'바로 마파두부 소스' 관련 커뮤니티 게시글 모음

같이 먹기만 해도 혈당조절하는 산성성분 음식

최근 전문가들은 식사에 산성 성분을 자연스럽게 더하는 것이 식후 혈당 상승을 완만하게 만드는 데 도움이 된다고 설명합니다. 1. 식초 식초에 들어 있는 아세트산은 탄수화물이 포도당으로 빠르게 분해되는 속도를 늦춰 식후 혈당과 인슐린 반응을 완만하게 만듭니다. · 단, 초무침·절임에 설탕을 많이 넣으면 효과 감소 2. 레몬 레몬은 혈당지수와 혈당부하가 매우 낮은 과일로, 구연산 등 유기산이 전분 분해 효소의 활성을 낮춰 혈당이 급격히 오르는 것을 억제하는 데 도움을 줍니다. · 빵·파스타 등 탄수화물 식사에 소량 곁들이기 3. 잘 익은 김치 충분히 발효된 김치에는 젖산과 단쇄지방산이 풍부해 포도당 흡수를 천천히 진행시키고 공복 혈당과 인슐린 반응 개선에 긍정적인 영향을 줍니다. 이 3가지 식품들의 공통점이 있더라구요. 바로 산성성분 입니다. 산성성분은 탄수화물 소화에 도움을 주고, 흡수 속도를 늦춰줍니다. 그래서 혈당 스파이크를 줄이는 데 도움이 됩니다. 대신에 위장 질환이 있거나 산성 음식에 민감한 경우에는 개인상태를 고려해서 드시는것을 추천합니다

메가망나뇽

부드러워 먹기 좋은 연두부 네컵 추천 해요

📌 제품 기본 정보 - 브랜드명 : 제일제당 - 제품명 : 부드러워 먹기 좋은 연두부 네컵 - 구매처 : 이마트 - 가격 :3,500원 💚 혈당 친화 선택 이유 - 고른 이유 : 다이어트 하면서 단백질 보충과 네컵으로 나누어져 있어서 섭취 하기 간편 해요 - 당류 :0 g, 단백질 4g 🍽️ 섭취 후 체감 - 혈당 반응 : 식후 졸림 없음 - 맛 평가 : ★★★ ★☆ (5점 만점에 몇 4점) ✍️ 한줄 총평 : 샐러드에 활용 해서 먹어도 좋고 네 컵으로 나눠서 먹을수 있어서 휴대 하기도 좋아요. 부드러워서 아이 또는 어른신들도 드시기 좋아요 --- 📎 아래는 선택 항목이에요 (작성하면 BEST 선정에 유리해요!) - 감미료 종류 : 대두 - 포만감 지속 시간 : 2시간 - 단맛 강도 : 약  - 추천 조합 : 야채와 드레싱 소스와 함께 먹으면 좋아요 - 재구매 의향 : Y 

로블ㅎ

나도 모르게 식후 혈당 올리는 습관 8가지

저도 단것만 안 먹으면 괜찮은 줄 알았는데 막상 식사 습관을 보면 밥부터 먼저 떠먹고, 빵이나 달달한 커피로 끼니를 떼우거나 먹자마자 과일 먹고 바로 앉는 것까지 생각보다 혈당을 흔드는건 이런 사소한 습관들이 많아요 다이어트할 때, 양만 줄이기보다 식사구조부터 보는 것도 중요 해요 

로블ㅎ

소량의 간식 섭취 후 혈당수치가 3배 가까이 상승했는데 괜찮나요?

지인이 어지럼증을 느껴 혈당을 측정했는데 65mg/dL  수치가 나옸다고 해요. 저혈당 증세인것 같아 바로 옆에 있던 레몬케이크 간식을 반가량 섭취했고 즉시 혈당을 측정했더니 200mg/dL 로 측정이 되었다고 합니다. 혈당수치가 케이크 조금 섭취했다고 3배 가까이 오르는 경우도 있네요?  지인은 당뇨 전단계 라고 하구요. 방금 언급한 케이크는 아래 사진에 올려 놓겠습니다. 측정을 잘 못한 걸까요? 병원에 내원을 해서 전문의와 상담을 바로 해야 할까요? 이런 경우를 경험하신 분이나 전문가의 의견을 듣고 샆습니다.

