'시나몬 가루' 관련 커뮤니티 게시글 모음

오늘식단

아침사진이 사라지고 없네요 아침은 샐러드입니다 점심은 고기구워서 밥먹었어요 저녁은 쌀붕어빵1/2만 먹었어요~ 밀가루를 안먹기때문에 가격이 조금 나가도 쌀붕어빵 사서 먹었어요

언제나행복

김치볶음밥

가장 즐기는 레시피는 뭐니뭐니해도 김치볶음밥! 김치를 가위로 잘게 다진 다음 후라이팬에 기름넣고 볶다가 스팸이나 참치 양파 좀 다져넣고 고추가루 설탕 간장 약간 넣고 밥넣고 잘 볶은 뒤 계란후라이 얹으면 개존맛 김치볶음밥!

앤드류사이먼

김치로 최고요리는 김치볶음밥!!

김장김치로 맛있게 밥 먹고 남은건 김치볶음밥 해먹으면 완전 꿀맛!! 그 자체.  준비물은 김치, 콩나물, 계란, 고추장, 참기름, 양파, 토마토 파스타 소스, 치즈, 스팸, 대파, 간장, 설탕, 물, 밥, 후춧가루 . 재료가 많이 필요하지만 그래도 맛을 위해선 이정도는 감수해보시게요! 시작!!  김치를 잘게 잘라주시구요 김칫국도 살짝 적셔줍니다. 김치국이 키포인트! 후에 볶아주시면 되세요 대파 양파 스팸 계란후라이 잘게 썰어주시는디 특히 스팸은 아주 잘게잘게 썰고 다져주세요 그 후 같이 볶아주시면 파에서 수분이 나오면서 촉촉해지는 효과를 볼 수 있어요 소불로 달달 볶아주며, 설탕을 넣어주세요 반스푼만용 자글자글해지고 조려지면 고추장 넣어주세요. 사람마다 다르겠지만 맛이 더 깊어진답니다 파에서 나온 물들이 조려지면 밥을 넣고 이제 본격적으로 중불로 볶아줍니다 식은밥이면 더 좋아요 참기름과 후춧가루 투하!! 해주시고요 치즈도 썰어서 군데군데 뿌려주세요 마지막 계란도 비벼주면 끝!!! 김치는 역시 뭐다? 김치볶음밥이다!

