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'소스가 맛있는 스파이시커리' 관련 커뮤니티 게시글 모음

지니어트 유저들이 소스가 맛있는 스파이시커리에 대해서 작성한 커뮤니티 게시글을 확인해보세요.

두부구이 덮밥

두부구이 덮밥 레시피 두부 1모 썰고 소금 후추 간해준 뒤 올리브유에 노릇하게 구워줍니다 두부는 잠시 빼두고 팬 닦은 뒤 진간장 2스푼+ 물 3스푼 다진마늘 1스푼+ 알룰로스 2스푼 + 저당굴소스 0.5 스푼 넣고 끓여줍니다 소스가 바글바글 끓으면 두부를 넣고 졸여줍니다 현미밥 위에 두부와 남은 소스를 뿌리고 (소스가 안 짜서 다 뿌려도 됩니다 

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로블ㅎ

두부구이 덮밥

명절 음식 먹으면서 혈당 부담 줄이는 방법

나물·채소부터 먹기 채소 → 고기·생선 → 밥·떡 순으로 먹으면 혈당이 급격히 오르는 것을 줄이는 데 도움이 됩니다. 떡·잡채·밥은 한꺼번에 많이 먹지 않기 모두 탄수화물 공급원이므로 조금씩 맛보는 정도로 양을 조절해요. 전은 적당량만 먹기 전은 밀가루·부침가루와 기름이 함께 들어가 열량이 높아지기 쉽습니다. 식혜·수정과 대신 물이나 무가당 차 명절 음료에 들어 있는 당류까지 더해지지 않도록 하는 게 좋아요. 후식 과일도 적당량 과일도 당질을 포함하므로 배부른 상태에서 계속 먹기보다는 양을 정해 먹어요. 식후 가볍게 걷기 식사를 마친 뒤 가족과 10~20분 정도 가볍게 걷는 것도 식후 혈당 관리에 도움이 됩니다. 명절에는 맛있는 음식들이 많다보니 식욕자제가 어려워요~~

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병아리콩 -식후 혈당 관리 유리

간식으로도 밥이나 샐러드에 넣어도 너무 맛있는 병아리콩 좋은 이유 알려드려요 ✓ 단백질, 식이섬유를 함께 챙길 수 있음 ✓ 포만감이 좋아서 간식으로 추천 ✓ 식후 혈당관리에도 좋음 ✓ 밥, 샐러드, 간식 등 활용도가 좋음

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로블ㅎ

병아리콩 -식후 혈당 관리 유리

닭가슴살 양상추랩 레시피

아삭하고 수분 많은 양상추는 많이 먹어도 부담이 더 적은거 같아요 거기에 야채와 치즈, 담백한 닭가슴살 들어가면 맛이 없을수 없네요 제가 좋아하는 저당 스윗칠리소스가 있다면 시판이랑 똑같을듯 싶네요

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메가망나뇽

닭가슴살 양상추랩 레시피

간단한데 맛있는 블루베리음식

1 냉동 블루베리 5스푼  해동후 으깨주세요 2 그릭요거트100g 넣고 3아몬드 브리즈 100ml넣고 4 치아씨드 두스푼 넣고 5 알룰로스 2스푼 잘 섞어주기 6 냉장고에 넣고 4시간후 먹어주면 되요

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파는것보다 맛있는 고구마 그라탕

초간단 고구마 그라탕 1️⃣ 고구마를 삶아서 으깨어 준비합니다.   2️⃣ 라구소스+다진양파를 올려줍니다. 3️⃣ 자연 모짜치즈 듬뿍(우삼겹, 블랙올리브 올리면 맛있어요)올려줍니다 4️⃣ 에어프라이어 180도 7분 완성입니다 늘 삶은 고구마가 있어 찾은 레시피 입니다. 그냥 먹어도 맛있긴 하지만 이렇게 야채넣고 소스넣고 치즈넣어 돌려먹으면 정말 맛있겠어요 사먹는 것보다 더 건강하고 간편하게 전자레인지로 만들수 있어서 좋아요

