'단단한 두부' 관련 커뮤니티 게시글 모음

두부 김치 만들어 봅니다

반찬으로 좋은 두부 김치입니다 우선 김치를 팬에 기름 두르고 볶아줍니다 설탕, 다진마늘, 고추가루를 적당량 넣어줍니다 잘 볶아진 김치에 참기름, 통깨를 뿌려줍니다 두부는 살짝 데친 후 잘라줍니다 김치와 두부를 같이 접시에 올립니다

k2023

다이어트 식재료 최고봉인 두부로 만드는 고소한 참치 유부 덮밥

다이어트할 때 밥을 너무 줄이면 오히려 금방 배가 고파지더라고요. 그래서 저는 밥 양을 조금 줄이고 두부를 같이 넣어서 먹고 있어요. 따뜻한 밥에 물기를 뺀 두부를 으깨서 섞고 참치와 잘게 썬 오이를 올려주세요. 간은 간장과 식초를 아주 조금만 섞어서 맞추면 생각보다 깔끔해요. 김가루까지 올려주면 별다른 재료가 없어도 꽤 맛있어요. 두부 때문에 한 그릇이 푸짐해 보여서 밥을 많이 먹지 않아도 만족감이 괜찮았어요.

2민트홀릭

풀무원 두부면

📌 제품 기본 정보 - 브랜드명 :풀무원 - 제품명 : 두부면 - 구매처 : 마트 - 가격 :2500 💚 혈당 친화 선택 이유 - 고른 이유 : 두부를 면으로 가공해 단백질이 풍부하고 탄수화물이 적어서 - 당류 : 0g 🍽️ 섭취 후 체감 - 혈당 반응 : 식후 졸림없음 - 맛 평가 : ★★★☆☆ (5점 만점에 몇 점?) 별 4개 ✍️ 한줄 총평 : 가성비도 좋으면서 탄수화물 적게 먹을수 있어 좋고 맛도 나쁘지않아 종종 요리해서 먹고싶다는 생각을 가지게 됨 --- 📎 아래는 선택 항목이에요 (작성하면 BEST 선정에 유리해요!) - 감미료 종류 : - 포만감 지속 시간 :2시간 - 단맛 강도 : 약  - 추천 조합 : 양파 애호박 - 재구매 의향 : Y 

송쩡

두부카레덮밥

단백질 덩어리 두부로 다이어트 카레를 만들어보아요 1 재료 준비  두부, 집에 있는 야채를 먹기 좋은 크기로 깍뚝 썰기해주세요 저는 감자.양파.당근을 준비했어요 2 팬에 작은 버터한조각넣고 당근,감자 ,양파를 볶아주세요 3 그다음 재료가 잠글수있는 물을 넣어 센불에 10-15분 끓여주시고 4 그다음 두부와 카레를 넣어주세요 5 약불로 십분정도 익히면 완성입니다 밥에 카레를 담아 먹으면 되요

송쩡

두부 넣은 참치 김치볶음밥 쌀대신 두부로 배채우기

다이어트 중에도 볶음밥이 먹고 싶은 날이 있어요. 그럴 때 밥 양을 줄이는 대신 두부를 같이 넣어서 만들어 먹습니다. 팬에 잘게 썬 김치를 볶다가 물기를 뺀 참치를 조금 넣어요. 으깬 두부와 밥을 넣고 같이 볶아주면 됩니다. 김치에 간이 있어서 간장은 아주 조금만 넣어도 충분해요. 마지막에 계란 프라이 하나 올리면 한 끼로 먹기에 꽤 든든합니다. 밥만 많이 넣은 볶음밥보다 양은 푸짐해 보이면서 두부와 참치로 단백질도 챙길 수 있어서 요즘 자주 만들어 먹고 있어요.

블루베리

아침에 간단하게 먹는 두부 계란 토스트

아침에 시간이 없으면 빵 하나만 먹고 나가기 쉬운데 혈당 관리를 생각하면 조금 아쉽더라고요. 그래서 요즘은 두부와 계란을 활용해서 간단하게 만들어 먹습니다. 두부를 으깨서 계란과 섞고 후추를 넣은 다음 팬에 넓게 부쳐줍니다. 어느 정도 익으면 통밀빵 한 장 위에 올리고 토마토나 양상추를 함께 넣습니다. 소스는 많이 넣지 않고 필요하면 무가당 머스터드를 조금 사용하는 정도입니다. 빵만 단독으로 먹는 것보다 단백질과 채소를 함께 구성할 수 있어서 아침 식사로 활용하기 좋습니다. 혈당 관리를 할 때는 특정 식품 하나를 피하는 것보다 탄수화물, 단백질, 채소를 어떻게 조합해서 먹는지도 중요합니다. 아침을 거르는 습관이 있다면 처음부터 거창한 식사를 준비하기보다 이렇게 간단하게 만들어 먹는 방법부터 시작해보는 것도 괜찮습니다.

