'굴소스 1스푼' 관련 커뮤니티 게시글 모음

다이어트 고구마빵 무조건 만들어보세요❤️

안녕하세요. 고구마라고 하면 군고구마나 찐고구마를 생각하시는데 고구마로도 얼마든지 빵을 만들 수있더라구요! 집에 고구마가 많아서 고구마빵을 만들어봤어요ㅎㅎ ✔️ 레시피 1. 고구마 적정량 (100~150g) 깨끗히 세척하여 삶아주세요. Tip. 고구마 껍질은 영양소가 많아서 저는 까지 않고 조리했어요! 2. 계란을 취향에 따라 1개 ~ 2개 준비 3. 고구마랑 계란을 믹서기에 갈아주세요. 믹서기 귀찮으신 분들은 그냥 볼에다가 하셔도 돼요^^ 4. 우유나 두유 조금 + 알룰로스 1스푼 + 소금넣기 5.  오븐 가능팬에 기름 살짝 두르고 반죽 올리고 취향에 따라 견과류 토핑 6. 에어프라이어 180도에 20분 혹은 전자레인지 8분 ( 완성본!! ✨ ) 쨘! 예쁘게 토핑했지요ㅎㅎ 저희집 에어프라이어 기준으로 180도 20분 했어요. 미리 조금 예열을 해두고 하시는 것을 추천드리고 너무 넘치게 반죽을 올리면 넘칠 수 있으니 절반 정도만 올려주세요~! 간단하게 먹기 좋은 다이어트 고구마빵! Tip. 바쁜 아침에는 반죽을 미리 전날에 해놓고 아침에 일어나서 씻기 잔에 에어프라이어에 돌려놓고 씻으면 딱이에요! 겉은 바삭, 안은 촉촉 계란빵 먹는 기분이에요ㅎㅎ :) 달달해서 당 충전하고 싶을 때 추천합니다~!

sunmi9333

고구마맛탕!!

고구마맛탕이 다이어트 레시피인가 싶지만 다이어트를 해도 맛있는건 먹어줘야하니까요!! 밤고구마 3개를 깨끗하게 세척해 줍니다. 썰어서 삼각형 모양을 내줍니다 전자레인지 용기에 자른 고구마를 넣고 3~5분 이하로 전자레인지에 돌려줍니다. 프라이팬에 기름을 넉넉하게 넣어주세요. 전자레인지에 살짝 익힌 고구마를 넣고 볶아줍니다.아이보리색의 고구마가 예쁜 노란색이 될 때까지 잘 구워주세요! 올리고당 5스푼, 마스코바도 설탕 1스푼, 타지 않도록 식용유 1스푼 추가해서 볶습니다 넓은 접시에 고구마 맛탕을 옮겨 담아줍니다.

으라라라챠

고추잡채 등심

고추잡채 만들려고산 잡채용 등심 날짜 지나기 전에 볶아놔요 등심 달걀흰자 전분 간장 소금 후추 굴소스 두반장 넣으니 매콤 감칠맛나요

울트라돼지런

마이노멀 저칼로리 마요네즈로 홀스래디쉬 소스 만들기

안녕하세요! 저번주에 집들이 음식으로 메밀연어김밥을 해봤는데 찍어먹을 소스를 고민하다가 이번에 구매한 마이노멀 저칼로리 마요네즈를 활용해서 홀스래디쉬 소스를 만들어봤는데 넘 맛있어서 공유드리려고 해요! 마이노멀 마요네즈는 총260g 100g 당 559kcal 절반이 100g 이라고 보시면 소스는 한 통을 다 먹지는 않으니 칼로리 부담이 적어요^^ 당류 0g 인게 너무 좋네요ㅎㅎ 푸짐한 집들이 한상! 폴드포크 바베큐랑 메밀연어김밥 그리고 순두부 그라탕을 했어요ㅎㅎ 저는 메밀연어김밥에다가 찍어먹었지만 그냥 연어에다가 올려먹어도 맛있더라구요! < 저탄수 홀스래디쉬 소스 레시피 > 잇츠베럴 마요네즈 3스푼 + 알룰로스 1스푼 + 다진양파 1스푼 + 생와사비 조금 + 소금 + 후추 + 레몬즙 약간 레몬즙은 무조건 넣으세요! 마요네즈가 은근 활용도가 많아서 자주 먹네요^^ 마이노멀 마요네즈 최고!!!❤️

sunmi9333

속세맛 그대로 바베큐, 양념치킨, 숯불매콤 등등 소스

비비드키친이라는 회사 제품인데요! 한 통 다먹어도 100칼로리 정도로 한번 먹을때 10칼로리도 안돼요!! 양념치킨맛, 매콤숯불맛(교촌 레드디핑소스맛 유사), 바베큐맛, 굴소스 등등 다양해요!! 저는 샤브샤브 먹을때 칠리소스 많이먹고 치밥이나 치킨샌드위치먹을때 양념치킨맛 듬뿍 먹고 실제 후라이드치킨에더 찍어먹어요 ㅎㅎ 다이어트 안하는 가족들도 맛있게 먹네요 추천드립니다! 자세한 레시피 aphipple -인스타에 업로드하는데 도움 되시면 좋겠어요 ㅎㅎ

