'매니지 치킨 브리스트 청양고추' 관련 커뮤니티 게시글 모음

매콤 두부면 볶음면

재료 1인분 두부면 1팩, 닭가슴살 80~100g, 숙주 한 줌, 양배추 한 줌, 양파 ¼개, 대파 조금, 달걀 1개. 양념 고추장 ½큰술 + 간장 1큰술 + 고춧가루 ½큰술 + 다진 마늘 조금 + 알룰로스 ½작은술 + 물 2큰술. 만드는 법 팬에 닭가슴살과 양파를 먼저 볶아주세요. 양배추와 숙주를 넣고 살짝 숨이 죽으면 두부면과 양념을 넣습니다. 센 불에서 2~3분 빠르게 볶고 마지막에 달걀프라이를 하나 올리면 완성이에요. 맛있게 먹는 포인트 😋 김가루와 깨를 조금 뿌리고 매운맛을 좋아하면 청양고추를 추가해 보세요. 일반 볶음면처럼 매콤하면서도 면 대신 두부면을 사용해 탄수화물 양을 줄이기 쉽습니다.

팔망미인

닭다리살 야채전골

1 닭다리살 껍질면이 바닥으로 해서 팬에 구워줍니다. 2닭다리 뒤집고 3파2대 자른 거 넣고 볶다가 양배추 자른거도 충분히 넣고 물 500ml넣고 치킨 스톡2T가득 넣고  통마늘  넣고 고추 자른거 넣고 끓이면 완성

송쩡

다이어트 닭가슴살 지코바

닭가슴살 지코바 올리브유로 닭가슴살130g +대파 + 청양고추 굽고 진간장 스푼+ 저당 굴소스/스푼 + 스리라차 1스푼 고춧가루 2스푼 +전칼로리 스위트칠리소스 2스푼 알룰로스 4스푼 + 다진마늘 한 개 + 후추 뿌려 양념해줍니다 팬에 양념장을 살짝 끓이다 재료들과 함께 볶고 우동사리 대신 두부면 사리를 넣어주면 끝! 통깨 뿌려 마무리

로블ㅎ

새우 팽이버섯 요리

1 다진대파 1/2대, 다진 청양고추3개, 다진마늘 1스푼, 고추가루 1스푼, 간장1스푼, 알룰로스 1스푼, 올리브오일 4스푼 넣고 약불에서 고추기름 만들기 2 고추기름 올라오면 칼집 낸 세우 8마리 넣고  반 익으면 3 팽이버섯 1봉 밑동자르고 찢어서 넣어주고 볶기 4 땅콩버터 1-2스푼넣고 숙주 듬뿍 넣고 볶으면 완성 

송쩡

🐟 고등어 두부조림

재료 고등어 100g, 두부 100g, 무 100g, 양파 1/4개, 대파 약간, 청양고추 1/2개, 물 150ml 저염 양념장 간장 1큰술 + 고춧가루 1큰술 + 다진 마늘 1/2큰술 + 식초 1작은술 + 알룰로스 또는 올리고당 아주 조금 만드는 법 ① 냄비 바닥에 얇게 썬 무와 양파를 깔아주세요. ② 그 위에 고등어와 두부를 올립니다. ③ 물 150ml와 양념장을 넣고 끓여주세요. ④ 끓기 시작하면 중약불로 낮춰 약 10~15분 조립니다. ⑤ 마지막에 대파와 청양고추를 넣고 1~2분 더 끓이면 완성입니다. ❤️ 혈압 관리 포인트 고등어 자체의 맛이 강해서 간장을 많이 넣지 않아도 맛을 내기 좋습니다. 국물은 많이 먹지 않는 것이 나트륨 섭취를 줄이는 데 도움이 됩니다. 🩸 혈당 관리 포인트 고등어와 두부는 단백질을 보충하면서 탄수화물 비중을 낮추기 좋은 조합입니다. 밥을 곁들인다면 잡곡밥 80~100g 정도 + 채소 반찬으로 구성하면 좋아요.