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혈당 친화 식품 — 생선류

먹는 방법은 구이·찜·오븐구이가 좋아요. 생선 자체보다 튀김옷, 달콤한 양념, 설탕이 많이 들어간 소스가 혈당에 더 영향을 줄 수 있으니 이런 조리는 줄이는 편이 좋습니다. 👉 특히 쉽게 챙기려면 고등어 → 연어 → 대구 → 가자미 → 새우 정도를 번갈아 드시면 좋아요.

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혈당 친화 식품 — 생선류

맛있는 다이어트 레시피 카레 도리아

치즈가 쭈욱 늘어나는 카레도리아 입니다!! 전자레인지로 간단게 쉽고 맛있게 만들어 보세요 레시피 1️⃣ 전자레인지 사용가능한 그릇에 잡곡 현미밥 반 공기 넣어 주세요. 2️⃣ 밥이 잠길 정도로 우유를 넣어 주세요. 3️⃣ 부족한 양은 양배추, 단백질 넣고 슬라이스 치즈 올려주세요. 4️⃣ 고형카레 넣고 랩 씌워서 전자레인지 2분 돌려서 재료 모두 골고루 섞은 다음 모짜렐라 치즈 올려 주세요. 5️⃣ 다시 전자레인지 2분 돌리면 완성 도리아 좋아하시나요? 예전에 진짜 많이 사먹고 해먹기도 헀는데, 그걸 현미밥으로 만든 레시피에요,. 밥만 바꿔도 백미보단 부담이 적게 먹을수 있겠어요. 고소한 우유와 치즈 그리고 모두를 아우르는 카레. 생각만해도 군침이 고입니다. 맛없없의 조합이네요

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매콤 계란장

삶은 계란 3개를 준비해주세요. 봉투에 간장 3, 알룰로스 3, 물 3, 불닭 소스 1숟가락을 넣어주세요. 삶은 계란을 넣고 소스가 골고루 묻게 해줍니다 봉투 안의 공기를 최대한 빼고 단단히 묶어주세요. 냉장고에 넣어두고 다음날 꺼내 드세요

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로블ㅎ

매콤 계란장

단호박, 부리타치즈, 계란 샐러드

다이어트하면 제일 힘든 게 배고픔보다 입이 심심한 거더라구요 샐러드만 먹으면 금방 질리고 닭가슴살만 먹으면 자꾸 다른 게 땡기는데 이 조합은 진짜 의외였어요 포슬포슬한 단호박에 고소한 계란, 부드러운 치즈까지 더해지니까 맛있는데 포만감도 오래가요

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단호박, 부리타치즈, 계란 샐러드

혈당관리에 치명적인 추석 음식들

추석 지나고 혈당도, 체중도 보고 놀라지 않으려면 먹기 전에 이것만은 알고 드세요 !! 추석에는 송편도 먹고, 잡채도 먹고, 전도 먹어요. 명절인데 맛있는 음식 앞에서 무조건 참을 수만은 없잖아요. 그런데 추석 음식은 혈당뿐 아니라 체중 관리 중인 분들도 조금 신경 써서 먹을 필요가 있 어요.

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로블ㅎ

혈당관리에 치명적인 추석 음식들

면 못 끊어서 다이어트 늘 실패했다면, 이거 하나만 바꾸세요

일반 소면 170g 한 그릇이 500kcal대인 거 아시나요? 그런데 오늘 소개하는 대체면 10가지는 대부분 100g당 20kcal 안팎이에요. 즉, 면을 완전히 끊을 필요 없이 '어떤 면이냐'만 바꿔도 칼로리를 90% 이상 줄일 수 있다는 뜻! 곤약면·두부면·해초면·애호박면(주키니 누들)까지, 실제로 존재하는 저칼로리 면 10가지와 각각의 특징·간단 조리 팁을 한 장에 정리했어요. 저는 여기서 곤약면, 해초국수, 두부면 먹어봤네요. 사실 부드럽게 넘어가는 그냥소면과는 식감, 맛이 아예 달라 거부감 들때도 있는데요. 이때는 양념을 저당으로 하고 볶거나 해서 맛있게 먹는게 좋겠더라구요. 열량면에서 아주 우세하니 맛있는 레시피를 찾아서 해서 먹어보려구요

