'밀가루 설탕없는 허밍휘낭시에 피칸초코' 관련 커뮤니티 게시글 모음

양배추 달걀 피자

채 썬 양배추에 달걀을 섞어 팬에 도톰하게 구워요. 토마토소스를 얇게 바르고 버섯·파프리카·치즈를 조금 올려 익히면 완성! 밀가루 도우 대신 양배추와 달걀을 활용해 간단하게 만들 수 있어요.

팔망미인

통밀 또띠아

풀무원 - 통밀 또띠아 통밀가루가 59%로 설탕이나 물엿 같은 첨가당도 따로 없음. 일반 밀가루 또띠아 대신 클린하게 드시고 싶으시면 양배추랑 저당캐첩 뿌 려먹으면 맛있어요

로블ㅎ

햄, 소시지 고를 땐 '돈육 함량' 체크 해보세요

햄, 소시지 고를 땐 '돈육 함량' 체크 해보세요 단백질 챙기려고 사는 가공육도 밀가루나 전분이 섞이면 혈당을 올려요. 원재료명에서 돈육(돼지고기) 함량이 85% 이상인 제품으로 골라주시는 게 좋아요!

로블ㅎ

아침에 빵 대신 먹어보는 시금치 연어 달걀컵

아침에 빵이나 시리얼을 습관적으로 먹는 편이라면 한 번쯤 만들어볼 만한 시금치 연어 달걀컵입니다. 작은 그릇에 넣어 익히기 때문에 준비도 어렵지 않아요. 재료 달걀 2개 생연어 60g 시금치 한 줌 양파 약간 우유 1큰술 후추 소금 아주 약간 만드는 법 연어는 작은 크기로 자르고 시금치는 끓는 물에 살짝 데친 뒤 물기를 꼭 짜서 잘게 썹니다. 달걀에 우유와 후추를 넣고 풀어주세요. 작은 내열용기에 시금치와 연어, 양파를 나눠 담고 달걀물을 붓습니다. 에어프라이어나 오븐에서 170~180도로 익혀 달걀 가운데까지 완전히 익으면 꺼냅니다. 혈당 친화 선택 이유 밀가루나 시리얼을 사용하지 않고 달걀, 연어, 시금치를 중심으로 구성한 메뉴입니다. 설탕이나 시럽도 따로 사용하지 않습니다. 당류·감미료 첨가당과 감미료를 사용하지 않았습니다. 우유를 사용할 경우 제품 영양정보는 별도로 확인해주세요. 맛있게 먹는 팁 시금치 물기를 꼭 짜야 달걀컵 바닥에 물이 고이지 않습니다. 연어는 너무 잘게 자르면 존재감이 없어지니 1~2cm 정도가 먹기 좋아요. 포만감 : ★★★★☆ 단맛 : ☆☆☆☆☆ 맛 평가 : ★★★★☆ 추천 조합 : 방울토마토 몇 개 또는 무가당 차 재조리 의향 : Y 달걀만 먹는 아침이 지겨울 때 연어와 시금치를 더해 조금 특별하게 먹을 수 있는 메뉴입니다.

지니5632044

오븐 없이 만드는 새우 애호박 카레달걀전

애호박전이라고 하면 밀가루를 묻혀 부치는 방식부터 생각나는데 이번에는 밀가루 없이 달걀을 이용해 한 장으로 크게 만들어봅니다. 새우까지 넣으면 가벼운 반찬보다는 한 끼 메뉴에 가까워져요. 재료 애호박 1/2개 냉동 새우 8마리 달걀 2개 양파 1/4개 카레가루 1/2작은술 소금 아주 약간 후추 약간 만드는 법 애호박은 얇게 채 썰고 소금을 아주 조금 뿌려 5분 정도 둡니다. 물기가 생기면 키친타월로 눌러 제거해주세요. 새우와 양파는 잘게 썰어 애호박에 넣고 달걀 2개와 카레가루, 후추를 넣어 섞습니다. 팬에 기름을 얇게 바르고 반죽을 넓게 펼친 뒤 약불에서 천천히 익힙니다. 아랫면이 충분히 익은 다음 접시를 이용해 뒤집으면 모양이 덜 망가져요. 맛있게 먹는 팁 카레가루를 많이 넣기보다 향만 느껴질 정도로 넣는 편이 애호박과 새우 맛을 살리기 좋았습니다. 실패하기 쉬운 포인트 애호박 수분을 제거하지 않으면 뒤집을 때 쉽게 찢어집니다. 처음부터 센 불을 쓰는 것도 피하는 게 좋아요. 대체 재료 새우 대신 잘게 찢은 닭가슴살이나 크래미를 조금 넣어도 됩니다. 재가열 팁 전자레인지보다 마른 팬에 앞뒤로 짧게 데우면 가장자리의 식감이 다시 살아납니다. 한줄 총평 밀가루전과는 조금 다르지만 카레 향과 새우가 들어가 생각보다 든든한 애호박 요리입니다.