진니어트트

운동 직 후에 한 잔, 내돈내산 머슬팜 컴뱃 프로틴 파우더 초코

머슬팜 컴뱃 프로틴 파우더 초코 --------------------------------------------- 단백질 24g 빠르게 소화되는 단백질 글루텐 프리 낮은 지방 함량 --------------------------------------------- 웨이트트레이닝 후에 마무리운동(유산소)로 넘어가기 전 1스푼을 물에 타서 섭취하고 있어요. (사실 우유에 타 먹으면 정말 맛있지만 가능한 지방 섭취를 줄이기 위해서 저는 물에 타서 먹어요.) 단백질이 근육의 합성을 도와줘서 웨이트트레이닝 시 손상된 근육의 회복과 무엇보다 운동하고 1시간 이내(기회의 창) 보충제를 섭취시 흡수율이 좋아요. 제가 생각하는 머슬팜 컴뱃 프로틴 파우더 장점 1. 원물 섭취만으로 부족한 하루 단백질 섭취량을 맞출 수 있어요 2. ㅅㅌ6보다 저렴해요 3. 물에 잘 풀어져요 4. 맛이 좋아요 --------------------------------------------- 근육, 결합조직 등 신체조직의 구성성분 효소, 호르몬, 항체의 구성에 필요 체내 필수 영양성분이나 합성물질의 운반과 저장에 필요 체액, 산.염기의 균형 유지에 필요 에너지, 포도당, 지질의 합성에 필요 --------------------------------------------- 단백질 원재료 값이 너무 올라서 전 같지 않은 가격 때문에 부담, 딜 뜰때마다 1-2통씩 사고 있는 내돈내산 프로틴이예요. 월급만 제자리... 😤

선쟈

맛있는 단호박 죽 레시피!

제가 자주 해먹는 김대석 셰프가 알려주는 단호박 죽 레시피에요~ 단호박 1개를 물 400ml붓고 20분 삶은 다음 불린 팥 1/2컵, 불린 쌀 1컵을 넣고 물 500ml 넣은 다음 소금,설탕 1스푼씩 넣으면 완성이랍니다^^ 단호박을 좋아해서 단호박 요리는 다 좋지만 죽이 정말 맛있어요 다들 한번 해보세용~!

파전

단호박 오리고기찜 간단 레시피갑니당!

단호박 미니사이즈로도 오리고기찜 가능 합니다!! 다이어터에게 단호박은 냉장고 속 필수 아이템인데요~맛도 좋고 영양도 좋고 심지어 다이어트 효과까지 있는 저만의 단호박오리고기 레시피 갑니다- 준비물:단호박(미니도 좋아요),훈제오리고기,양배추,양파,통마늘,모짜렐라치즈,소스 준비물:굴소스,진간장,소금,후추,올리브유,유사시 알룰로스(호박이 맛이 없는 호박일때) 너무 초간단해서 레시피라고 할것도 없지만  1.단호박은 채반 올린 찜기에 살짝 쪄서 (미니는 센불 끓을때 넣은 기준 10분, 큰 호박은 15분)꺼내 오각형 뚜껑 칼로 뽁 하고 뜯어주고 속은 작은 수저로 과감하게 파주고~(혹시나 호박이 너무 맛없는 호박이다 할땐 속에 알룰로스 발라서 단맛 살짝 코팅해주는 팁) 2.후라이팬에 올리브유 한바퀴만 휙휙 둘러 통마늘 편으로 썬것 부터 볶아 마늘향 올려주고 양파,양배추 넣고 볶을때 소금간 약간,후추 살짝-야채 숨죽으면 바로 훈제오리고기도 넣어주고 굴소스 반티스푼 넣고(훈제오리고기에 이미 간이 되어있음) 볶다가 볶은 재료들 한쪽으로 밀어두고 불세게 올려서 진간장 한스푼을 약간 태우듯이 끓여서 풍미를 살리고 다같이 다시 볶음 총 볶는시간은 10분 내외  3.이제 단호박안에 볶은재료 꾹꾹 눌러담기  미니사이즈라 재료가 남아도 문제없음 단호박 바깥에 둘러도 되니 우선 후라이팬 대기  단호박위에 모짜렐라 치즈 덮어서 에어프라이어기에 160도 8분만 살짝 돌려주기(꺼내서 상태보고 온도나 시간은 가감하면 됩니다) 4.접시에 볶은 재료빙두르고 가운데 단호박 올려서  칼로 피자자르듯 잘라 먹으면 달콤짭잘 풍미가득한 단호박과 오리고기 야채의 삼박자로 밥반찬도 좋고 그냥 먹어도 포만감 느껴지는 한끼요리가 됩니당!! 단호박이 떨어져서ㅎㅎ장바구니 담으러 가봐야겠네요~!! 다른분들 멋진 레시피 구경해서 단호박 요리로 주말 식탁 맛지게~꾸며 볼게요~! 다들 건강한 다이어트 하시고 쌀쌀해진 날씨에 감기 조심하세요^^