팔망미인

🍆 연두부 가지덮밥 만들기

🍆 연두부 가지덮밥 만들기 🥣 재료 (1인분) 현미밥 또는 잡곡밥 100g 연두부 1/2팩 가지 1개 양파 1/4개 대파 약간 다진 마늘 1/2큰술 간장 1큰술 물 2큰술 참기름 1/2작은술 통깨 약간 🍳 만드는 방법 가지는 먹기 좋은 크기로 썰고 양파와 대파도 잘게 썰어주세요. 팬에 다진 마늘과 양파를 넣고 가볍게 볶아요. 가지를 넣고 부드러워질 때까지 볶은 다음 간장과 물을 넣어 간을 맞춰요. 연두부를 큼직하게 떠 넣고 으깨지지 않도록 살살 섞으면서 데워주세요. 밥 위에 연두부와 가지볶음을 듬뿍 올리고 참기름과 통깨, 대파를 뿌리면 완성이에요. 😋 먹는 팁 다이어트 식사로 먹는다면 밥의 양은 적당히 하고 가지와 연두부 비중을 넉넉하게 하면 포만감을 챙기기 좋아요. 매콤한 맛을 좋아하면 고춧가루나 청양고추를 조금 추가해도 잘 어울려요

팔망미인

두부 동그랑땡

두부동크량땡 당근, 표고버섯, 청양고추를 다져준다. 두부는 물기를 쫙 빼주고 으깨준다. 볼에 계란 2개를 풀어 모든 재료를 넣어 섞어준다. 펜에 기름을 두르고 적정량을 부어 부쳐주면 완성

로블ㅎ

샐러드 드레싱 소스 레시피

샐러드나 구운 채소가 늘 비슷하게 느껴진다면 소스부 터 바꿔보세요. 민트 요거트, 타히니 레몬, 구운 파프리 카, 허니 머스터드, 매콤 하리사, 바질 페스토까지 재료 를 준비해 블렌더로 곱게 갈면 완성됩니다. 상큼한 민트 요거트는 닭고기와 또띠아에, 고소한 타히 니 레몬은 샐러드와 구운 채소에 잘 어울립니다. 구운 파프리카 소스는 파스타와 샌드위치에 감칠맛을 더하 고, 허니 머스터드는 치킨이나 샐러드 드레싱으로 활용 하기 좋습니다. 매콤한 하리사는 볶음밥과 고기 요리에 조금씩 넣고, 바질 페스토는 파스타•빵•감자에 곁들여보세요. 취향에 따라 물이나 올리브오일을 조금씩 더해 농도를 조절하 면 됩니다. 완성된 소스는 소독한 밀폐용기에 담아 4°C 이하에서 냉장 보관하고 깨끗하고 마른 도구만 사용하세요. 안내 된 기간 안이라도 냄새나 색, 맛이 변했다면 먹지 않는 것이 안전합니다.

로블ㅎ

치킨마요덮밥

재료 : 현미밥, 닭가슴살, 양파, 계란, 저당 굴소스3스푼, 알룰로스3스푼, 진간장2스푼, 하프 마요네즈, 김가루, 대파, 깨, 물 조금 만드는 법 1. 기름 두른 팬에 계란 4개로 스크램블 에그를 만들어주세요 2. 닭가슴살 2개는 잘게 찢어주고 양파는 얇게 채 썰어주세요 3. 저당 굴소스, 알룰로스, 진간장, 물 조금 넣고 양파, 닭가슴살과 함께 볶아주세요 4. 그릇에 현미밥 깔아주고 닭가슴살볶음과 스크램블에그 올려주고 5. 김가루, 대파, 마요네즈, 깨 뿌려주면 완성~

워니s

대파 닭다리살 구이

1 대파는 껍질 벗기고 씻어 3-5cm길이로 잘라준비 매운거 좋아하는분은 청양고추도 썰어서 준비 2종이 호일깔고 닭 펴서 소금,후추간하고 3 예열팬에 닭 구워주기. 껍질쪽부터 굽기 4 앞뒤 구워 노릇해지면 가위로 잘라주기 5 중간에 공간을 만들어 대파 넣고 볶기 6 다진마늘 2스푼 넣고 볶고 진간장2 굴소스 1 맛술1 알룰로스 1 (다 큰술임) 넣고 양념 잘 배게해서 익히면 완성

