'딤섬 부추 창펀' 관련 커뮤니티 게시글 모음

나만의 가지 다이어트 레시피

나만의 다이어트레시피가 있어서 소개 하려고 한다 가지도 한철 채소라 꾸준한 요리가  고난한데 다행히도 말린가지가 있어서 이것을 이용한다 말린가지를 물에 5분 정도 불린것 10그램,양파3그램,부추1그램,버섯1그램,파프리카1그램,마늘 작은 티스푼으로 1스푼,버섯1그램을 섞은후 중불에서 3분정도 볶는다 다 볶은후  깨를 적당량 뿌려서 가지요리를 완성한다 밥먹을 때는 이것만으로는 반찬이 부족하므로 여기에 멸친 볶음,고추 무친것,시금치 볶은것을 반찬으로 추가하여 먹으면 맛있는 한끼 식사가 가능하다 나는 이렇게 만드는 가지요리를 일주일에 두서너번씩 만들어 소분하셔 끼니때마다 먹는다 가지는 식감이 물컹 물컹하여  씹기가 곤란하여 다이어트 식품으로 장기 복용하기가 곤란한데 나는 말린가지를 사용하여 이를 보완 했다 밥은 콩밥 반공기  정도를 먹는다 몇년전에 이렇게 먹으며 다이어트를6개월정도 하고나서 체중 변화를 확인 했다니  6개월만에 체중을 3키로나 감량할수있었다 물론가지다이어트만의 효과는 아니고 운동도 병행한 효과라고 추정한다 이글을 읽는 여러분들도  말린가지를 이용해보시기를 권장한다

재털이

아침식단

좋은 아침입니다! 영양부추 살짝데친 숙주  방토 양배추채  무가당 콘 마카다미아 블루베리 계란위에  참깨드레싱으로 무쳐 아침 먹어요. 9월 마지막 날 마무리 잘 하셔요!

최강수인

간단한 저녁한끼

양념해둔 닭갈비 한쪽에 묵은김치 볶아  잘게썰어둔 부추랑 간단하면서 맛나요.

쉬리107

다이어트 가지롤🍆추천해요. 두부를 넣어 포만감🆙

저는 가지를 참 좋아해요. 그런데 아이들은 식감때문에 안좋아하더라구요. 그래서 여러가지 조리를 해보았는데 가지롤🍆은  아이들도 참 잘 먹더라구요. 가지에게 부족한 단백질을 속재료 두부로 채웠어요!  저칼로리 고단백 가지롤 여름음식으로 추천해요. 재료는 가지와, 두부, 시금치(없음 부추도 가능), 견과류(없어도 가능)  조리법도 너무간단해요. ✔️가지를 길게 썰어주시고 소금에 살짝 절이고 팬에 구워주세요. 오래구우실 필요없어요. ✔️속재료는 두부는 물기짜서 준비해주시고 부추나 시금치 잘게 썰어서 넣어주시고 소금,후추,다진마늘 넣어주세요.  견과류 잘게 잘라 넣으셔도 좋아요. ✔️구운 가지에 속재료 넣고 돌돌 말면 완성이에요. 정말 간단하죠?  토마토 소스와도 정말 잘어울리고, 요거트 소스와도 잘 어울려요.  두부대신 크림치즈와 견과류 넣고 말면 최고의 안주가 되어요😆

JJ0202

가지덮밥

전자레인지에 3분돌린 가지 칼집을 내고  프라이팬에 구워요. 간장 굴소스 알룰로스 물 개인취향에 따라  만들어서 가지위에 뿌려 졸이면 간단한  가지덮밥 완성돼요.  부드러운 식감에 고소한 김가루 부추향까지  한 끼 식사로 훌륭해요!

