'소금 다쿠아즈' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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[키토 다어어트 템] 아보카도!
키토 다이어트를 위한 최고의 식재료는 아보카도죠! 사실 저는 다어어트보다는 고소한 맛이 좋아서 먹습니다. 반숙달걀, 소금, 아보카도를 으깨서 섞고 식빵에 발라 먹으면 완전 맛있어요! 키토다이어트를 위해서라면 빵없이 먹으면 단백질과 지방만 섭취할 수 있겠지요. 아침 식사로 아보카도를 먹으면 확실히 오랫동안 든든해요. 하루종일 키토 식단을 지키기 어렵다면 아침식사만이라도 저탄고지로 먹어도 좋을 것 같아요.
zoe98
키토빵: 아몬드가루 머핀
1. 밀가루 대신 아몬드가루가 들어가는 빵이에요. 2. 아몬드가루/달걀/우유/올리브오일/베이킹파우더(BP)/소금/생바나나 썬것. 3. 달걀. 우유. 오일 넣고 휘저은 것에 아몬드가루.BP. 소금을 체에 쳐서 함께 믹스 후 바나나 썬것도 섞어 실리콘 반죽 틀에 부어 에어프라이어에서 돌린다.
에쁜이
나만의 키토제닉 찹스테이크 레시피 소개
탄수화물을 최소화 하는 것은 좋지만 정제탄수화물을 배제하고 식이섬유가 가득한 자연스러운 탄수화물은 반드시 섭취해야 해요. 그래서 고기를 먹을 땐 채소도 꼭 같이 곁들여야 하죠. 제가 자주 먹는 식단 중 하나인 찹스테이크인데요, 한우 치맛살을 이용하여 만들었어요. 맛도 좋지만 영양밸런스도 뛰어나고 포만감도 좋습니다. 물론 조리법도 아주 쉬워요. 준비- 한우 치맛살 300g 호박 양파 파프리카 껍질콩 완두콩 편마늘 버섯 버터50g 우스터소스2큰술 케찹2큰술 약간의 소금.후추 로즈마리.파슬리가루 채소들은 균일한 크기로 잘라서 준비해요 고기는 키친타올에 핏물을 빼고 잘라서 양념들을 섞어 버무려요 팬에 버터를 녹이고 편마늘과 로즈마리를 넣어 향을 내고 고기와 껍질콩을 먼저 익힌 뒤, 나머지 채소들을 넣어 익혀요
길곰도리
키토식단 참치스크램블에그
초간단 아침식단 참치스크램블에그입니다 올리브오일 살짝두른팬에 풀어놓은 계란을 넣어 스크램블을 만들어줍니다 악간의 소금 후추를넣어줍니다 거의 익을때쯤 기름뺀 참치를 넣고 살짝익혀 참기름 살짝 저탄고지 아침식사입니다
예픈공주
키토식단으로 탄수화물 줄여서 한끼
키토식단으로 탄수화물 줄여서 한끼 식사 저염소세지에 호박넣고 감자넣어 올리브오일 소금 후추갈아넣으면 밥없이 한끼 식사로 포만감도 좋고 맛도 좋아서 후다닥 만들어 먹네요
피코
밤
소금 조금 넣고 밤 삶았어요 오늘은 딱 요만큼만 먹어야겠어요 다 꺼내서 먹으니 한없이 먹게되네요 밤도 살이 많이 찐다고 어떤 지니님 충고해 주셨던 기억이 나네요
쉬림프
칼로리 0의 소스 매운맛만 괜찮다면..
저희 집에서 자주 사용하는 소스는 바로~ 유명한 타바스코 핫소스 입니다 보통 소스류를 사면 잘 사용하지 않아 유통기한 지나서까지 쓰는데 핫소스는 좋아해서 큰 사이즈로 사놓고 거의 다 먹었네요 고기나 샤브샤브 찍어 먹을 때도 사용하구요 매운맛만 괜찮다면 샐러드에 살짝 뿌리는 것도 좋습니다 맛이 강렬하기 때문에 많이 뿌리지 않아도 입맛을 돋구고무엇보다 칼로리는 0이에요ㅎㅎ 식초와 정제수 물 소금으로 이루어진 재료.. 물엿이나 과당이 안 들어가서 좋네요 신맛과 매운맛이 너무 강렬하면 다른 소스랑 중화시키는 것도 괜찮아요 집에 만약 바나나가 있으면 원형으로 1센치정도만 잘라서 으깨서 섞어주면 단맛과 점도가 올라갑니다 ㅎㅎ
에브리루다
내돈내산 두부 마요네즈 만드는 방법/마요네즈와 두부 제품 추천
일단 마요네즈를 사세요!♡ 두부 반모 식초 또는 레몬즙 0.5~1숟갈, 올리브 유 2~3 숟갈 준비하세요. 꿀 0.4숟갈도요. 꿀은 생략하셔도 됩니다. 소금 한 꼬집도 준비하시고요. 두부 마요네즈는 만들기 어렵지 않습니다. 끓는 물에 두부를 1분정도 데치시면 됩니다. 데친 두부는 꺼내서 열기를 식혀 주세요. 물기를 짜서 믹서기에 넣고 올리브유 넣으세요. 그 이후 식초나 레몬즙을 넣으시고요. 소금 한꼬집이나 꿀 넣으면 끝입니다. 사용한 마요네즈와 두부는 씨제이 행복한콩 국산 콩두부와 청정원 마요네즈 입니다.