위자둥

묵은지 등갈비 김치찜+김장김치와 수육

<묵은지 등갈비 김치찜> 재료:등갈비 500g(2~3인분) 묵은지 1~2포기(본인 기준에 맞게) 다진마늘1큰술,간장3큰술,참치액젓2큰술 설탕2큰술,물엿2큰술,후춧가루 2티스푼 굴소스 1큰술(선택),고춧가루3큰술 육수재료: 다시마2장,월계수잎 3~4장 대파꼭지 ✨️등갈비는 컷팅이 되어 있는것을 구입 하시는게 편해요✨️ 1. 등갈비는 흐르는 물에 핏줄이나 비계를 제거하며 세척한다. 냄비에 물을 붓고 육수 재료를 넣고 끓인다. 2.육수물이 끓기 시작하면 등갈비를 넣고 삶는다. 팔팔 끓으면 3~5분정도 더삶는다. (너무 많이 삶으면 고기가 질겨질수 있으니 주의할것) 3.고기가 삶아지는 동안 양념 재료를 넣고 양념을 만들어 둔다 4.고기를 꺼내어 찬물에 한번 헹군다 (고기 삶은 육수는 버리지 말것!) 5.미리 만들어둔 양념을 고기에 버무려서 20~30분 정도 재운다 (양념이 고기에 베이게 해요) 6. 고기삶은 육수 500미리에 김치를 꼭지부분을 썰지 않고 통째로 넣는다(졸여지면서 흐트리짐 방지) 7.김치가 육수와 조금씩 졸여지면 양념에 재워놓은 등갈비를 넣고 센불에 조리한다. 8.양념이 팔팔 끓어오르면 불을 중불로 줄이고 김치와 고기가 냄비 바닥에 눌러붙지 않도록 저어준다. 9. 20분정도 졸였을때 김치와 고기 상태를 확인후 본인 취향에 맞게 더끓이거나 불을 끈다. 10. 대접에 담아 맛있게 먹는다. 취향에 맞게 조리 마지막에 들기름을 한술 살짝 넣어도 맛있어요. <김장 김치와 수육> 저는 요리 하는것을 좋아해서  요리할때 저만의 레시피로 만들기도 하는데요 보통 수육하면 하얗고 깔끔하게 삶아진 것으로 알고 있는데 저는 조금 다르게 삶아서 먹어요. . . 재료: 갓담근 김장김치,돼지고기 앞다리살 수육용 1KG,양파한개,고추장1스푼,된장1스푼, 정종100ml,월계수잎3~4장,통후추 조금 1.돼지고기 앞다리 살에 두꺼운 비계는 정리하고 살짝 벌집 모양으로 칼집을 내준다. 2.냄비에 물을 한컵 넣고 고추장1스푼, 된장1스푼을 물에 녹인후 고기와 육수 재료를  넣고 고기가 충분히 잠길만큼 물을 넣고 끓인다. (양파는 반으로 갈라서 넣는다) 3.물이 팔팔 끓기 시작하면 중불로 줄이고 약30분 정도 더삶는다. 4.고기의 익힘 정도를 보고 건져서 한김 식힌다. 5.고기를 먹기 좋게 썰어서 접시에 담고  위에 고기삶은 육수를 조금 끼얹는다. 6.갓담근 김장 김치는 세로로 길게 잘라서 먹어야 제맛!!수육을 싸서 맛있게 먹는다.

툐리부인

맛있게 먹으면 0칼로리, 김치가 들어간 제육볶음

김장하고 나서 수육도 먹긴 하지만 가끔씩은 다른 걸 먹고 싶어질 때도 있어서 제육볶음을 해 먹었습니다. 1. 고기, 김치, 야채 등 재료를 잘 손질해서 썰어줍니다 2. 고추장 2스푼, 간장 2스푼. 고춧가루 2스푼, 다진마늘 1스푼, 굴소스 1스푼, 올리고당 1스푼 넣어서 양념장을 만들어요. 3. 고기가 익어가면 설텅을 더 넣고 양념장을 넣어줍니다. 4. 야채와 김치를 넣고 볶아요 5. 잘 익혀줍니다 맛있는 제육볶음이에요!

호롱이

저칼로리 음식 오이들깨탕

저칼로리 음식으로 오이 들깨탕을 추천해요 오이의 향긋한 맛과 고소한 들깨맛이 어울어져  일품입니다 여기에 밥 조금 말아 먹어도 좋아요 들깨는 치매예방.빈혈.변비.당뇨에 좋답니다 만들기는 재료나 방법이 너무 간단해요~ 1. 오이를 씻고 썬다. 2. 냄비에 들깨가루를 물에 푼다 3. 1을 2에 넣고 다진마늘 약간.소금 약간을 넣고 끓인다 4. 보글보글 끓으면 약한 불로 저어가며 8분정도 끓인다. 5. 간이 약하면 소금을 더 넣어 간를 맞춘다

마음그릇

꽈리고추는

꾀리고추는 멸치 볶아 가루 털어내고 장조림중~ 밑반찬 해놔야 다음주 또 먹을려구요~

마음그릇

무나물

저녁 준비합니다 무나물 볶았어요 무 채치고 들기름에 볶다가 마늘 넣고 국간장 한스푼 소금 한꼬집 넣고 볶아줍니다 키포인트 들깨가루죠 듬뿍 두스푼 넣고 볶다가 파랑 깨소금 넣어주면  맛있고 고소한 무나물  완성입니다

쉬림프

시원하고 깔끔한 김치말이국수 레시피예요

일단 시판용 냉면국수(300ml)와 김치국물(150ml)를  잘 섞어 냉동실에 얼려요. 1인분 기준으로 고춧가루와 들기름을 각 1/2큰술 넣고 올리고당과 식초를 1큰술 넣고 잘 섞어요. 끓는 물에 소면을 넣고 삶은 후에 찬물에 행궈요. 면 위에 얼려둔 육수와 채썬 오이, 양념김치, 삶은 달걀 올리고 참깨 뿌리면 완성이에요. 그리고 새콤하고 시원한 김치말이국수 즐기시면 돼요. 입맛 없을 땐 특히 김치말이국수 너무 좋아요.