빈빈빈

초록 단호박죽

단호박죽 저의 다이어트 레시피 공유하려구요 일단 단호박부터 튼실한 것으로 골라야겠죠 *단호박 고르기 일단 들어보았을때 크기가 같으면 묵직한것을 고른다 표면에 상처가 없고 고르고 윤기나는것을 고른다 꼭지가 잘 마른것이 당도가 높다 잘 고른 단호박으로 저만의 단호박죽 만들어 볼께요 1)찹쌀 잘 씻어서 물에 담궈둡니다 2)단호박 씻기 커다란 볼에 단호박이 반쯤 잠기도록 넣는다 베이킹소다 1스푼 뿌리고 깨끗한 수세미로 잘 닦아주고 흐르는 물에 깨끗하게 씻어준다 그럼 요렇게 뽀송한 단호박이 된답니다 저는 껍질째 호박죽을 만들꺼라서 껍질도 깨끗하게 씻어줍니다 3)반으로 자르고 씨를 깨끗하게 발라줍니다 4)잘게 자르고 냄비에 넣고 물을 잠길정도로 붓고     푹 삶아질때까지 끓인다 4) 호박을 알갱이가 남지 않도록 잘 으깬다      저는 도깨비 방망이로 으깼어요 5)불려둔 찹쌀을 믹서어 곱게 갈아줍니다 6)으깬 단호박에 곱게 갈린 찹쌀가루를 물한컵과 함께 넣어줍니다 7)중불에서 쉬지않고 계속 저어줍니다 아차하면 눌러붙어 타더라구요 쌀가루가 잘 익을때까지 한20분정도 저어줬어요 8)소금 반티스푼 넣고 설탕은 기호에 따라 넣으면 되는데 전 너무 단게 싫어서 한스푼 크게 넣었어요 약불로 은근하게 졸이면 맛있는 단호박죽 완성이요 소금과 설탕 넣으면 죽이 튈수있으니 화상입지 않도록 조심해야합니다 완성작이요 이번에 산 단호박은 초록색이 별로 진하지 않아서 노랑이 더 많이 보이지만 초록색 껍질이 진한 단호박은 껍질째 끓이면 초록 단호박죽이 된답니다 단호박 껍질째 먹는게 좋대요 단호박 칼로리는 조리법에 따라 다른데요 *조리에 따른 칼로리 찐단호박이 칼로리는 제일 낮네요 *단호박 보관법 *마지막으로 단호박 효능을 정리해볼께요 첫째, 피부를 희고 좋게 해준다 둘째, 항암 효과가 있습니다. 단 껍질째 드셔야 합니다 셋째, 위 건강에 좋다 넷째, 노화방지와 치매예방에 좋다 다섯째, 출산후 산모 부기빼는데 효과적이다 여섯째, 콜레스테롤 수치를 낮춰준다 일곱째, 숙변에 도움을 줍니다 정말 단호박 효능 다양하고 너무 좋죠 다양한 단호박 요리로 건강한 다이어트 성공합시다 단호박 꼭 껍질째 드세요^^

쉬림프

무버터 no밀가루 단호박쿠키

과자가 땡길때 저칼로리로 해결할 수 있는 레시피 밀가루대신 아몬드가루를 사용하고 버터 대신 올리브유를 넣어여 아몬드가루 자체가 기름이 나오기 때문에 올리브유 양도 밀가루를 쓸때보다 적게 넣으니 칼로리 걱정이 줄어요. 아몬드가루 100그람 (가루가 없다면 구운아몬드를 사용해도 됩니다) 과 단호박 찐것 반개, 달걀 1개를 넣고 믹서기로 갈아요 여기에 올리브유 1티스푼과 설탕 1스푼을 넣고 반죽을 합니다 가루가 안섞이는 것 같지만 조금 하다보면 매끈하게 됩니다. 주먹쥐기로 떼서 구워도 되고 네모로 만들어서 냉장고에 잠깐 휴지시킨후 잘라서 구워도 됩니다 170도에서 20분 구워요

구라72

단호박오리치즈찜

단호박 위 뚜껑만 따서 속을 수저로 박박 긁어냅니당 훈제오리와 넣고 싶은 야채넣고 볶아줍니당^^ 양념은 굴소스 적당해요^^ 볶은 훈제오리를 단호박속에 꾹꾹 담아주고 그 위에 치즈를 잔뜩 올려주세요^^ 그리고 아까 딴 단호박뚜껑을 덮어주세요.  사진이 없어서 참고사진 하나 첨부해봅니다ㅜㅜ 요런 모습입니다^^ 그리고 렌지에 20분정도 돌리면 되요^^ 그럼 치즈가 녹아서 살짝 흐릅니다. 단호박이 잘 익었는지 젓가락으로 찔러봅니다. 잘 익었으면 잘 드는 칼로 잘라주면 끝!! 진짜 맛있어요~^^   만들기 쉬우니 한번 도전해보아요♡

천하무적챈진

[추석음식]초간단 잡채

잡채는 평상시나 명절때 만들어 먹는 음식인데요. 후라이팬 하나에 재료 넣고 볶고 하면 설거지거리도  줄일수 있어요.당면은 한시간정도 미리 물에 불려두고 양파,당근,목이버섯,표고버섯,부추(시금치 가격이 비싸서 부추로 대신했어요.)이번에는 돼지고기는 빼고 만들었어요.채소볶다 버섯넣고 볶다 불린 당면을 넣고 양념장과 물300ml정도 넣고 볶아주다 양념물이 졸으면 부추,통깨,참기름 넣어주면 초간단 잡채 끝. (양념장은 진간장,설탕,다진마늘,굴소스,미림을 넣는데 양에 따라 추가로 넣어주어요.)

