'빅토리아 레몬 스파클링' 관련 커뮤니티 게시글 모음

스파이시 아히 포케

재료 (1~2인분 기준) • 참치(회용) 150g • 밥 1공기 • 양파 1/4개 • 아보카도 1/2개 • 쪽파 또는 실파 약간 • 김가루, 통깨 약간 ​ 스파이시 마요 소스 • 마요네즈 2큰술 • 고추장 or 스리라차 1큰술 • 간장 1/2큰술 • 참기름 1/2큰술 • 레몬즙 or 식초 1작은술 • 설탕 약간 ​ ⸻ ​ 만드는 법 1. 재료 손질 참치는 깍둑썰기, 양파는 얇게 채 썰어 찬물에 담가 매운맛 제거. 아보카도는 한입 크기로 썰고 쪽파는 송송 썰어둡니다. 2. 소스 만들기 모든 스파이시 마요 소스를 섞어 매콤한 양념장을 준비해요. 3. 무치기 깍둑썬 참치에 양념장을 넣고 살살 버무립니다. 너무 오래 무치면 수분이 생기니 먹기 직전에! 4. 플레이팅 밥 위에 양파, 아보카도, 참치를 올리고 김가루, 통깨, 쪽파를 뿌려 마무리!

로블ㅎ

연어 스테이크

재료 (1~2인분 기준) • 연어 스테이크용 필렛 1~2조각 • 소금, 후추 약간 • 레몬 슬라이스 1~2조각 • 올리브유 1큰술 • 버터 1작은술 • 허브 (타임, 딜, 로즈마리 등 선택) ​ ⸻ ​ 만드는 법 1. 연어 밑간 연어의 물기를 키친타월로 제거한 뒤 소금과 후추로 간을 합니다. 레몬즙을 살짝 뿌려두면 비린내 제거에도 좋아요. 2. 굽기 팬에 올리브유를 두르고 연어 껍질(또는 피부면)이 아래로 가도록 올려 센불에서 노릇하게 구워줍니다. 바닥이 바삭해지면 뒤집어 반대쪽도 구워요. 3. 풍미 더하기 버터와 허브를 팬에 넣어 숟가락으로 녹은 버터를 연어에 끼얹어가며 마무리합니다. 4. 완성 레몬 슬라이스를 곁들이고 구운 야채나 감자, 샐러드를 함께 내면 더욱 좋아요. ​

로블ㅎ

고등어 양배추 밥상볼

재료: 고등어, 밥, 양배추, 무, 레몬 고등어를 충분히 익히고 찐 양배추와 무, 밥을 함께 담는다.

열정남자

단호박 병아리콩 샐러드

재료: 단호박, 병아리콩, 시금치, 치즈, 레몬 구운 단호박과 병아리콩을 시금치 위에 올리고 레몬 드레싱을 뿌린다.

열정남자

참치 깻잎 덮밥

재료: 밥, 참치, 깻잎, 오이, 당근 기름을 뺀 참치와 채 썬 깻잎·오이를 밥에 올리고 레몬 간장을 뿌린다.

열정남자

연어 브로콜리 라이스볼

재료: 연어, 잡곡밥, 브로콜리, 레몬, 후추 연어를 오븐이나 팬에서 완전히 익히고 데친 브로콜리와 밥을 곁들인다.

열정남자

메밀면 에다마메 샐러드

재료: 메밀면, 풋콩, 오이, 당근, 간장 메밀면을 삶아 찬물에 헹구고 풋콩과 채소, 간장 레몬소스를 섞는다.

열정남자

참치 아보카도 포케볼

재료: 밥, 참치, 아보카도, 오이, 옥수수 밥 위에 익힌 참치나 식품 안전 기준을 충족한 생식용 참치와 채소를 올리고 간장 레몬소스를 곁들인다.

열정남자

아보카도 달걀 토스트

재료: 통밀빵, 아보카도, 달걀, 레몬즙 으깬 아보카도에 레몬즙을 넣어 빵에 바르고 삶은 달걀을 올린다.