최강수인

콩나물밥

콩나물 밥 만들었어요  아삭한 콩나물과 당근 소불고기 위에  청양고추 부추 넣은 양념장 얹어서요 김가루는 나중에 넣었네요 ^^

예지영준맘

점심은 직원식당에서 춘천닭갈비(토요일에 작성)

엄마 면회 갔다가 조금 여유있게 대학로에 와서 서울대병원 직원식당에서 점심 사 먹었답니다. 춘천닭갈비, 잡곡밥, 콩나물국, 들기름 막국수, 부추오이무침, 깍두기, 양배추 샐러드 2접시 입니다. 양배추 샐러드 2접시 담아 각각 오리엔탈드레싱과 키위드레싱을 뿌려서 가져와 내견과류 더해서  먼저 먹었어요. 샐러드 먹으면서 아무래도 좀 심심해서 부추오이무침도 조금 같이 먹었어요. 드레싱도 많이 못 넣고 야채만 많이 먹으니까 막상 샐러드 먹을 땐 좀 심심하거든요. 은근 샐러드가 반찬이 필요하네요. ㅋㅋ 그리고 나서 콩나물국에 있는 콩나물만 닭갈비에 건져놓고 닭부터 먹기 시작했답니다. 닭 어느 정도 먹고 밥이랑 같이 다 같이 먹었네요. 마지막에 들기름 막국수 먹었답니다. 반찬처럼 조금 나온 거라 그냥 먹었는데 고소하니 맛있더라구요 다 먹고 콩나물국물과 밥 한 숟가락 정도 남았네요 출근해서 가게 와서 마그네슘 챙겨먹었답니다

성실한라떼누나

가지나물무침

가지는 대부분 볶거나 굽거나 하는데요 저는 위가 좋지도 않고 해서 기름을 적게 쓰며 체단탄의 체로 먹기위해 양념을 최소화 하여 만들었답니다 생야채로 샐러드하여 먹는것이 대부분의 다이어트 방식이지만 저에게는 약간의 무리가 있네요 1.가지를 씻어준후 먹기 좋은 크기로 썰어 찜기에 쪄줍니다(약7분정도) 2.찐 가지는 한김 식혀줍니다 3.볼에 가지 넣고 마늘.소금.깨.들기름  넣고 살짝 뭉게질정도의 강도로 조물조물 무쳐줍니다 저는 부추가 있어 듬성 썰어 넣어주었어요 간도 쎄지 않아 식사때의 식전 샐러드 형식으로먹습니다

붕붕아아

다이어트 레시피, 저탄수 [훈제 닭가슴살 콜리플라워 볶음밥]

사조안심 훈제 닭가슴살을 전자레인지에 1분 30초간 돌린 후 먹기 좋게 찢어줍니다. 새송이 버섯을 큼직하게 깍둑썰기 해서 준비해주세요.  밥대신 콜리플러워를 다져 후라이팬에 올리브유 약간 두르고 마늘과 함께 볶아 수분기를 날려줍니다. 어느정도 수분이 날아가면 버섯을 함께 넣고 볶아줍니다. 멸치 액젓으로 간을 맞추면 더 맛있답니다. 부추도 썰어서 넣어주었어요. 살살 볶다가 닭가슴살을 넣고 섞어줍니다. 마무리로 통깨와 크러시드 레드를 뿌려주면 밥없는 저탄구 훈제 닭가슴살 볶음밥 완성입니다. 닭가슴살 125Kcal + 채소 오일 깨 등 80Kcal   총 245Kcal의 가벼운 한끼 식사로 추천해요

cogo092

일요일 아침(홈트와 식사)

잘 때는 좀 일찍 일어나 라떼랑 아침산책할 생각이었지만 결국 늦잠을 잤네요. 7시 50분 다 돼서 일어나서 홈트로 스트레칭만 하고 배고파서 바로 아침 준비했어요. 어제 동생이 훈제 오리랑 훈제 삼겹살을 시켜 먹고 훈제오리쪽을 많이 남겨놨거든요. 그 훈제 오리를 샐러드에 넣어 먹었답니다. 아침은 견과류와 레몬물, 훈제오리 넣은 그릭야채 과일샐러드, 미주라 토스트 2개입니다. 우선 훈제오리랑 구운 마늘은 뜨거운 물에다가 담그고 피클과 백김치는 정수물에 담가 났네요. 그리고 부추김치도 있었는데 부추김치늘 물에 살짝 씻어서 물기만 뺐어요. 샐러드는 야채믹스 한팩 씻어서 깔고 양배추 당근 생고구마 파프리카 채썬사과 섞고 와인식초드레싱 1.5T 넣고 한켠에 양배추팽이버섯볶음 올리고 부추김치와 훈제오리 백김치와 피클도 올린 다음에 스리라차 소스 조금 더 있네요. 그리고 옆에 그릭요거트(발사믹식초 알룰로스) 올렸어요. 시리얼 조금 더해서 마무리했네요. 오늘도 엄청 푸짐한 샐러드가 됐답니다. 아침에 배고파서 맛있게 먹었어요. 훈제오리가 너무 맛있었어요.  샐러드 먹기 전에 그릭요거트 미주라 토스트에 바르고 한쪽엔 사과, 한쪽엔 양배추팽이버섯볶음 올렸네요. 미주라 토스트는 샐러드 다 먹고 먹었답니다. 칼슘 마그네슘까지 챙겨서 아침 식사 완료.