송쩡

김신영 또띠아피자

피자먹고 싶을때 간단히 만들어 먹어봐요. 1 계란 하나 풀어주고 2 오일두르고 계란 펴서 구워요 3 통밀 또띠아 올리고 조금있다  뒤집어주세요 4  한쪽편에 기름 뺀 고추참치와 양파반개 채썬거 올려요 양파 대신 양배추도 가능 5 기호에따라 청양고추 2개 가위로 잘라 올리고 6치즈 올리고 반접어서 앞뒤로 구워주면 완성

송쩡

훈제오리 새송이 파스타

1) 훈제오리 200g을 노릇하게 볶은 뒤 그릇에 잠시 덜어주세요. 2) 남은 오리기름에 편마늘 한 줌과 레드페퍼 또는 페페론치노를 볶아주세요. 3) 마늘이 노릇해지면 납작하게 썬 새송이버섯과 참치액 1스푼, 치킨스톡 1/2스푼, 후추를 넣어주세요. 4) 마지막에 훈제오리를 다시 넣고 볶으면 완성 훈제오리도 요즘 첨가물없는게 잘 나오더라구요. 건강식으로 좋을꺼 같아 공구로 사먹고 있어요, 그냥 구워도, 쪄도 맛있는데 길게썬 새송이와 같이 먹으면 면 생각도 안나고 쫄깃하고 감칠맛나서 배부르게 잘 먹을수 있는거 같아요, 야채추가추가 하면 더 든든하고 맛있겠지요

메가망나뇽

양배추 오트밀 죽

1 양배추 채썰고 반 자르기 2냄비에  물400ml넣고 양배추 넣고 오트밀 3스푼 ,치킨스톡1큰술, 굴소스 0.5큰술 넣고 중불에 8분 끓이다 3 달걀하나 넣고 풀어주고 저어주면서 걸쭉해지면 완성 4 참기름 깨 넣고 완성

송쩡

면 없이 만드는 양배추 파스타

면 없이도 맛있는 양배추 파스타 면 대신 양배추 듬뿍 넣어서 만들어 보세요~! 1. 팬에 올리브오일 넉넉하게 두르고 다진 마늘이나 편마늘넣고 페퍼론치노 넣어 향부터 내 주세요! 치킨스톡 1스푼 넣고 소금, 후추로 간한 다음 버터 한 조각 넣어주면 풍미가 확 살아나요 (버터는 생략 가능!) 여기에 좋아하는 야채랑 새우 넣고 볶다가 양배추를 진짜 듬~뿍! 3.숨이 죽을 때까지 잘 볶아주세요 4. 마지막에 계란 하나 톡 반숙으로 익혀서 같이 먹으면 고소하고 훨씬 맛있어요 파마산 치즈 솔솔 뿌려주면 완성

