'달걀 노른자' 관련 커뮤니티 게시글 모음

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저녁~

잘 익은 아보카도 하나 잘라서~ 달걀후라이에 명란 올려.. 아들 저녁으로 챙겨줬어요

불곡산

당뇨관리용 아침식사

원래 아침식사로 믹스커피에 빵이나 떡을 자주 먹었어요 단맛이 들어가야 정신차리는 기분이 들더라구요 그런데 대사증후군 검사를 하게 되면서 아침식사를 신경쓰기 시작했어요 까딱하다가는 당뇨 오겠더라구요 아침식사는 눈뜨면 무조건 먹는데 매일 견과류+ 삶은달걀 (또는 제철과일)로 하루를 시작해요 견과류로 지방, 달걀로 단백질, 과일로 탄수화물 을 섭취하니 간단하면서도 건강한 아침식사 라고 생각합니다 혈당은 보통 90~95정도 유지하고 있어요

멋진나라

저녁

제~저녁으로 토마토 스테비아 뿌려서 삶은달걀 저당두유 먹고 식구들 저녁 으로 뼈다귀탕 끓여서 주려구요^^

응가행복

당뇨관리 하루 한끼는 단호박과 방울토마토

하루 한끼 점심은 간단하게 먹어요 미니 단호박과 텃밭에서 키운 방울토마토로 먹고 부족하면 삶은 달걀을 같이 먹네요 먹기도 편하고 당뇨관리에도 완전 도움 됩니다 요즘 단호박 넘 맛있죠~~ 가격도 저렴해서 저는 박스로 구입했네요 당뇨 + 다이어트에도 좋을듯 해요

로즈마리2002

양파전

양파를 이용한 전을 만들어요 양파를 가로로 썰어 링을 만들고 달걀을 넣어 만들어요. 얇게 썰어 동그랗게 부침옷을 입혀 부치기도 해요. 양파의 달달함과 건강함을 느껴요.

준이할미

텃밭 무농약 야채 샐러드로 당뇨관리해요

텃밭에서 나는 야채로 샐러드 해서 먹어요 그날 그날 야채는 다 달라요 요즘은 상추가 넘쳐나서 계속 먹고 있네요 부족한 단백질은 견과류와 달걀 후라이로 섭취해요 미리미리 당뇨관리 하는게 최고지요

후리지아3270

혈당일기 7기 3일차

-혈당 측정 시간 : 공복 -내용 : 아침 공복 측정한 혈당입니다. -저녁 식단 : 삶은 달걀, 견과류 스트레스 줄이고 적당히 먹고 운동하기

애플냉장고10년식

아침 - 치킨달걀덮밥

아침밥은 막내 아들만 먹어서 간단하게 준비해 먹였어요 비가 오니 습해서 제습기 계속 돌리고 있어요 오늘도 좋은 하루 되세요

저스트영

당뇨 한끼 관리 ㅡ감자철에 감자 혈당 낮게 먹기

요즘 감자 너무 맛있죠 하지만 🥔 는 혈당에 신경 써야 할 아이예요 혈당피크가 안되게 먹으려면 찌는것보다 전으로 먹는게 좋대요 감자 하나 썰어 물로 씻어 전분기 빼고 감자전분가루 살짝 넣거나 달걀 하나 풀어주면 잘 부칠수 있어요 제철음식 감자 혈당 걱정 내려 놓고 드세요

복있는여자

저녁시간입니다

대패삼겹 덮밥 했어요 일본식이라 계란 노른자도 올리라고 하던데 전 날계란은 못먹어서 뺏어요 저녁맛있게드세요

주안맘0413

다채로운 맛이 좋은 폴드포크 샐러디 추천

다채로운 맛이 좋아서 가끔 먹어요 부드러운 폴드포크 고기도 잡내없어요 씹히는 식감의 나초도 좋고 알알이 씸히는 옥수수 알갱이도 입안을 즐겁게 해줍니다 다른 샐러드에 비해 드레싱이 무겁긴하지만 한끼를 먹더라도 맛있게 먹자주의라서요 ㅎ 폴드포크와 삶은 달걀로 단백질 섭취까지해서 더없이 좋아요