블루베리

밥 먹기 싫은 날 만드는 참치 두부 샐러드

혈당 관리한다고 매번 밥을 줄이려고 하니까 오히려 식사가 너무 단조롭게 느껴졌어요. 그래서 가끔은 두부와 참치를 활용해서 밥 없이 한 끼를 만들어 먹어요. 두부 반 모를 물기 빼서 노릇하게 굽고 기름을 뺀 참치를 올려요. 여기에 양상추나 오이, 방울토마토를 듬뿍 넣고 올리브오일과 후추를 조금 더해주면 간단하게 완성돼요. 소스는 많이 넣지 않는 편이에요. 시판 드레싱은 제품에 따라 당류나 나트륨이 들어갈 수 있어서 영양성분을 확인하고 고르고 있어요. 두부와 참치만 먹으면 심심할 수 있는데 채소를 많이 넣으면 씹는 시간이 길어져서 식사 만족감도 괜찮아요. 혈당 관리를 한다고 탄수화물을 무조건 끊는 것보다는 채소와 단백질을 충분히 챙기면서 전체적인 식사 균형을 맞추는 게 중요해요. WHO도 건강한 식단에서 채소, 통곡물, 콩류 등 다양한 식품과 균형을 강조하고 있어요.

2민트홀릭

두부를 활용한 든든한 참치 두부덮밥

다이어트를 하다 보면 식사량을 줄이는 것보다 식사 후 허기를 어떻게 줄이느냐가 더 어려울 때가 있습니다. 그래서 포만감을 생각해 단백질을 충분히 넣은 덮밥을 자주 만들어 먹습니다. 두부 반 모를 으깨서 팬에 볶고 기름을 뺀 참치와 잘게 썬 양파를 넣습니다. 간장은 소량만 넣고 후추를 뿌려 간을 맞춥니다. 밥은 평소 먹는 양보다 조금 줄이고 볶아둔 두부와 참치를 위에 올립니다. 마지막에 김가루를 조금 뿌리면 별다른 소스를 넣지 않아도 먹기 좋습니다. 밥을 완전히 빼는 방식이 아니라 탄수화물 양을 조절하면서 단백질과 함께 먹는 방법이라 식사로 챙기기 편합니다. 다이어트 식단은 적게 먹는 것만큼 오래 유지할 수 있는 구성을 만드는 것도 중요하다는거 이시죠들?

블루베리

연두부 새우 오이무침 여름에 먹기 좋아요

가볍게 먹고 싶은 날이나 저녁 식사로 부담 없는 메뉴를 찾을 때 만들어 먹기 좋은 레시피입니다. 연두부 1팩과 새우 한 줌, 오이 반 개만 있으면 간단하게 준비할 수 있어요. 먼저 오이는 얇게 썰어 준비하고 새우는 끓는 물에 살짝 데쳐줍니다. 연두부는 물기를 빼고 그릇에 담아주세요. 소스는 간장 1스푼, 식초 1스푼, 참기름 조금, 깨를 넣어 간단하게 만들어줍니다. 준비한 연두부 위에 오이와 새우를 올리고 만든 소스를 뿌려주면 완성입니다. 부드러운 연두부와 아삭한 오이 식감이 잘 어울리고 새우가 들어가 단백질도 함께 챙길 수 있어요. 자극적인 양념 없이 깔끔하게 먹을 수 있어서 늦은 저녁이나 가벼운 식단 관리할 때 활용하기 좋은 메뉴입니다.