성실한라떼누나

장어덮밥 도시락

선풍기 없이도 생활이 되는 날이네요. 어제 장어덮방하고 남은 장어 도시락  싸서 언니집으로 갑니다. 데리야키 소스로 구이한 장어위에 부추  잘게 썰어 올리고 계란스크램블  김가루  단무지 잘게 썰어 블레이팅하고 아오리 사과  옆칸에 넣어 언니집으로 갑니다. 맛있게 먹어주면 좋겠네요!

최강수인

저녁은 장어덮밥으로

저녁은 장어 소스에 묻혀  장어덮밥으로   먹어요. 밥위에 장어 올리고 부추 계란 스크랭블 김가루 얹어  오랜만에 먹으니 맛있네요.

최강수인

점심은 직원식당에서 왕만두떡국

음악 치료 수업  마치고 11시 반쯤 경아 언니랑 서울대병원 직원 식당 가서 왕만두떡국 사 먹었어요.  오늘 내가 컨디션이 안 좋다고 언니가 나가서 삼계탕이라도 먹자고 했는데 먹고 싶긴 했지만 12시 근무에 너무 늦을까봐 가장 가까운 직원식당에다 먹었답니다. 오늘은 사골국물에 왕만두떡국이 나왔네요. 왕만두떡국, 잡곡밥, 오징어초무침, 부추김치, 어묵볶음, 양배추 샐러드 2접시, 깍두기 입니다. 밥도 그냥 받아왔고 반찬도 더 달라든지 덜어달라는 말없이 그냥 갖고 왔답니다. 아침부터 머리가 아프니까 모두 다 귀찮더라고요. 배도 고프고 밥도 더 먹을 생각이었고요. 항상 그랬듯 우선 양배추 샐러드 2접시 각각 오리엔탈 드레싱과 키위드레싱 뿌려서 내 견과류 더해서 먼저 먹었어요. 그리고 오늘은 샐러드도 더 안 갖고 왔어요. 반찬도 많고 여전히 안 좋은 컨디션으로 움직이기도 싫었어요. 음 왕만두라 하나 있었고 만두피도 반개 정도만 남겼네요. 밥이랑 떡국떡도 몇 개 먹고 반찬도 거의 다 먹었답니다. 깍두기 2개에 떡국과 국물, 만두피 조금, 밥 두 숟가락 정도 남겼네요. 밥을 다 먹을 생각이었지만 먹다 보니까 많긴 하더라고요.  다 먹고 나니 시간이 12시가 조금 지나서 언니랑 바로 헤어지고 나는 빨리 근무하러 갔답니다. 12시 7분에 가게 도착해서 바로 커피 손님이 있어서 근무 시작했답니다. 중간에 칼슘과 마그네슘은 챙겨 먹었네요.