김수현이
저칼로리 소스 두개
스리라차소스는 당연히 저칼로리구요. 매운맛 좋아하시는 분들은 진짜 저 소스 하나면 소금도 필요없어요. 조미료 폭발합니다. ㅋㅋ 근데 고소한 맛을 좋아한다? 소스는 아무 죄가 없어요. 맛없는 저칼로리 소스말고 건강한(!) 아보카도마요네즈 드세요. 소스를 많이 먹어 고칼로리인거지 적정량 먹으면 소스 자체는 저칼로리랍니다^^
게일
슈퍼너츠 피넛버터 스무스 정말 좋아요
안녕하세요 이번 이벤트에서 소개드릴 소스는 슈퍼너츠 피넛버터 스무스라는 땅콩소스에요 정말 땅콩보다 더 고소하고 진한 맛이라 질리지 않고 먹기 좋더라구요 그리고 설탕없이 만든 잼이라 부담없이 먹을수 있어서 좋아요 또 소금이나 감미료 유화제 등 인공성분을 일체 섞지않고 정말 100% 땅콩으로 만든 잼이라 안심할수 있을것 같아요 빵과 먹어도 좋은데 저는 아침에 사과와 함께 먹으면 정말 맛있더라구요
멋장
다이어트 소스 제품 후기
다이어트엔 고기나 생선을 먹을땐 난 고소한 리치 마요네즈를 과일과 버무려서 샐러드합니다. 대두.향미유.정데소금.난황액 등이 들어있어 고소함을 더합니다. 느끼하지 않아서 집에서는 자주 식탁위에 오르는 제품입니다.다이어트도 음식이 맛고 풍미가 있어야 제대로 다이어트가 됩니다.건강한 몸과 정신이 곁들인 다이어트 제품을 소개합니다.
jeonghee
다이어트 소스 제품 후기
다이어트에는 고기를 대부분 많이 먹지않 습니다. 그렇지만 저는 꼭 마요네즈를 곁들인 드레싱으로 샐러드를 좋아합니다. 고소한 콩기름으로 마요프리믹스엔 옥수수.정제소금.향미유.달갈 등이 함유한 리치 마요네즈를 즐겨 사용합니다. 산뜻해서 다이어트에도 생선과 고기를 먹을때에도 과일 샐러드에 버무려 함께 먹으면 칼로리도 적어서 좋습니다. 추천합니다.
jeonghee
다이어트 소스 리뷰
다이어트는 건강한 생활 방식과 규칙적인 운동과 함께 올바른 식습관을 갖는 것이 중요합니다. 최근에 다양한 다이어트 소스를 시도해보며 그 중 몇가지 경험을 해 보았습니다. 이중에서 두가지 소스를 소개합니다. 1.자몽 바질 소스: 이 소스는 상쾌한 자몽과 신선한 바질의 조화로운 조합입니다. 자몽의 신맛이 식탁에 경쾌함을 더해주고 바질의 풍부한 향기는 요리에 깊은 맛을 더해줍니다. 이소스는 생선이나 샐러드와 특히 잘 어울리며 낮은 칼로리 함유량으로 다이어트 중에도 안심하고 즐길 수 있습니다. 2.요거트 드레싱: 요거트 드레싱은 건강한 옵션 중 하나입니다. 저지방 요거트와 신선한 야채를 함께 믹스하여 만든 이 드레싱은 부드럽고 쫄깃한 식감을 제공합니다. 고단백 저지방의 특성때문에 다이어트 식단에 적합하며 샐러드뿐만 아니라 생채소를 디핑하는 용도로 이용할 수 있습니다. 또한 소금을 최소화하여 건강에도 도움이 됩니다.