블리비

살찔 것 같아서 무조건 피했다면 잠깐!

살찔 것 같아서 무조건 피했다면 참고 해보세요 팝콘부터 감자, 회, 메밀면, 달걀, 돼지고기까지. 다이어트할 때 중요한 건 음식 이름보다 양과 조리법, 그리고 어떤 제품을 고르느냐일 수 있어요. *팝콘은 첨가물 확인  *감자는 튀김보다 삶거나 굽기  *회는 소스와 사이드 조심  *메밀면은 메밀 함량 체크  *달걀은 든든한 단백질 식품  *돼지고기는 부위 선택하기

로블ㅎ

양배추 두부쌈

1 양배추는 네모로 잘라 찜기에 쪄서 준비 2 파프리카 1/4개 청양고추 한개 대파 1/3개  잘게 잘라서준비 3 두부200g최대한 물기짜서 준비 4 양념장 만들기  진간장 1/2 작은술 참기름 1작은술 다진마늘1작은술 참치액 1작은술 소금, 후추 3꼬집 5 볼에 두부와 야채썬거 놓고 양념장 넣고 잘 섞어주세요 6 찐 양배추에 섞은 재료넣고 양옆을 접어주고 돌돌 말면 완성입니다  7 찍먹소스 만들기 진간장 1큰술 매실액1/2큰술 참기름1/2큰술 고추가루 1/2큰술 통깨

송쩡

오트밀 버섯 리조또

1느타리 버섯 잘게 썰기  2 기름없이 후라이팬에서 볶다가 3 다진마늘 1큰술 넣고 볶기 4 오트밀 3스푼 넣고볶기 5 아몬드브리즈 무가당 1팩 넣기 6 체다 치즈 한장도 넣어 섞어주면서 익히기 7 그릇에 담고  8 고명만들기 버섯에 간장1큰술 굴소스 1큰술 넣어 볶기 고명 올려서 먹음되요

송쩡

양배추 듬뿍 김밥

1 팬에 기름 두르고 채썬 양배추를 크게 한줌 넣고볶아주다가  2 양배추가 익어숨이 죽으면 후라이팬. 한쪽에 밀고  3 남은 팬에 달갈 두개 까서 스크램블 만들고 4 현미밥 한덩이넣고 굴소스 1큰술 , 참기름1 큰술 넣어  볶음밥처럼 다 섞어서 볶아주세요 5 김을 펴서 볶음밥한걸 넣어 돌돌 말아주고 참기름 바름 끝   그냥먹어도 맛있지만 스리라차 소스 찍먹해도 맛나요

송쩡

순두부 에그인헬

1 양파 반개 잘게 썰어주기 2 양송이 버섯 4개 편 썰기 3 방울토마토 4알 작게 잘라주기 (없으면 생략가능) 4 순두부 반모도 껍질 벗겨 준비 5 버터 두른 팬에 다진마늘 1큰술 양파넣고 볶기 6 버섯, 방토 넣기 7 후추 살짝, 소금 반스푼 넣기 8계속 볶아주다가  9 토마토 소스 4스푼 넣고 물 50ml넣기 10 계란두알 넣고 순두부 반모 넣고 잘라주기 11 치즈 뿌리기 12 뚜껑 덮고 익히면 완성

송쩡

혈당에 의외로 괜찮은 외식 메뉴 top3

혈당 오를까봐 걱정하셨죠? 의외로 괜찮은 외식 메뉴 TOP 3 추천 해드릴께요 *1위 회 밥만 빼면 의외로 괜찮아요 회는 단백질 중심 메뉴라서 밥•면류보다 혈당 관리에 훨씬 유리한 편이에요. 좋은 이유 당질 부담이 상대적으로 적다는 점이 가장 커요 *2위 샤브샤브 문제는 마지막 칼국수.죽이에요 샤브샤브는 채소 + 고기 중심으로 먹기 쉬워서 외식 메뉴 중에서도 비교적 균형 잡기 좋은 편이에요 좋은 이유 채소와 단백질 위주로 먹으면 식사 구성이 훨씬 안정적이에요. ! 꼭 기억할 점 혈당을 흔드는 건 본 메뉴보다 마무리 칼국수•죽인 경우가 많아요. 샤브샤브는 괜찮지만, 탄수화물 추가가 변수입니다. *3위 스테이크•구이류 소스와 사이드만 조절하면 훨씬 낫습니다