영선이302

7/9(화)늦점 야채 가득 라면 호로록🍜

점심이 늦어졌어요. 오늘도 야채가득 넣은 건면 먹어요~~삶은달걀도 넣어서 같이 먹어줬지요~~😃

냥식집사

오늘의 아침은

화요일 오늘도 운동 나가기 전 간단하게 아침 먹어요 샐러드와 달걀 바나나에 쿠키랑 커피까지 알차게 먹었어요~~

훈스맘2

7월9일(화) 인증하기 - 혈당일기 7기 1일차

-날짜:2024.07.09(화) -혈당 측정 시간:AM07:00 공복 -내용:일찍 기상후 한시간 반정도 산책을 한 후 공복상태에서 측정한 혈당입니다 어제는 16시전에 간단한 저녁식사를 마쳤구요 메뉴는 감자랑 달걀을 섞은 매쉬드 포테이토랑 양배추, 당근, 양파로 만든 샐러드 먹었어요 식사는 감자외엔 당을 올릴만한건 없었는데 점심시간 이후 오후내내 망고스무디를 마셔서 약간 신경이 쓰이더라구요 엄청 달달했거든요 그래도 100넘은 수치는 아니라서 일단 안심이 되네요

켈리장

달걀 씻어서 보관하면 안되는 치명적인 이유(+꿀팁)

물에 씻으면 절대로 안 되는 요리 재료들 보통 요리를 하기 전에 들어가는 재료는 깨끗하게 씻는 것이 정석이지요. 하지만 물에 씻으면 안 되는 음식이 있다는 거 알고 계셨나요? 🥚 계 란 계란은 표면이 더러운 경우가 있어 물로 씻어내야 한다고 생각하는 분들이 있는데요. 물로 씻으면 껍질에 있는 보호막이 벗겨져 세균이 침투할 수 있어요. 또한, 계란을 씻으면 이른 시간 안에 변질되기 때문에 씻지 않는 것이 좋습니다. 따라서 표면이 더러운 경우라면 키친타월 등으로 가볍게 닦아주는 것이 가장 좋고, 그런데도 세척하고 싶다면 조리 전에 빠르고 가볍게 세척한 후 바로 사용하는 것이 중요해요. 🍗 + 🥩 생닭과 육류 생닭을 비롯한 육류도 물에 씻으면 안 되는 재료인데요. 고기를 씻어낸 물이 주변에 튀면서 식중독을 유발하는 균을 옮길 수 있기 때문! 또한 육류들을 물에 오래 씻게 되면 특유의 맛이 없어질 수 있다고 하니, 꼭 씻어야 하는 상황이라면 아주 빠르고 간단하게 세척만 해야 합니다. 🍄 버 섯 버섯도 씻으면 안 되는 재료 중 하나에요. 버섯은 물을 너무 잘 흡수하기 때문에 쉽게 무르고 특유의 식감과 향을 잃어요. 오우 노우~ 그렇게 되면 양념도 잘 배지 않아 맛이 없어진답니다. 따라서 이물질이 묻은 부위만 털거나 잘라서 사용하는 것이 베스트. 🍜 파스타면 파스타면은 씻으면 녹말 성분이 사라지게 된다고 해요. 녹말 성분은 면과 소스를 흡착시켜주는 역할을 하기 때문에 물에 씻겨 내려가면 소스가 잘 스며들지 않아요. 소스가 잘 밴 맛있는 파스타를 먹고 싶다면 파스타면을 헹구는 일은 절대 금물! 🍒 냉동 블루베리 블루베리도 물에 씻으면 안 되는 것 중 하나에요. 마트에서 냉동 블루베리 사서 꺼내 먹을 때 씻어서 먹는 분들 있죠? 블루베리는 보통 수확하는 즉시 냉동 보관하는 경우가 많아요. 그래서 처음에는 항산화 물질인 안토시아닌 성분을 그대로 가지고 있게 되지만, 다시 한번 씻으면 그 성분이 씻겨 내려갈 수 있어요. 그렇다면 몸에 좋은 성분은 다 흘러내려 버리는 꼴.. 씻지 않고 그대로 먹어도 괜찮아요! [출처: 살림브라다 홍란기자]

뽀봉

육개장에 대파 듬뿍 넣어 먹었더니… 중년의 몸에 변화가?

