'리코타 치즈' 관련 커뮤니티 게시글 모음

혈당일기 3기 3일차 인증

2024.05.20 측정시간: 오후 9시 집에 와서 베이글에 대파크림치즈와 훈제연어, 계란프라이를 올려먹었다. 아이스크림먹고 두 시간후 재보았더니 91이 나왔다.

하이오

3기 혈당일기 7일차 인증

5/20 (월) 오후 9시 혈당측정 아침 : 현미잡곡밥, 제육볶음, 날김 점심 : 찐계란2개, 칼슘두유, 슬라이스치즈2개 저녁 : 현미잡곡밥, 계란후라이, 파김치, 날김 2시간 30분 경과후 잠자기전 측정함

파인솔

빵이 나왔어요~~

산책 전 반죽하고 2차 발효 실온에 놔두고 2시간 전에 왔더니 완벽하게 부풀어 있네요 ^^  맛나게 구운후 저녁도 맛있게 크림치즈+라페넣고 든든히 2개 먹음~ 

목표사십구

아이 간식으로 떡볶이

큰애가 제일 좋아하는 떡볶이 저는 꾸덕한게 좋은데 떡볶이 국물 많이를 늘 외치네요 ㅎ 마지막엔 순한 카레가루 약간 넣고 눈꽃 치즈 올리면 끝~

우리화이팅

5월 20일 (월) 혈당일기 3기 7일차

- 날짜 : 2024.05.20 - 혈당 측정 시간 : 점심 식사 시작 후 2시간 - 내용 : 오늘 점심 식사 후 혈당 측정 기록입니다. 오늘은 인터넷으로 주문한 추어탕을 데워서 먹어봤어요. 700g 인데 절반만 먹었어요. 야채를 다양하게 먹었네요. 와일드 루꼴라는 허브라서 생각보다 향이 많이 강하더라고요. 부라타치즈랑 먹어야 어울릴 듯 하네요. 어제 피곤해서인지 오늘 영 기운이 나지 않아 식후 걷기를 35분만 했어요. 들깨가루 넣어서 먹으니 고소해서 국물도 다 먹었더니 혈당이 110대를 넘어버렸네요. ​ 점심​ 파프리카 / 샐러드 믹스 / 샐러리 / 와일드루꼴라/ 깻잎 / 익힌 브로콜리 토마토/양파/파프리카/오이 잘게썬거+올리브유애사비소금후추​​ 애호박 양파 볶음(수분으로 볶은거) (시판) 외갓집 더 명작 버드나무집 추어탕 350g 백미오분도미귀리압맥렌틸콩흰강낭콩밥 140g

run2

5월 20일(월) | 혈당일기 3기 6일차

1. 측정결과 2. 날짜 : 2024년 5월 20일 3. 혈당 측정 시간 : 기상 후 공복 상태 유지 4. 내용 진지하게 고민 중... 어제 뭘 먹어서 혈당이 이리 높은걸까? 아침은 늘 그렇듯 먹지 않고,  점심엔 당근, 팽이버섯, 두부, 고수, 치즈를 넣은 월남쌈, 저녁은 순두부 로제 스튜, 그리고 늦은 시간에 호두와 마카다미아를 먹었다 물론 식사를 두끼나 챙긴 점, 저녁을 간이 센 음식으로 먹은 점, 낮에 믹스커피를 두 잔이나 마신 점... 쓰다보니 당이 높게 나올만 하네 ㅠ 탄수화물을 조절했다는 자기 위안만 하고 있었다;;

스터디

아침 토스트

신랑은 토스트!  야채 넣고 치즈와 계란 치즈 넣었어용

우리화이팅

치팅데이는 빵이죠 빵 요거트 샐러드 달달하게 먹고싶은거 맘껏 먹기

다이어트 하다가 하루쯤은 맛있는 거 먹어도 되는 거 같애요. 그러면 이날은 먹고 싶은거 부페 식당 가서 고르고 싶은 거 마음껏 골라서 먹어요 닭고기는 지겨우니까 먹고 싶었던 빵도 먹고 버터도 잔뜩 발라 먹고 맛있는 요거트는 체리쨈이랑 함께 먹으면 더 맛있었져요 올리브와치즈도 가득가득 샐러드에는 견과류를 많이 넣어서 고소하고 먹음직스럽게 만드는 게 좋아요. 풀만 가득 하면 먹기도 싫고 오래 먹지도 못 하니까 맛있는 거 가득 넣어서 과일과 함께 견과류 과일 샐러드를 만들어 먹으면 좋습니다. 그리고 라떼는 따뜻하게 해서 함께 마시면 소화도 잘 되고 너무 너무 좋아요.