성실한라떼누나

운동 보조를 위한 다이어트 닭가슴살 죽입니다

운동을 위한 음식이니까 우선 영양이 있어야 합니다 그리고 운동을 위한 음식이니까 건강해야 합니다 그리고 다이어트에도 큰 도움이 되어야 진정한 운동을 위한 음식입니다 이 모든 것을 고려해서 자주 해 먹는 것이 닭가슴살로 만드는 닭죽입니다 대충 만들어도 먹을 만하고 맛있기는 하지만, 좀더 건강하게 만들어 보겠습니다 몸에 좋은 인삼과 대추를 넣어서 우선 끓입니다 여기서 잘 우러나와야 닭 죽이 맛나게 되는 거 같습니다 어느정도 우러나오게 되었을때 각종 야채들을 넣습니다 당근과 버섯과 더덕도 넣습니다 향이 아주 좋아서 더욱 감칠맛이 나기 때문입니다 미리 잘게 썰어 놓은 당근과 버섯과 더덕을 아낌없이 넣어서 볶아줍니다 찹쌀은 미리 불려놓아야 더 맛있기 때문에 충분히 불려놓습니다 냄비에 참기름을 둘러 부으신 후에 찹쌀과 야채들을 같이 넣어서 볶아줍니다 충분히 볶아주어야 더욱 맛이 좋습니다 그리고 닭 가슴살을 손으로 잘게 잘라줍니다 그러는 사이에 끓어오르는 죽에다가 넣어줍니다 찹쌀이 잘 익어서 폭폭 올라올때까지 자주 저어줍니다 그리고 간은 소금으로 간을 합니다 어느정도 잘 끓어 오르면 그 위에다 부추를 썰어서 다시 끓어줍니다 깨를 넣으면 더욱 맛있어서 마지막에 깨도 넣어줍니다 닭가슴살로 만든 거라서 기름도 없고 깔끔한 맛이 납니다 아이들과 운동 후 음식으로는 기름이 없어서 괜찮고 좋습니다 더군다나 몸에 좋은 재료들이 듬뿍 들어있으니 영양도 만점입니다 많이들 해서 드셔 보세요~

꿈굽는사람

김밥@단호박 죽

사먹는 김밥  야채.. 당근 .부추.단무지.계란  3천원 김밥~~ 집에서 단호박 죽 만들어먹기 삶아서. 끓인후 찹쌀가루. 쌀가루. 밥넣고 끓이기. 소금 간

HEREUN

뜨끈한 추어탕 보글보글 ~

비 소식이 있어서 창문을 열어  놓으니 세찬 바람이 불어 오네요. 뼈째 갈아 얼려 두었던  미꾸라지 꺼내어  된장을 풀고 시래기 넣어서 푹 꿇였네요. 마지막으로 마늘과 부추,매콤한 청양고추   듬뿍 넣어서 먹으니 든든하고 좋네요. *추어탕은 양질의 단백질이 풍부하고 철분과  칼슘이 많아 자양 강장식으로 손꼽히고 또 한, 재료인 미꾸라지는 소화가 잘 되는 음식 이어서 위장질환이 있는 사람이나 나이가 들 어 소화력이 떨어지는 사람에게도 좋습니다.

정수기지안맘

김밥

전 오늘 집에 있는 재료 돌돌 말아 김밥~~ 유부롤 몇장 남아서 같이 오이랑 부추랑 단무치 계란만 넣고 끝~~ 그 와중에 한줄 추가 주문 받아 또 만들었네요 ㅎㅎ

목표사십구

저녁 집밥

있는 반찬에 부추전 데우고 오이냉국만 만들어 저녁밥을 해결했어요. 에너지 충전하고 이제 걷기 나가려 합니다. 

들풀지기

비오는 날 오징어부추 부침개

바삭바삭합니다

수수깡7

[다이어트레시피] 두부 스테이크 덮밥

다이어트 식단 재료로 너무 좋은 두부를 노릇하게 구워 두부 스테이크로 만들고, 저당 소스를 만들어 뿌려 두부 스테이크 덮밥으로 즐기면, 다이어트  식단으로 너무 좋아 추천드려요^^ 💟 레시피명 : 두부 스테이크 덮밥 조리시간 : 30분 조리도구 : 후라이팬, 접시, 도마&칼, 뒤집개 조리재료 : 두부, 다진마늘, 양파, 부추, 파프리카, 소금, 후추 올리브오일, 타피오카 전분, 저당 쯔유, 물 조금 두부는 물에 헹궈 물기를 닦고, 소금과 후추로  밑간을 해둡니다. 그 동안 야채를 손질해요~ 양파 작은거 1개, 빨간 미니 파프리카 1개,  부추 몇 줄기는 잘게 다져서 준비합니다.  야채 손질이 끝나면, 밑간이 된 두부에 앞 뒤로 타피오카 전분을 뿌려 골고루 묻혀줍니다. 달궈진 팬에 올리브유를 뿌리고 두부를 앞 뒤로  노릇하게 부서지지 않도롣 구워줍니다.  구워진 두부는 꺼내서 잠시 대기 해주고, 덮밥 소스를 만들어 줄건데요, 다진마늘, 양파, 파프리카를 넣고 볶다가 저당쯔유 약간의 물, 알룰로스를 넣고 끓여줍니다. 보글보글 끓여지면 끝이랍니다^^ 접시에 밥을 담고, 구운 두부를 올린 뒤 그 위에 만들어둔 소스와 다져놓은 부추를 마지막으로  올려주면 완성!! 다이어트 식단 두부 스테이크 덮밥 완성입니다^^ 고소하고, 촉촉하고, 부드럽게 먹을 수 있는데 간단 하지만 맛은 최고랍니다^^