돈학공
고구마 샐러드
초간단한 고구마 샐러드를 만들었어요 삶은 고구마는 껍질을 벗긴뒤 으깨주세요. 소금 약간 넣고 고소한 견과류는 다져서 넣어요. 마요네즈 약간, 꿀(올리고당) 우유 또는 생크림을 넣어서 섞어주세요! 만들기도 쉽고 맛있어요
찐짱규
고구마스프
식사 겸 간식 대용으로 고구마스프를 만들어먹고 있어요 고구마 2~3 개를를 찐 후에 으깨주고 냄비에 버터를 큼지막하게 넣어준 후 녹이고 고구마를 넣어서 볶아줍니다 . 양파가 있으면 양파 먼저 넣고 볶다가 고구마 넣어주면 좋은데 없으면 그냥 고구마만 넣어요 어느정도 볶아졌다고 보이면 물을 종이컵 1~1.5 컵 정도 넣고 끓을 때 까지 살살 저어줍니다 . 보글보글 끓으면 불 끄고 좀 식혀줍니다 . 식힌 후에 믹서로 가는 방법도 쓰시던데 전 귀찮아서그냥 식히기만 합니다 ㅎㅎ 조금 식힌 후에 숟가락으로 잘 저어준 후 다시 한번 끓이면서 집에 있는 치즈를 넣어주는데 최대한 가루형태로 넣거나 잘게 잘라서 넣어주면 잘 녹더라구요 이렇게 끓은 후 우유 1 컵과 소금 반큰술 정도 넣고 보글보글 끓어주면 완성됩니다 . 만들어 둔 후에 그릇에 옮겨 놓고 먹을 때 꺼내서 렌지에 데워 먹으면 먹기도 편하고 식사대용으로도 좋더라구요 만들기 약간 번거로워보이기도 하지만 해보면 간단하니 한번 만들어서 드셔보세요 -
최게바라
고구마 퓌레에 저장, 고구마 아이스크림
재료 : 고구마 1개, 우유, 설탕, 꿀(올리고당) 맛소금, 아몬드, 계피가루, 커피 원액 고구마로 할 수 있는 레시피는 무궁무진할 것 같아요. 낮은 칼로리로 소량만 섭취해도 든든하고 맛도 좋다 보니 다양하게 활용하기 좋아요. 달달한 고구마의 맛을 극대화할 수 있는 아이스크림에 도전합니다! 본래 아이스크림에는 계란, 향신료, 생크림 등을 넣고 크리미한 질감을 만드는데요. 저는 이 과정을 생략하고 간소화했어요. 고구마 1개는 푹 삶은 후 퓌레 와 크림 형태 2가지 타입 으로 만듭니다. (1) 고구마 퓌레 고구마 1/3을 으깨어 우유 1T, 설탕 1T, 맛소금 조금 넣고 섞으면 점성이 생기면서 농도가 진한 타입이 됩니다. (2) 고구마 크림 고구마 2/3를 깍둑썰기 한 후 우유 50mL, 설탕 0.5T, 꿀(올리고당) 0.5T를 넣고 믹서기에 갈면 농도가 연한 타입이 됩니다. 밥공기 사이즈의 스테인리스 볼에 비닐 또는 랩을 깔고 고구마 퓌레를 안쪽 면에 눌러가며 바르듯이 얇게 붙입니다. (고구마 퓌레는 조금 남겨주세요) 나머지 공간을 고구마 크림으로 채워줍니다. 고구마 퓌레가 전체를 에워싼 형태가 되도록 남긴 퓌레로 윗면을 평평하게 채워주세요. 이렇게 하면 표면은 퓌레 로 단단하게 고정되고 속은 부드러운 크림 형태 가 됩니다. 비닐 또는 랩으로 윗면을 덮어주고 고무밴드로 고정시켜 주세요. 4시간 정도 냉동실에 넣어 얼립니다. 비닐을 통째로 빼내어 아이스크림을 접시에 담고 꿀 또는 올리고당을 뿌립니다. 계피가루를 상단면에 뿌리고 아몬드를 올린 후 커피 원액을 살짝 뿌리면 완성이에요! 커피 향과 계피 향이 은은하게 퍼지면서 달달하고 부드러운 고구마가 조화로워요! 고구마 아이스크림은 꼬깔콘, 버터와플 과자, 식빵 토스트에 얹어 먹어도 맛있고, 커피, 시리얼, 견과류를 뿌려 먹어도 맛있어서 무한 생성되는 만개의 레시피가 가능하답니다!
skyjhj0407
나만의 고구마 레시피
저는 제일 좋아하는 고구마채전!! 만들어먹었어요 달달한 고구마에 기름까지 바삭하니 한없이 들어가는 맛이에요:) 얇게 채썬 후에 부침가루 살짝 묻혀주고 기름에 바삭하게 튀겨내면 되는 아주 쉬운 요리법이예요! 짭조름하게 소금 살짝 뿌려주면 더욱 맛있어요
diane0807
고구마치즈피자
고구마를 전자렌지에 돌린후 으깨요. 우유 조금, 소금 두꼬집 넣고 섞어요. 프라이팬 약불에 얇게 둘러 펴서 노릇노릇해지면 피자치즈를 넣고 적절히 포개서 좀 더 익혀요. 노밀가루에 첨가물 적지만 단짠 피자가 되욤. 맛았고 건강해요. 다들 건강한 다이어트 화팅요
unice486
단호박 파이 레시피
안녕하세요? 오늘 제가 소개해드릴 단호박 레시피는 단호박 파이입니다. 입 안에서 사르르 녹는 단호박파이는 '겉바속촉'의 정석이에요. 담백하고 고소해 단맛을 선호하지 않는 사람에게 추천해요. 기호에 따라 휘핑크림, 견과류, 시나몬파우더 등을 올려 먹으면 좋아요. -재료(2인 기준) 밀가루(박력분) 200g, 버터 80g, 달걀노른자 1개, 소금 1/4큰술, 설탕 1/2큰술, 찬물 2큰술 달걀물 달걀노른자 1개, 우유 1큰술 호박 필링 찐 호박 400g, 생크림 150g, 우유 80g, 달걀 2개, 설탕 100g, 시나몬파우더 1작은술 -만드는 법 1. 밀가루, 소금, 설탕, 싹둑 썬 버터를 넣고 스크래퍼로 자르듯 섞는다. 2. 버터가 잘게 잘라지면 달걀노른자와 찬물을 넣고 주걱으로 자르듯 섞는다. 3. 완성된 반죽을 한 덩어리로 뭉쳐 냉장고에서 1시간 이상 휴지시킨다. 4. 찐 호박을 으깨어 나머지 재료와 함께 섞어 호박 필링을 만든다. 5. 휴지시킨 반죽을 밀대로 밀어 파이 틀 안에 붙이고 바닥에 포크로 구멍을 낸다. 6. ⑤에 만들어둔 호박 필링을 채운다. 7. 달걀노른자와 우유를 섞어 달걀물을 만들어 ⑥의 파이에 꼼꼼하게 바른다. 8. 180℃로 예열한 오븐에 넣고 50분간 구운 후 식혀 완성한다.