로블ㅎ

참치 오이 두부비빔밥

냉장고에 늘 구비된게 두부고요, 참치캔도 늘 있거든요 비벼먹기 딱인 한그릇음식입니다. 집에 있는것들 넣고 먹음 좋겠더라구요. 고추장 대신 요런 소스로 비벼먹는것도 별미같네요

메가망나뇽

다이어트할 때 자주 먹는 대표 레시피 9가지

"다이어트 식단, 닭가슴살만 먹다 지쳤다면?"... 자주 먹기 좋은 대표 레시피 9가지 알려드릴께요 두부계란덮밥, 토달볶음, 닭가슴살 탕수육, 비빔계란 덮밥부터 닭가슴살 치즈덮밥, 칠리새우 계란덮밥, 돼 지고기 가지볶음밥까지 한 끼로 활용하기 좋은 메뉴들 이예요 핵심은 무조건 적게 먹는 게 아니라 단백질,채소,탄수 화물을 적당히 구성하면서 포만감을 챙기는 것이에 요. 다만 다이어트 효과는 메뉴 이름보다 총 섭취 열량, 양념·소스 양, 조리법, 활동량에 따라 크게 달라져요

로블ㅎ

송혜교 두부 양배추 샐러드

1 두부 데치기 2 양배추 채썰기  3 그릇에 양배추 채썬거 올리고  두부도 먹기 좋게 잘라 올립니다 4 김가루 뿌리기 5 소스 만들기 소스는 간장1 큰술 ,참기름 1큰술, 식초1큰술 알룰로스 1큰술, 다진마늘 1작은술, 통깨 1큰술 6 소스 부어 비벼 먹음 됩니다

송쩡

닭가슴살 계란 볶음밥

1 오일 두른 팬에 다진마늘, 쫑쫑 썬 파넣고 향내주기 2 닭가슴살 넣고 볶기 3 밥 한공기 넣기 4 굴소스 반스푼, 참치액 반스푼넣고 간해주기 5 밥 볶다가 5 달걀 푼거 넣고 볶아주기

송쩡

샐러드를 먼저 먹으면 혈당조절에 좋아요 😙

샐러드를 먼저 먹는 식사법을 꾸준히 해보니 생각보다 식후 혈당 관리에 도움이 되는 것 같더라구요😘😘 저는 식사할 때 바로 밥이나 면부터 먹기보다는 채소와 샐러드를 먼저 먹고, 그다음 단백질 반찬, 마지막에 탄수화물 순서로 먹으려고 해요. 이렇게 먹으면 식사 속도도 자연스럽게 느려지고, 탄수화물을 한꺼번에 많이 먹는 것도 줄어들더라구요~^^ 다이어트할 때도 무조건 양을 확 줄이는 것보다 먹는 순서를 바꿔보는 것부터 시작하니 부담이 덜해서 꾸준히 실천하기 좋네요 🥗💚 요즘은 식사 전에 샐러드부터 챙겨 먹는 게 저만의 작은 혈당관리 습관입니다^^♡

러블리베이지

오늘 저녁으로 해먹을 오이 참치 두부비빔밥

1 오이반개 껍질 벗기고 먹기 좋게 깍뚝 썰기 2 참치는 기름 빼서 준비 3 달걀 후라이 준비 4 두부 물기 닦고 구워서 준비  5그릇에 밥,오이, 참치, 두부 , 계란 후라이 올려 준비 6 소스  간장2T 알룰로스 1T 식초1T 다진마늘1T 참기름 2T 고추장 1T 7 소스는 다 뿌리지말고 자기 간을 맞춰 조금씩 넣고 비벼서 먹음 되요

송쩡

양배추 반통 순삭할 양배추 스테이크

양배추 잘라서 그냥 굽기만 하면 되는데 고추장 버터소스 넣고 만들면 어떨지 넘 궁금해요 간단하고 구운거라 풍미도 있고 식감도 참 좋을꺼 같아요 양배추 한통 사면 또 금방 거덜날 레시피 같습니다

메가망나뇽

양배추 두부 참치 김밥

1 양배추 채썰어 달걀 두개 넣고 반죽해 넓게 구워주세요 2 기름기 뺀 참치 준비 3 물기 짠 두부준비 4 참치와 두부를 볼에 넣고 쓰리라차 소스 간해서 으깨서 섞어주세요 5 김깔고 양배추 지단 올리고 참치두부 섞은거 넣고 단단히 말면 완성 