열정남자

양배추 코울슬로

재료 (2인분 기준) • 양배추 1/4통 (얇게 채썰기) • 당근 1/4개 (채썰기) • 양파 1/4개 (채썰기, 생략 가능) • 마요네즈 4큰술 • 식초 1큰술 • 설탕 1큰술 • 소금 약간 • 후추 약간 • 레몬즙(선택) 1작은술 ​ ⸻ ​ 🍽 만드는 법 1. 채소 준비하기 양배추, 당근, 양파를 곱게 채썰어 찬물에 담갔다가 물기를 꼭 짭니다. 2. 소스 만들기 볼에 마요네즈, 식초, 설탕, 소금, 후추, 레몬즙을 넣고 잘 섞어주세요. 3. 섞기 채소와 소스를 잘 버무려준 뒤, 뚜껑을 덮어 냉장고에서 10~20분 정도 숙성시켜줍니다. 4. 완성! 시원하게 숙성된 코울슬로를 그릇에 담아 상에 올려보세요! ​

로블ㅎ

키노아 블랙빈 샐러드

• 익힌 키노아 1컵 • 블랙빈(검은콩) 1/2컵 (삶은 것 or 통조림) • 방울토마토 5~6개 (반 자르기) • 오이 1/3개 (깍둑썰기) • 아보카도 1/2개 (선택) • 적양파 또는 일반 양파 약간 (다지기) ​ 드레싱 • 올리브오일 2큰술 • 레몬즙 or 식초 1큰술 • 소금, 후추 약간 • 머스터드 1/2작은술 (선택) ​ ⸻ ​ 🍳 만드는 법 1. 재료 준비 키노아는 씻어 삶아두고, 블랙빈은 삶거나 통조림은 헹궈 사용합니다. 2. 채소 손질 방울토마토, 오이, 양파, 아보카도를 잘게 썰어 준비합니다. 3. 드레싱 만들기 분량의 드레싱 재료를 섞어 미리 준비합니다. 4. 섞기 모든 재료를 볼에 담고 드레싱을 뿌린 뒤 고루 섞어 접시에 담으면 완성!

로블ㅎ

사과 당근샐러드

• 재료: 사과 1/2개, 당근 1/2개, 양배추, 레몬즙, 소금 아주 약간, 생들기름(또는 올리브유), 견과류 토핑 • 만드는 법: 채 썬 사과, 당근, 양배추를 볼에 담고 소금, 레몬즙, 생들기름을 넣어 가볍게 버무린 뒤 견과류를 올려 아침 대용으로 섭취합니다.

송쩡

케일 사과 주스

• 재료: 케일 약간, 사과 1/2개, 아몬드 약간, 레몬즙 약간 • 만드는 법: 사과는 깨끗이 씻어 씨를 제거하고, 케일과 함께 믹서기나 녹즙기에 넣습니다. 아몬드를 함께 곁들이거나 갈아 마시면 포만감이 오래갑니다. 레몬즙을 몇 방울 넣으면 사과의 갈변을 막고 상큼한 맛이 더해집니다.

송쩡

아보카도 키노아롤

또띠아 2장 • 아보카도 1개 • 삶은 키노아 1/2컵 • 크림치즈 또는 플레인 요거트 2큰술 • 오이 1/3개 • 파프리카(노랑/빨강) 각 1/4개 • 양상추 또는 어린잎 채소 한 줌 • 레몬즙 약간 • 소금·후추 약간 ​ 또띠아 위에 크림치즈를 얇게 펴 바른 후, 채소 → 키노아 → 아보카도 순으로 고르게 올려주세요. 소금, 후추로 간 살짝만!