커피가너무좋아

추석에 남긴 잡채로 잡채밥

추석에는 여러가지 음식들을 필수?적으로 만들어 먹는거같아요. 예를 들자면 전이라든지 갈비찜이라든지 잡채라든지 말이죠. 근데 항상 음식이 남아서 집에 싸와서 다시 먹는게 다반사인거같아요. 저는 이번에 남긴 잡채를 가지고 잡채밥을 해먹었습니다. 잡채에 청양고추와 굴소스를 넣어서 매콤하게 간을 하고 밥을 비비면 끝인 간단음식입니다. 계란후라이까지 올려먹으면 정말 맛있답니다.

당고딩고

추석음식 잡채

일단 당면을 찬물에 담가두는게 중요합니다. ​ 5시간 이상 푹 담가두어야 식감도 좋고 조리하기 아주 편리합니다. (오랜 담가두어도 불지는 않음) 다음날 당면을 체에 걸러서 물기를 빼주시고 .. 만들어둔 양념장과 함께 후라이팬에서 1분 내외 볶아주면 끝납니다. 양념장에는 진간장과 굴소스, 참기름, 설탕(혹은 물엿)이 필수재료입니다. (굴소스가 들어가야 색감이 검정색이 되면서 먹음직스러움. 없으면 생략가능) 물기가 없어질때까지 빠르게 볶아주면 끝납니다. ​

칼츠

추석음식- 잡채

일단 조리전날 자기전에 당면을 찬물에 담가두는게 중요합니다. ​ 5시간 이상 푹 담가두어야 식감도 좋고 조리하기 아주 편리합니다. (오랜 담가두어도 불지는 않음) ​ 이럼 다된것이죠. ​ 다음날 당면을 체에 걸러서 물기를 빼주시고 .. ​ 만들어둔 양념장과 함께 후라이팬에서 1분 내외 볶아주면 끝납니다. ​ 양념장에는 진간장과 굴소스, 참기름, 설탕(혹은 물엿)이 필수재료입니다. (굴소스가 들어가야 색감이 검정색이 되면서 먹음직스러움. 없으면 생략가능) ​ 물기가 없어질때까지 빠르게 볶아주면 끝납니다. ​