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면 못 끊어서 다이어트 늘 실패했다면, 이거 하나만 바꾸세요

군고구마의 혈당스파이크 위험성

고구마는 조리 방법에 따라 혈당 지수(GI)가 극단적으로 달라집니다. 1.고구마를 에어프라이어나 오븐에 굽거나 찌면, 열에 의해 내부의 '베타아밀라제(Beta-amylase)' 효소가 활성화됩니다. 2.이 효소 작용으로 고구마의 전분이 대부분 '맥아당'으로 변환됩니다. 3.맥아당은 일반 설탕보다도 혈당 지수가 높은 당류입니다. 4.결과적으로 군고구마의 혈당 지수(GI)는 90 이상으로 치솟으며, 이는 백미밥보다 혈당을 더 빠르고 높게 올리는 수치입니다. 5.다이어트나 혈당 조절 목적으로 고구마를 섭취한다면, 군고구마 형태는 반드시 피해야 합니다. 군고구마가 사실 제일 맛있는거 같은데요  혈당 조절에도 다이어트에도 도움이 되지 못하네요.  튀긴 고구마도 안되곘죠 ㅜㅎㅎ 삶거나 쪄서 먹어봐야 곘어요 그래도 고구마는 늘 맛있는거 같아요.

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땅콩 호박 샐러드

땅콩호박 샐러드 땅콩호박, 찌지 말고 생으로 드세요! 불쓰기 진짜 귀찮은데 맛있는 식단은 먹고 싶을때 감자 칼 하나면 준비하세요. 땅콩호박은 100g당 45kcal로 고구마 절반 수준이고, 칼륨이 풍부해서 전날 먹은 나트륨이랑 붓기까지 싹 배 출해준다고 해요 얇게 깎아 생으로 먹으면 아삭함과 풍미가 좋아요 재료-  땅콩호박 150g 페타치즈 피스타치오 15g 루꼴라 조금 올리브오일 1T 화이트발사믹식초 1T 아가베시럽 1T 말돈소금 한꼬집 후추 땅콩호박 잘라서 껍질 벗기고, 씨를 제거합니다. 부드러운 속살은 필러로 얇게 슥슥 깎아요. 볼에 섞어 드레싱 만들고, 슬라이스한 땅콩호박 을 가볍게 섞어요. @ 루꼴라, 피스타치오, 페타치즈 넣고 가볍게 섞으면 완성

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땅콩 호박 샐러드

배우 진서연님도 매일 즐긴다는 아이스크림

포만감도 높은데 바나나의 달콤함과 떵콩버터의 고소한 조합이 너무 잘어울려요🥹 레시피 1. 바나나 3개, 알룰로스 3스푼, 우유 100ml, 땅콩버터 3스푼 넣고 믹서기로 갈아주세요 2. 냉동실에서 3시간 이상 얼려주면 끝(땅콩가루, 시나몬가루는 선택! 없으면 생략) 건강한 재료로 만들어 몸이 가벼워지는 디저트레시피예요 다이어트 중 디저트 포기 못한다면 이 아이스크림으로 즐기면 될꺼 같아요. 바나나와 땅콩버터의 조합이 궁금해집니다. 고소하고 맛있는 든든한 아이스크림이 완성될꺼 같아요,.