보이윤
단호박 떡 레시피
안녕하세요? 오늘 제가 소개해드릴 단호박 레시피는 단호박 떡입니다. -재료(2인 기준) 멥쌀가루(백설기용) 400g, 설탕·흑설탕 60g씩, 소금 1작은술, 익힌 단호박 130g, 생단호박 80g -만드는 법 1. 생단호박은 껍질을 벗긴 후 얇게 채 썬다. 2. 멥쌀가루에 소금과 익힌 단호박을 으깨 넣고 비비듯 반죽한 후 체에 2번 내린다. 3. ②에 설탕을 재빠르게 섞는다. 4. 찜기에 젖은 면포를 깔고 떡 틀을 올린 후 ③의 반을 담는다. 5. ④ 위에 채 썬 단호박의 2/3를 펼쳐 담고, 그 위에 흑설탕 2/3를 고루 뿌린다. 6. 나머지 반죽을 고르게 담고 윗면을 평평하게 한 다음, 남은 단호박과 흑설탕을 조심스레 올린다. 7. 냄비에 물을 끓인 후 김이 오르면 찜기를 넣고 중간 불에서 30~35분간 찐다. -TIP 우선 떡을 틀에 담은 후 틀을 조금씩 돌려가며 가장자리에 공간을 만들면 완성 후 떡을 분리하기 쉬워요. 떡이 익는 동안 흑설탕이 단호박에 스며들어 설기를 한층 부드럽고 달콤하게 만들어줘요 그럼 맛있게 드시고 건강하세요. 감사합니다.
시아81
암 결별 면역 업 고구마 영양말이
다이어트 식품으로 많이 애용하는 고구마는 식이섬유가 풍부하지만 단백질이 부족한데요 이때 계란을 추가해서 만든 고구마계란치즈말이는 고구마에 부족한 단백질을 보충할 수 있기에 다이어트식품으로 손색이 없는 아주 훌륭한 식품입니다. 고구마를 즐기시는 분들께 계란과 치즈를 넣은 이 조합은 3대영양소를 충분히 담고 있기에 간식으로 뿐만 아니라 한끼 대용으로도 손색이 없을 뿐만 아니라 너무 맛있어서 행복지수가 빵빵 터져줄것이라 생각됩니다. 1인 기준 준비물 계란 3개, 삶은 고구마, 모짜렐라치즈, 천일염, 아보카도유(또는 버터) 여기서 잠깐 팁을 드리자면요 치즈 안넣으셔도 충분히 맛있습니다. 저는 치즈 좋아해서 꼭 넣습니다. 그리고 고구마에는 항암효능이 탁월하며 면역기능향상에 도움된다는건 아시지요? 그럼 레시피 소개해드립니다. 1. 찐고구마를 으깨주세요 2. 계란 3개를 그릇에 담고 소금 한꼬집 넣어쓰셔 잘 풀어주세요. 3. 달군 후라이펜에 아보카도유나 버터를 둘러주세요. 4. 불을 약불로 줄이신 후 계란물을 부어주시고 그 위에 으깬 고구마, 모짜렐라치즈 올린 다음 말아올려주세요. 5. 약불에서 천천히 익히면서 돌돌 말아주시면 맛있고 건강한 고구마계란치즈말이 완성입니다. 일명 암 결별 면역 업 고구마영양말이입니다. 정말 손쉽게 만들 수있는 고구마영양말이 꼭 만들어 드셔보세요. 저는 내일 가족나들이 간식으로 준비해갈까합니다. 늘 맛있고 건강하세요
지고영
고구마 토스트 : 칼로리는 바람과 함께 사라지다