지니5632044

혈당걱정없는 오트밀빵

빵은 탄수화물 덩어리 그자체라 늘 멀리하게 되요 그런데 밀가루없고 혈당걱정없는 단백질 가득한 오트밀빵 만들어서 한끼도 채워보려고 합니다

메가망나뇽

감자치즈빵 밀가루 없음

1감자 2개 준비해 .감자 작게 썰어 전자렌지용기에 담아  물 1큰술 넣고 뚜껑닫고 전자레인지에 4분 돌리기 2 잘 쪄진 감자에 버터 한덩이 , 소금 넣고 으깨기 3 으깬 감자에 모짜렐라치즈 2큰술,우유 2큰술, 계란1개 넛ㅇ고 잘 섞어줍니다  4 넓은 그릇에 오일을 바르고 반죽 넣어주고 그릇 탕탕치면서 기포 빼주기  5 전자레인지에  3분30초 돌리면 완성

송쩡

저당 모낭빵

그림의빵 - 저당 모닝빵 밀가루 대신 밀단백(글루텐)과 밀식이섬유를 사용해서 극저탄수화물 식단가능(+당뇨인에게 탁월한 식단임)

로블ㅎ

포만감은 챙기면서도 가볍게 먹고 싶을 때 양배추 참치 두부전 한 접시

부침요리가 생각날 때 밀가루를 많이 쓰는 전은 조금 부담스럽게 느껴질 수 있어요. 이럴 때 양배추와 두부, 참치를 이용하면 조금 더 가볍게 한 접시를 만들 수 있습니다. 재료 양배추 한 줌 두부 1/2모 기름 뺀 참치 1/2캔 달걀 1개 부침가루 또는 오트가루 1큰술 소금 약간 후추 약간 만드는 법 양배추는 잘게 썰고 두부는 물기를 최대한 짜주세요. 볼에 양배추, 두부, 참치, 달걀, 가루 1큰술을 넣고 섞은 뒤 소금과 후추로 약하게 간합니다. 팬에 한 숟갈씩 올려 앞뒤로 노릇하게 구우면 됩니다. 너무 두껍게 만들면 속이 늦게 익으니 얇게 부치는 쪽이 좋아요. 맛있게 먹는 팁 양배추를 너무 굵게 썰면 뒤집을 때 잘 흩어질 수 있으니 잘게 써는 게 중요합니다. 간장에 식초 몇 방울 섞은 소스를 곁들이면 느끼하지 않아요. 실패하기 쉬운 포인트 두부 물기를 충분히 빼지 않으면 반죽이 질어질 수 있어요. 손으로 짜거나 키친타월로 한번 눌러주는 게 좋습니다. 대체 가능한 재료 참치 대신 잘게 찢은 닭가슴살도 잘 어울립니다. 보관 팁 남은 전은 냉장 보관 후 에어프라이어나 팬에 다시 데우면 겉면 식감이 살아납니다.

지니5632044

밀가루없는 쿠키

1 단백질 쉐이크 가루 1스푼 (20g) 땅콩버터 1스푼, 알룰로스 2스푼 넣고 잘 섞어주세요. 2 두손에 위생장갑끼고 주물락하면 쿠키모양처럼 넓은 원모양 잡아주세요 3 그릇에 종이호일깔고 전자레인지에 1분 돌려요 4 냉동실에 10분 두면 완성