송쩡

다양한 야채가 섭취 가능한 월남쌈

다이어트 하면서 샐러드만 먹으면 금방 질리더라구요 저도 다이어트 하면서 제한된 음식만 먹다보니 먹는 재미가 없었는데 그럴때 마다 부담이 덜 하고 야채를 다양 하게 섭취 할수 있는 월남쌈 음식 종종 먹었어요.  소스를 최소를 하고 야채 위주로 라이스페이퍼에 싸서 먹었어요

로블ㅎ

팔뚝에 지방분해주사 받아보신 분들 옷 입을 때 불편하지 않았나요?

팔뚝 쪽이 고민이라 지방분해주사를 알아보고 있어요. 얼굴은 붓기나 멍 이야기를 많이 봤는데 팔뚝은 실제로 어느 정도 불편한지가 잘 안 나오더라고요. 시술하고 바로 긴소매 옷을 입어도 괜찮았는지 궁금해요. 여름처럼 얇은 옷을 입는 계절에는 멍이 눈에 띄는지도 궁금하고요. 받아보신 분들 경험담 듣고 싶어요.

블루베리

인모드 받고 바로 세안해도 괜찮았나요?

시술 자체도 궁금하지만 저는 집에 와서 세안하는 게 더 신경 쓰여요. 평소에 저녁마다 클렌징을 꼼꼼하게 하는 편이라 시술 당일에는 어떻게 해야 하나 싶더라고요. 뜨거운 물을 피해야 하는지, 평소처럼 제품을 사용해도 되는지도 궁금해요. 인모드 받아보신 분들 당일 저녁에는 어떻게 관리하셨는지 알려주세요.

블루베리

밥 먹고 바로 단 게 당기는 건 왜 그런 걸까요?

밥을 먹고 배는 부른데 이상하게 달달한 게 생각나는 날이 있어요 😅 특히 점심을 든든하게 먹었는데도 커피 마시면서 과자 하나 찾게 될 때가 있더라고요. 이게 그냥 습관처럼 단 걸 찾는 건지 식사 구성이 영향을 주는 건지 궁금해요. 밥 양은 평소랑 비슷한데 반찬을 적게 먹은 날 더 그런 것 같기도 하고요. 저처럼 식사 후에 단 음식이 자꾸 생각나는 분들은 어떤 식으로 관리하시는지도 궁금해요.

이하린80

당근라페 만들어 샌드위치나 샐러드 김밥에 넣어 먹으세요

당근 라페를 만들어 빵위에 올려 샌드위치로 드시거나 샐러드로 드시거나 김밥에 넣어서 먹어도 좋아요 원하는 음식에 넣어 드세요 초간단 당근 라페 만들기 당근 2개 채썰기 소금 뿌리고 10분절이기 물기 꼭 짜기 소스에 버무리기  소스 소금.후추 조금 올리브오일 2큰술 알룰로스 1큰술 레몬즙 반큰술~1큰술 홀그레인 머스타드 반큰술 화이트 발사믹식초 1큰술 ( 식초가능) 하루 냉장후 드시면 되요

송쩡

간식 생각날 때 무가당 그릭요거트를 챙겨요

오후만 되면 과자나 빵이 당기는 날이 있어서 요즘은 냉장고에 무가당 그릭요거트를 넣어둬요. 그냥 먹어도 괜찮지만 저는 견과류 몇 알이나 블루베리 조금 곁들이는 편이에요. 여기서 중요한 건 달달한 맛이 나는 제품이라고 무조건 같은 건 아니라는 점이더라고요. 살 때는 무가당인지, 영양성분표에 당류가 얼마나 들어 있는지 확인하고 있어요. 저는 예전처럼 과자를 아예 참는 방식보다 먹을 걸 미리 준비해두는 게 훨씬 편했어요. 냉장고 열었을 때 바로 먹을 게 있으니까 괜히 다른 간식을 찾는 일도 줄었고요.