이하린80

두부 버섯 계란볶음 간단하고 건강해요

탄수화물 부담을 줄이고 싶을 때 간단하게 만들어 먹기 좋은 조합이에요. 두부 반 모는 물기를 빼서 먹기 좋은 크기로 자르고 버섯 한 줌도 썰어줍니다. 팬에 버섯을 먼저 볶다가 두부를 넣고 함께 익혀주세요. 두부가 노릇하게 익으면 달걀 1개를 풀어서 넣고 천천히 섞어가며 익힙니다. 간은 간장 반 스푼과 후추 정도만 사용하고 마지막에 깨를 조금 뿌려주면 고소한 맛이 더해져요. 밥 없이 먹어도 두부와 계란 덕분에 생각보다 든든하고 버섯의 쫄깃한 식감까지 있어서 한 끼 메뉴로 괜찮았습니다.

2민트홀릭

두부계란 볶음

탄수화물없는 볶음입니다 레시피는  두부는 물기제거후 으깨어주시고 후라이팬에서 수분을 날리며 살짝 구워주세요 구운 두부에 다진당근, 다진양파를 볶다가 굴소스를 넣어 간해줍니다 다른 후라이팬에 달걀을 스크램블 해주시고 소금은 취향껏 넣어주셔도되고  간을 안해도 됩니다 그릇에 두부야채볶음담고 스크램블 담아 같이 섞어 드시면됩니다 간단하면서 단백질을 챙겨드실수있는 메뉴랍니다

송쩡

아침 식사로 간단하게 챙기는 단백질 가득 계란 두부 스크램블

아침에는 시간이 부족해서 식사를 거르는 경우가 많았는데, 미리 준비하지 않아도 금방 만들 수 있는 계란 두부 샐러드를 알게 된 후로 자주 만들어 먹고 있습니다. 준비하는 재료도 간단합니다. 두부 반 모와 삶은 계란 2개, 그리고 집에 있는 채소만 있으면 충분해요. 저는 보통 오이나 방울토마토, 양상추를 함께 넣는데 냉장고에 남아 있는 채소를 활용해도 괜찮습니다. 먼저 두부는 키친타월로 물기를 가볍게 제거한 뒤 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 물기가 너무 많으면 샐러드가 싱거워질 수 있어서 이 과정만 해줘도 훨씬 맛이 좋아져요. 삶은 계란은 반으로 잘라 준비하고, 채소는 깨끗하게 씻은 뒤 한입 크기로 손질합니다. 그릇에 채소를 먼저 담고 두부와 계란을 올린 다음 소스를 곁들이면 완성입니다. 소스는 올리브오일 한 스푼에 레몬즙이나 식초를 조금 넣고 후추를 뿌려 간단하게 만들 수 있어요. 조금 더 고소한 맛을 원하면 참깨를 살짝 뿌려 먹어도 잘 어울립니다. 이 레시피의 좋은 점은 만드는 과정이 복잡하지 않은데도 포만감이 꽤 오래간다는 점이에요. 두부와 계란으로 단백질을 챙길 수 있고 채소까지 함께 먹을 수 있어서 가볍지만 부족하지 않은 한 끼가 됩니다.

블루베리

포만감 오래가는 다이어트 한 끼, 두부 참치 비빔밥 만들기

포만감 오래가는 다이어트 한 끼, 두부 참치 비빔밥 만들기 다이어트를 하면서 가장 많이 고민했던 부분이 “무엇을 먹어야 오래 유지할 수 있을까?”였어요. 처음에는 칼로리만 생각해서 식단을 너무 제한했는데 금방 질리고 배고픔 때문에 힘든 순간이 많더라고요. 그래서 요즘은 맛도 챙기면서 단백질과 포만감을 함께 가져갈 수 있는 간단한 레시피를 찾아서 먹고 있습니다. 오늘 소개할 메뉴는 두부 참치 비빔밥이에요. 재료도 어렵지 않고 만드는 과정도 간단해서 바쁜 날 한 끼 식사로 준비하기 좋습니다. 준비 재료 두부 1/2모 참치 1/2캔 현미밥 또는 잡곡밥 반 공기 상추나 깻잎 같은 채소 한 줌 계란 1개 김가루 약간 양념 재료 간장 1스푼 식초 1/2스푼 참기름 조금 깨 약간 만드는 방법 먼저 두부는 물기를 살짝 제거한 뒤 으깨주세요. 팬에 두부를 넣고 수분이 조금 날아갈 정도로 볶아주면 식감이 더 좋아집니다. 그다음 기름을 뺀 참치를 넣고 함께 살짝 볶아주세요. 그릇에 잡곡밥을 반 공기 정도 담고 준비한 채소와 두부 참치 볶음을 올려줍니다. 마지막으로 계란 프라이와 김가루를 올리고 양념장을 넣어 비벼 먹으면 완성입니다. 두부와 참치가 들어가서 단백질을 챙길 수 있고 채소까지 함께 먹을 수 있어서 한 끼 식사로 부족함이 없어요. 특히 밥 양을 조금 조절하면 다이어트 중에도 부담 없이 먹을 수 있고 포만감도 꽤 오래 유지됩니다. 저는 다이어트 식단을 할 때 무조건 참는 것보다 평소 먹던 음식을 조금 더 건강한 재료로 바꾸는 방법이 오래 가는 것 같아요. 만드는 방법은 간단하지만 맛과 든든함은 충분해서 식단 관리 중인 분들에게 추천하고 싶은 메뉴입니다