슈가블링

비빔국수

밥 먹기 싫어서 비빔국수로 먹어요. 부추김치 김치 양배추 당근 김가루  양념장 얼른 만들어 쓱쓱 비벼 먹어요. 행복한 목요일 되셔요!

최강수인

부드러운 야채 계란죽으로

멸치 표고 육수에 찬밥과 당근 양파 부추 계란을 넣은 부드러운 죽으로 점심 챙겨  먹었어요.

쩡♡

나만의 다이어트 레시피- 무수분 알배추 훈제오리찜

알배추를 물에 담가서 잘 씻어낸 후에 가로로 두툼하게 잘라 냄비에 빼곡하게 세워주세요 물은 넣지 않아요~ 그 위에 좋아하는 채소들을 올립니다 저는 버섯을 좋아해서 많이 올렸고 미나리, 부추, 청경채 등 파릇한 색감이 있는 야채도 올리시면 좋아요 그 위에 훈제오리 슬라이스를 올려 뚜껑을 덮고 끓이면 채소에서 이렇게 수분이 많이 나온답니다 기름기가 빠진 훈제오리와 부드러운 채소찜을 같이 먹으면 너무 맛있어요~~ 단백질과 섬유질을 함께 충분히 섭취할 수 있는 건강한 레시피라고 생각합니다^^

코코유키

오늘 저녁도 푸짐하네요

어제 저녁은 전어랑 장어로 배불리 먹었는데 오늘 저녁도 푸짐합니다. 6명이 소고기 1200kg 먹고 오징어부추전을 먹었는데 너무 맛있어 8장이나 먹었어요. 거기에다 문어, 포도까지 먹다보니 어제 한 밥이 그대로남았어요. 

들풀지기

가지튀김과 부추전~

여기 맛있는 가지튀김 레시피!!~ 아줌마표로다가 친절하게 설명해드리니깐~~ 천천히 보시구 꼭 한번 해보세요^^ 먼저 가지튀김부터~~ 가지는 길쭉하게 반 잘라서 손가락 두께 정도로 썰어주세요~ 너무 얇게 자르면 튀기다가 흐물흐물해져서 모양이 안 예쁘거든요~~ 그래서 적당히 두께감 있게 잘라주는 게 좋아요~~ 썰어놓은 가지는 키친타월에 올려서 수분을 살짝 빼주시면 더 바삭하게 튀겨져요~ 그다음 튀김옷 준비~~ 튀김가루 한 컵 정도에 차가운 물 넣어서 걸쭉하게 반죽해주시면 돼요~~ 얼음 몇 개 넣어주면 더 바삭하게 튀겨지니깐 꼭 해보세요~~ 기름은 넉넉히 달궈주시구요~~ 170도 정도가 딱 좋아요~~ 가지를 튀김옷에 풍덩 묻혀서 기름에 하나씩 넣어주시면 되는데~~ 겹치지 않게 조심조심~ 노릇노릇하게 색이 나오면 건져내서 키친타월에 기름 빼주시면 가지튀김 완성~~ 간장, 식초, 고춧가루 살짝 넣은 초간장 곁들이면 정말 밥도둑이 따로 없어요~~ 애들도 잘 먹고 어른 입맛에도 딱 맞는답니다~~ 가지튀김은 고소하고 담백하게~ 다 손쉽게 만들 수 있으니 오늘 저녁 반찬으로 해보시면 어떨까요~~ 가족들이 엄지척 해줄 거예요~~ ^^ ~~ 더운 여름인데 건강과 맛 모두 챙길 수 있는 다양한 다이어트 레시피를 이 게시판에서 많이 도움을 받은 만큼 저도 제 레시피를 (별건 아니지만~~) 공유할 수 있게되어 너무 즐겁네요+ 남은 여름 모두 힘내서 이겨냅시당 화이팅~~~