멍청이2

저칼로리 음식은 묵오이냉채

저희 가족은 모두 도토리묵을 좋아해요 묵을 간편하게 만들 수 있는 제품으로 만들구요 오이 채 썰면 끝이에요  그럼 국물은 무엇으로 하냐면 시중에 판매하는 동치미육수로 하고 고추가루 깨 양파  파 김가루 등등 기호에 맞게 더 추가하면 입맛없을 때 짱이에요

해사랑랑

김장김치로 스팸김치찌개

스팸을 위생봉지에 넣고 맨손으로 으깨어 쥡니다. 후라이팬에 기름 넣지 않고 악불로 볶아줍니다. 김장 김치와 파를 썰어 볶아요. 물을 넣고 새우젓, 다진마늘, 간장, 고춧가루를 넣어요. 푹 끓여주면 맛읐는 스퍂김치찌개가 완성됩니다. 갓 지은 밥에 한그릇 뚝딱 먹을 수 있어요.

행복한집2

김치활용 레시피 김치전

날씨가 추워지면 바삭한 김치전이 생각나요. 집에 있는 김치, 냉동오징어로 반죽을 해요. 부침가루와 튀김가루는 1대1로 넣어요. 달궈진 후라이팬에 김치전 반죽을 중강불로 익혀요. 식용유도 넉넉히 넣어 바삭하게 부치면 끝이에요.

행복한집3

[저칼로리 음식]타피오카 버섯부추전

타피오카 전분은 식이섬유가 풍부하면서도 글루텐 프리여서 밀가루 대용으로 사용하면 다이어트에 많이 도움이 되더라구요. 그기에 몸을 따뜻하게 해주는 부추와 다이어트의 대명사 건강재료 팽이 버섯을 넣어서 액젓으로 간을 한후 부치면 둘이 먹을 때 서로 많이 먹으려고 젓가락이 전쟁을 일으킨답니다. 이번 주말은 타피오카 버섯부추전 어떠실까요?

지고영

저칼로리 음식 추천 : 도토리묵 무침!

도토리묵 무침을 저칼로리 음식으로 추천해요. 특히 저희 어머니가 쒀주시는 도토리묵은 진심 맛있어요.  저희 꼬마 조카도 이 어른 맛을 좋아할 정도여요. 막 쒀서 먹으면 더 맛있지요! 저희 어머니는 묵 쑤실 때 참기름을 좀 넣으신다고 해요. 그래서 그런지 고소한 맛이 강해요. 도토리가루 사서 한번 도전해 보심 좋을 듯요.

핑효모

김치를 활용한 김치찜

먼저 재료로는 김치, 돼지고기, 대파, 양파, 마늘, 간장, 설탕, 고춧가루를 필요로 합니다. 준비한 돼지고기는 적절한 크기로 썬 뒤 냄비에 넣어 조리합니다. 돼지고기가 푹 익으면 양파와 대파를 넣어 함께 볶아줍니다. 마지막으로 간장, 설탕, 고춧가루를 넣어 간을 맞추고 김치를 추가합니다. 뚜껑을 덮고 중불로 약 20분간 끓여줍니다. 김치찜이 끓이기 좋은 시각적이고 향긋한 상태가 되면 완성입니다

