참치의 물기를 제거합니다. 애호박 위에 토마토소스와 참치, 치즈를 올려주세요. 에어프라이어 180도에서 애호박이 익고 치즈가 녹을 때까지 구워줍니다. 한입 크기로 간편하게 즐기는 아삭하고 고소한 미니피자예요.
팔망미인
새우 두부구이
손질 새우 120g, 두부 150g, 애호박 80g, 방울토마토 50g, 어린잎채소 30g, 잡곡밥 80g 양념 진간장 0.5T, 레몬즙 0.5T, 올리브유 2t, 다진 마늘 0.5t, 후추 약간 레시피 두부는 물기를 제거하고 앞뒤로 노릇하게 굽는다. 새우는 마늘과 함께 속까지 익히고 애호박도 구워준다. 밥과 채소를 담고 간장•레몬즙 소스를 곁들인다.
로블ㅎ
고구마 치즈 그라탕
작은 고구마 1개를 으깨서 깔아준다. 에어프라이어에 조리한 닭 안심 두 덩이를 잘라 넣 는다. 잘게 자른 양파를 올리고 토마토 퓨레로 덮어준다. 치즈 30g을 올리고 뚜껑을 덮어 전자레인지에 2분 돌려준다. 취향에 따라 크러시드 페퍼를 뿌려먹는다
로블ㅎ
카레 병아리콩 볶음
2인분 • 삶은 병아리콩 200g, 토마토 100g 양파 50g, 기름 1큰술, 카레 분말 2작은술, 물 50ml 1 캔 병아리콩은 헹궈 물기를 빼고 채소는 잘게 썰어요. 기름에 양파를 볶다가 토마토 •콩 • 물을 넣어요. 분말을 넣고 저으며 약 5분 끓여 촉촉하게 졸여요. 생콩은 바로 쓰지 말고 완전히 삶은 콩을 사용해요
로블ㅎ
뿌리채소계란찜
연근 1개 당근 1개 방울토마토 한 줌 대파 약간 두부 반 모 달걀 4개 소금 2꼬집 (채소 밑간 1꼬집, 달걀물 1꼬집) 유기농 레몬즙 1스푼 (채소 밑간용) [비법 소스 재료] 국간장 2스푼 물 2스푼 다진 마늘 반 스푼 들기름 1스푼 멸치액젓 1스푼 1. 연근과 당근, 방울토마토는 먹기 좋게 작게 썰어 준 비하고, 대파는 쫑쫑 썰어줍니다. 다. 2. 썰어둔 채소(연근, 당근, 방울토마토)에 소금 한 꼬 집과 유기농 레몬즙 1스푼을 넣고 섞어 밑간을 해줍니 3. 두부 반 모는 전자레인지 용기에 넣고 2분간 돌려준 뒤, 짤순이에 넣고 수분을 꽉 짜서 준비합니다. 4. 수분을 뺀 두부에 달걀 4개, 소금 한 꼬집, 썰어둔 대파를 넣고 잘 섞어 두부 달걀물을 만듭니다. 5. 밑간을 해둔 채소에 두부 달걀물을 붓고 고루 섞은 뒤, 전자레인지에 넣고 5분간 돌려줍니다. 6. 국간장 2스푼, 물 2스푼, 다진 마늘 반 스푼, 들기름 1스푼, 멸치액젓 1스푼을 섞어 비법 소스를 만듭니다. 7. 5분간 돌려 반쯤 익은 계란찜을 위아래로 한 번 잘 섞어준 뒤, 다시 전자레인지에 넣고 5분 더 돌려 푹 익 혀줍니다. 8. 완성된 계란찜 위에 비법 소스를 골고루 발라 완성 합니다.
로블ㅎ
계란말이 렌틸콩
달걀 3개, 삶은 렌틸콩 40g, 아보카도 70g, 당근 40g, 어린잎채소 30g, 방울토마토 40g, 잡곡밥 80g 양념 올리브유 1t, 식초 0.5t, 소금 0.25t, 식용유 1t 레시피 달걀에 잘게 썬 당근 10g과 소금을 섞어 두툼하게 말아 익힌다. 남은 당근은 채 썰어 올리브유• 식초에 버무린다. 렌틸콩과 아보카도, 채소, 밥을 함께 담는다.