2민트홀릭

다이어트 중에 두부와 같은 단백질 섭취 많이 해도 상관없나요?

제 지인들도 요즘 다이어트 열풍이 불어서 식단관리 하시는데 두부와 같은 단백질 식품은 많이 섭취 해도 괜찮다고 하는데 궁금하네요 다이어트 중에  단백질 식품도 적당한 양만 먹어야 하나요? 아니면 많이 섭취 해도 체중 감량에 영향을 받지 않나요? 

로블ㅎ

두부요리 했어요

요즘 두부가 가성비 싸고 단백질 보충하기에도 좋은것같아요 두부를 자르고 물기제거후 식용유에 구워주세요 앞뒤로 살짝만 구워주세요 다른 팬에 버섯, 양파를 손질후 깔아주시고 구운 두부를 올려주세요 양념장을 올려 끓여주시면 완성인데.  양념장은 물 간장 다진마늘 고추장 고추가루 설탕조금 참치액조금 넣어 만들어주는데.. 간을 약하게하고 물을 너무 조리지말고 양념국물넉넉하게 완성하는게 팁입니다. 밥에 두부 ,양념국물 이렇게비벼서 드세요

송쩡

간단한 다이어트 레시피 전자레인지로 만드는 계란 두부찜

바쁜 날에는 불을 쓰지 않고 만들 수 있는 메뉴를 자주 찾게 되더라고요. 최근에 만들어 먹어본 계란 두부찜은 재료도 간단하고 포만감도 좋아서 한 끼 식사로 만족스러웠어요. 만드는 방법 두부를 그릇에 넣고 숟가락으로 가볍게 으깨줍니다. 달걀 2개를 넣고 소금, 후추를 약간 넣어 잘 섞어주세요. 쪽파를 올린 뒤 전자레인지에서 약 4~5분 정도 익혀줍니다. 취향에 따라 간장을 아주 조금 뿌려 먹으면 완성입니다. 조리 시간이 짧고 설거지도 많이 나오지 않아서 부담 없이 만들기 좋은 레시피였어요. 담백하면서도 든든해서 아침이나 저녁 식단으로 자주 만들어 먹기 괜찮은 메뉴인 것 같습니다.

이하린80

📝👩‍🍳마요네즈 대신에 활용 할수 있는 두부그릭 샐러드🥗 소스 레시피

제가 다이어트 하면서 마요네즈 대신에 직접 만들어 먹은 두부 그릭요거트 소스 소개 해드릴께요~  샐러드 먹을때 드레싱 소스도 중요 하지요~ 칼로리가 높아서 다이어트 하면서 소스 선택이 힘들었어요 실제로 먹어보면 마요네즈 맛도 나면서 더 고소하니 맛있었어요~ 만들기도 쉬우니 도전 해보세요!   레시피: 두부 150g, 그릭요거트 3스푼, 통깨 1T, 알룰로스 1T,식초 IT, 올리브유 IT. 소금 1/2t, 마늘 2알, 후추 양배추샐러드 또는 오이에 찍어서 먹으면 한그릇 순삭 이예요 