뭉치꾸미

고구마빵으로 칼로리 낮추고 다이어트

ㄷ다이어트는 굉장히 힘들어요 무엇보다 순간순간 먹고 싶은 야식등의 유혹을 이겨내는게 너무 힘들겁니다. 특히 저처럼 빵을 좋아하는 분들은 더 힘들거에요 그럴때 고구마빵을 만들어 야식이나 빵을 대체합니다. 설탕대신 스테비아를 이용하고 밀가루를 사용하지 않습니다. 달걀과 고구마 스테비아, 소금등으로 간을하고 전자렌지로 만들어 먹습니다^^

치노카푸

김장김치는 쌀밥과 함께^^

어김없이 김장철 입니다. 김장김치는 준비한대로 수육과 쌀밥으로 먹는게 역시 최고입니다. 늙은호박 삶아넣고 다시마, 채소, 버섯 채수 끓여 고춧가루 풀고 간장, 소금, 채식조미료, 꿀, 마늘, 생강 다진것, 파와. 갓 썰어넣어 양념을 준비하여 맛있는 김장 김치를 준비해서 한끼 드셔보시기 바랍니다

치노카푸

김치피자전

1.밀가루를 갠다 2.김치,호박,대파,풋고추를 썰어서 넣는다 3.팬에 지진다 4.위에 모짜렐라 치즈를 얹는다 5.뚜껑을 덮고 확인한다

산들바라기

어제자 불금

어제 조금 비싼 사케 먹었는데 맛이 아주 좋았어요 ㅎㅎ 술에 금가루가 있었는데 뭔가 대접받는 기분이었습니다

구룸구룸

김치 활용한 레시피!

김치하면 딱 떠오르는 음식은 개인적으로 김치부침개입니다..^^ 제일 먼저 1. 김장김치를 잘게 잘라 놓은 후 2.부침가루를 볼에 넣고 물을 적당량 부은 후 충분히 섞어주기.. 그리고 3.잘라 놓은 김치를 2에 넣고 섞은 후 4.기름 자작하게 두른 팬에 앞뒤로 노릇노릇 구워주면 맛있는 김치부침개 완성입니다.. 저는 개인적으로 튀기듯이 먹는 바삭한 김치부침개를 좋아해 기름을 충분히 두른답니다..^^

나가오

묵은지 김치 된장무침이나 들기름 볶음 만들어 먹어요

안녕하세요. 개인적으로 김치를 좋아해 여러 종류를 즐깁니다. 묵은지도 좋아해 마음껏 먹고 싶을  때는 씻지 않고 그대로 요리합니다. 반찬이나 식단 조절할 때는 양념을 씻어서 고소한 들기름에 볶습니다. 여기서 고춧가루,마늘 등을 넣어 먹으면 참 맛있네요. 짜지도 않고 닭가슴살하고도 어울리는 것 같습니다.

인생중

소금빵

어딜가도 소금빵이 자기들만에 특색이라며 내놓는 소금빵 조금의차이는있지만 빵자체 밀가루를 좋아하는것같아요

코로세움

알리오올리오파스타 마늘 듬뿍 들어간 저칼로리 레시피

생각보다 저칼로리인 일리오올리오 파스타 레시피 소개합니다~~ 1.올리브유 10 큰 스푼에 마늘, 새우, 고추볶기 (다진마늘 추가하면 더 향긋해요)  2.미리 삶아둔 면 투척! (전 5분 삶았어요. 어차피 볶을거라서 ㅎㅎ) 3.소금 1 티스푼(참치액 추가해도 잘 어울려요), 파슬리가루, 바질가루 추가 생각보다 너무 간단한 레시피인데 맛있어서 자주 먹어요 ㅎㅎ

호리병유자

김치부침개... 맛있어요.... 김치 레시피!

쉽게 백종원 레시피를 따라해봅니다 ㅋㅋ - 신김치와 참치캔(참치 대신 오징어 등 해물 가능) - 김치전 반죽에는 부침가루, 튀김가루, 밀가루 중 선택 가능. - 반죽에 얼음물을 넣으면 바삭한 식감을 얻을 수 있음. - 팬에 기름을 두르고 김치전 반죽을 올려 중약불에서 익힘. - 김치전 가장자리가 바삭하게 익으면 뒤집어서 양면을 바삭하게 부침. - 완성된 김치전은 튀김 트레이에 올려 한 김 빼면 기름이 빠지고 더욱 바삭해짐.