로블ㅎ

병아리콩 양배추 카레

병아리콩 1공기 • 양배추 1/4통 • 양파 1개 • 당근 1/2개 • 다진 마늘 1큰술 • 카레가루 3~4큰술 • 물 500~600ml • 올리브오일 1큰술 • 소금 약간 • 후추 약간 ​ 있으면 더 좋은 재료 🌼 • 버섯 약간 • 코코넛밀크 또는 우유 2~3큰술 • 파슬리 또는 쪽파 약간 • 레몬즙 약간 1. 양파와 마늘을 먼저 볶아 향을 올려주세요 ​ 넓은 프라이팬이나 깊은 팬에 올리브오일을 두르고, 중약불에서 양파와 다진 마늘을 먼저 볶아주세요. 양파가 천천히 투명해지고 부드러워질 때까지 볶아야 단맛이 자연스럽게 올라와요. 이 과정이 병아리콩 양배추 카레 맛의 가장 중요한 기본이 됩니다 ✨ ​ 2. 당근과 양배추를 넣어 달큰하게 볶아주세요 ​ 양파 향이 충분히 올라오면 당근을 먼저 넣고 2분 정도 볶아주세요. 그다음 양배추를 넣고 숨이 죽을 때까지 볶아줍니다. 양배추가 익으면서 수분이 조금 나오고 특유의 달큰한 향이 올라오기 시작하면, 카레 전체의 맛이 한층 부드럽고 편안해져요 🥬 ​ 3. 병아리콩을 넣어 든든함을 더해주세요 ​ 이제 준비한 병아리콩을 넣고 다른 재료들과 잘 섞이도록 가볍게 볶아주세요. 병아리콩은 이미 익혀진 상태이기 때문에 오래 조리할 필요는 없고, 전체 맛이 잘 어우러지도록 2~3분 정도만 볶아주면 충분해요. 이때 너무 세게 뒤적이면 병아리콩이 으깨질 수 있으니 살살 섞어주는 것이 좋아요. ​ 4. 카레가루를 넣고 향을 입혀주세요 ​ 카레가루는 바로 물에 풀기보다 재료와 먼저 한 번 볶아주는 것이 좋아요. 그래야 향신료 향이 더 깊고 풍부하게 살아나고, 전체 재료에 고르게 배어들어요 🌿 재료에 카레가루가 골고루 묻도록 잘 섞어주세요.

로블ㅎ

촉촉 닭가슴살 야채구이

• 주재료: 닭가슴살 1~2덩이,  새송이버섯, 브로콜리, 방울토마토, 통마늘, 레몬 슬라이스 2조각 • 양념: 올리브유 1큰술, 허브솔트(또는 소금, 후추) 약간 • 만드는 법:  1. 닭가슴살에 칼집을 내고 올리브유와 허브솔트를 앞뒤로 골고루 발라 밑간을 한다.  2. 버섯, 브로콜리, 방울토마토는 먹기 좋은 크기로 썰고 통마늘은 편으로 썬다.  3. 넓게 깐 종이호일 중앙에 준비한 채소를 깔고, 그 위에 밑간한 닭가슴살과 레몬 슬라이스를 올린다.  4. 재료에서 나오는 증기가 새어 나가지 않도록 종이호일 양 끝을 사탕 봉지처럼 단단하게 접어 밀봉한다.  5. 에어프라이어 또는 오븐에서 180도 온도 설정 후 20~25분간 구워낸다.

송쩡

닭가슴살 아몬드 드레싱샐러드

• 주재료: 닭가슴살 100g, 샐러드 채소, 방울토마토, 슬라이스 아몬드 약간 • 아몬드 드레싱: 아몬드 10알, 무가당 두유 3큰술, 올리브유 1큰술, 식초(또는 레몬즙) 1큰술, 알룰로스 0.5큰술, 소금 한 꼬집 • 만드는 법:  1. 믹서기에 분량의 드레싱 재료(아몬드, 두유, 올리브유 등)를 넣고 부드럽게 갈아준다.  2. 닭가슴살은 결대로 찢거나 한 입 크기로 썬다.  3. 그릇에 세척한 샐러드 채소와 방울토마토, 닭가슴살을 담는다.