기멩멩

[추석음식] 추석에 빠질수 없는 아이들 Feat. 나물과 꼬지전

🌕오늘은 달이 가득찬 보름달이 떠오르는  "추석" 이네요  저희집은 추석음식하면 꼭 하는게 있어요! 3종 나물볶음에, 꼬지전입니다 📌 저희집은 3종나물볶음으로 고사리, 도라지, 고무줄기 볶음을 해요.  그중에 고사리를 볶음에대해서 먼저 볼게요. 고사리는 "밭에서 나는 소고기"라도 불린답니다.    이런 고사리는 어떤 효능이???!🙋‍♀️ 고사리는 고단백 저칼로리로 식이섬유소가 풍부하여 배변활동을 돕고  혈중 내 콜레스테롤의 수치와 혈압을 낮춰는 작용을 합니다.  이런 고사리는 한약재로도 많이 사용되고 있는데요, 대개 우리몸의 신진대사를 좋게 해서 노페물을 제거함으로써 해독을 하는 효능이 있고  동의보감에서도 고사리는 성질이 차서 열을 꺼주고 소변을 잘보게한다고 기재되어 있답니다.  그래서 한방에서는 몸의 열과 기운을 끌어내려주어  마음을 편한하게 누그려뜨려주고  신장의 정기를 보강해줌으로서  남성의 정력이나 기력보강에도 도움이 된다고 하더라구요. 또한 눈에 좋은 비타민 A가 풍부하게 함유되어  각종 안구 질환을 예방해 주고 시력을 보호해주는 효능을 기대할 수 있답니다.  면역체계를 활성화시키는 기능성 다당류와 산성 다당류가 함유되어 면역체계도 강화시켜준답니다.  이 산성다당류는 세균세막을 파괴해 염증을 제거하는 살균소독 역할을 한답니다.  반면, 주의사항도 있어요.🙅‍♀️ 고사리는 열을 내려주는 찬 성질이기때문에 평소 성질이 차거나  소화력이 약한사람은 섭취를 자재하는 것이 좋습니다.  그리고 생 고사리는 독성이 있어 충분히  삷거나 데쳐서 먹어야됩니다.  또한 잎이핀 고사리는 먹지 않아요  잎이 피면 고사리의 독성이 더 강해지기때문에, 잎이 피기전 고사리를 채취해먹는거에요  일정시간 물에 삶아 독성을 제거하고 먹어야 좋습니다.  자 그럼 이 몸에 좋은 고사리로 볶음을 만들어 볼까요?   예전에는 건고사리를 불려서 데치고 했는데요, 요번추석은 편하게 하자구 불린 고사리를 구입했어요  🔥 재료: 불린고사리, 다진마늘, 간장, 참기름, 들기름, 깨, 들깨가루  1. 불린고사리를 한번 세척해요. 2. 고사리 손질을 해주는데요, 억센부분을 떼줍니다. 3. 손질 다한 고사리를 웍에 다진마늘을 넣고 볶아줍니다. (물기를 살짝 있게해서 볶아줘요) 4. 쪽파도 약간과, 간장, 들기름을 넣고 볶아줍니다. 5. 저희집은 들깨가루도 약간, 참기름 넣어줍니다. 6. 마지막으로 참깨를 살짝 갈아서 넣어 마무리해줍니다.                                          📌 다음은  색이 화려한 꼬지전 이에요 저희집은 꼬지에 맛살, 햄, 느타리버섯, 쪽파, 고기, 우엉 이렇게 넣어요  🔥 재료 : 맛살, 햄, 느타리버섯, 쪽파, 고기, 우엉, 밀가루, 계란, 이쑤시개, 식용유  1. 재료 중 미리 익히면 편한 느타리버섯은 데쳐서 준비하고, 고기는 익혀서 준비해둡니다.  2. 재료들의 크기를 일정하게 잘라 이쑤시개에 꽂아줍니다. 3. 소금간을 약간해서 계란을 풉니다. 4. 꼬지를 한쪽면만 밀가루를 묻힌뒤, 계란옷을 입힙니다.  5. 식용유 두른 팬에 계란옷 입힌 꼬지를 익혀줍니다.  (꼬지의 내용물은 미리 익혀서 계란만 익으면 빼주시면 됩니다)  짠~~    이렇게 명절 한상차림이 완성 되었답니다. 전은 동그랑땡이랑, 동태전, 꼬지전 나물은 도라지볶음, 고사리볶음, 궁채볶음  이렇게 해서 먹는답니다! 그리고 고기 빠질수 없죠? LA갈비랑, 제육볶음!! 과식하면 안되는데  이런 상차림에서 절제가 안되네요😂🤦‍♀️ 📌 이렇게 열심히 만든 음식!!  남으면 어떡할까요? ✨ 나물같은경우는 나물비빔밥 해먹으면 최고🫶 ✨꼬지전은 잘게 다져서 볶음밥  해먹으면 좋아요! ✔️ 재료: 꼬지전, 옥수수콘, 김치나 묵은지김치, 파, 밥, 굴소스 1. 꼬지전, 김치,파를 다져줍니다. 2. 기름을 약간 넣고 파를 볶아줍니다. 3.  김치, 꼬지를 설탕약간을 넣고 볶아줍니다. 4. 콘옥수수를 넣고 휘릭 볶아줍니다. (없으면 생략가능) 5. 밥을 넣고, 볶다가 간장약간,  굴소스 약간 넣어줍니다 6. 마지막 킥은 버터 약간 추가해서 고소함의 풍미를 올려줍니다. 7. 다 볶아준 볶음밥을 접시에 담고 케찹을 뿌려 먹습니다. 그럼 다들 즐거운 한가위 보내시구요!! 항상 건강하세요^^

도낑이

추석엔 빠질수없죠~

추석이나 잔칫날에는 꼭 빠지지 않고 나오는게 바로 요 잡채라구요~~저는 잡채를 정말 좋아합니다.번거롭기는 해도 야채,고기,버섯을 한꺼번에 먹을수 있으니까 한 젓가락 딱 먹으면 입안에서 환상의 하모니가 시작됩니다.♡_♡ 잡채에 케찹 뿌려 드셔 보셨나요? 좀 느글느글하다 싶을때 케찹을 살짝 뿌려서 비비면 새콤달콤한맛에 더 많이 먹게됩니다;;이상할것 같죠? 한번 드셔보세요!!!! 잡채가 순삭됩니다~~ 잡채가 남는다? 그런적은 거의 없지만 냉동실에 넣어두었다가 후라이팬에 약불로 해동해서  밥이랑 굴소스 반스푼만 넣어보세요~ 정말 맛있는 잡채밥 완성입니당!!!! 여기서 끝인줄 아세요? 잡채에 계란한알 풀어서 전으로 부쳐먹으면 잡채전 완성입니다~-_- 잡채의 변신은 무죄~~!!!  잡채는 살안쪄요. 내가 살쪄요ㅠㅠ  명절이여도 너무 많이 드시진 마세요~~ 즐거운 한가위 보내세요~^^

배고픈게싫다

동그랑땡이에요

명절때  못먹으면  섭한 동그랑땡입니다 갈은돼지고기에  당근 양파 파 마늘 생강즙 후추  약간의소금  굴소스를 넣어  조물조물  맛있어져라 주문을  하며 뭉쳐줍니다   먹기좋은 크기로 동그랗게 만들어  기름에 붙여주면  넘 맛있습니다  한잔이 생각나게 하네요 ...