으라챠챠챠챠

볶음밥

메뉴고민하기 귀찮으면 볶음밥은 어떠세요~ 김가루 깨소금 참기름으로 마무리한 볶음밥 고소해요

마음그릇

[작은꿀팁 다이어트레시피]기한임박 쨔슐랭🌶️🧑‍🍳매콤야채짜장으로

[작은꿀팁 다이어트레시피]기한임박 쨔슐랭🌶️🧑‍🍳매콤야채짜장으로 100일차 달리고 걷고 공복 운동후 들어왔어요. 오늘 너무 추워요. 아이들이 남긴 유통기한 임박 쨔슐랭을 오늘 하나 처리 합니다. 양파 양배추 추가하고 매운고추가루 넣었어요. 춥고 스트레스 받는날에 딱이네요! 🌶️뻔한 쨔슐랭도 이것저것 더하니 푸짐하네요

레몬그린

아침밥

아침부터 볶음밥 부담스러워  점심에 하려고 했는데 너무 먹고 싶어졌어요 계획변경한 아침밥입니다 석박지 총총 썰어넣고 삼겹살 구워서 들기름  넣고  마지막 김가루 투하 잘 먹겠습니다

쉬림프

김치찌개

김치찌개용 고기로 삼겹살보다는  앞다리살을 이용해 보았는데  우선 저렴한 가격에 맛도 있어서 앞다리살을 추천합니다 기름지고 보다 풍미를 느끼려면 고기를 삶을 때 삶은물을 그대로  이용하는게 맞지만 다이어트를 위해선 삶은 물을 한번 버리고 조리하시면 됩니다 대파, 양파, 쪽파, 다진 마늘, 국간장 한큰술, 고춧가루, 멸치액젓, 신김치를 넣고 고기도 부드럽게 해주기 위해 1시간 이상 넣고 끓여줍니다 밥하기 귀찮은 1인가구는 이렇게 만들어 놓으면 계란후라이나 찜이랑 같이 먹으면 몇끼는 뚝딱입니다^^

고신가

다이소 거품기

다이소제품 거품기입니다 처음에는  믹스커피 믹스용으로 샀어요 그런데 티비를 보니 여러용도로 쓰길래  저도 써볼려고 하니 별로네요 미숫가루도 섞어보고 달걀찜용도로 계란도 섞어봤어요 근데 힘도 없고 잘 섞어 지지도 않네요 그냥수저로 하는게 젤편합니다

노노구

맛있는 무청들깨볶음

동치미 만들고 연한 무청으로 만들었어요. 무청은 칼로리도 낮고 몸에 좋은것 아시죠? 살짝 데치고 된장과 새우버섯가루, 마늘 넣고 버무려둡니다. 달달 볶다가 들깨가루와 들기름 넣어 마무리 합니다. 짜지않아서 무청볶음 다이어트 반찬으로 맛있답니다.

푸른봄

김치요리ㅡ묵은 갓김치 삼겹살 찜

새 김장김치를 넣으니 밀려난 묵은 김치들ᆢ갓김치 맛있다고 먹다가 시어지면서 냉장고 한쪽에 잠들어 있었는데ᆢ 오늘은 대학 합격 소식 들고온 아들녀석이 최애하는묵은 갓김치삼겹살 찜으로ᆢ축하축하♡ 넘 김치맛이 시었다면 좀 씻어내고ᆢ 들기름 깔아준 냄비에 김치랑 삼겹살 듬뿍 올려  자작하게 물을 부어ᆢ 설탕 듬뿍~~^^ 고춧가루 ㆍ액젓ㆍ 새우젓 쬐금ㆍ마법가루 약간~ 마늘듬뿍 ㆍ파송송~ 한참  푸욱 끓였더니  넘 부들 부들 왕~~ 맛있네요~♡♡♡

하쉬