송쩡

곤약 현미 리조또

곤약쌀 (곤약 현미) 200g 무가당 두유 300ml 새송이버섯 1개 (약 100g) 표고버섯 3~4개 양파 1/2개 마늘 3~4쪽 올리브오일 1.5큰술 버터 1/2큰술 (비건이라면 생략 가능) 육수 재료 물 200ml 채소 육수 큐브 1개 (or 물 200ml + 국간장 1/2큰술) 간 재료 소금 약간 후추 약간 영양 효모 1큰술 (없으면 파르메산 치즈 가루 1큰술) 레몬즙 1/2큰술 마무리 토핑 (선택) 루꼴라 or 파슬리 약간 올리브오일 한 바퀴 후추 듬뿍 트러플 오일 몇 방울 (있으면 완전 고급짐 🫒)   같은 팬에 올리브오일 0.5큰술과 버터 1/2큰술을 넣어요. 버터가 녹으면 다진 마늘과 양파를 넣고 약불~중불에서 5분 정도 천천히 볶아줍니다. 서두르지 마세요! 양파가 투명해지면서 단맛이 올라올 때까지 충분히 볶아야 리조또 베이스 맛이 깊어져요 🍳 💡 이 단계에서 화이트와인 2~3큰술을 넣고 날려주면 풍미가 훨씬 업그레이드돼요 🍷 (비알콜 화이트와인도 OK!) STEP 4 — 곤약 현미 + 육수 합치기 🥣 볶아둔 곤약 현미를 팬에 넣고, 마늘·양파 베이스와 잘 섞어줍니다. 채소 육수 200ml를 2~3번에 나눠서 넣어주세요. 한꺼번에 붓지 않고 국물이 거의 흡수될 때마다 조금씩 추가하는 게 핵심이에요! 이 과정이 리조또 특유의 크리미한 농도를 만들어준답니다 ✨ 육수를 다 넣고 나면 무가당 두유 300ml를 넣어줍니다. 두유는 불을 약불로 줄인 다음 천천히 부어야 분리되지 않아요.   두유를 넣은 뒤 약불에서 5~7분 저으면서 끓여줍니다. 리조또 농도는 숟가락으로 떠서 천천히 흘러내릴 정도면 딱 좋아요. 너무 되직해지면 두유나 물을 조금 추가하면 돼요 👌 영양 효모 (또는 파르메산 치즈) 1큰술을 넣고 섞어줍니다. 소금, 후추로 최종 간을 맞추고, 레몬즙 1/2큰술을 넣으면 느끼함이 잡히면서 맛이 훨씬 깔끔해져요 🍋 마지막으로 아까 볶아둔 버섯을 다시 넣어 살짝 섞어주세요.    

로블ㅎ

아스파라거스 구이

🥦 아스파라거스 — 10~12줄기 (약 200g) 🧄 다진 마늘 — 1작은술 🫒 올리브오일 — 1큰술 (다이어트 버전은 1/2큰술) 🧂 소금 — 약간 🌿 후춧가루 — 약간 🍋 레몬즙 — 1/2개분 (선택, 마무리용) 파마산 치즈 가루 — 약간 (선택, 풍미업!) ​ 방법 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ​ 【 Step 1 】 아스파라거스 손질하기 ​ 아스파라거스는 밑동 쪽을 잡고 자연스럽게 휘어지는 지점에서 손으로 꺾어주세요. 억센 부분이 자동으로 분리되는 포인트예요! 🔪 ​ 꺾은 부분은 질기고 맛이 없으니 꼭 제거해주세요. 굵은 줄기는 아래쪽 껍질을 살살 필러로 벗겨주면 더 부드럽게 즐길 수 있어요. ​ 손질 후 흐르는 물에 깨끗이 씻고 키친타월로 물기를 완전히 제거해주세요. 물기가 남아있으면 구울 때 수분이 나와서 볶음 요리처럼 되어버리거든요 Step 2 】 밑간하기 ​ 물기 제거된 아스파라거스를 볼에 담고 올리브오일 1큰술, 다진 마늘 1작은술, 소금·후춧가루 약간을 넣어 골고루 버무려주세요. ​ 손으로 살살 마사지하듯 양념을 묻혀야 구울 때 양념이 고루 배어들어요. 마늘은 다져서 넣어야 아스파라거스에 착 달라붙어서 고소한 마늘향이 훨씬 강하게 나온답니다 🧄 ​ ​ 【 Step 3-A 】 에어프라이어 버전 (추천!) ​ 에어프라이어 바구니에 아스파라거스를 겹치지 않게 한 줄로 쭉 펼쳐서 담아주세요. 겹치면 골고루 익지 않고 수분이 빠져나가지 않아요! ​ 🌡 200도 / 8~10분 ​ 중간에 한 번 뒤집어주시면 양면이 골고루 노릇하게 구워져요. 굵기에 따라 1~2분 조절하시면 됩니다. ​ 완성된 아스파라거스는 바로 꺼내서 레몬즙을 살짝 뿌려 드세요 🍋    