예픈공주

추석때 남은 전은 찌개로 먹음 맛나요

안녕하세요? 곧 민족의 명절 추석이네요. 추석이면 여러 명절음식을 가족들과 함께 먹는 재미도 있지만, 막상 추석이 지나고 나면 냉장고 남아서 처리곤란인 전에 대한 고민은 누구나 한 번쯤 있으셔을 것 같아요. 고기, 과일 이런 건 잘 팔릴(?) 뿐더러 남아도 금방금방 먹게되는데 이상하게 전은 냉장고 들어갔다 나오면 맛도 덜하고 느끼해서 그런지 나중에 먹으려면 잘 안먹게 되더라구요. 이럴 때 유용한 방법이, 이미 잘 알려진 방법이긴 하지만, 전 찌개를 소개시켜드리려고 해요. 기본적으로 레시피는 김치지깨와 매우 유사합니다.  남은 전을 먹기좋은 크기로 잘 썰고 거기에 고춧가루, 다진마늘, 간장 +(굴소스 or 액젓은 선택)이랑 적당히 넣어준다면에 기냥 끊이면 됩니다. 정말 간단하죠.  비쥬얼은 솔직히 아름답다곤 말 못하겠습니다만 그래도 한 숟갈 떠보면 이게 은근 꿀맛입니다. 게다가 처치곤란인 전도 한꺼번에 처리되니 정말 일석이조 음식 같아요. 혹 올 명절 끝에 남는 전이 생긴다면 전찌개 한 번 해 드시길 강추드립니다.

neplos

🌰 건강한 한끼 [새송이버섯요리 2탄] 

🌰 건강한 한끼 [새송이버섯요리 2탄]  새송이버섯전 & 계란말이 예쁜 새송이 버섯 두봉지  어제는 새송이버섯관자조림을 만들었지요^^ 오늘은 새송이 버섯전을 만들고 짜투리 새송이와 찐당근 다진파를에 계란에 넣고 계란말이를 만들었어요 새송이 버섯은 밀가루 안입히고 순수하게 계란으로만 구웠어요  새송이 계란말이는 소금 후추 굴소스 이렇게 넣었네요 📝 계란과 새송이 버섯으로 만든 건강식입니다😊🐶🌰

레몬그린

오늘의 건강요리 🌰새송이버섯관자조림

오늘의 건강요리 🌰새송이버섯관자조림 예쁜 새송이 두봉지 사왔어요 새송이 버섯 맛있게 먹는 방법~ 새송이를 관자 모양으로 잘라줘요 격자 칼집도 조심히 내줘요 소스는 간장 굴소스 물 0칼로리스테비아 맛술 넣어 미리 만들어요 기름 두른 프라이팬에 다진마늘 볶으며 칼집낸 새송이와 소스를 넣어요 앞뒤 뒤집으며 조리면 끝~  쫄깃하고 건강한 새송이버섯 요리에요😊🐶 📝 참고:  새송이버섯에는 단백질과 필수아미노산, 미네랄, 식이섬유를 비롯하여 비타민C, B6, B2등 다양한 영양소가 들어있습니다. 특히 다른 버섯보다 비타민C가 많이 들어있고, 수용성 비타민인 베타글루칸이 풍부하여 우리 건강에 여러 가지 이로운 효능들을 가져다줍니다. 열량은 100g에 24kcal로 매우 낮아 다이어트 식단을 계획하실 때도 영양소 보충은 물론 식이섬유가 풍부해 다이어트 시 부족할 수 있는 수분과 식이섬유를 보충해 주는 식품입니다.

레몬그린

양배추소고기볶음

양배추를 볶아 먹는 식단입니다 그냥 생으로 먹으면 전 배고 아프고 식감도 좋지 않더라고요 소고기 갈은 걸과 양배추를 굴소스 조금 넣고 볶아요 다른 파나 양파를 같이 넣어도 좋고요 단백질도 보충하고 굴소스를 넣어서 심심하지 않아요.

더베리

저칼로리 닭가슴살 볶음밥

제가 소개할 저칼로리 식단은 닭가슴살 볶음밥이예요 먼저 재료는 밥과 계란 파 당근 등을 준비해요 저는 칼로리를 생각해서 햄이나 고기 대신 닭가슴살을 넣어요 후라이팬에 올리브유를 두르고 파 당근등을 넣고 볶아주다가 닭가슴살을 넣고 함께 볶아요 밥도 함께 넣어서 볶아줍니다 여기에 굴소스를 추가해주고 계란하나를 풀어주고 볶아주면 완성됩니다 맛있고 간단하면서도 저칼로리 식단인 닭가슴살 볶음밥 추천해요