육개장에 대파 듬뿍 넣어 먹었더니… 중년의 몸에 변화가? 얼큰한 음식이 생각날 때가 있다. 육개장이 대표적이다. 너무 짜게 만들지 않으면 건강효과도 높다. 육류는 소고기(양지머리) 등 식성에 따라 선택할 수 있다. 특히 대파를 듬뿍 넣어 먹으면 중성지방의 흡수를 줄여주고 영양소가 더욱 늘어난다. 어릴 때는 파를 싫어했지만 중년이 되면 저절로 찾게 된다. 육개장+대파의 성분에 대해 알아보자. 근육에 좋은 단백질, 흡수율 높은 철분… 모처럼 얼큰한 소고기 먹어볼까? 국가표준식품성분표에 따르면 소고기(양지) 100g에는 단백질이 18.58g 들어 있어 근육이 자연 감소하는 중년에 좋다. 몸속에서 단백질 구성에 관여해 음식으로 꼭 섭취해야 하는 필수 아미노산이 8265㎎ 있다. 몸에 잘 흡수되는 철분도 많아 빈혈을 막고 혈액 건강에 도움이 된다. 다만 닭가슴살에 비해 지방이 많지만 맛이 뛰어난 게 뿌리칠 수 없는 유혹이다. 중성지방과 콜레스테롤 흡수 억제… 혈관질환 예방에 기여 대파는 지방이 많은 음식과 잘 어울린다. 육류나 탕, 볶음 등 기름진 음식에 대파를 듬뿍 넣어 먹으면 몸속에서 중성지방과 콜레스테롤이 흡수되는 것을 억제한다. 혈관에 이런 물질들이 많이 쌓이면 심장-뇌혈관질환의 출발점이 될 수 있다. 중성지방 등이 뇌혈관을 막으면 생명을 위태롭게 하고 몸의 마비 등 장애가 남는 뇌졸중(뇌경색-뇌출혈)을 불러올 수 있다. 대파 뿌리에 많은 알리신 성분은 혈액순환을 돕고 면역력을 높여준다. 열량 적고 식이섬유 등 다양한 영양소… 장 건강, 육류와 시너지효과 대파 100g은 열량이 23㎉, 탄수화물 4.8g, 단백질 1.78g, 식이섬유 1.6g, 칼륨 181㎎, 인 30㎎, 칼슘 24㎎, 마그네슘 10㎎ 등 다양한 영양소가 들어 있다. 당류도 2.63g 포함돼 있어 익히면 단맛이 나 설탕을 넣지 않아도 된다. 열량이 매우 적고 풍부한 식이섬유는 장의 운동을 도와 대장 건강, 배변 활동에도 기여한다. 알리신 성분은 피로를 줄이는 비타민 B1(티아민)의 흡수를 돕기 때문에 돼지고기, 닭고기, 달걀, 생선, 콩류, 잡곡 등과 같이 먹으면 상승효과를 낼 수 있다. 위암 발생 위험 낮추는 이유…백합과 채소의 건강효과는? 국가암정보센터는 세계암연구재단(WCRF)의 연구결과를 인용해 자연 그대로의 대파, 마늘, 양파 등 백합과 채소가 위암 발생 위험을 낮춘다고 했다. 강력한 항산화 작용으로 위 점막에 움트는 암세포를 억제한다. 육개장 등 음식을 짜게 하지 않으면 더욱 좋다. 요즘 대파도 다른 채소-과일과 마찬가지로 가격이 비싸 추천하기도 민망하다. 이달 하순부터 본격적으로 출하되면 가격이 조금씩 안정될 것이라는 전망이 나오고 있다. 몸에 좋은 식품을 언제쯤 마음껏 먹을 수 있을까? The post 육개장에 대파 듬뿍 넣어 먹었더니… 중년의 몸에 변화가? appeared first on 코메디닷컴.

뽀봉

7월 9일 (화) l 혈당일기 7기 1일차

- 날짜: 2024.07.09 - 혈당 측정 시간: 오전 5시 23분 (기상후 30분 이내) - 혈당 측정 결과: 94mg/dl - 내용: 오늘 아침 출근 준비중에 공복 혈당을 측정하였다. 아침에 일어나서 물을 마시고 좀 움직이다가 측정한 것이다. 공복 혈당 정상이다. 아침에 회사에 가서 먹으려고 삶은 달걀 한 개와, 감자 한개를 챙겼다. 급한 혈당 상승을 막기 위해 부단히 노력해야겠다. 오늘도 화이팅!

매화나무

혈당측정일기7기 2일차

혈당측정일기7기 2일차 입니다. 측정시간- 취침전 자정이 넘은 밤12시쯤. 측정내용-식사는 일찍 했는데 국수를 조금 먹었어요 달걀한개같이 먹고 오이무침과 먹었어요 운동은 식후에 스텝퍼운동 30분정도 해주었습니다. 콩국수를 달게먹지는 않기에 관리가 된것 같습니다.

