추석에 남긴 잡채로 잡채밥

추석에는 여러가지 음식들을 필수?적으로 만들어 먹는거같아요.

예를 들자면 전이라든지 갈비찜이라든지 잡채라든지 말이죠.

근데 항상 음식이 남아서 집에 싸와서 다시 먹는게 다반사인거같아요.

저는 이번에 남긴 잡채를 가지고 잡채밥을 해먹었습니다.

잡채에 청양고추와 굴소스를 넣어서 매콤하게 간을 하고 밥을 비비면 끝인 간단음식입니다.

계란후라이까지 올려먹으면 정말 맛있답니다.