송쩡

채소면 볶음과 두부구이

채소면 볶음과 두부구이  면이 너무 당길 때, 밀가루 대신 주키니 채소면 활용 하면 좋아요 두부구이를한다음에 볶은 채소를 올려보세요

로블ㅎ

프리니 저당 단백질 푸딩케이크 바닐라맛 3개

밀가루 ZERO 글루텐프리 설탕 대신 천연 감미료 사용한 저당 케이크 100% 식물성 단백질

로블ㅎ

쿠팡 다이어트 간식 추천

제로베이커리 스콘 플레인 밀가루 대신 아몬드 분말로 반죽 100% 유크림 사용 설탕 대신 에리스리톨 사용한 저당 스콘

로블ㅎ

다신샵 통밀당 저당 플레인 스콘

다신샵 - 통밀당 저당 플레인 스콘  통밀가루 아몬드가루 위주임 에리스리톨•스테비아로 단맛 내서 당류는 한 개에 1g 이라서 좋네요

로블ㅎ

김코치빵 설탕무첨가 단팥빵

김코치빵 - 설탕무첨가 단팥빵  통밀가루 빵에 팥, 호두 넣고 스테비아로 단맛 냄. 성분이 너무 좋아서 쌀 밥대신 에도 추천 해요

로블ㅎ

명절 음식 먹으면서 혈당 부담 줄이는 방법

나물·채소부터 먹기 채소 → 고기·생선 → 밥·떡 순으로 먹으면 혈당이 급격히 오르는 것을 줄이는 데 도움이 됩니다. 떡·잡채·밥은 한꺼번에 많이 먹지 않기 모두 탄수화물 공급원이므로 조금씩 맛보는 정도로 양을 조절해요. 전은 적당량만 먹기 전은 밀가루·부침가루와 기름이 함께 들어가 열량이 높아지기 쉽습니다. 식혜·수정과 대신 물이나 무가당 차 명절 음료에 들어 있는 당류까지 더해지지 않도록 하는 게 좋아요. 후식 과일도 적당량 과일도 당질을 포함하므로 배부른 상태에서 계속 먹기보다는 양을 정해 먹어요. 식후 가볍게 걷기 식사를 마친 뒤 가족과 10~20분 정도 가볍게 걷는 것도 식후 혈당 관리에 도움이 됩니다. 명절에는 맛있는 음식들이 많다보니 식욕자제가 어려워요~~

팔망미인

두부 감자 라자냐 레시피

재료 치즈, 감자, 두부, 시판 토마토소스 레시피 1) 감자를 채칼로 넓고 얇게 썰어서 준비합니다 2) 두부도 넓고 얇게 3등분해서 잘라줍니다 3) 접시에 토마토 소스를 바르고 두부-치즈 순으로 올려줍니다 4) 채썬감자-소스-두부-치즈를 3번 반복합니다. 5) 에에프라이어에 180도 15분 돌려주면 완성입니다 밀가루 없이 포만감 최고인 라자냐레시피 입니다.  간단한 재료와 짧은 시간으로 홈스토랑 같은 근사한 요리를 만들 수 있네요 마침 집에 재료들이 다있어서 명절전 냉털로 만들어봐야 겠어요

메가망나뇽

성분 좋은 과자 추천

마트에서 흔히 볼 수 있는 과자들을 보면 밀가루, 설탕, 물엿, 팜유, 식물성유지부터 각종 첨가물까지 들어있는 경우가 많죠 밀가루 X/ 설탕 X/ 팜유 X / 식물성유지 X 원재료가 비교적 단순해서 과자를 고를 때 성분을 중요하게 보는 분들께 추천해요

로블ㅎ

새송이버섯 메밀전병

재료 메밀가루, 새송이버섯, 부추, 당근, 달걀 만드는 법 메밀가루로 얇게 전을 부치고 볶은 버섯과 채소를 올려 돌돌 말아요. 먹기 좋은 크기로 썰면 담백한 다이어트 한 끼로 좋아요.

팔망미인

밀가루 필요없는 계란 샌드위치

계란풀어서 부치고 그위에다 갖은 야채들 넣어서 완성시키면 됩니다 원팬 요리라 간편하고 좋은거 같아요. 야채도 집에 있는거 암거나 넣어도 되고요 스파이시 마요소스도 저당 소스들 섞어서 쓰면 될것 같고 저는 저당 칠리 좋아해서 그거 넣고 싶네요,

메가망나뇽

단맛이 없는데 왜 혈당이 오를까?

크래커•식빵•시리얼 단맛이 없는데 왜 혈당이 오를까? 밀가루 음식은 몸에서 빠르게 당으로 설탕보다 더 빨리 혈당 상승 Tip 통곡물 여부 확인 단백질•지방 함께 섭취 필수

로블ㅎ

혈당 관리시 흰색 음식은드시지 마세요!

흰쌀밥/흰죽 흰밥, 밀가루처럼 하얀 탄수화물은 정제된 탄수화물 식이섬유 거의 ZERO 소화•흡수가 매우 빠름> 혈당 급상승 Tip 잡곡, 단백질·지방과 함께 섭취하면 완만한 혈당 유지 도움

로블ㅎ

모델 장윤주 하루 식단은 뭘까요?