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메가망나뇽

두부 떡볶이

두부떡볶이 예열되지않은 팬에 기름, 파, 마늘을 넣고 불을 킨다. 파와 마늘이 익기 시작하면 고춧가루를 넣고 빠르게 볶는다. 고춧가루가 타기 전 물을 붓고 소스재료를 넣어 끓인다. 소스가 끓이면 준비한 재료를 넣고 끓이면 완성* ※소스:물300ML, 고추장 1T,고춧가루1T,진간장 1T, 설탕1T

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두부 떡볶이

돼지고기 청경채 볶음

재료&레시피(2인분) 돼지고기 안심 200g, 양파 1/2개, 홍고추 1개, 청경채 5~6개, 다진 마늘 1작은 술, 다진 대파 1큰 술, 맛술 1큰 술, 식용유 약간 ※양념: 간장 2큰 술, 굴 소스 1큰 술, 전분 물 약간 1. 양파는 슬라이스하고, 홍고추는 어슷 썬다. 2. 청경채는 줄기째 2~4등분한다(굵은 것은 4등분, 가는 것은 2등분). 3. 프라이팬에 기름 약간과 물을 넣고 센 불에 다진 대파와 양파를 볶는다. 4. 파 향이 올라오면 돼지고기를 넣고 볶는다. 5. 고기가 약간 익으면 다진 마늘과 맛술을 넣고 볶는다. 6. 5에 물 약간, 홍고추를 넣고 볶다가 청경채, 간장, 굴 소스를 넣어 빨리 볶아낸다. 7. 마지막에 전분 물을 조금씩 넣어가며 농도를 조절한다. 뭐가 달라요? # 지방 적은 안심으로 단백질 충전 주재료인 돼지고기는 포화지방 함량이 비교적 낮고 단백질이 풍부한 안심을 사용했습니다. 안심은 100g당 포화지방이 1.2g 함유돼 있습니다. 조리 전, 고기의 하얀 기름을 최대한 제거하고 먹으면 더욱 좋습니다. # 청경채는 양껏 추가 청경채는 아삭한 식감과 낮은 칼로리, 풍부한 식이섬유로 당뇨병 환자에게 적합한 식재료입니다. 베타카로틴과 비타민C가 풍부하여 항산화 작용을 통해 노화를 방지하고 혈액순환을 돕습니다. 베타카로틴은 비타민A로 전환되어 눈 건강에 좋으며, 당뇨병 환자의 눈 관리에 필수입니다. 청경채를 데쳐 먹으면 베타카로틴의 흡수율이 높아집니다. # 건강한 단맛 더하는 채소 생 대파는 매운맛이 나지만 익히면 단맛이 나고 식감이 살아납니다. 대파는 다른 식재료의 잡내를 중화시켜 돼지고기의 누린내를 없애고, 육류와 함께 먹으면 체내 콜레스테롤 흡수를 낮추며 영양균형에 좋습니다. 대파의 글루코키닌 성분은 혈당 급증을 막아줍니다. 양파는 열에 조리하면 매운맛 성분이 프로필메르캅탄으로 분해되어 단맛을 내며, 이 성분은 설탕보다 50~70배 강한 단맛을 가집니다. 양파의 케르세틴 성분은 혈당, 콜레스테롤, 중성지방 수치를 낮추는 데 효과적입니다. 맛과 건강 둘다 잡은 중화풍의 볶음 요리에요. 청경채는 저에게 생소한데 혈당조절에 좋은 채소라 어떻게 활용할까 하다가 찾았어요. 돼지고기 안심은 지방도 적어서 담백하고도 맛있는채소들과 소스로 근사한 한끼 식사 만들꺼 같아요