ssul0115

클린식으로 건강과 다이어트를 동시에

저는 근래 몇년간 의사들이 쓴 건강 관련 책을 여럿 읽었어요. 그 뒤로 체중감량을 위한 식단을 할 때 뿐만 아니라 일상에서의 식품을 건강하게 먹으려고 노력하게 되었는데요 저자들이 일관되게 말하는 것이  당분 섭취를 줄이는 것입니다. 결국은 디저트류를 끊는 것과 저탄수 식단이에요. 그리고 최대한 좋은 식재료 본연의 영양분을 섭취하자 입니다.  가장 간편하고 몸에도 좋고 저칼로리로 식단 조절도 되는 메뉴는 바로 야채볶음입니다. 가지, 양파, 버섯, 호박, 등등등  든든하게 먹고 싶을때는 계란이나 잡채용 채썬 돼지고기를 같이 볶아요 저는 되도록이면 양념을 하지 않으려고 약간의 소금과 후추를 뿌릴 뿐이지만 굴소스로 볶으면 더 맛있겠죠?  ^^ 오늘은 애호박과 계란을 볶았는데 볶으면 맛있는 식재료 또 뭐가 있을까요? 모두 건강하게 다이어트하세요 ^^

Milly

🍅 토마토가 싱싱하지 않을때

🍅 토마토가 싱싱하지 않을때 [따뜻하고 건강한 아침] 토달야채볶음😊🐶 여름에는 얼음넣고 갈아서 시원하게 마셨던 토마토가 이제는 차갑게 느껴져요 그럴때는 토달볶음으로 해 먹어요 싱싱하지 않을때도 볶아 먹으면 소화와 영양흡수도 좋데요 남여 모두에게 좋은 토마토로 만든 토달볶 아침 🫑 재료는....  좋은거 다 넣어요 계란 양배추 양파 당근 마늘 파 간장과 굴소스로 양념합니다 오늘 아침 입니다  토달야채볶음😊🐶

레몬그린

다욧에 도움을 준 식단

요즘에 간헐적단식으로 정체되었던 체중이 조금씩 내려가더라구요.  오후 12시에서 6시까지 식사시간을 잡고 6시 이후에는 물 외엔 다른 음식은 먹지 않고 있어요. 일어나서 아침과 점심겸 오후 12시에 첫 식사를 하는데 주로 볶음밥을 해먹어요.  탄수화물 단백질 지방 섬유질야채 골고루 섭취 가능한 식단이라 추천합니다. 간단하고 야채듬뿍 포만감도 있어서 배고프지 않고 저칼로리라 건강하게 다이어트 할 수 있어요. 그날그날 냉장고에 있는 각종 야채류와 닭가슴살 현미밥 100g 건강한 기름 올리브유나 아보카도유 넣고 간은 소금과 후추 뿌리거나 굴소스 넣고 볶아요.

둠짓

저칼로리엔 양배추참치덮밥!

저칼로리엔 양참덮이죵!!ㅎㅎ 다들 많이 아실것같은데 양배추참치덮밥이예요 양배추볶다가 참치액젓넣구 굴소스넣구 참치넣구 사이에 계란 하나 넣어주면 완성!  현미밥위에 올려먹으면 끝이예여 ㅎㅎ 쉬운 건강식!  다이어트할때 제일 많이 먹는거같아요,,ㅎㅎㅎ

LoveJJ

저칼로리 레시피 공유 - 토마토두부덮밥

저도 유튜브에서 보고 따라한 거긴 한데요, 너무 간단하고 맛있고 배불러서 공유하고 싶어요. 1. 후라이팬에 식용유 넣고 토마토, 다진마늘을 볶는다 2. 후라이팬 한쪽에 계란을 풀어서 스크램블 에그로 만든다. 3. 간장, 고추가루, 된장, 설탕 1스푼씩 넣는다 4. 양념이 졸아들면 물을 1컵 넣는다 5. 두부 반모를 넣고 물을 살짝 졸인다음 불을 끄고 밥에 올려서 먹는다. 진짜 맛있어요 추천추천

말랑방구

탄수화물뺀 저칼로리식단 "에그누들팟타이"만들기

오늘의 저칼로리 식단의 포인트는 에그면이에요 저는 탄수화물을 엄청 사랑하는 사람이라 다이어트가 항상 힘들더라구요 밀가루가 들어간 빵 과자 국수 특히 라면 짜장면은 거의  매일 먹다시피해서 살이 안 찔수가 없는 체질이 되엇어요 1년전부터 이렇게 살면 안되겟다 싶어 음식조절을 하고잇어요 항상 다이어트를 생각하고 잇어서 안먹을수는 없으니 건강하게 조리해서 먹어야겟다 생각이 들더리구요 그래서 저칼로리식단으로 가끔 에그면을 사서 에그팟타이를 만들어먹어요 생각보다 에그면이 칼로리가 높지않더라구요   [팟타이 재료] 에그면 ,고추 ,건새우 , 반줌 양파 반개 ,새우,소고기 부추 한줌, 청경채 ,계란 ​ [팟타이 소스재료]-물,설탕, 진간장1 굴소스,식초,피시소스  *다이어트중이라 소스는 최소만 넣엇어요