로블ㅎ

양파초절임 단백질 샐러드

재료 (3-4일 분량) ∙ 양파 2개 (얇게 채썰기) ∙ 브로콜리 200g ∙ 병아리콩 1캔 (또는 삶은 병아리콩 150g) ∙ 달걀 4-6개 (삶아서 준비) ​ 🔥 초절임 소스 ∙ 꿀(또는 알룰로스) 2T ∙ 식초 3T, 소금 0.5t, 물 2T ​ ✅ 만드는 법 1. 양파는 최대한 얇게 채썰어서 찬물에 10분 담가 매운맛을 빼주세요. 2. 초절임 소스를 섞어 양파를 30분 이상 절여두세요. 3. 브로콜리는 소금물에 데쳐 한입 크기로 잘라 준비합니다. 4. 달걀은 완숙으로 삶아서 반으로 잘라두세요. 5. 병아리콩은 캔을 따서 물기를 제거하면 바로 사용 가능! 6. 모든 재료를 그릇에 담고 취향에 따라 올리브유 + 레몬즙 드레싱 추가하면 완성!

로블ㅎ

아보카도 과카몰리

• 재료: 아보카도 1개, 토마토 1/2개, 양파 1/4개, 레몬즙(또는 라임즙) 1스푼, 소금 2~3꼬집, 후추 약간 • 만드는 법:  1. 토마토와 양파는 잘게 다져 줍니다. (토마토는 수분이 많은 씨 부분을 제거하고 단단한 겉면 위주로 다지면 좋습니다.)  2. 볼에 잘 익은 아보카도 1개를 넣고 포크로 부드럽게 으깨어 줍니다.  3. 으깬 아보카도에 다진 토마토와 양파를 넣습니다.  4. 레몬즙 1스푼, 소금, 후추를 분량대로 넣어 줍니다. (레몬즙은 산뜻한 맛을 내고 아보카도의 갈변을 막아줍니다.)  5. 모든 재료가 골고루 섞이도록 잘 버무려 준 뒤 나쵸 칩이나 크래커와 함께 곁들입니다.

송쩡

저당 토마토 요구르트 스무디

재료 완숙 토마토 2~3개 분량 토마토 300g 바이오 요구르트 150ml 레몬 약간 레시피 1> 토마토를 깨끗하게 세척해 주세요. *식초 혹은 베이킹 소다를 사용하면 좋아요. 2> 토마토 꼭지를 제거한 뒤, 믹서기에 갈기 좋은 사이즈로 썰어 주세요. 3> 밀폐용기에 담아 냉동실에 3시간 이상 보관해 주세요. 4> 잘 냉동된 토마토와 바이오 요구르트를 믹서기에 넣고 곱게 갈아 주세요. 5. 취향에 맞게 레몬즙을 뿌려주면 저당 토마토 요구르트 스무디 완성이에요 잘익은 토마토는 역시 갈아먹기가 딱이지요 요구르트 넣어서 새콤달콤하게 한잔 마시기 좋네요 든든하고 건강에도 좋은 주스라 즐겨마실꺼예요

메가망나뇽

갑오징어 세비체 만들기

재료 갑오징어 2마리 오이 ½개 레디쉬 1개 레몬 ½개 딜 약간 알룰로스 15ml 올리브오일 15ml 소금 후추 레시피 1> 오이와 레디쉬는 0.3cm 두께로 얇게 썰어주세요. 2> 올리브오일, 알룰로스, 소금, 후추, 레몬즙을 섞어 드레싱을 만듭니다. 3> 갑오징어는 뼈를 제거하고 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 4> 끓는 물에 2~3분간 살짝 데쳐 준비합니다. 5> 데친 갑오징어와 썰어둔 채소, 딜을 그릇에 담아주세요. 6> 드레싱을 고루 뿌리고, 레몬 제스트를 살짝 갈아 올리면 완성입니다. 식단할때 오징어도 드시면 질리지 않더라구요 갑오징어는 그냥 오징어보다 더 쫄깃하고 달큰하더라구요 상큼한 샐러드로 해서 한끼먹으면 클린하게 관리할수 있겠어요