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혈관 건강을 해치는 음식 3가지

혈관 건강을 해치는 음식 3가지로 가공식품. 트랜스지방. 달이많은 음식들 이네요 저도 평소에 좋아하는 음식들인데 입에서 맛있는건 몸에 안 좋네요

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혈관 건강을 해치는 음식 3가지

5분 매콤 두부면볶이 레시피

영양 성분 (1인분 기준) • 칼로리: 약 260kcal • 단백질: 약 16g • 5분 컷 / 노밀가루 / 전자레인지 요리  재료 • 메인: 마이노멀 두부면 1팩(100g), 양배추 80g • 토핑: 슈레드 모짜렐라 치즈 50g • 양념: 진간장 1T, 알룰로스 2T, 카레가루 1.5T, 고춧가루 2T, 후춧가루 1t, 물 50ml 🕐 5분 컷 레시피 1️⃣ 전자레인지용 용기에 양념 재료를 모두 넣고 섞어주세요. 2️⃣ 작게 썬 양배추와 물기 뺀 두부면을 용기에 넣고, 양념과 골고루 섞어줍니다. 3️⃣ 뚜껑을 살짝 덮어 전자레인지에 2분 돌려주세요. 양념이 쏙 뱁니다. 4️⃣ 용기를 꺼내 모짜렐라 치즈를 올리고 전자레인지에 2분만 더 돌려서 치즈 녹이면 완성! 💡 실패 없는 꿀팁: 두부면 수분을 최대한 탈탈 털어야 양념이 겉돌지 않고 착 감겨요. 두부면으로 라볶이를 만들수 있다니 신기합니다. 시간도 5분컷이라니 너무 좋습니다. 5분투자하고 전자레인지쓰면 신전 두부면볶이 해먹을 수 있다니 기대가 되네요. 맛있는거 먹고 싶은날 도전해봐야 곘습니다

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메가망나뇽

두부면 크림파스타

1 양파 얇게 채썰고 고추도 송송 썰고 닭가슴살 먹기좋게 썰어줍니다 2기름두른팬에  양파 넣고 볶다가 닭가슴살 마저 볶아주고 3 그위에 우유 자작하게 넣고 체다치즈. 파마산 가루 넣어줍니다 4 소스가 꾸덕해지면 소금 후추 두부면 고추를 넣고 볶아주면 완성

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출출한 오후에 사과+땅콩 버터쨈

출출한 시간에 간식으로 홍로사과와 땅콩쨈  살짝 발라서 먹어요~ 이렇게 두가지 조합이 맛도 좋지만 혈당관리에도 좋아요  요즘 사과가 맛있는 철 이네요

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출출한 오후에 사과+땅콩 버터쨈

계란 연두부 볶음

계란 연두부 볶음이 '입터짐 막고 살 빠지는 치트 키'인 핵심 연두부의 풍부한 수분과 이소플라본, 칼륨이 체내 잉 여 염분을 빠르게 배출해 퉁퉁 부은 아침 라인을 매끈 하게 정리해 줘요 여기에 계란의 완전단백질이 소화 흡수 속도를 완만 하게 조절해 식후 5시간 동안 인슐린 분비를 안정시 키고 가짜 배고픔을 완벽하게 차단해 준답니다! 전분이나 설탕 없이 굴소스, 진간장, 알룰로스, 참기 름, 다진 파를 배합한 특제 저당 소스가  스파이 크 없이 진한 감칠맛을 완성해 주네요

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계란 연두부 볶음

두부 버섯 포케

두부 버섯 포케 레시피 알려드릴께요 양상추 대신 채썬 양배추도 ok 버섯은 취향껏 자유롭게 준비해주세요 (향긋한 표고버섯 추천 간장은 양조간장or진간장 레몬즙 없으면 식초로 대체 가능! 양파후레이크는 넣으면 바삭바삭 맛있는데, 없으면 생략해도 돼요:)

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두부 버섯 포케

탄수화물 줄이고 단백질 높인 ‘김치우동’