밀가루는 줄이고, 아침에는 단백질 + 건강한 지방을 챙기고, 한 번에 많이 먹기보다 소량씩 나눠 먹는 식사를 선호한다고 합니다. 아침 : 달걀•아보카도, 두부밥, 그릭요거트  점심 : 현미밥 한식, 닭가슴살•채소 단백질볼  저녁 : 오징어 숙회, 닭가슴살 샐러드, 샤브샤브 간식 : 고구마, 견과류, 삶은 달걀, 바나나 무조건 적게 먹는 것보다 배고픔을 오래 참지 않으면서 단백질과 채소를 꾸준히 챙기는 방식이네요

로블ㅎ

다이어트 과자들 추천

TV 보면서 과자가 당길 때, 무조건 참기보다 조금 더 나은 선택지를 골라보세요. ✔️닥터유 단백질칩 ✔️더단백 팝칩 ✓ 프롬잇 프로틴칩 ✓ 왓더파머스 제로칩 마이노멀 제로칩 단백질을 보충할 수 있는 제품부터 설탕 밀가루 줄인 제품 들이네요

로블ㅎ

들기름 두부면 칼국수

들기름 두부면 칼국수 다이어트인데 고소함은 포기 못하겠다면 요즘 저장 많이 되는 들기름 두부면 칼국수 ✓ 밀가루 대신 두부면 ✓글루텐 부담+ ✓단백질 챙기기 좋음 ✓ 야식인데 죄책감 덜함 진짜 별거 안 넣었는데 들기름 향 때문에 계속 생각나요 두부면 1팩 들기름 2스푼 국간장 1스푼 다진마늘 0.5 김가루 + 깨+ 대파 후추 톡톡 두부면 물기 제거 따뜻한 육수 or 물 살짝 붓기 들기름 + 간장 + 마늘 넣고 비비기

로블ㅎ

🍫 다이어트 과자- 두부 초코 브라우니 쿠키

재료 두부 150g, 오트밀가루 50g, 무가당 코코아가루 1큰술, 달걀 1개, 알룰로스 1큰술 정도, 베이킹파우더 ½작은술. 만드는 방법 ① 두부의 물기를 충분히 제거한 뒤 곱게 으깨주세요. ② 달걀과 알룰로스를 넣어 섞습니다. ③ 오트밀가루·코코아가루·베이킹파우더를 넣고 반죽해요. ④ 종이호일 위에 한입 크기로 올려 살짝 납작하게 만들어주세요. ⑤ 에어프라이어 170℃에서 약 10~13분 구우면 완성! 기기마다 화력이 달라 중간부터 확인해주세요. 🍫 맛있게 먹는 팁 무가당 다크초콜릿을 잘게 잘라 조금만 넣으면 훨씬 브라우니 같은 맛이 나요. 완전히 식혀 먹으면 식감도 더 쫀득해집니다.

팔망미인

🍳 양배추 달걀 오코노미야키

재료 (1인분) 양배추 2줌, 달걀 2개, 닭가슴살 또는 참치 50g, 대파 조금, 소금·후추 약간, 식용유 ½작은술. 소스 간장 ½큰술 + 식초 ½큰술 + 알룰로스 약간을 섞어주세요. 만드는 방법 양배추를 최대한 가늘게 채 썰어주세요. 달걀 2개와 양배추, 닭가슴살을 골고루 섞습니다. 팬에 기름을 아주 조금 두르고 반죽을 넓게 펴주세요. 약불에서 앞뒤로 노릇하게 익힙니다. 소스를 조금 뿌리고 김가루나 깨를 올리면 완성! 다이어트 TIP 🌿 밀가루 없이 만들 수 있고 양배추의 부피 + 달걀과 닭가슴살의 단백질 덕분에 한 접시를 먹어도 포만감이 괜찮아요. 혈당 관리까지 생각한다면 달콤한 시판 오코노미야키 소스나 마요네즈는 적게 사용하는 편이 좋습니다.