베베2022

5월 19일 (일) ㅣ혈당일기 3기 7일차

- 날짜: 5월 19일 (일) - 혈당 측정 시간 : 아침식사후 - 내용 : 오늘은 아침 식사 2시간쯤 후 혈당 측정을 했어요.  어제 약속이 있어 저녁 9시까지 치킨 감튀 치즈볼을 먹고 아침까지 배가 불러 커피우유 하나 마시고 두시간쯤 지나서  혈당 측정을 했더니 혈당 수치는 108이 나왔네요 오늘도 식후 혈당 수치로는 정상수치 범위에 들어가지만 커피우유 하나 먹고 해서 그럴수도 있을거 같아요.

agnes0117

혈당일기 3일차 인증

5월 19일 쉬는날이라 많이 움직이지도 않고 아점식사 치킨남은걸로 떼우고 저녁 닭가슴살 김치 볶음밥에 치즈 올려먹었더니 혈당이 높게 나왔네요 중간중간 제로 사이다도  마셨습니다ㅠ

썩수지

혈당일기 3기 3일차

5월 19일 점심식후  점심으로 유러피안 야채 파프리카 오이 샐러드와 크림치즈 베이글 스크램플 에그먹고 후식으로 망고 한개 먹고. 주말이라고 바로 앉거나 눕지 않으려 집안일 열심히 함

랜디랜디

🍕닭가슴살 단호박 통밀 또띠아 피자 에프에  들어가요.

🍕닭가슴살 단호박 통밀 또띠아 피자 에프에  들어가요. 통밀또띠아에 파스타소스 바르고 닭가슴살 단호박 올렸어요. 치즈 좀 부족하게 올리고 구워요. 이건 사이드 메뉴!

레몬그린

혈당컷을 위한 고구마 야채 피자~소스로 줄여줘요

혈당관리를 위한 레시피로 야채듬뿍 고구마 피자를 만들었어요. 양배추, 당근, 양파, 고구마 으깨둔것을 큰볼에 넣고 섞어줘요. 식빵은 호밀빵등을 사용하면 좋아요. 식빵위에 재료들을 올리고 치즈를 듬뿍 올려요. 저당 케첩등이 시판중에 있는 것이 많아요. 같이 올려준후 약한 불에 뚜껑을 덮고 천천히 구워줘요.

준이할미

아점식후- 나뚜루 치즈아이스크림!

먹었습니다 

숲속의나무

혈당일기 3기 4일차 (5.19)기록

어제 저녁에 치킨마루 눈꽃치즈치킨을 먹고 공복2시간 유지하고 잠자리에 들었다. 일어나서 따뜻한물 마시고 30분 후에 혈당체크 했다. 저녁식사후에 간식이나 야식은 조금 줄여야겠다. 그리고 탄단지를 잘 챙겨먹어야겠다.

Heej

혈당일기3기4일차

날짜 2024.5.19 시간 아침식사 후 2시간 내용 아침으로 스팸치즈김밥, 육개장 먹고 아메리카노 커피 연한것 두잔, 윗몸일으키기 100여회 식후 혈당 기준치 턱걸이다 오후엔 걷기 두어시간 할 예정임

먹게비

샌드위치 치팅데이

보통 샌드위치를 만들어 먹을 땐 빵, 채소(상추류, 토마토, 양상추, 양배추 등 집에 있는거), 단백질류(닭가슴살, 맛살등), 계란, 치즈1장, 그리고 소스는 옐로우 머스타드만 넣어서 만듭니다. (보통 샌드위치) 그러나 치팅데이땐 보통 샌드위치에 몇가지를 추가해요. 빵엔 버터도 바르고 소스엔 바질페스토, 홀그레인 머스타드를 더하며 풍미를 위해 치즈도 다른 맛으로 1장 더 넣지요~ 이렇게 하면 맛이 완전 끝장 납니다. 치팅데이 샌드위치는 보통 샌드위치보다 칼로리는 높지만 나쁜 식재료 들어가지 않은 탄단지 골고루 갖춘 음식이라 너무 좋습니다.  (치팅데이 샌드위치) 평소에 식단을 잘 관리하면 치팅데이때 큰 자극없는 음식으로도 만족을 느끼게 되는 것 같아요^^