메가망나뇽

수박 페타치즈 큐브 샐러드 만들기

재료 수박 500g 페타치즈 180g 오이 1/2개 레몬 1/2개 올리브오일 15ml 애플민트 5g 후추 약간 소금 약간 레시피 1> 수박, 오이, 페타치즈를 한 입 크기로 높이를 맞춰 깍둑썰기 해주세요. 2> 올리브오일, 후추, 소금, 레몬즙을 섞어 드레싱을 만들어주세요. 3> 썰어둔 재료를 정사각형 모양대로 예쁘게 담아주세요. 4> 드레싱과 레몬 제스트를 골고루 뿌려주세요. 5> 애플민트로 장식해 마무리해 주세요. 큐브모양으로 잘라 재미있게 먹겠어요 상큼하고 달콤하고 고소한맛 가득한 샐러드네요 입안이 행복하게 관리할수 있을거 같아요

메가망나뇽

두릅 사과샐러드

준비 재료 (2~3인분 기준) 주재료: 데친 두릅 10~12개, 사과 1개 선택 재료: 어린잎 채소 또는 양상추 약간 (색감을 내고 풍성하게 즐기기 좋습니다), 견과류(아몬드 슬라이스 또는 호두 약간) 드레싱 소스: 간장 1큰술 식초 1.5큰술 (또는 레몬즙) 설탕 1큰술 (또는 올리고당·꿀) 다진 마늘 0.5큰술 참기름(또는 들기름) 1큰술 통깨 약간 ​ 👩‍🍳 만드는 순서 1. 두릅 손질 및 데치기 두릅의 밑둥을 자르고, 억센 껍질이나 가시가 있다면 칼로 가볍게 긁어내 다듬어주세요. 끓는 물에 소금 1큰술을 넣고 밑둥부터 먼저 넣은 뒤 잎부분까지 담가 약 30초~1분 정도 살짝 데쳐줍니다. 데친 두릅은 곧바로 찬물에 헹군 뒤 물기를 꽉 짜고, 먹기 좋게 굵기에 따라 2등분 또는 4등분으로 길쭉하게 썰어줍니다. 2. 사과 준비하기 사과는 베이킹소다나 식초를 이용해 깨끗이 씻은 후, 껍질째 혹은 껍질을 깎아서 한 입 크기로 얇게 나박썰기 하거나 채 썰어줍니다. 깎아놓은 사과가 갈변하는 것을 막으려면 연한 소금물이나 설탕물에 살짝 담갔다가 물기를 빼서 준비하세요. 3. 드레싱 만들기 작은 볼에 간장, 식초, 설탕, 다진 마늘, 참기름(또는 들기름)을 넣고 설탕이 잘 녹을 때까지 골고루 섞어 새콤달콤한 간장 소스를 완성합니다. 4. 버무리기 큰 볼에 손질한 두릅과 사과, 그리고 선택 재료인 어린잎 채소를 함께 담습니다. 만들어둔 드레싱을 조금씩 부어가며 재료가 으깨지지 않도록 가볍게 털듯이 버무려줍니다. 마지막에 통깨나 부순 견과류를 솔솔 뿌려주면 더욱 고소하고 먹음직스럽습니다.

로블ㅎ

김강우가 소개한 혈압 관리 '루비 스무디'

김강우가 소개한 혈압 관리 '루비 스무디' 배우 김강우가 혈압 관리에 도움이 되는 채소 스무디를 소개했어요. ① 루비 스무디 재료 비트, 배추, 청경채, 애호박, 물, 레몬즙이에요. ② 만드는 방법 채소를 한 번 찐 다음 물과 레몬즙을 넣고 함께 갈아주면 돼요. ③ 혈압에 좋은 이유 비트에는 혈관 이완에 도움을 주는 질산염이 풍부해요. 청경채에는 나트륨 배출을 돕는 칼륨이 들어 있어요. 배추와 애호박도 식이섬유와 항산화 성분을 보충하는 데 좋아요. ④ 주의할 점 스무디만으로 고혈압이 치료되는 것은 아니에요. 저염식과 규칙적인 운동을 병행하는 것이 중요해요. 신장 기능이 저하돼 칼륨 섭취를 제한해야 한다면 주의가 필요해요. 한줄 총평 : 루비 스무디는 다양한 채소를 간편하게 섭취할 수 있어 혈압 관리 식단에 도움이 될 수 있어요.