블루베리

팽이버섯 두부 계란 조림

재료준비 팽이버섯 2봉 씻어서 찢어서 준비 양파1개도 먹기 좋게 잘라 준비 두부 으깨서 준비 계란 1개 풀기 양념장  물50ml 간장2큰술 저당굴소스 1큰술 고추가루 1큰술 알룰로스 1큰술 다진마늘 조금 만드는법 오일에 먼저 양파 볶다가 팽이버섯 볶기 두부넣고 양념장 넣고  계란 물 붓고 보글보글 끓이면 완성 밥에 올려먹음 되요

송쩡

혈당 수치가 이상하게 나온 날에는 식사 외의 상황도 적어두려고 합니다

혈당을 기록하다 보면 평소와 비슷하게 먹었는데도 수치가 다르게 나오는 날이 있습니다. 그럴 때 음식만 계속 비교하면 이유를 찾기가 어려울 것 같습니다. 잠을 제대로 못 잤는지, 평소보다 스트레스를 많이 받았는지, 몸 상태가 좋지 않았는지도 같이 기록해두려고 합니다. 측정 시간도 함께 적어두면 나중에 비교하기가 편합니다. 하루 수치 하나만 보고 식단을 바로 바꾸기보다는 일정 기간 기록을 모아서 흐름을 보는 것이 더 현실적인 방법이라고 생각합니다.

기춘이530707

혈당관리하면서 냉동식품 고를 때 성분표를 먼저 보고 있어요

냉동식품은 간편해서 자주 이용하는데 예전에는 칼로리만 확인하고 골랐어요. 요즘은 영양정보를 볼 때 탄수화물과 당류, 나트륨도 같이 확인하고 있어요. 같은 제품군이라도 양념이나 소스가 들어가면 영양성분이 꽤 달라질 수 있더라고요. 특히 한 끼 식사로 먹는 제품이라면 이것 하나만 먹고 끝낼지 다른 반찬을 곁들일지도 생각하게 됐어요. 바쁜 날에는 직접 요리하는 것만 고집하기보다 성분을 확인하면서 간편식을 활용하는 것도 방법이라고 생각해요.

2민트홀릭

다이어트식 동남아st 새우볶음밥

다이어트식 동남아st 새우볶음밥 이예요 새우 5마리는 물과 맛술로 해동하고, 대파, 당근, 숙주는 1.5cm로 잘라서 준비한다. 팬에 올리브유 큰 1스푼 두르고 대파, 마늘로 마늘파기를 만든다. 마늘파기름에 당근, 해동한 새우를 넣고 새우가 70% 익을 때까지 볶는다. 팬 가장자리에 계란 1개와 소금을 넣어 스크램블하고, 다시 가장자리에 몰아둔다. 간장, 저당 굴소스, 스리라차 소스 각 큰 0.7스분, 현미밥 120g, 숙주를 넣고 볶으면 완성

로블ㅎ

아보카도 달걀 샐러드

1아보카도 준비 ( 냉동 아보카도는 전자레인지 돌려해동. 생 아보카도는 과육만 준비) 2 삶은 달걀 두개 준비  3 오이 반개 작게 깍뚝썰기 4 소스 그릭요거트 1 큰술   하프마요네즈 1큰술   레몬즙 1큰술   알룰로스 1큰술    소금.후추 소스 섞어주기 5 볼에다 아보카도에 달걀넣어 으깨기  6 오이추가하고 7 소스 넣어 비벼 먹으면 되요

송쩡

양배추 라자냐 레시피

당근 60g, 양파 90g, 새송이 50g을 다진다. 양배추는 끓는 물에 삶고, 도시락 통은 전자레인지용으로 준비한다. 팬에 올리브유 큰 1스푼, 다진마늘 큰 1스푼을 넣어 마늘기름을 만든다. 다진 채소, 소고기 100g, 소금, 후추를 넣고 볶다가 토마토 퓨레 250g, 알룰로스 큰 0. 7스푼, 치킨스톡 큰 0.5스푼을 넣어 더 볶는다.(라구소스) 도시락 통에 양배추그라구소스크치즈 순으로 올리고 전자레인지에 4분 돌리면 완성

로블ㅎ

아침 행동이 하루 혈압 좌우"... 일어나서 '이것' 먹는 게 도움

혈압 뚝 떨어뜨리는 '아침 습관' 4가지 참고 해보세요 저는 일어나서 공복에 물 한잔 마시고 바로 운동 하고 있어요 기상 후에 핸드폰 하기 조심 해야 겠네요

로블ㅎ