재료 고구마 2, 식빵 4, 올리브오일, 우유, 맛소금 마요네즈, 꿀(올리고당), 계피가루(시나몬) 견과류(아몬드, 호박씨, 해바라기씨) 계란 노른자 1, 사과 1/2, 모짜렐라 치즈 고구마는 100g당 128kcal로 다양한 식재료와 잘 어울려서 다채로운 레시피가 가능해요. 오늘은 고구마 퓨레를 얹은 바람개비 토스트를 만들어 보려고 해요. 퓨레는 식재료를 익혀서 으깬 형태를 의미합니다. 고구마 2개는 푹 삶아서 수분이 촉촉한 상태에서 곱게 으깨주세요. 마요네즈 2T, 꿀(올리고당) 2T, 우유 2T를 넣어 섞으면 고구마 퓨레 완성이에요. 이 상태에서 식빵에 잼처럼 얹어 먹어도 무척 맛있어요^^ 조금은 특별하게 식빵을 바람개비 모양으로 만들어 볼게요! 저희 집은 4인 가족이라 사각형 모양의 식빵 4개를 준비했어요. 사진처럼 식빵 가장자리 부분 4군데를 가위로 잘라주세요. 윗부분이 둥근 모양의 식빵은 둥근 부분을 잘라낸 후 사용하시면 됩니다. 식빵 4개에 올리브오일을 바른 뒤 고구마 퓨레를 바르듯이 얹어주세요. 가운데는 많이, 가장자리로 갈수록 얇게 바르는 게 좋아요. 식빵의 가장자리 옆면이 위를 보이게 접어서 빵 사이로 끼워 주세요. 이때 빵이 찢어지지 않도록 조심하고 고구마 퓨레의 점성을 이용해 고정시켜주세요. 이제 바람개비 모양 중심에 4가지 토핑을 얹을 거에요! Ver.1 견과류 아몬드, 호박씨, 해바라기씨를 듬뿍 올린 후 꿀(올리고당)을 살짝 뿌려주세요. (견과류는 기호에 맞게 하시면 됩니다.) Ver.2 계란 노른자 계란 흰자를 넣으면 흘러넘치므로 계란 노른자 1개만 사용할게요. 계란 노른자 1개를 넣고 포크로 두어 번 콕콕 찌른 후 맛소금을 살짝 뿌려주세요. Ver.3 모짜렐라 치즈 모짜렐라 치즈를 솔솔 뿌려주세요. Ver.4 사과 사과 1/2은 채를 썬 후 미리 설탕에 살짝 절여주세요. 도마에 1조각씩 길게 겹쳐서 나열한 사과를 돌돌 말아주면 장미꽃 모양이 됩니다. 사과차로 마셔도 좋지만 저는 토핑에 사용할게요! 토스트 가운데에 꽂으면 고구마에 사과 꽃이 피었어요! 오븐에 토스트 메뉴로 조리하면 완성이에요! 고구마가 노랗게 익었고 달달한 고구마 향이 온 집안에 퍼집니다. 4가지 버전 바람개비 토스트는 4명이서 각자 1개씩 먼저 고른 사람이 임자에요! 바람개비 날개를 하나씩 톡톡 부러뜨려 가며 먹는 재미가 있어요^^ 날개 부분은 바삭해서 고구마 비스킷 먹는 느낌이에요. 가운데 4가지 토핑 부분은 부드럽고 촉촉한 고구마가 토핑과 잘 어울려요. 사과꽃과 견과류 토스트에는 먹기 전에 계피가루(시나몬)를 솔솔 뿌려줍니다. 은은한 계피 향과 바삭한 식감의 고소한 견과류, 식사 대용으로 먹기 좋은 담백한 계란 노른자, 진한 풍미의 쭉쭉 늘어나는 모짜렐라 치즈, 꽃잎 한 겹씩 토스트에 얹어 먹는 상큼하고 아삭한 식감의 사과 달달한 고구마와 풍성하고 다채로운 맛의 완성입니다. 고구마와 저칼로리 식재료를 사용한 바람개비 토스트를 먹고 나면 칼로리도 바람과 함께 사라집니다^^
조인순
고구마치즈전
요리를 못하는제가 무심코 본 고구마전에 도전해봅니다. 워낙 간단하고 나같은 초보도 쉽게 따라할수있어 해봤어요 지니어트 헉!!하는금손들이 많아 그분들을 견줄마음1도없이 쉽게올립니다 나보자고ㅋ 1. 고구마 깨끗이 씻어 채로썰은뒤 물에 고구마전분을 씻어냅니다. 2. 씻은고구마에 부침가루와 소금을 조금 넣고 넓게펴 부쳐줍니다. 3. 한쪽이 다익으면 고구마반쪽에 모짜렐라 치즈를 뿌려줍니다. 4. 반쪽에 뿌린모짜렐라는 나머지반쪽으로 덮어줍니다. 5. 양쪽을 노릇노릇 부쳐 뒤집어준다음 접시에 담아 잘라 먹으면 됩니다 처음해보는 고구마전 스스로 칭찬해봅니다:)