어트지니요

샐러디 칠리베이컨웜볼 든든하게 한끼!!

칠리베이컨 웜볼 + 닭가슴살 추가 건강한 잡곡밥이 들어가 포만감은 물론 칠리베이컨에 들어가는 소스가 정말 맛있어요 ㅎ 건강한 잡곡밥 위로 신선한 채소, 삶은달걀 옥수수 가장 체인인 베이컨&마늘 후레이크가 들어있어요 오독오독 씹히는 식감과 낮은 탄수화물로 평소에도 챙겨먹는 귀리밥이 들어가 있는데 포만감이 높아서 정말 좋아하는 잡곡밥 중 하나예요 베이컨과 마늘 후레이크예요 기름에 비싹 구운 베이컨이 아니어서 훨씬 더 후레쉬하고 마늘 풍미가 확 느껴지는게 든든한 한끼로 굿

워니뚱

혈당일기7기 1일차

혈당일기7기 1일차 측정시간 : 저녁식사와 산책을 마치고 밤10시 넘은 시간. 운동 및 식사 : 저녁 간단하게 양배추 샐러드로 달걀과 단백질 쉐이크로 먹고 산책 나가서 걷기운동 자연스럽게 겸했습니다. 특별히 자극적인 식사 안하면 관리되고 있습니다.

치노카푸

샐러디 ㅡ 감자샐러드

제일 좋아하는 감자. 달걀. 당근. 마요네즈를 섞어섞어 함만들어봤어요. 맛있다고 4-5개는 순삭입니다. 지금 제철인 감자로 맛있게 만들어보세요.^^

muone

혈당 일기 7기 1일차

날짜 : 2024년 7월 8일 혈당 측정 시간 : 오전 11시 50분 내용 : 오늘 아침 간단히 옥수수와 삶은 달걀 1개를 먹고 계단 운동을 했다. 두 시간이 지나서 혈당 측정 해보니 162mg/dl 나와서 약간 놀랬다 요새 공복시 혈당도 높게 나오는데 체중 조절이 필요할거 같다

여자윤정수

아침으로 좋은 식단

아침에 뭘 먹을까? 또 고민한다. 이럴 때 104세(1920년생) 김형석 명예교수(연세대 철학과)의 식단을 다시 떠올려 보자. 한 개인의 식단이 건강에 좋다고 일반화할 순 없다. 다만 참고는 할 수 있다. 아직도 칼럼 집필, 외부 강연 등 왕성하게 활동하는 김 교수의 에너지가 놀랍다. 그의 아침 식단을 참고로 해서 영양소를 살펴 보자. “점심–저녁은 단백질 보충 위해 고기 포함된 일반 식사” 김형석 교수는 아침에 달걀(반숙) 1개, 우유, 호박죽, 삶은 감자 반 개, 채소, 사과 반 개 그리고 커피 반 잔으로 마무리한다. 점심-저녁은 단백질 보충을 위해 고기가 포함된 일반 식사를 한다. 단백질, 칼슘, 비타민, 탄수화물, 지방 등 각종 영양소가 고르게 들어간 건강 식단이다. 김 교수도 단백질, 칼슘 등 영양소 이름을 되뇌이며 각별하게 음식에 신경 쓴다. 104세 건강수명의 원동력은 역시 좋은 음식이다 .

그래가보자

아침엔 샐러드

오늘도 아침은 간단하게 샐러드로 먹어요 달걀은 삶아놓고 빼놓은 거에요 다음에는 견과류를 챙겨야 하나 봐요 ~~두뇌가 영

훈스맘2

눈치 꽝인 남편

휴일날 아침 산책을 마치고 아침을 먹은후 더위 먹은 강아지마냥 축 처져서 보냈어요 눈치 없는 남편은 밥타령을 노래 부르고 외식이나 간단히 해결 하고픈데 평일엔 밖에서 해결을 하니까 힘들어도 본연의 임무에 충실해서 고사리 나물과 시래기 된장국을 끓이고 계란을 체에 걸려서 야채 달걀말이로저녁 한끼를 해결 했어요 두끼니를 먹기 망정이지 세끼니면 사표 내야겠어요

핑크한울이

샐러디 칠리베이컨웜볼 추천합니다

샐러디의 칠리베이컨웜볼을 추천합니다 저는 국수 종류보다는 곡물밥 쪽을 더 선호하는 편이구요 다이어트중이라도 매콤한 맛이 당길 때 있잖아요 그럴 때 먹으면 좋더라구요 구성은 베이컨, 삶은 달걀, 옥수수, 양파플레이크, 채소믹스, 곡물밥이구요 드레싱은 추천 드레싱으로 크리미칠리로 합니다 토핑을 추가하지는 않아요

지니1106

7/7(일)남편의 아침식사!!