로블ㅎ

다이어트중이세요? 두부스크램블에그로 한끼뚝딱💛

다이어트 중 일때는 먹는양을 줄이게되니 배도 금방고프고 화장실도 힘들어지잖아요~ 전 다이어트할때 포만감 좋은 메뉴를 많이 찾고 해먹게되는데 그 중 자주해먹는 메뉴가 바로 두부스크램블에그랍니다~ 주재료인 두부와 계란으로 단백질도 채우고 든든하게 한그릇 할 수있어서 포만감도 오래가더라구요 다 만든후, 치즈한장 올리면  맛도 영양도 UP💛 간단한 다이어트 한끼로 추천합니다☺️ ✔️ 재료 :  두부. 계란. 슬라이스치즈. 소금. 후추 ✔️ 간단한 레시피 두부는 으깨고 계란을 풀어서 두부와 합쳐준다 소금.후추로 간하고 후라이팬에 수분이 없어질때까지 볶아준다.  그릇에 담고 슬라이스치즈 올려서 마무리한다 ✔️ 나만의 팁 옥수수콘을 추가하면 씹는 맛이 더 좋아서 포만감이 올라가요

트레비라임

당뇨에 좋은 음식, 두부와 콩나물로 건강하게 밥상 차리기!

당뇨에 좋은 음식, 두부와 콩나물로 건강하게 밥상 차리기! 🥢 혈당 관리를 시작하면서 가장 신경 쓰게 되는 것이 바로 매일 먹는 식단인데요.  부담 없이 구하기 쉬운 두부와 콩나물을 활용해 건강한 한 끼 준비한다면 , 쉽게 건강 밥상을 차릴 수 있더라구요 ^^ 두부는 탄수화물 함량이 비교적 낮고 단백질을 보충하기 좋아 포만감 있는 식단을 구성할 때 활용하기 좋아요. 가격대도 저렴해서 늘 애용하는 식재료지요 :) 기름에 바삭하게 굽기보다는 담백하게 데치거나 에어프라이어에 구운 뒤, 간장과 식초를 활용한 양념장을 곁들이면 부담을 줄일 수 있답니다. 콩나물은 아삭한 식감 덕분에 적은 양념으로도 맛있게 먹을 수 있는 식재료기도 하죠 :) 무침을 할 경우에 당뇨에 좋은 음식 으로 먹고 싶다면 소금과 참기름은 조금만 넣고, 다진 마늘과 깨를 더해 깔끔하게 무치면 더더욱 좋답니다! 😊 당뇨에 좋은 음식으로 식단을 짜다 보니까 , 특정 음식 하나에 의존하기보다 밥의 양을 조절하고 채소와 단백질을 균형 있게 챙기는 것이 중요하다고 해요. 두부 콩나물국에 잡곡밥을 소량 곁들이면 딱 좋더라구요@ 다만 당뇨 식단이라고 해서 특정 음식만 많이 먹기보다는 밥의 양을 조절하고, 단백질과 채소를 골고루 구성하는 것이 중요해요.  흰쌀밥은 평소보다 조금 줄이고 잡곡밥을 적당량 곁들이면 더욱 균형 잡힌 한 끼로 즐길 수 있는것이 또 팁이랍니다 ^^

러블리베이지

저녁 식단으로 좋은 두부 김치 계란 덮밥

다이어트할 때 제일 고민되는 게 저녁 메뉴인 것 같아요. 배는 고픈데 너무 가볍게 먹으면 금방 허기가 지고 그렇다고 일반식을 먹으면 괜히 부담이 될 때가 있더라고요. 그래서 요즘은 두부 김치 계란 덮밥을 자주 만들어 먹고 있어요. 재료도 간단하고 만드는 시간도 오래 걸리지 않아서 바쁜 날에도 챙겨 먹기 좋습니다. 만드는 방법은 두부 반 모를 으깨서 팬에 살짝 볶아주고 김치를 조금 넣어 함께 익혀주세요. 여기에 계란 하나를 풀어서 같이 볶은 뒤 밥은 반 공기 정도만 곁들이면 든든한 한 끼가 완성돼요. 김치는 너무 많이 넣기보다는 맛을 내는 정도로 넣고, 참기름을 아주 조금 추가하면 고소한 풍미가 더해져서 다이어트 식단 같지 않게 맛있게 먹을 수 있습니다. 저는 다이어트할 때 무조건 참는 것보다 먹고 싶은 음식도 건강한 방식으로 바꿔 먹는 게 오래 유지하는 방법이라고 느꼈어요. 간단하지만 단백질도 챙길 수 있고 포만감도 좋아서 저녁 식단 고민될 때 한 번 만들어보시면 좋을 것 같아요