코로세움
고구마 부침
우리 엄마가 예전에 고구마 많이 부쳐주셔서~~ 저도 명절이나 제사때 꼭 해서 먹어요~ 고소하고 달달하고 맛있어요 1. 고구마 껍질벗기고 0.5센티 두께로 자르기 2. 물. 밀가루.소금. 설탕 조금 넣고 걸쭉하게 저어서 반죽하기 3. 1과 2를 섞고 프라이팬에 기름 두르고 부치기
마음그릇
다이어트 고구마빵 무조건 만들어보세요❤️
안녕하세요. 고구마라고 하면 군고구마나 찐고구마를 생각하시는데 고구마로도 얼마든지 빵을 만들 수있더라구요! 집에 고구마가 많아서 고구마빵을 만들어봤어요ㅎㅎ ✔️ 레시피 1. 고구마 적정량 (100~150g) 깨끗히 세척하여 삶아주세요. Tip. 고구마 껍질은 영양소가 많아서 저는 까지 않고 조리했어요! 2. 계란을 취향에 따라 1개 ~ 2개 준비 3. 고구마랑 계란을 믹서기에 갈아주세요. 믹서기 귀찮으신 분들은 그냥 볼에다가 하셔도 돼요^^ 4. 우유나 두유 조금 + 알룰로스 1스푼 + 소금넣기 5. 오븐 가능팬에 기름 살짝 두르고 반죽 올리고 취향에 따라 견과류 토핑 6. 에어프라이어 180도에 20분 혹은 전자레인지 8분 ( 완성본!! ✨ ) 쨘! 예쁘게 토핑했지요ㅎㅎ 저희집 에어프라이어 기준으로 180도 20분 했어요. 미리 조금 예열을 해두고 하시는 것을 추천드리고 너무 넘치게 반죽을 올리면 넘칠 수 있으니 절반 정도만 올려주세요~! 간단하게 먹기 좋은 다이어트 고구마빵! Tip. 바쁜 아침에는 반죽을 미리 전날에 해놓고 아침에 일어나서 씻기 잔에 에어프라이어에 돌려놓고 씻으면 딱이에요! 겉은 바삭, 안은 촉촉 계란빵 먹는 기분이에요ㅎㅎ :) 달달해서 당 충전하고 싶을 때 추천합니다~!
sunmi9333
달달하고 포근한 고구마그라탕 :)
저는 겨울에 고구마그라탕을 자주 해서 먹습니다. 특히 맛없는 고구마 당첨되었을 때 주로 해먹는데요 ㅎㅎ 맛없는 고구마를 맛있게 먹는 방법이기도합니다! 요리방법은요, ①고구마를 삶아서 으깬다. ②맛을 보고 취향껏 꿀을 넣는다. 아몬드나 호두를 으깨 넣어도 좋아요 :) ③팬에 크림소스를 만든다. (버터7g,밀가루7g,우유180ml,소금간) ④크림화 된 소스를 으깬 고구마 위에 뿌린다. ⑤그 위에 치즈를 올려서 전자렌지 돌린다. ⑥맛있게 먹는다>_< 이렇게 간단하게 만들 수 있답니다~ 추운겨울에 포근하고 따뜻한 고구마 요리 만들면서 힐링하고 속도 채우고, 아주 좋아요 ♥
매화나무
내돈내산 쉽고 편하게 만드는 소스
흑임자(검정깨)를 갈아서 만드는게 핵심 거기다 몸에 좋은 연근까지 더하면 건강은 덤으로 따라오죠 흑임자를 갈아서 집에 있는 설탕,마요네즈,식초,소금 넣어 저어주기만하면 끝 연근을 식초에 삶아서 흑임자 소스에 버무리기만하면 완성 ^^ 아삭아삮하고 달콤하고 새콤한 건강식 좋아 좋앙
남아뿡
🍠고구마 한박스로 다양하게 해먹은 7가지 고구마요리!
