고구마 부침

우리 엄마가 예전에 고구마 많이 부쳐주셔서~~

저도 명절이나 제사때 꼭 해서 먹어요~

고소하고 달달하고 맛있어요

 

1. 1. 고구마 껍질벗기고 0.5센티 두께로 자르기
2. 2. 물. 밀가루.소금. 설탕 조금 넣고 걸쭉하게 저어서  반죽하기
3. 3. 1과 2를 섞고 프라이팬에 기름 두르고 부치기
4.