스시봄

5월 18일 혈당일기3기5일차인증

날짜 2024년 5월 18일 혈당측정시간 오후 8시 15분 자기전 오늘 저녁은 라면을 먹었다 친구가 먹는게 너무 맛있어보여서 참기힘들었다 후식으로 치즈케잌까지 먹었다 생각보다 혈당이 높지않아 다행이다

피타

5월 18일 (토) ㅣ혈당일기 3기 6일차

- 날짜: 5월 18일 (토) - 혈당 측정 시간 : 아침식후 바로 내용: 오늘은 아침 식사후 바로 혈당 측정을 했어요. 어제 저녁  생파로 케이크를 먹었고 오늘 아침에 커피우유와 햄치즈토스트를 먹고 약속이 있어 나가야해서 아침식사후 30분쯤 지나서 혈당 측정을 했더니 혈당 수치는 115가 나왔네요 오늘도 식후 혈당 수치로는 정상수치 범위에 들어가지만 여전히 식단관리를 제대로 못하고 있네요 ㅠㅠ  

agnes0117

5/18(토)저녁:에그드랍 샌드위치🥪

오늘 저녁은 에그드랍 샌드위치🥪  먹었어요~~많이들 먹던데 저는 처음 먹어봤어요~🤭 아보홀릭/베이컨더블치즈 시켰는데 제 기준에선 비싸긴해도 맛있네요. 🥑아보홀릭 부드러운 스크램블 에그에 수제 아보카도소스와 신선한 아보카도가 풍미를 더하는 샌드위치. 🥓베이컨더블치즈 부드러운 스크램블 에그에 베이컨 아메리칸 치즈가 단짠의 조합을  이룬 샌드위치.

냥식집사

까르보나라 파스타: 치팅하면서 필수영양소와 맛 모두 챙기기

치팅데이 메뉴 추천이지만...사실 저는 치팅데이를 따로 하지 않습니다. 저는 다이어트, 즉 식이요법의 궁극적 목적은 건강한 삶과 신체에 있다고 보기 때문에 단기 감량보다는 균형잡힌 영양 섭취에 초점을 맞추고 있는데요, 따라서 식단을 구성함에 있어 정제당이나 가공식품 등 몸에 해로운 것은 덜 먹고, 다양한 채소와 단백질을 충분히 섭취하는 것에 주안점을 두고 있습니다. (이와 관련해 정희원 교수님의 영상이 많은 참고가 되는데, 건강에 관심 있는 분들은 유튜브에서 찾아보시면 도움이 될 것 같아요^^) 어쨌든! 저는 좀 자유롭게 식단을 짜는 편이지만,  좀 더 금욕적인 식단을 하시는 분들께 추천드릴 만한 치팅데이 메뉴는 역시 파스타인 것 같아요. 파스타는 많은 분들이 좋아하시기도 하지만, 1) 생각보다 단백질이 많고(1인분 100g당 14g 내외) 2) 부재료와 소스에 따라 다양한 요리를 할 수 있으며, 무엇보다 3) 생각보다 만들기도 쉽다 는 많은 장점이 있습니다!  저도 요즘은 2-3일에 한 번 꼴로 파스타를 해 먹고 있어요. 물론.. 너무 맛있어서 과식하기 쉽다는 단점이 있습니다만, 면을 삶을 때 양을 딱 정해놓고 삶으면 되니까 약간의 의지만 있다면 조절하기도 쉽겠어요 ㅎㅎ 까르보나라 파스타는 부재료도 간단한데요, 1인분 기준 계란 노른자 3개와 파마산 치즈가루 3-4큰술, 베이컨 50-60g, 올리브유, 후추 적당량(저는 통후추 30알, 대략 0.6큰술 정도 넣어요)에 취향에 따라 버터 조금만 있으면 됩니다! 오리지널로 알려진 까르보나라 레시피에서는 베이컨 대신 관찰레라는 돼지고기 머릿고기를 사용한 햄과 파마산 치즈 대신 페코리노 로마노라는 치즈를 사용하는데요, 원 레시피상의 재료를 쓰면 맛이 확연히 달라지는 것은 사실이지만 상대적으로 구하기 쉬운 베이컨과 파마산 치즈를 쓰셔도 충분히 맛있게 만드실 수 있어요! 레시피는 유튜브에 많은 레시피가 있어서 찾아보시면 좋을 것 같은데, 사소한 팁으로는 팬의 온도를 충분히 식힌 후에 노른자를 넣는 게 계란이 익는 것을 방지할 수 있고, 마지막에 소스가 너무 꾸덕해지기 전에 불을 끄는 게 농도를 맞추기 쉬운 것 같아요! 저는 탈리아텔레 면을 사용했고, 남은 계란 흰자로 만든 스크램블과 아침에 먹고 남은 두부부추전을 반찬으로 먹었어요. 완전 단백단백한 식단...집에서 혼자 편하게 먹은 거라 비주얼은 별로네요^^; 까르보나라만으로 단백질은 충분히 섭취할 수 있어서, 채소를 사이드로 곁들였다면 더 좋은 식사가 되었을 것 같아요! 모두 즐거운 치팅데이 식사 하시길 바랍니다^^