혼자 사는데 다이어트 하겠다고 고구마 한박스 사서 주구장창 고구마 요리를 해먹었었어요...^^ㅋㅋ 달고 맛있고 다이어트에도 좋은 🍠로 만든!! 맛있는 레시피 보러가십다욧~~!!!😆✨️ ✔ 고구마 스프 재료: 고구마, 우유나 생크림, 소금, 요거트 약간 삶은 고구마에 원하는 농도만큼 우유나 생크림 넣어서 갈아준 다음 소금으로 살짝 간 맞춰서 끓여주면 되는 아주 간단한 요리로, 아침으로 먹기 좋아요. 위에 데코용으로 요거트, 파슬리, 크루통 뿌려주면❤ ✔ 고구마 피자 재료: 고구마, 달걀, 피자치즈, 토마토소스, 콘옥수수, 양파, 파프리카 등(냉파재료 모두👌) 얇게 채썬 고구마, 양파에 달걀 넣고 소금 약간 뿌려서 후라이팬에 볶아주다가 고구마가 어느정도 익으면 종이호일에 얇게 깔아주고 토마토소스-토핑-피자치즈 순서대로 뿌린 다음에 에어프라이어나 전자레인지로 치즈가 녹을 때까지 조리해주면 끝!😊👍 이건 전에 백종원 아저씨가 방송에서 했던 고구마 피자 비슷하게 따라 해먹은 건데 너무 맛있고 속도 편해서 부모님도 완전 강추하셨어요 :-) ✔ 고구마 크로켓 재료: 고구마, 피자치즈, 소금, 빵가루, 파슬리 삶은 고구마 으깨서 적당히 반죽 떼내서 속안에 피자치즈 넣고 통통한 모양으로 빚어준 다음에 파슬리랑 빵가루 섞은거에 겉면 굴려주고, 에프 180도에서 10분 정도 구워주면 노릇노릇 겉바속촉한 크로켓 완성!!! 핑거푸드로 하나씩 집어서 먹으면 달달하고 부드러운 고구마 무쓰속에 들은 고소한 치즈가 너무 맛있어요!!💕 ✔ 고구마 베이컨 말이 재료: 고구마, 베이커, 파슬리 이건 하도 고구마만 먹으니깐 질려서 뭔가 단짠 조합으로 먹으면 맛있을 것 같아서 만들어 봤어요!! 고구마 삻아서 베이컨에 맞게 적당히 뭉쳐 준 다음에 베이컨 둘러서 에프로 베이컨 익을 정도만 구워주면 돼요. ⚠️ 주의할 점은 🥓 말린 끝부분이 밑으로 가도록 해서 구워줘야지 베이컨이 잘 안풀리니 그것만 주의해주세요!! 위에 파슬리 솔솔 뿌려주면 뽀대나는 요리~!! 술안주로도 좋더라고요....ㅋㅋ 다이어트 할 때도 한잔해! 🍺 🍻 😆 ✔ 고구마칩 재료: 고구마 채칼로 고구마 얇게 썰어준 다음에 물에 담궈주세요. 그럼 전분기가 살짝 빠지거든요. 그 다음에 키친타올로 물기 제거하고 에프에서 노릇노릇 빠삭콰삭 해질 때까지 앞뒤로 뒤집어 가면서 구워주면 돼요~! 이건 계속 상태 봐가면서 구워줘서 정확한 시간은 모르게쒀요...ㅋㅋ😅 이거 만들다가 채칼로 손도 다쳤는데...😭 그거 잊고 또 만들 정도로 정말 맛있어요!!!!! 과자가 필요 없을 정도로 너무 맛있고, 건강한 간식! ✔ 고구마쿠키 재료: 고구마, 견과류 고구마로 다이어트 하다가 쿠키가 먹고 싶어서.. 고구마로 대충 만들어본 고구마 쿠키!! 🍪 너무 건강한 맛이긴 한데 그래도 나름 입터지는 건 막아준 녀석이예요...ㅋㅋ 고구마 삶아서 견과류 잘게 빻은거랑 섞어서 반죽해준 다음에 에프에서 살짝 구워주면 돼요. 데코로 아몬드 하나씩 박아줘도 이쁘고요~~!! 전 너무 오래 구워서 살짝 태워먹었네요....😢 ✔ 허니버터고구마 재료: 고구마, 버터, 꿀, 피자치즈, 파슬리 아웃백 가면 항상 사이드는 요걸로 먹었었는데...ㅋㅋ 고구마 먼저 에프에 구워주고 잘 익었으면 반갈해서 버터, 꿀, 피자치즈 약간 뿌려서 조금만 기다리면 열기로 싸악 녹아서 맛있는 허니버터고구마 완성 :-) 파슬리 솔솔이면 아웃백 부럽지않쥬~!! 🍯 🧈 🍠 요거 이외에도 진짜 다양하게 먹은 고구마 요리!! 다이어트에도 좋아서 고구마 요리 해서 먹으면 든든한데 맛까지도 좋아서 다이어트 ssap 가능 :-) 다들 맛있는 고구마로 다이어트 성공하세요~!!