ymittang

저칼로리식단-양배추김밥

저칼로리식단래시피-양배추김밥 200-300kcal로 저칼로리인 양배추김밥~! 탄수화물 덩어리 밥대신 양배추지단으로 만든  양배추김밥!  다이어터들의 식단으로 손색이 없어요~ 저칼로리 식단으로 5kg감량하게 하는 양배추김밥~! 한번 도전해보세요!        -이뿌게 안말아져서 꽃모양처럼 셋팅을 ㅎ- 여기서 키포인트는 약간 두껍게 부치는  양배추지단이에요~ 저도 영상이나 인터넷 래시피를 참고하지만  양배추지단이 맛있어야 꾸준히 먹을 수 있어  여러번 시도 끝에 저만의 레시피로 만들었어요~! 지니어터분들께 알려드릴께요 -양배추지단의 비법!- < 준비물> 1. 썰어진 양배추반통(저는 쿠*에서 썰어진 양배추 500g를 구입해요~시간절약 차원에서) 2. 계란6개~7개(계런 크기에 따라 조절해주세요) 3. 꽉짠 두부 반모(손으로 으깨서 꽉짜주세요)-   이부분이 저만의비법! 다른레시피랑 다르게 준비한 부분이에요~! 4. 전분이나 튀김밀가루 1스푼 5. 참치액 1/2스푼과 소금약간 -간편하게 썰어진 양배추를 사용해요- -여기서 키포인트! 두부!!꽉짜서 저렇게 넣어주세요- 바로 이렇게 준비된 재료를  양푼에 넣고 잘 섞어준후 사각팬에  지단을 만들어주세요.  이때 뒤집을때는  비슷한크기의 그릇이나 도마에  흘러내리듯 담은다음  후라이팬을 지단모양에 맟춰  뒤집어 덥고 다시 지단그릇을 뒤집어서  한번 더 부쳐주시면 끝~! -이 지단을 2등분하셔도 되고 2/3도 ok- 양배추지단이 이 김밥의 메인이고 일도 많은 파트라서  한번할때 여러장 만들어  냉장고에 김밥재료들과 함께 보관하셔서  드셔도 좋아요~ 전자렌즈에 살짝 뎁혀  언제든 간편하게 만드실 수 있어서  진짜 간편하게 김밥 뚝딱 만들어 드실 수 있어요.   나머지 햄,단무지,당근,오이,깻잎,시금치,우엉,맛살등 김밥재료는 원하는재료로  마트에서 사거나 냉장고에 있는 재료 활용, 혹은 고기나 매운불고기나 참치등~ 응용해서 해드셔 보세요~!  -어제 만들어논 양배추지단으로 오늘도 한끼- 일반김밥이 600kcal 인데 비해 양배추김밥은  1/3인 200kcal라고 하니  먹을때 부담도 없고 포만감도있어서 다이어터의 저칼로리 식단으로 정말 강!추! 합니다! 맛도있어서 전 가끔 도시락으로 싸갈때도있어요! 밥대신 양배추지단을내맘대로 김밥완성~! 근데 진짜 맛있어요~!상상한거이상으로~! 한번꼭 해서 드셔보세요~!  건강하게 저칼로리 식단으로 즐거운 다이어트해보세요~!   -양배추김밥1일1회 포함한 다이어트식단 공유해요- 아침 점심 저녁 계란/요거트=185kcal 양배추김밥=200kcal 샐러드/가슴살=340kcal 아침 점심 저녁 바나나/삶은계랑=290kcal 잡곡밥/국=450kcal 양배추김밥=200kcal 이런식으로 일주일간 1일 1회  양배추김밥을 포함한 내맘대로 식단을 짜보세요~! <함께 알아봐요-양배추의 다이어트 효과> *저칼로리 식품: 저칼로리이며 높은 수분 함량으로 포만감을 유지하면서도 칼로리 섭취를 줄일 수 있다는사실~!다이어터분들께 꼭 필요한 식품이에요~! *소화 기능 개선: 식이 섬유는 소화를 돕고 배변활동을 원활하게 하여 변비가 개선되기때문에 몸이 가벼워지고 다이어트에도 큰효과가 있어요! *부기 및 염증 감소: 양배추의 항염작용과 포함된 영양소인 칼륨 등은 부기를 감소시키고 체중 감량을 도울 수 있구요~ *영양분과 무기질 제공: 양배추는 다양한 영양분과 무기질을 제공하여 영양 공급을 주는 고영양식품! *독소 제거 효과: 양배추에 포함된 항산화 물질은 유해한 독소를 제거하여 피부및 체내의 독서를 제거해서 다이어트 활동을 증진시켜 준다고해요~! <아래는 양배추김밥 영상 소개해드릴께요~!> https://m.10000recipe.com/recipe/6962410

S하루

간단하고 포만감 좋은 볶음밥!

진짜 간단해요! 양파랑 양배추를 썹니다 그리고 굴소스 반스푼을 넣고 볶아줘요 좀 볶은 후에 물을 넣고 오트밀을 넣어줍니다 같이 볶아주다보면 오트밀 볶음밥 완성! 다이어트에도 좋고 포만감도 최고 ㅎㅎ

빙수뜨