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토마토 슈트만들기

1토마토 3개  양배추 1/4통 양파한개 반 브로콜리 1개 

당근반개 ,버섯200g 

먹기좋게 잘라놓기

2 냄비에 버터 큼지막히 잘라 녹여주고

3양파, 다진마늘1스푼 넣고 볶아요

갈색으로 변할때까지 볶기

4토마토 버섯 양배추 넣고

5토마토퓨레 300g넣고 뚜껑덮고 약불 10분 기다리기

6 아채에게서 물 나옴 

물200ml에 치킨스톡 ,소금세꼬집, 매실청1스푼 넣고 간 맞추기

부족하면 소금더해주기

7당근 브로콜리넣고 5분익히면  완성

재료가 눌러붙지못하게 저어주기

댓글3
  • 그릭요거트
    토마토 슈트만들기 저도 한번 도전해보려고요^^
  • 워니s
    채소가 정말 푸짐하게 들어가서 보기만 해도 건강해지는 느낌이에요
    토마토에서 자연스럽게 물이 나와 국물도 맛있을 것 같네요
  • 로블ㅎ
    저도 종종 토마토 스튜 만들어 먹는데
    소고기도 넣으면 좋아요