지니5227227

다이어트 레시피)꼬막 비빔밥

꼬막비빔밥 다이어트 레시피 다이어트를 하면서 좀더 맛있께 먹고 더 건강하게 먹는 방법이 없을까  고민을 하는 분들이 많을꺼에요  저또한 그렇거든요.  그렇게 고민을 하다가 생각해낸 레시피에요.  사실,, 이렇게 많이들 드실거에요.  하지만, 한끗 차이로 다이어트 레시피가 된다고 생각을 해요.  제가 소개하는 다이어트 레시피는 밥 하나 바꿔서 건강한 다이어트 레시피가 되는 거에요 . 그럼 지금 부터 소개 하겠습니다.  재료 꼬막,당근, 오이, 양파 등 신선한 채소, 오이고추, 부추 사실 집에 있는 신선한 야채들을 준비하면 좋고, 저는 오이고추, 부추, 당근 정도 넣었어요.  현미밥 또는 곤약쌀 밥을 바꿔주는 것이 핵심입니다.  양념장: 고추가루1큰술, 저염간장 ½큰술, 매실액 약간, 다진 마늘, 참깨 혹 참기름을 넣고 싶으면 향만 나게 소량만 넣으세요 만드는 법 꼬막을 깨끗하게 씻어 삶은 후, 살만 발라 채에 담아두세요. 함김 식혀 줍니다.  채소는 당근, 오이, 양파, 오이고추,부추 등을 잘게 채 썰어 준비합니다. 저는 당근, 오이고추, 부추를 준비 했어요.  양념장은 고춧가루, 간장, 매실액, 다진 마늘, 참깨를 섞어 만듭니다. 저염간장을 사용해서 칼로리를 낮추고 참기름을 제외했어요. 현미밥 위에 꼬막살과 채소를 올리고, 양념장을 넣어 골고루 비벼줍니다. 포인트 꼬막의 쫄깃한 식감과 신선한 채소의 아삭함이 아주 맛이 좋아요. 양념장은 적당히 매콤하게 만들어야 맛이 살아나면서 칼로리 부담을 줄일 수 있어요. 고추장을 넣어도 좋습니다 . 현미밥이나 곤약쌀을 사용하면 혈당 관리에도 좋고, 다이어트 식단으로도 제격이에요.  혹 현미밥이나 곤약쌀이 없다면 소량만 넣으세요^^ 이렇게 만든 꼬막비빔밥 다이어트 레시피는 한 끼로 충분히 든든하면서도, 칼로리 부담 없이 즐길 수 있는 건강한 식사입니다. 다이어트 중이라도 맛있게 먹고 싶다면, 오늘 저녁 꼭 만들어보세요. 혹 더 매콤한걸 좋아하시면 청양고추도 살짝 넣어보시구요  꼬막살의 쫄깃함과, 야채의 신선함, 곤약밥이나 현미밥으로 칼로리도 줄이고  포만감도 높여 다이어트 레시피로 딱이에요