재료&레시피(1인분) 어묵 면 200g, 김치 150g, 양파 50g, 쑥갓 10g, 대파 1/2개, 물 600mL, 코인육수 1. 물에 코인육수를 넣고 끓여준다. (없으면 멸치육수 내서 쓰시면 되요) 2. 양파는 슬라이스, 김치는 한 입 크기로 썰어 양념을 짜낸다. 3. 대파는 어슷 썰고 쑥갓은 손질한다. 4. 멸치육수에 김치, 양파를 넣고 끓이다 어묵 면을 넣어 한 번 더 끓인다. 5. 그릇에 담고 쑥갓을 올려 마무리한다. 밀가루 대신 어묵 면 ✔탄수화물↓ 단백질↑ – 생선살 80% 함유 ✔나트륨 걱정↓ – 한 번 데쳐 사용하면 첨가물도 줄일 수 있어요 항산화 천연 채소 쑥갓 ✔비타민A 풍부(100g당 3755㎍) – 면역력, 눈 건강에 탁월 ✔클로로겐산, 비타민C 함유 – 혈당 천천히 상승 혈당 조절 돕는 양파 ✔케르세틴·크롬·알리신 풍부 – 혈당, 콜레스테롤 개선 ✔혈액순환 촉진 – 심혈관질환 예방에 도움 면을 다르게 하면 혈당걱정 덜할거 같아요. 아무래도 끓이는거라 두부면이나 곤약면보단, 어묵면 사용을 권장하더라구요. 대신 원육 %를 확인하시는걸 추천해요.  그리고 쑥갓과 양파, 김치가 들어가서 칼칼하고 뜨끈하고 맛있는 한그릇요리가 되겠어요

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훈제오리 새송이 파스타

1) 훈제오리 200g을 노릇하게 볶은 뒤 그릇에 잠시 덜어주세요. 2) 남은 오리기름에 편마늘 한 줌과 레드페퍼 또는 페페론치노를 볶아주세요. 3) 마늘이 노릇해지면 납작하게 썬 새송이버섯과 참치액 1스푼, 치킨스톡 1/2스푼, 후추를 넣어주세요. 4) 마지막에 훈제오리를 다시 넣고 볶으면 완성 훈제오리도 요즘 첨가물없는게 잘 나오더라구요. 건강식으로 좋을꺼 같아 공구로 사먹고 있어요, 그냥 구워도, 쪄도 맛있는데 길게썬 새송이와 같이 먹으면 면 생각도 안나고 쫄깃하고 감칠맛나서 배부르게 잘 먹을수 있는거 같아요, 야채추가추가 하면 더 든든하고 맛있겠지요

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면 없이 만드는 양배추 파스타

면 없이도 맛있는 양배추 파스타 면 대신 양배추 듬뿍 넣어서 만들어 보세요~! 1. 팬에 올리브오일 넉넉하게 두르고 다진 마늘이나 편마늘넣고 페퍼론치노 넣어 향부터 내 주세요! 치킨스톡 1스푼 넣고 소금, 후추로 간한 다음 버터 한 조각 넣어주면 풍미가 확 살아나요 (버터는 생략 가능!) 여기에 좋아하는 야채랑 새우 넣고 볶다가 양배추를 진짜 듬~뿍! 3.숨이 죽을 때까지 잘 볶아주세요 4. 마지막에 계란 하나 톡 반숙으로 익혀서 같이 먹으면 고소하고 훨씬 맛있어요 파마산 치즈 솔솔 뿌려주면 완성

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면 없이 만드는 양배추 파스타

풍성한 추석 한 상, 식사 순서도 챙겨보세요

추석이 정말 코앞으로 다가왔습니다. 맛있는 음식들로 행복하게 보낼것 같은데요. 먹지 않으면 그만이지만 그게 어렵지요. 선택적으로 잘 가려서 먹어야 할꺼 같아요 혈당관리 하면서 추석음식 즐기시길 바라며 공유해요 