간단하게 챙겨줬어요~^^ 삶은달걀/토마토/키위/두유 아침에 먹으면 좋은 음식으로 챙겨줬어요~

냥식집사

“허벅지 근육 키워라”… 중년 여성에 필요한 운동-음식은?

건강을 위한 허벅지 근육은 남성 보디빌더의 울퉁불퉁 근육을 의미하는 게 아니다. 허리와 무릎을 보호하며 염증-혈당을 관리하는 역할을 제대로 하는 근육이다. 겉으로 튀어나오지 않아도 내실 있는 근육이 중요하다. 바로 건강한 여성의 허벅지 근육이 표준이다. 허벅지 근육이 왜 중요한지 다시 알아보자. 허리–무릎 보호, 치매 예방, 당뇨병 예방–조절… 허벅지 근육이 기여 근육은 나이 들면 점점 줄어가지만 중요성은 더 높아진다. 몸 전체의 기둥인 허벅지는 허리-무릎 보호 작용을 통해 디스크, 관절염 예방에 기여한다. 근육량이 급격히 줄면 뇌의 인지 기능에도 영향을 미쳐 치매 위험도 높아진다. 포도당을 저장할 곳이 부족해 핏속을 떠돌다 당뇨병 위험을 키운다. 개인 차가 있지만 몸 근육의 절반 이상이 모인 곳이 허벅지다. 근육이 부실하면 각종 질병 위험이 증가한다. 허벅지가 인지 기능에 기여?… 뇌의 염증 줄이는 효과 국제 학술지 ‘신경학'(Neurology)’에 실린 논문에 따르면 허벅지 근육은 뇌를 건강하게 유지하는 데 도움이 된다. 근육이 줄어들면 혈당을 조절하는 인슐린의 기능이 떨어져 몸에 염증을 일으켜 뇌 건강 역시 흔들린다. 허벅지 근육을 지키면 치매 중 가장 많은 알츠하이머 병을 일으키는 아밀로이드 단백질의 축적을 억제하는 효과가 있다. 현재까지 알려진 가장 확실한 치매 예방 법은 운동이다. 이런 역할을 기대하기 때문이다. 무턱대고 허벅지 키우기 나섰다가… “이 운동 어때요?” 중년 이상의 나이에 준비 없이 허벅지 근육 키우기에 나서면 부작용 우려가 있다. 먼저 “움직이기 싫다”는 마음부터 없애야 한다. 걷기가 좋지만 근력 강화엔 좀 부족하다. 빨리 걷기나 비탈길, 계단 오르기도 해야 한다. 무릎 상태가 좋다면 스쿼트가 도움이 된다. 거실에서 음악을 들으며 대퇴사두근(허벅지 앞쪽 근육) 운동도 해보자. 누워서 무릎을 펴고 허벅지에 힘을 쥐어 발끝을 몸 쪽으로 당기는 느낌에 한쪽 다리를 45도 정도 들어 올렸다가 3~5초 버틴 후 내리는 동작이다. 10회-3세트 등 몸 상태에 따라 늘리거나 줄일 수 있다. “나이 들면 단백질 중요성 아시죠?”…살코기, 달걀, 콩류 등 요즘은 단백질 열풍이라 공장에서 만든 보충제가 많이 팔린다. 그보다는 자연 그대로의 단백질이 안전하고 효율이 높다. 소고기-돼지고기-닭고기의 살코기, 달걀 등 동물성 단백질은 몸에 흡수가 잘 된다. 각종 콩, 두부 등 식물성 단백질은 고지혈증-혈관병 예방에도 도움이 된다. 평소 근력 운동과 함께 꾸준히 먹는 게 중요하다. 나이 들면 ‘근육이 재산’이란 말을 한다. 더 늦기 전에 근육 관리를 해야 한다. [add id=’1636207, 1636221′ title=’관련 뉴스’] The post “허벅지 근육 키워라”… 중년 여성에 필요한 운동-음식은? appeared first on 코메디닷컴.

뽀봉