로블ㅎ

참치 오이 비빔국수, 입맛 없을 때 이거 괜찮네요

요즘 밥은 먹기 싫고 뭔가 매콤한 건 당길 때 만들어 먹는 메뉴예요. 오이랑 참치만 있으면 되고, 국수 대신 곤약면을 사용하면 다이어트할 때 먹기에도 부담이 적어요. 무엇보다 불 앞에 오래 있을 필요가 없어서 귀찮을 때 해먹기 좋습니다.  재료 오이 1개 참치 1/2캔 곤약면 1봉 김가루 약간 깨 약간    양념 고추장 1큰술 식초 1큰술 간장 1/2큰술 알룰로스 또는 올리고당 1/2큰술 다진 마늘 조금 참기름 1작은술 만드는 방법 곤약면은 물에 한번 헹군 다음 물기를 최대한 빼주세요. 오이는 길게 채 썰어줍니다. 큰 그릇에 고추장, 식초, 간장, 알룰로스, 다진 마늘을 넣고 잘 섞어 양념장을 만들어주세요. 여기에 곤약면과 오이를 넣고 먼저 양념이 잘 배도록 비벼줍니다. 마지막에 참치를 넣고 살살 섞어주세요. 참기름 조금 넣고 김가루와 깨까지 올리면 끝입니다. 저는 참치를 처음부터 같이 비비기보다는 마지막에 넣는 게 덜 부서져서 좋더라고요. 오이가 아삭해서 생각보다 먹는 재미도 있고, 새콤매콤해서 그냥 곤약면만 먹을 때보다 훨씬 낫습니다. 매운 거 좋아하면 청양고추 하나 썰어 넣어도 잘 어울려요. 다이어트한다고 매번 닭가슴살만 먹다 보면 금방 질리는데, 이렇게 입맛 당기는 메뉴를 가끔 섞어주는 것도 오래 유지하는 데 도움이 되는 것 같아요. 재료도 별로 안 들어가고 만드는 데 오래 걸리지 않아서 저는 출출할 때 한 번씩 해먹으려고요. 

지니5632044

버섯밥 버섯좋아하는 분 만들어드세요

1 좋아하는 버섯 먹기좋게 썰어서 준비 2전자레인지 용기에  먹고싶은 버섯 밥(120g) 미니무염버터 1개 후추 뿌리고 다진 마늘1작은술 치킨스톡 1/3작은술( 없으면 참치액) 간장 1작은술 물2스푼 넣고 뚜껑 덮어 전자레인지 5분돌리고 비벼서 먹음되요

송쩡

팽이버섯 두부참치 오믈렛

1팽이버섯 밑동을 잘라낸 뒤 길게 찢어주세요 2대파 1/3대는 송송 썰고 청양고추 1개 잘게 썰어주세요 3 넉넉한 볼에 물기 제거한 두부 2/3 모 , 기름뺀참치, 청양고추, 모짜렐라 치즈 , 참치액 0.5큰술 , 후추 약간 넣어 잘 섞어요 4 달걀 3개 , 대파, 소금, 전분가루 0.5 큰술 넣어 잘 섞어주기 5 예열팬에 기름을 두르고 팽이버섯 올려 살짝 볶다 숨이 죽으면 달걀물 널찍하게 부어주세요 6 달걀물이 반쭉 익으면 한쪽에 두부참치를 듬뿍 올려 반 접어요 7치즈가 녹을때까지 약불에서  좀 더 익혀주면 완성  케첩이나 스리라차 소스에 찍먹해도 좋아요

송쩡

성시경-해장 계란탕

해장 계란탕 재료: 계란 5개, 물 1,200ml, 치킨스톡 1T, 소금 1/2T, 전분 3T, 물 1T, 대파, 참기름, 후추, 고추기름(선택) 계란 5개를 곱게 풀어 준비한다 (약 3인분 기준) 물 1,200ml에 치킨스톡 1T, 소금 12T을 넣고 끓인다 물이 끓으면 전분 3T와 물 1T을 섞은 전분물을 저어가며 넣는다 국물이 걸쭉해지면 계란물을 천천히 넣어준다 30초 정도 젓지 않고 끓인 뒤 숟가락으로 살살 저어준다 대파, 참기름, 후추를 넣어 마무리 ++ 고추기름을 살짝 넣어주면 더욱 맛있게 즐길 수 있음

로블ㅎ

최화정 오이김밥

1 오이 하나 껍질 벗겨준비 양쪽 끝 짜르기 2 밥에 식초1스푼, 알룰로스반큰술,소금한꼬집넣고 섞어주기 3 김위에  밥 얇게 펴바르고 오이 통째로넣어 김밥말기  4 김밥에 참기름 바르기  5 찍먹소스만들기(큰술) 된장 1 고추가루 반큰술 알룰로스 1 다진 청양고추

