🍫 다이어트 과자- 두부 초코 브라우니 쿠키

재료
두부 150g, 오트밀가루 50g, 무가당 코코아가루 1큰술, 달걀 1개, 알룰로스 1큰술 정도, 베이킹파우더 ½작은술.

만드는 방법
① 두부의 물기를 충분히 제거한 뒤 곱게 으깨주세요.
② 달걀과 알룰로스를 넣어 섞습니다.
③ 오트밀가루·코코아가루·베이킹파우더를 넣고 반죽해요.
④ 종이호일 위에 한입 크기로 올려 살짝 납작하게 만들어주세요.
⑤ 에어프라이어 170℃에서 약 10~13분 구우면 완성! 기기마다 화력이 달라 중간부터 확인해주세요.

🍫 맛있게 먹는 팁
무가당 다크초콜릿을 잘게 잘라 조금만 넣으면 훨씬 브라우니 같은 맛이 나요. 완전히 식혀 먹으면 식감도 더 쫀득해집니다.