2민트홀릭

아침 대용으로 좋은 두부 바나나 팬케이크

다이어트를 시작하고 가장 먼저 바꾼 게 아침 식사였어요. 예전에는 빵만 간단히 먹거나 아예 거르는 날도 많았는데 그러다 보니 점심 전에 배가 너무 고파져서 간식을 계속 찾게 되더라고요. 그래서 요즘은 두부 바나나 팬케이크를 자주 만들어 먹고 있어요. 재료도 정말 간단해요. 바나나 1개를 으깨고 두부 반 모, 계란 1개, 오트밀 3큰술을 넣어서 잘 섞어줍니다. 팬에 기름을 아주 살짝만 두르고 약불에서 앞뒤로 노릇하게 구워주면 끝이에요. 취향에 따라 계피가루를 조금 뿌리거나 블루베리를 곁들여 먹어도 맛있어요. 설탕을 넣지 않았는데도 바나나 덕분에 은은한 단맛이 나서 생각보다 훨씬 맛있었어요. 무엇보다 먹고 나면 든든해서 군것질도 자연스럽게 줄어들더라고요. 다이어트 식단이라고 해서 무조건 닭가슴살만 먹을 필요는 없다는 걸 이 레시피를 만들면서 느꼈어요. 간단하게 만들 수 있고 포만감도 좋아서 바쁜 아침마다 꾸준히 만들어 먹고 있는 메뉴입니다.

2민트홀릭

순두부찌개

순두부찌개는 집에서 간단하게 끓이기 좋아요 고추기름 내고 야채 넣고 푹 끓이다 순두부 두토막으로 자르고 넣고 계란 한개 띄우면 끝이지요

마음그릇

다이어트 단백질 음식, 두부는 부담 없이 매일 먹기 좋아요

음식 이름 두부무침 먹는 방법 두부 반 모(약 150g)를 전자레인지에 2분 정도 데운 뒤 간장 조금과 김가루, 참기름 몇 방울만 넣어 먹습니다. 샐러드와 함께 곁들이거나 닭가슴살 대신 저녁 메뉴로 먹어도 부담이 적고 포만감이 오래갑니다.   칼로리·단백질 정보 두부 150g 기준 칼로리 약 120~140kcal 단백질 약 12~14g   한 줄 소감 담백해서 질리지 않고 속도 편해서 저녁 식사로 자주 찾게 되는 단백질 음식입니다.  

기춘이530707

두부 김밥 과 샐러드

🍽️ 소개할 음식/식품: 두부 반모 깍둑썰기해서 반은 김밥에 반은 식혀서 샐러드로 💡 다이어트 포인트 (칼로리, 단백질, 포만감 등 뭐든 OK): ✅ 나만의 먹는 법 or 조합 꿀팁: 📸 (사진 첨부)

아쟈아쟈

마이노멀 두부면

간편하게 도시락으로 준비해서 먹을게 뭐가있을까 찾아보다가 궁금해서 주문해보았어요 처음 먹어보았는데 탄력감있는 면발과 저칼로리 저당 두부면인것도 좋은데 국산콩이라 믿고 먹을수있어 좋고 끓이고 씻고 할 필요없이 간편하게 물만 따라 버리면 식사용으로 먹을수있어 좋았어요 저는 열무물김치에 두부면 넣고 냉면용 다대기 좀 추가하고 깨 참기름 부어서 시원하게 먹었어요 뿔지도 않고 쉽게 끊어지지않는 면발이 살아있어 맛있었습니다.콩국물에 넣어 콩국수로 먹어도 좋을듯 싶고 저희 아이는 월남쌈에 쌀국수대신 두부면 넣어 먹더라구요 활용도가 넓어서 여름에 쟁여두면 편할것 같네요.

짱구육똘

순두부황태탕

순두부랑 황태를 같이 끓여서 아주 시원하고 좋아요

마음그릇

다이어트 할 때 즐겨먹는 계란두부볶음밥

다이어트가 필요할 때 만들어 먹는 계란두부복음밥이에요. 두부 으깨서 고슬하게 볶다가 계란 스크램블이랑 같이 섞어주면 밥 대신 먹기 좋은 다이어트 볶음밥이 되죠. 다이어트는 하고 싶지만 약간의 든든함을 원하신다면 밥을 소량 넣고 볶아도 된답니다. 다이어트 힘들지만 맛있는 다이어트식 드시며 열심히 해보자구요!