송쩡

토마토 슈트만들기

1토마토 3개  양배추 1/4통 양파한개 반 브로콜리 1개  당근반개 ,버섯200g  먹기좋게 잘라놓기 2 냄비에 버터 큼지막히 잘라 녹여주고 3양파, 다진마늘1스푼 넣고 볶아요 갈색으로 변할때까지 볶기 4토마토 버섯 양배추 넣고 5토마토퓨레 300g넣고 뚜껑덮고 약불 10분 기다리기 6 아채에게서 물 나옴  물200ml에 치킨스톡 ,소금세꼬집, 매실청1스푼 넣고 간 맞추기 부족하면 소금더해주기 7당근 브로콜리넣고 5분익히면  완성 재료가 눌러붙지못하게 저어주기

송쩡

초간단 순두부 참치 계란밥

 전자레인지 용기에 순두부반모 , 계란 두개 까서 넣고 포크로 콕 콕 찔러주기  기름뺀 참치한통넣고 고추가루 1스푼 치킨스톡 1스푼 넣고  순두부는 숟가락으로 자르기 전자레인지 오븐 돌리고 밥에올려 비벼서 드세요

송쩡

새우볶음 두부면

1 대파 쫑쫑 썰고 청양고추도 하나 썰어서 준비 2 팬에 썬거 넣어주고 고추가루  다진마늘 간장  알룰로스 올리브오일 각 1큰술넣고 볶아주기 3 새우 원하는 만큼 몇마리 넣고 익히다 4 땅콩버터 한스푼 넣고 같이 섞어준다 5 물기뺀 두부면 준비 6 두부면에 새우양녕올려 비벼서 먹음완성 

송쩡

마운자로 시작하고 배달음식 주문이 확 줄었어요 🍗

예전에는 저녁만 되면 배달앱부터 열어봤는데 요즘은 신기하게 한 끼를 많이 먹고 싶은 생각 자체가 줄었어요 치킨이나 떡볶이처럼 예전에는 무조건 시켰던 음식도 조금 먹다가 남기게 되고요 처음에는 남은 음식이 아깝기도 했는데 이제는 억지로 다 먹는 게 오히려 부담스럽더라고요 그래서 요즘은 처음부터 작은 사이즈를 주문하거나 집에서 간단하게 만들어 먹으려고 해요 마운자로 시작했다고 식단을 완전히 바꾼 건 아닌데 자연스럽게 먹는 양이 달라지는 게 제일 크게 느껴졌어요

이하린80

순두부아보카도 계란 비빔밥

1삶은 계란 1개 준비 2 아보카도 반개 준비 3 양념장 만들기 진간장 2큰술 물 2큰술 참기름 1큰술 알룰로스 반큰술 다진 마늘 1/2작은술 다진 양파 2큰술 다진쪽파또는 파 2큰술 통깨조금 취향껏 고추가루 또는 청양고추 4 그릇에 양념장 만들어 넣고 순두부반모, 달걀, 아보카도 넣고 잘 비벼서 완성 5 밥넣고 완성된거 비벼서 드세요

송쩡

순두부 계란 새우요리

1 계란 두개에 소금.후추 넣어 계란 풀어주기 2 후라이팬에 올리브오일 두르고 순두부 1봉 넣어주고 숭덩숭덩 잘라주세요 3 아까 만든 계란물 붓기 4 새우 몇개 넣어주세요 5 후추 좀 더 뿌리고 뚜껑덮고 익혀주기 6 소스만들기  간장1큰술 고추기름기름 반큰술 참기름 1큰술 청양고추 ,통깨 팍팍  7다 익으면 소스 뿌려서 먹음되요

송쩡

버섯두부덮밥

1 버섯 집에 있는걸로 먹기 좋게 썰어주세요 2 대파도 반개 썰어서 준비 3 후라이팬에 버섯 , 대파, 다진마늘 반스푼 넣고볶아주세요 4 두부는 가로로 잘라서 반모 준비 5 후라이팬 버섯을 좀 밀고 중간에 두부를 넣고 뒤집기로 두부를 썰어 깍뚝썰기해주고 소스가 틈사이로 들어갈수있게 간격이 있게 두부를 조금 띄어줍니다 6부을 소스만들기 진간장 1큰술, 굴소스1큰술, 참치액 반큰술, 청양고추 하나 가위로 자르고 전분가루 1큰술 , 물 200ml넣고 뭉치지않게 잘 저어주기 7후라이팬에 소스부어 중약불에서 졸여주다 8계란 한개 푼거 부어서 좀더 줄이면서 계란 익히면 완성