선물같은하루
[고구마레시피] 고구마맛탕🍠
🍠고구마맛탕 🍠 ※ 재료준비 (저울, 밥숟가락 계량) ✓ 맛탕시럽재료 : 식용유 2, 설탕 3, 올리고당 4, 소금 약간 👉🏻만드는법👈🏻 1. 껍질을 제거한 고구마는 한입크기로 먹기 좋게 자른다. 2. 볼에 고구마를 담고 식용유를 넣어 고구마에 기름칠을 살짝 해준다. 3. 에어프라이어에 올려 180도에서 7분간 굽고 뒤집어서 5분간 굽는다. 4. 굽는동안 맛탕시럽재료를 넣고 시럽을 만들어준다. 5. 잘 구워진 고구마를 만들어둔 시럽에 넣어 고루 버무리고 검은 깨 솔솔 뿌리면 완성! 🔸에어프라이어 기종에 따라 온도, 시간 가감하세요! 에어프라이어에 고구마를 굽굽해서 기름에 튀긴것보다 더 담백해요~
인디언소년
고구마레시피-고구마순두부야채볶음
재료 (야채는 암거나 취향대로 전냉털) 순두부 한개. 양파 반개. 고구마 작은거 한개. 애호박 반개. 새송이버섯 작슨거 한개. 파프리카ㆍ파ㆍ시금치는적당히 레시피 1. 순두부는 소금을 넣어 잠시 두기 2. 야채 깍뚝 썰기 3. 손질한 고구마 물에 담아 전분 빼주기 4. 순두부 체망에 걸려 수분 빼 주기 5. 파 먼저 볶은 후 양파ㆍ호박ㆍ버섯ㆍ파프리카ㆍ시금치 순으로 볶다가 소금 약간 넣기 6. 야채 볶은 후 순두부 넣고 볶기 7. 순두부 볶다가 굴소스 1스푼 넣기 8.마지막에 깜빡한 고구마 넣고 다시 볶기 세끼 먹을 양이 나오네요~ 요건 통에 덜어 놓고 먹을것만 계란 하나 넣고 다시 볶았어요~~ 고구마 있어서 넣어 봤는데 고기 없어도 넘 맛있어요~ 자주 해 먹어야겠어요^^
음악안에서82
[맛있는 고구마레시피] 🌼고구마치즈 고로케
[맛있는 고구마레시피] 🌼고구마치즈 고로케 💛고구마를 최상으로 맛있게 그렇지만 간단히 건강하게 맛있게 만드는 방법입니다^^ 미리 삶아 저장해둔 고구마와 모짜렐라치즈의 만남이에요. 재료: 찐고구마 모짜렐라치즈 양파 우유 양념: 소금 후추 0칼로리스테비아 소스: 매콤한 아라비아따 파스타소스 디저트: 파인애플 커피 부드러워야해서 고구마 껍질을 까고 잘라서 칼로 눌어 으깼어요.(기구사용하면 편하죠) 고구마만 들어가면 뻑뻑하고 목막혀서 양파 한개 다져 넣어요. 소금 후추 0칼로리스테비아 적당히 넣고 농도조잘을 위해 우유도 넣어 반죽해요. 반죽에 밀가루 대신 모짜렐라 치즈를 넣어요. 치즈까지 넣은 반죽을 동그랗게 납작하게 만들어 오븐에 구워 줍니다. 그냥도 달고 부드럽고 고소한데요!!! 한가지 맛을 더해요. 치즈가 들어가면 파스타소스가 찰떡이지요? 면안먹으려고 파스타를 잘 안먹는데 이때다 소스로 같이 먹어요. 찰떡 궁합입니다. 무슨맛일까요? 고구마피자 맛이 되겠지요😊 오븐 띠링 완성^^ 얌전하게 고구마치즈고로케가 되었네요. 파인애플 커피까지 달달하게 잘 먹었어요^^
레몬그린
[다이어트 소스] 세계 10대 슈퍼푸드, 올리브오일만 있다,면
세계 10대 슈퍼푸드 중 하나인 올리브오일은 건강한 식단 관리를 위해 꼭 필요한 소스가 되었어요. 올리브오일에는 단일 불포화지방산을 함유하고 있으며, 올레인산, 올레오칸탈, 올레우로핀, 폴리페놀, 섬유질, 비타민E 등 영양성분이 풍부하다고 해요. 항산화 성분인 폴리페놀은 나쁜 콜레스테롤(LDL) 수치를 낮추고 혈액 순환을 돕습니다. 불포화지방산인 올레인산은 좋은 콜레스테롤(HDL) 수치를 높여 장운동을 촉진시키는 역할을 합니다. 불포화지방과 반대로 트랜스지방은 혈관을 막는 나쁜 콜레스테롤(LDL) 수치를 높여 혈관질환 및 각종 질병에 영향을 줍니다. 되도록 트랜스지방 섭취를 줄이는 게 건강관리에 좋습니다. 명칭 : 폰타나 엑스트라 버진 올리브유 용량 : 500mL 열량 : 4,130kcal (100g당 900kcal) 원산지 : 스페인산 향미 : Mild & Fruity 추천 요리 : 간단한 야채볶음, 샐러드, 생식 등 약하게 가열하는 요리 엑스트라 버진 올리브오일은 갓 수확한 올리브 열매를 압착해서 0.8% 이하의 산성도를 지닌 것으로 최고 등급이라고 할 수 있어요. 폰타나 엑스트라 버진 올리브유는 한국인 입맛에 최적화된 익숙한 올리브오일 맛이에요. 고소한 맛은 신선하면서도 깔끔하여 취향을 타지 않습니다. 올리브오일, 소금, 후추만 있으면 어떤 요리도 가능합니다. 저는 주로 파스타, 샐러드, 샌드위치에 활용합니다. 알리오 올리오, 명란 버섯 파스타, 토마토 파스타, 해물 파스타 등 파스타 면을 삶거나 감미하는 소스로 올리브오일을 사용합니다. 방울토마토 샐러드 및 두부 샐러드를 만들 때 올리브오일을 사용하면 윤기가 자르르 합니다. 오이 샌드위치를 만들 때 소금에 절인 오이에 올리브오일을 바르면 풍미가 깊어지면서 훨씬 고급진 맛이 납니다. 건강한 식단을 위한 올리브오일은 저희 집 필수 아이템이에요!
조인순