팔망미인

🍳 닭가슴살 두부전

🍳 닭가슴살 두부전 재료 닭가슴살 80g 두부 150g 달걀 1개 대파 2큰술 당근 약간 소금·후추 약간 식용유 1작은술 만드는 법 두부는 키친타월로 눌러 물기를 충분히 제거해 주세요. 닭가슴살과 당근, 대파를 잘게 다집니다. 볼에 두부를 으깨고 닭가슴살, 달걀, 채소를 넣어 섞습니다. 소금과 후추를 조금 넣어 간합니다. 한입 크기로 동그랗게 빚어 살짝 눌러주세요. 팬에 기름을 아주 조금 두르고 중약불에서 앞뒤로 노릇하게 구우면 완성입니다. 찍어 먹는 소스: 간장 1큰술 + 식초 1큰술 + 고춧가루 약간. 💡 다이어트 포인트: 단백질이 풍부하고 밀가루나 부침가루를 넣지 않아 부담이 적어요. 저녁 식사로 먹을 때는 채소 샐러드를 곁들이면 더 든든합니다.

팔망미인

단백질쉐이크로 쿠키를 만들어봤어요 🍪

간식이 먹고 싶을 때 혈당 부담을 조금이라도 줄여보려고  초코맛 단백질쉐이크와 계란으로 쿠키를 만들어봤어요 🍪🤎 ① 볼에 계란 1개를 풀어주세요. ② 초코맛 단백질쉐이크 분말을 넣고 잘 섞어주세요. ③ 반죽이 너무 되직하면 물이나 우유를 1큰술씩 조금씩 넣어 농도를 맞춰주세요. 쿠키 반죽처럼 숟가락으로 떠서 모양을 잡을 수 있을 정도면 좋아요. ④ 종이호일 위에 반죽을 한입 크기로 올리고 살짝 눌러 쿠키 모양으로 만들어주세요. 밀가루나 설탕을 많이 넣는 일반 쿠키 대신 단백질쉐이크를 활용하니  단백질도 챙기고 탄수화물 부담도 줄일 수 있어서 간식으로 괜찮더라고요. 계란까지 들어가서 포만감도 생각보다 좋았고,  초코맛이라 단맛이 당길 때 만족감도 있었어요 😊 저는 여기에 견과류를 조금 넣거나 무가당 코코아가루를 더해도 맛있을 것 같아요. 혈당 관리를 한다고 간식을 무조건 참기보다는, 재료를 바꿔서 만들면 좋죠!!

러블리베이지

노밀가루 노설탕 초코케이크

재료 • 잘 익은 바나나 2개 • 계란 2개 • 무가당 카카오 파우더 3큰술 • 땅콩버터 2큰술 • 베이킹파우더 1/2작은술 • 알룰로스 반스푼 (생략가능) • 아몬드 파우더 5스푼 바나나를 곱게 으깨고 모든 재료를 잘 섞어준 뒤 용기에 담아 구워주세요. 에어프라이어 170℃ 약 18분에서 21분! 꾸덕하게 드시고 싶다면 너무 오래 굽지 않는 게 포인트. 완성 뒤에 냉장보관 후에 드시면 더 좋아요 이렇게 간단한데 초코케이크 같은 맛이 날까? 싶은 레시피예요.,  카카오 파우더가 들어가서 맛있게 먹을수 있을꺼 같아요, 이왕이면 첨가물 적은 건강한 재료들로 만들어서 먹으면 좋을꺼 같아요,. 전 아이들 간식으로 찜헀어요

메가망나뇽

담백함에 속기 쉬운 ‘혈당 폭발’ 빵 TOP 5

담백함에 속기 쉬운 ‘혈당 폭발’ 빵 TOP 5 베이글((평균혈당+48.9mg/dL) & 치아바타(평균혈당+45.5mg/dL) 기름기와 단맛이 적어 건강빵으로 오인하기 쉽지만, 실상은 빽빽하게 뭉쳐진 정제 탄수화물 덩어리입니다. 소보로빵(평균혈당+49.0mg/dL) & 맘모스빵(평균혈당+48.0mg/dL) 탄수화물 위주의 빵 베이스에 달콤한 스트로젤(크럼블), 잼, 크림이 겹겹이 더해져 당 함량이 매우 높습니다. 호빵(평균혈당+53.8mg/dL) 부드러운 밀가루 피 속에 설탕에 폭 졸여낸 팥앙금이 가득 들어있어 급격한 혈당 스파이크를 유발합니다. 달콤한 디저트보다 순해 보이는 빵이 오히려 혈당에는 더 치명적이네요. 정제 밀가루와 설탕이 결합해 혈당을 빠르게 치솟게 하는 대표적인 빵 5가지보는데 담백하다고 생각해서 자주먹던 치아바타에 배신감이 느껴집니다 ㅎㅎ 

메가망나뇽