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두부구이 덮밥

두부구이 덮밥 레시피

  1. 두부 1모 썰고 소금 후추 간해준 뒤 올리브유에 노릇하게 구워줍니다
  2. 두부는 잠시 빼두고 팬 닦은 뒤 진간장 2스푼+

물 3스푼

다진마늘 1스푼+ 알룰로스 2스푼 + 저당굴소스 0.5

스푼 넣고 끓여줍니다

소스가 바글바글 끓으면 두부를 넣고 졸여줍니다

현미밥 위에 두부와 남은 소스를 뿌리고 (소스가 안 짜서 다 뿌려도 됩니다 

두부구이 덮밥

댓글2
  • 두부를 간해서 노릇하게 구운 뒤 저당 소스로 졸이니 
    부담 없이 단백질 챙기기 좋아 보이네요.
    현미밥과도 잘 어울릴 것 같아서 따라 만들어 봐야겠습니다.
    작성자
    저당 굴소스에 졸인 거라서
    맛도 좋을거 같아요

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