지니어트인

(다이어트 레시피)잡채용 돼지고기와 야채볶음😋

제가 자주 해먹는 요리 중에 하나입니다. 잡채용 돼지고기를 사서 야채와 볶아 먹습니다. 잡채용 돼지고기는 앞다리살을 구입하면 좋습니다. 가격도 저렴하고 채소와도 잘 어울리고 얇게 썰어 볶으면 쫄깃한 식감을 살릴 수 있고 지방이 매우 적어 야채와 볶아주면 야채 수분이 있어서 앞다리살과 잘 어울립니다. 단백질 함량은 높아 다이어트 할 때 좋습니다. 재료는 잡채용 앞다리살 돼지고기 대파. 버섯. 고추. 당근. 깻잎. 파프리카. 양배추. 부추를 준비했어요 집에 있는 야채들 그냥 넣으시면 됩니다 돼지고기 양념에는 마늘 간장 알룰로스 참기름 넣고 조물조물 후라이팬에 기름을 두르고 대파를 먼저 볶습니다 대파가 노릇하게 볶아지면 돼지고기를 넣고 같이  볶아줍니다 잘 볶아진 돼지고기를 그릇에 덜어내고 이제 야채를 볶습니다 야채 양념에는  쯔유 굴소스 살짝 알룰로스 넣어서 간을하고 볶아 놓은 돼지고기와 섞어서 밥 위에 올려먹으면 잡채용 돼지고기 야채 덮밥이 완성됩니다🫠 마지막에 후추 한 바퀴 돌려주면 더 맛있습니다 이렇게 먹으면 다이어트 할 때 단백질 섭취를 든든이 할 수 있고 식이섬유가 풍부한 야채도 맛있게 챙겨 먹을 수 있어서 다이어트 할 때 최고로 좋습니다~~

제벌

아침식단

좋은 아침입니다! 두부조림 김치 멸치볶음 콩나물 된장국  닭갈비 여주무침 양파장아찌 부추김치로 아침 먹어요. 각자의 방식 대로 피서하는 오늘 되셔요!

최강수인

점심은 직원식당에서 순대만두전골

아침에 시간이 없어서 가볍게 당근 스틱과 견과류 아주 조금 먹었답니다. 그리고 엄마 면회 마치고 출근 전에 서울대병원 대한외래 직원 식당 가서 점심 사 먹었네요. 오늘 점심 메뉴는 얼큰 순대 만두 전골인데 얼큰이라고 하기에는 얼큰하진 않았어요ㅎㅎ 나한텐 좋았죠.😊 얼큰 순대만두전골, 쌀밥 반그릇, 오징어초무침, 오이고추쌈장무침, 부추야채전, 배추김치, 양배추 샐러드 2접시 입니다.  순대만두전골엔 큰 만두 하나와 순대가 6~7개 들어 있었어요. 양배추 샐러드 2접에 하나는 레몬드레싱, 하나는  블루베리요거트드레싱 조금 뿌려 가지고 와서 내 견과류 더했답니다.  제일 먼저 샐러드를 먹으니까 양배추 샐러드를 듬뿍 먹었네요. 역시 싱싱하고 맛있었어요. 물론 양배추만 많고 다른 건 좀 작아서 심심할 때는 오이고추무침에 있는 양파를 반찬처럼 같이 먹어주면 덜 심심하고 맛있답니다. 샐러드 먹고 단백질 차례에는 오징어초무침과 전골에서 꺼는 만두를 먹었어요. 만두는 두꺼운 피는 남겼어요. 그리고 밥과 나머지 반찬들과 맛있게 먹었답니다. 부추전과 오이고추 쌈장무침도 맛있더라구요. 쌀밥과 전골인 것에 비하면 나머지 반찬이 다 좋았어요. 전골의 순대도 맛있게 먹으면서 이것도 탄수화물이지 싶어서 밥을 쪼끔 남겼네요.ㅋㅋ 그래서 국물과 만두피 두꺼운 거, 밥 한숟가락 정도 남기고 다 먹었답니다. 얼른 가게로 출근해서 영양제 챙겼답니다.  칼슘 마그네슘 비콤씨 ~

성실한라떼누나

비오는 날은 치익~치익

아침부터 쏟아져 내리는 비 소리에  이런 날은 고소한 부침개가 딱이죠! 팬에 기름 두르고 부추,애호박,양파,청양고추 넣어 반죽한 부침개 부쳐서 아들이랑 같이 입 심심한 시간에 빗소리  들으면서 먹으니 맛있네요.

정수기지안맘

녹두 찹쌀 삼계죽으로

녹두와 찹쌀 불려서 대추와 건삼과 마늘 넣어  푹 삶은 삼계닭과 꿇여서 당근과 부추 넣어서 점심  챙겨서 아들 몸보신용으로 한 대접 가득하게 담아 주네요. 삼계탕은 따뜻한 음식이고 녹두는 차가운  음식으로 두 재료를 함께 하면 여름철 더위에  지친 몸의 체온을 조절해 주고 갈증 해소와  피로 회복과 해독,혈당 조절 및 당뇨에도  좋은 건강한 보양식이네요.

정수기지안맘