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풍성한 추석 한 상, 식사 순서도 챙겨보세요

한소희 다이어트 꿀템

한소희 다이어트 꿀템 알려드릴께요  다이어트 하면서 맛있는 거 먹으면서 할수 있으면 좋아요 이 두가지는 저는 아직 안 먹어봤네요

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한소희 다이어트 꿀템

고소영이 먹는 다이어트 두부 식단

만드는 법 1.두부 바삭하게 굽기 두부는 키친타월로 물기를 꼼꼼히 제거한 뒤 한입 크 기로 썰어줍니다. 팬에 식용유를 두르고 두부를 올려 사방이 노릇하고 바삭해질 때까지 충분히 구워줍니다 2. 김 풍미 살리기 두부를 잠시 빼고 같은 팬에 남은 기름을 활용해 김자 반(또는 잘게 부순 조미김)을 넣고 약불에서 20~30 초 정도 볶아 고소한 향을 끌어올립니다. 3.핵심 양념 넣기 구운 두부에 ¼핵심 재료 1큰술, 진간장, 식초를 넣고 골고루 버무려줍니다. (저당 굴소스가 감칠맛을 입혀줍니다.) 4. 마무리 불을 끄고 마지막에 참기름을 둘러 향을 더한 뒤, 통 깨와 송송 썬 쪽파를 뿌려 완성합니다.

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고소영이 먹는 다이어트 두부 식단

맛있는 건강간식, 고구마 맛탕 쿠키

고구마 맛탕은 늘 튀겨서 먹었던거 같아요, 요건 구워서 내는 쿠키라 좋아요. 아이들 간식으로 해주려고 저장했어요. 노설탕, 노밀가루라 속에 부담도 적고 맛도 보장되어서 하기 좋을꺼 같아요

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맛있는 건강간식, 고구마 맛탕 쿠키

버섯두부덮밥

1 버섯 집에 있는걸로 먹기 좋게 썰어주세요 2 대파도 반개 썰어서 준비 3 후라이팬에 버섯 , 대파, 다진마늘 반스푼 넣고볶아주세요 4 두부는 가로로 잘라서 반모 준비 5 후라이팬 버섯을 좀 밀고 중간에 두부를 넣고 뒤집기로 두부를 썰어 깍뚝썰기해주고 소스가 틈사이로 들어갈수있게 간격이 있게 두부를 조금 띄어줍니다 6부을 소스만들기 진간장 1큰술, 굴소스1큰술, 참치액 반큰술, 청양고추 하나 가위로 자르고 전분가루 1큰술 , 물 200ml넣고 뭉치지않게 잘 저어주기 7후라이팬에 소스부어 중약불에서 졸여주다 8계란 한개 푼거 부어서 좀더 줄이면서 계란 익히면 완성

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한국인을 위한 혈당 관리법

밥, 국수, 라면. 언제나 맛있는 탄수화물.. 줄이려 해도 맛있는 당의 유혹에 줄이기 어렵죠. 하지만 같은 탄수화물도 어떻게 먹느냐에 따라 혈당 반응은 달라질 수 있어요. 흰쌀밥 대신 콩밥을 먹고, 밥보다 채소를 먼저 먹고, 라면에는 계란과 채소를 더하고, 국수에는 해산물이나 두부 같은 단백질을 곁들이는 것. 여기에 새콤한 채소 반찬을 더하거나 식후 10분 정도 가볍게 걷는 것도 도움이 될 수 있습니다. 혈당 관리는 탄수화물을 무조건 끊는 일이 아니라 혈당이 더 천천히 오르도록 식사를 설계하는 일이에요. 밥을 줄이기 힘들다면 밥에 콩류를 넣거나 다른 곡물을 넣어보세요. 그리고 밥을 식혔다가 다시 데우면 저항성 전분이 늘어나 혈당반응이 낮아 질수 있어요, 그리고 면이나 파스타를  살짝 덜 익혀 먹으면 소화를 늦게 시켜줘서 포만감이 큽니다. 너무 많이 먹지 않는것도 중요하고요. 식후엔 운동도 필수입니다.

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