팔망미인

“혈당 걱정 내려놓고 먹어라” 의사가 꼽아준 7가지 과일

혈당 걱정을 덜어주는 과일 7가지 의사가 소개한 당 부담이 비교적 적은 과일은 '빨·빨·주·노·초·초·초'로 기억하면 쉬워요. ① 토마토 – 당분이 적고 라이코펜이 풍부해요. ② 딸기 – 식이섬유와 비타민C가 풍부해요. ③ 자몽 – 열량이 낮고 수분이 풍부해요. ④ 레몬 – 당분이 적고 비타민C가 들어 있어요. ⑤ 초록 키위 – 식이섬유가 풍부하고 골드키위보다 당 부담이 비교적 적어요. ⑥ 아보카도 – 당분이 적고 불포화지방이 풍부해요. ⑦ 라임 – 당분이 적어 무가당 음료에 활용하기 좋아요. 과일은 주스보다 생과일로 먹고, 한 번에 너무 많이 먹지 않는 것이 중요해요. 특히 자몽은 일부 고지혈증약이나 혈압약과 상호작용할 수 있어 주의해야 해요. 한줄 총평 : 혈당 관리 중에도 과일을 먹을 수 있지만, 종류와 섭취량을 조절하는 것이 중요해요.

팔망미인

그릭요거트 샐러드

소스레시피 그릭요거트 2스푼 간장1.5스푼 올리브오일 1스푼 알룰로스 2스푼 레몬즙 1스푼 깨 취향에따라 조절 갈아서 넣어주세요 아보카도반개 썰어서 준비 접시에 로메인 깔아주세요 (포기로메인 1포기 사용) 양념닭가슴살은 에어프라이기에 190도 4분 뒤집어 서 4분(보통 전자레인지 조리많이 하시는데 에프에 조리해 보세요 구운닭 먹는거같아요) 4. 아보카도 닭가슴살 올려주고 소스 뿌려주면 끝!

로블ㅎ

단백질 채우는 타코

사워크림 그릭요거트 4스푼 마요네즈 1스푼(저는 잇츠베러마요 사용했어요) 알룰로스 1스푼 레몬즙 2스푼 섞어주면 끝 아보카도 반쪽 썰어주고 그릇에 양상추 담아주고 토마토, 양파,고수, 아보카도 단백질로는 한끼통살 떡볶이맛 써줬어요! 맛있어요! 사워크림 넣어주고 에프 200도10분 구워준 통밀또띠아 올려서 마구부 셔주세요!!

로블ㅎ

단백질을 43g 채울 수 있는 팟타이

 소스만들기 저당굴소스 1스푼,참치액 1스푼,스리라차 1스푼,알룰 로스 1스푼, 레몬즙 1스푼, 땅콩버터 반스푼 섞어주면 끝 기름 살짝 두른팬에 다진마늘 반스푼 ,잘게썬 대파 조금 넣고 기름내주고 채썬 양파 조금, 새우 넣어서 익히다가 (새우가 빨간 색이 될정도로) 두부면과 소스를 넣고 볶아주고 옆에서 계란 스크램 블 해주기 숙주 한주먹 크게넣고 살짝만 익혀주기(너무 익은것 보다 살짝 익어야 아삭해서 맛있어요! 크러쉬드 페퍼 살짝 뿌려주면 완성

로블ㅎ

유럽 모델 식단

레시피 1. 그릭요거트 100g/알룰로스 1스푼/다진마늘1 티스 푼/소금 한꼬집/ 후추 넉넉히/레몬즙 1스푼 위 재료들을 다 섞어준다 2. 올리브오일 25g/크러쉬드페퍼 넉넉히/파프리카가 루 1스푼/ 버터 1조각 위 재료들을 전자레인지에 20초 돌려준다 3. 수란만들기 계란을 먹을만큼 (2-3개정도) 작은용기에 물을붓고 조심스레 깨준다 노른자를 콕콕 찔러준다(터짐방지) 전자레인지에 2분 돌려준다 (1분씩 끊어서) (원래 계란이 거의 안익다시피 먹는건데 저는 뭔가 계란이 다 없어져버리는 느낌이기도하고 조금 식감있는게 좋아서 3분30초 해줬어요! 취향대로 익혀주세요) 만들어둔 그릭요거트를 접시에담고 수란을 올리고 오일을 넉넉히 뿌려주세요 딜과 치즈는 취향에맞게 더해주세요

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