윤성맘

헬시딜에서 마이노멀 두부면 겟했어요🤤

포인트 좀더 모을까 하다가 집에있는 양배추김치 국물에 빨리 말아먹어보고 싶어서ㅎㅎ  마이노멀 두부면 5개짜리 샀어요 얼른오면 좋겠네요!!! 그래도 쿠팡보다 싸게 겟했습니다

지니1534778

제육두부김치~

미리 만들어둔 볶음김치에 제육곁들여  두부랑 함께 푸짐하게 저녁 먹어요

불곡산

💉 마운자로 근손실, 왜 생기고 어떻게 막을까?

살은 빠지는데 근육도 같이 빠진다 안녕하세요, 윤아쌤입니다 😊 '살은 빠지는데 근육도 같이 빠진다'는 말, 들어보셨나요? 요즘 GLP-1 약물로 다이어트 중인 분들 사이에서 정말 많이 나오는 고민인데요. 오늘은 왜 이런 일이 생기는지, 원인부터 해결책까지 싹 다 알아봤어요! 왜 GLP-1 약물 복용 중 근손실이 생길까? 위고비(세마글루타이드)와 마운자로(터제파타이드)는 식욕을 억제하고 혈당을 조절하는 방식으로 체중을 감량시킵니다. 효과는 분명 탁월하지만, 문제는 '얼마나 빨리, 얼마나 많이' 빠지느냐입니다. 우리 몸은 갑작스럽게 에너지가 부족해지면 지방만 꺼내 쓰지 않아요. 근육 단백질을 분해해서 에너지원(포도당)으로 전환하는 경로도 동시에 작동합니다. 이것을 근육 이화작용(catabolism)이라고 하는데, 빠른 체중 감량 상황에서는 이 반응이 더 활발해져요. 특히 다음 상황에서 근손실이 두드러집니다. 단백질 섭취가 부족한 경우 : 약으로 식욕이 줄어드니 밥도 줄고, 단백질도 자연히 부족해집니다 운동을 전혀 하지 않는 경우 : 근육을 쓰지 않으면 몸은 근육을 유지할 이유가 없다고 판단해요 감량 속도가 너무 빠른 경우 :  한 달에 4~5kg 이상 빠지면 지방보다 근육 손실 비율이 함께 올라갑니다 실제로 얼마나 근육이 빠질까? 임상 데이터로 보기! 마운자로의 대규모 임상 연구인 SURMOUNT-1에서는 72주간 평균 22.5%의 체중 감량이 확인되었어요. 이때 감소한 체중의 약 25~40%가 제지방 조직(근육 포함)으로 분석되었습니다. 쉽게 말하면, 10kg을 뺐다면 최대 2.5~4kg은 근육일 수 있다는 거예요. 위고비 관련 연구인 STEP 1 trial에서도 유사한 패턴이 보고되었는데, 특히 저항성 운동 없이 약물만 사용한 그룹에서 근육량 감소가 더 두드러졌습니다. 근육량이 줄면 다음과 같은 연쇄 반응이 일어납니다. 기초대사량 감소 → 살이 더 찌기 쉬운 체질로 변함 인슐린 감수성 저하 → 혈당 조절 능력이 떨어짐 요요 위험 증가 → 약을 끊었을 때 체중이 더 빠르게 돌아옴 근감소증(sarcopenia) 위험 → 장기적으로 노화가 가속됨 약의 효과로 체중계 숫자를 낮추는 데 성공했는데, 정작 몸의 질은 더 나빠지는 아이러니가 생길 수 있는 거예요🥹 근손실을 막는 식단 전략 3가지 전략 1. 단백질은 타협하지 마세요 식욕이 줄어도 단백질만큼은 반드시 채워야 합니다. GLP-1 약물 복용 중에는 일반적인 권장량보다 더 높은 단백질 섭취가 필요합니다. 상황 단백질 목표량 일반 성인 (감량 중) 체중 1kg당 1.2~1.6g GLP-1 약물 사용 중 체중 1kg당 1.6~2.0g 고강도 운동 병행 중 체중 1kg당 2.0g 이상 예를 들어 몸무게가 70kg이라면, 위고비를 맞으면서는 하루 112~140g의 단백질을 목표로 해야 합니다. 단백질 밀도가 높은 식품을 우선적으로 활용해보세요. 🥩 닭가슴살 — 100g당 단백질 23g, 지방 1g 🥛 그릭요거트(무가당) — 100g당 단백질 9~10g 🫘 두부(단단한 것) — 100g당 단백질 8g 🥚 달걀흰자 — 1개당 단백질 3.5g 🐟 명태살(동태포) — 100g당 단백질 17g, 저지방 전략 2. 식사를 끊지 말고 나눠서 드세요 약으로 배고픔이 사라지면 하루 한 끼, 심한 경우 그것도 거르는 분들이 계세요. 