순징

혈당일기 3기 5일차

측정일: 5월 18일 식후 2시간 당화혈색소 5,9=106 방토, 블루베리,치즈,견과류+호밀빵 한 조각 먹고 2시간 후 이정도면 정말 괜찮은거 같다. 토요일이라 귀찮아서 운동도 안했는데...

comachen1

혈당일기 3기 3일차 인증

 피곤해서 늦잠을 자서 2시 쯤에 느즈막히 밥을 먹었습니다 . 워낙 늦게 일어나서 그런지 배도 크게 고프지 않아서 대충 먹었어요. 메뉴는 피자토스트입나다. 호밀빵 위에 토마토 소스 바르고 계란후라이 올리고 베이컨 기름빼서 올리고 치즈 뿌려서 살짝 구운 것입니다. 맛있어요 ㅎㅎ

티얼그레이

아점

딸아이가 아침메뉴 먹고 싶다해서 11시 전에 다녀오느라 힘들었어요 아이는 햄치즈 저는 참치 먹어요^^

당근쥬스쪼아

치팅데이♡♡

늘상 하는게 다이어트인거 같아요 그중에 먹는게 가장 조심스럽죠 하루 1-2끼는 일반식을 먹긴하는데 그래도 더 맛있는데 당기는 날이있죠 그럴때는 에그인헬해서먹어요 양파 마늘 올리브유넣고 볶다가 고기나 베이컨, 버섯듬뿍넣고 시판 스파게티소스넣고 볶아요 그리고 계란과 치즈넣어 익히고 빵찍어먹음 정말맛있고 칼로리도 높지않은 치팅데이 음식이되요 즐거운치팅데이되세요

서야

5월17일 혈당일기3기 4일차 인증

날짜 ㅡ  2024.05.17. 금요일 측정시간 ㅡ  점심식후 1시간 혈당 138mg 내용 ㅡ 아침 간단히 사과오이캐슈넛 혼합 점심으로는 식빵하나에 계란토스트로 치즈와함께 상추치킨텐더샐러드함께 먹었다ㆍ 식후혈당 138mg 로 무난하지만 바로 산책 나갔다 ㆍ 저녁으로는 배추쌈대패삼겹살 잡곡밥 버섯구이로 식후혈당 128mg 로 양호했다ㆍ 역시혈당에 배추쌈이 결과가 좋다. 

알비나2

빵또아 신상

인스타 보니 빵또아 신상 맛이 나왔네요. 치즈 좋아 하는데 제 취향일것 같아요.  마트에서 보이면 사먹어 봐야겠네요  

로블ㅎ

소금빵

출출해서 시켰어요 소금빵속에 햄이랑 치즈가 들어있어요 단점은 좀 짜다는거죠

쉬림프

혈기챌 3기 4일차

- 날짜 : 2024.05.17 - 혈당측정시간 : 점심 식후 1시간후 - 내용 : 점심으로 통밀빵샌드위치 만들어먹음었다. 양배추당근에 계란풀어 부치고 치즈,오이,양상추 넣어 만들었다. 혈당수치는 높지 않았다. 다행이다. 아침에 공복수치 높게 나와서 놀랬는데 다시 확인해봐야겠다.

그리얌

공복 운동후 식사 🌯또띠아롤🌯과 스프

공복 운동후 식사 🌯또띠아롤🌯과 스프 통밀 또띠아에 당근라페 양상추 치즈2장 가미 안된 닭가슴살 넣었어요. 당근라페가 양념이 되어서 닭가슴살에는 칼로리 거의 없는 스리라차 소스만 뿌렸어요. 되도록 튀기고 맵고 짠 양념을 안하고 클린식으로 먹어요.

레몬그린

신랑 아침

베이글 구워서 크림치즈 발라달라했는데 너무 구웠네요 ㅎㅎㅎㅎ 

당근쥬스쪼아