로블ㅎ
다이어트 햄 에그 샌드위치
<햄에그 샌드위치 레시피> 호밍빵 100% 1개, 저당 토마토소스, 피자치즈, 닭가슴 햄 (에어프라이기 3분) 삶은계란 2개, 저당 치폴레마요, 후추, 페퍼론치노 양파볶음 넣으면 맛있어요
로블ㅎ
연두부 그라탕
전자레인지 내열용기에 연두부 넣고 소금 한꼬집 달걀하나 넣고 잘 섞고 닭고기 소시지 잘라 넣고 토마토소스 바르고 모짜렐라치즈 넣고 전자렌지 3분 돌리면 완성
송쩡
토마토 시금치 계란 치즈밥
계란4개 까서 넣고 치킨스톡 약간, 우유도 넣고 잘 섞어주세요 후라이팬에 방토 자른거 시금치 자른거 올리브오일에 굽다 계란물붓고 밥한덩이 넣고 밥은 눌러 펴주고 그위에 치즈올리고 뚜껑덮어 익히면 완성
송쩡
포테이토 스킨
재료&레시피(2인분) 감자 3개, 방울토마토 6개, 아보카도 1/2개, 양송이버섯 2개, 양파 1/2개, 모차렐라치즈 50g, 파슬리 약간, 올리브유 약간, 소금 약간 1. 감자는 반으로 갈라 찜기에 찐다. 2. 감자의 속을 파낸 후 올리브오일을 약간 발라 180℃의 에어프라이어에 10분 정도 굽는다. 3. 양송이버섯, 아보카도, 양파, 방울토마토는 굵게 다진다. 4. 3에 올리브오일, 소금을 약간 넣고 버무린다. 5. 2의 감자 빈 곳에 4를 넣고 모차렐라 치즈, 파슬리를 올린 후 180℃의 에어프라이어에 10분 정도 굽는다. Tip. 채소를 미리 볶아 넣으면 치즈가 살짝 녹을 정도로만 전자레인지에 돌려 먹어도 된다.
팔망미인
양배추 계란피자
• 준비물: 채 썰은 양배추 두 줌, 계란 2개, 토마토소스(또는 케첩 1큰술), 모짜렐라 치즈, 소금·후추 약간, 올리브오일 • 만드는 법: 1. 그릇에 채 썬 양배추와 계란 2개, 소금과 후추를 넣고 잘 섞어 반죽을 만듭니다. 2. 팬에 올리브오일을 두르고 양배추 계란 반죽을 넓게 펼쳐 약불로 익힙니다. 3. 아랫면이 익으면 뒤집은 뒤, 토마토소스를 얇게 펴 바릅니다. 4. 모짜렐라 치즈를 올리고 뚜껑을 덮어 치즈가 완전히 녹을 때까지 익혀 완성합니다.
송쩡
두부 피자
밀가루 도우 대신, 영양 가득 두부 도우 두부는 당뇨병 환자가 활용하기에 아주 좋은 식자재입니다. 저탄수화물, 저열량 식품이기도 하고, 두부의 주재료인 콩 단백질에 혈중 인슐린 수치를 낮추는 효과까지 있기 때문입니다. 콩에는 리놀산, 레시틴, 이소플라본 등 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 성분도 풍부합니다. 신장 합병증 위험을 낮춰준다는 미국 일리노이대 연구 결과도 있습니다. 강한 향이나 맛이 없어 다양한 요리에 응용해 쓰기 좋고, 식감도 어떻게 요리하느냐에 따라 쉽게 바꿀 수 있습니다. 이번에는 수분을 제거하고 구워서 바삭한 식감을 구현해냈습니다. 눈으로도 맛있게 드세요, 오색빛깔 파프리카 알록달록 파프리카를 올려서 먹음직스럽게 드세요. 파프리카에 ‘데코’ 기능만 있는 건 아닙니다. 채소계의 보석이라고 불릴 만큼 영양성분이 풍부합니다. 비타민C 함량이 매우 높습니다. 당뇨병 환자는 고혈당으로 체내 활성산소가 많이 발생하는데, 비타민C가 이 활성산소를 제거해 합병증 예방에 도움을 줍니다. 비타민C 외에도 베타카로틴, 식이섬유, 칼륨 등 풍부한 영양소가 들어있습니다. 초록색 파프리카엔 철분이, 빨간색 파프리카에는 칼슘과 인이, 노란색 파프리카엔 심혈관 질환을 예방하는 피라진이, 주황색 파프리카에는 베타카로틴이 특히 많습니다. 저지방 모차렐라 치즈는 고단백 식품이지만 지방도 많습니다. 모차렐라는 치즈 중에서 지방량이 적은 편입니다. 저지방 모차렐라를 사용하면 혈당을 조절하기에 더욱 좋습니다. 비타민D, 마그네슘, 칼슘 등의 영양소도 포함하고 있습니다. 재료&조리법 두부 40g, 다진 소고기(살코기) 20g, 양파 20g, 파프리카 20g, 토마토 20g, 올리브 2개, 토마토 페이스트 5큰술, 다진 마늘 1작은술, 양송이 10g, 피망 20g, 저지방 모차렐라 치즈 25g, 올리브유·후추·소금·오레가노 약간 1. 두부를 2~3 mm 두께로 얇게 저민 후 소금 간을 약하게 한다. 2. 소금 간을 한 두부를 키친페이퍼로 눌러 물기를 제거한다. 3. 프라이팬에 식용유를 약간 두른 후 물기를 제거한 두부를 팬에 올려 약한 불에서 바삭해질 때까지 굽는다. 4. 양파, 파프리카, 토마토, 올리브를 잘게 썬다. 5. 프라이팬에 올리브유를 두르고 다진 소고기를 볶다가 4번에서 준비한 채소를 넣고 함께 볶는다. 6. 토마토 페이스트, 다진 마늘, 오레가노, 후추를 넣고 끓이다가 소금을 약간 넣는다. 7. 두부 도우에 소스를 바른다. 8. 납작하게 썬 양송이와 피망을 얹은 후 저지방 모차렐라 치즈를 뿌리고 프라이팬 뚜껑을 덮어 치즈가 녹을 때까지 가열한다.
팔망미인