이건 근손실을 가장 빠르게 부르는 패턴입니다. 근육 단백질 합성은 한 번에 많이 먹는 것보다 자주 나눠 먹는 것에 더 잘 반응합니다. 한 끼에 단백질 50g을 먹는 것보다, 세 끼에 나눠 각 15~20g씩 먹는 쪽이 근육 유지에 훨씬 유리해요. 배가 안 고파도 시간을 정해놓고 소량이라도 드시는 습관을 유지해 주세요. 전략 3. 탄수화물을 너무 극단적으로 줄이지 마세요 단백질을 열심히 먹어도 탄수화물이 너무 부족하면 단백질이 에너지로 소모돼서 근육 합성에 쓰이지 못해요. 이것을 '단백질 절약 효과(protein sparing effect)'라고 하는데, 탄수화물이 적당히 있어야 단백질이 근육 만드는 일에 집중할 수 있어요. 감량 중이라도 하루 탄수화물 최소 100~130g 이상은 유지하는 게 좋습니다. 잡곡밥 반공기가 약 30g이니, 하루 세 끼 챙기면서 과일·채소를 더하면 크게 어렵지 않아요. 운동은 어떻게 병행해야 할까? 유산소만 하면 안 됩니다. 위고비·마운자로 복용 중에는 근력 운동이 필수예요. 근육을 자극해야 몸이 '이 근육은 필요하다'는 신호를 받고 유지하려 하거든요. 실제로 GLP-1 치료와 저항성 운동을 병행한 그룹에서, 약물 단독 그룹보다 근육량 유지율이 유의미하게 높았다는 연구 결과도 있습니다. 🏋🏻 근력 운동: 주 2~3회 / 회당 30~45분 (스쿼트, 런지, 푸시업, 밴드 운동) 🚶 유산소 운동: 주 2~3회 / 회당 20~30분 (빠르게 걷기, 자전거) 📌 순서: 가능하면 근력 → 유산소 순으로 처음 약을 시작하면 어지럼증이나 구역감이 있을 수 있어요. 그럴 때는 홈트나 가벼운 밴드 운동부터 시작해서 점진적으로 강도를 높이는 것이 현실적입니다. 지금 당장 체중이 줄고 있더라도, 한 번쯤은 스스로에게 물어보세요. "나는 지금 지방을 빼고 있는 걸까, 아니면 근육도 같이 잃고 있는 걸까?" 체성분 검사(인바디)를 주기적으로 받아보시는 것도 강력히 추천드려요. 체중보다 골격근량과 체지방률의 변화가 진짜 다이어트의 성적표니까요 💪 참고문헌 Jastreboff, A. M., et al. (2022). Tirzepatide Once Weekly for the Treatment of Obesity. New England Journal of Medicine, 387(3), 205–216. Wilding, J. P. H., et al. (2021). Once-Weekly Semaglutide in Adults with Overweight or Obesity. New England Journal of Medicine, 384(11), 989–1002. Areta, J. L., et al. (2013). Timing and distribution of protein ingestion during prolonged recovery from resistance exercise alters myofibrillar protein synthesis. The Journal of Physiology, 591(9), 2319–2331. ※ 이 글은 일반적인 영양 정보 제공을 목적으로 하며, 개인의 건강 상태에 따라 섭취량과 운동 강도는 다를 수 있습니다. 약물 관련 부작용 및 용량 조절은 반드시 담당 의사와 상담하시기 바랍니다.

윤아쌤

두부 상추쌈

🍽️ 소개할 음식/식품:밥대신 두부 💡 다이어트 포인트 (칼로리, 단백질, 포만감 등 뭐든 OK):포만 ✅ 나만의 먹는 법 or 조합 꿀팁: 지인이 농사지은 쌈과 쑥갓 두부 물기 꼭 짜고 밥대신 참치 쌈장 넣고 아침~~ 크로스핏 하러 고고!! 즐거운 주말 보내세요~~ 📸 (사진 첨부)

아쟈아쟈