송쩡

팽 토 파스타 만들기

< 팽 토 파스타> 올리브유에 마늘 투하 후 마늘기름 만들고 양파, 방울토마토, 닭가슴살소세지, 새우 살짝 볶는다. 팽이버섯을 프라이팬에 펼쳐서 올리고 노슈거토마토 소스 250g을 골고루 뿌려서 뚜껑 닫고 약불로 익힌다. 팽이버섯이 반쯤 익었을 때 치킨스톡으로 간한다. 취향에 따라 피자치즈 추가하고 도시락 통에 담으면 완성입니다!

로블ㅎ

목심 야채볶음

<목심 야채볶음 > 1. 청경채, 팽이버섯, 새송이버섯, 양배추, 양파, 청양고추, 숙주나물 등등 냉장고 상황에 맞게 야채/ 돼지고기 목심 준비한다. 프라이팬에 기름 없이 모든 재료 넣고 후추 뿌린다. 뚜껑 닫고 중불로 익히면서 중간에 타지 않게 볶는 걸 반복한다. 80% 정도 익었을 때 소금 간하고 완전히 익힌다. 도시락 통에 현미밥, 목심 야채볶음 담으면 완성입니다!

로블ㅎ

저당 참치 쌈장 레시피 소개합니다

참치 쌈장 만드는 법(밥숟가락 계량) 재료: 참치캔3개,다진마늘(크게1) 청양고추4개, 대파반개, 참기름(1.5), 통깨듬뿍, 저당쌈장(2)   1. 참치는 기름 빼주고 볼에 담아 준비합니다 2. 청양고추, 대파, 마늘 다져서 넣어 줍니다 3. 남은 양념 넣어 섞어주면 완성입니다   청정원 순창 저당 쌈장은 국내에서 직접 개발한 알룰로스로 100g에 당 함량을 4g으로 줄인 저당설계 제품이예요,. 저는 저당 저칼로리 소스들이 몇가지 있다고 알고 있고 사서 먹고도 있습니다. 그런데 쌈장도 있다니 ㅎㅎ 양배추에다 싸먹음 딱일거 같아서 레시피 가져 왔어요. 양배추 한통 또 그냥 먹을꺼 같습니다.  

메가망나뇽

팽이버섯 덮밥

재료  양파반개 팽이버섯 한개 다진마늘  계란 한개 참기름  청양고추 만드는법  1 오일 두른팬에 다진마늘 1큰술 넣어 볶다가 2 양파 채썬거 넣고 볶아주세요 3 팽이버섯도 먹기 좋게 자른거 넣어 같이 볶기 4 후라이 팬에 양파, 팽이버섯 밀고 간장 1큰술, 물 2큰술, 참치액젓 0.5큰술 , 굴소스 1큰술 넣어 한번 끓여준뒤  다같이 볶아주세요 5 후라이팬 중간에 빈곳 만들고 계란하나 넣고 뚜껑덮기 6 밥위에 팽이버섯 요리한거 올리고 참기름 두르고 청양고추 쫑쫑 썰어 비벼 먹음되요 청양고추는 개인취향에따라 빼도 되요

송쩡

순두부를 활용한 계란덮밥

순두부 계란 덮밥 재료 -순두부, 참깨, 계란, 참기름, 현미밥 150g, 후리가케, 숙주 소스 물 150ml, 굴소스, 치킨스톡 약간, 간장 35ml, 고춧가루 1T, 소금 약간, 미림 약간, 알룰로스 약간 소스재료를 팬에 전부 넣고 끓으면 순두부 반개+계란 1개 넣기 숙주 듬뿍 올리고 참기름 둘러서 뚜껑 덮고 약불로 졸이기 현미밥 위에 순두부계란을 올려주고 꽈리고추 고명 후리가케, 통참깨를 위에 살짝 뿌려주면 완성!

로블ㅎ