다이어트식
동남아st 새우볶음밥 이예요
- 새우 5마리는 물과 맛술로 해동하고, 대파, 당근, 숙주는 1.5cm로 잘라서 준비한다.
- 팬에 올리브유 큰 1스푼 두르고 대파, 마늘로 마늘파기를 만든다.
- 마늘파기름에 당근, 해동한 새우를 넣고 새우가 70% 익을 때까지 볶는다.
- 팬 가장자리에 계란 1개와 소금을 넣어 스크램블하고, 다시 가장자리에 몰아둔다.
- 간장, 저당 굴소스, 스리라차 소스 각 큰 0.7스분, 현미밥 120g, 숙주를 넣고 볶으면 완성
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