'양념 소 la꽃갈비구이' 관련 커뮤니티 게시글 모음

명란 아보카도 두부 샐러드

명란 아보카도 두부 샐러드 ① 재료 손질하기 명란은 칼집을 내어 껍질을 싹 벗겨줍 니다 두부는 키친타월로 물기를 완전히 제거 해 주고, 아보카도도 얇게 썰어 준비해 주세요. ② 드레싱 소스 만들기 아래 양념 재료를 볼에 넣고 골고루 잘 섞어줍니다 쯔유 2 화이트발사믹식초 1 들기름1 꿀 12 레몬즙 톡톡 후추 톡톡 깨 듬뿍 ③ 예쁘게 담아 완성하기 접시에 두부, 아보카도, 명란, 쫑쫑 썬 쪽파를 차곡차곡 올려줍니다

로블ㅎ

다양한 채소 더하기

고혈압 환자도 야채 섭취를 많이 하면 좋아요 채소 섭취를 통해 나트륨 섭취를 줄이고 식이섬유를 늘릴 수 있어요 포만감도 좋아요

로블ㅎ

바람 부는 저녁에는 꽃게와 순무를 맑게 끓여 먹으면 국물은 시원하고 속은 한결 편하네요

하루 종일 바람이 불고 몸이 으슬으슬한 날에는 따뜻한 국물이 생각나지만, 된장이나 고추장을 진하게 푼 찌개는 조금 부담스럽게 느껴질 때가 있어요. 이런 날에는 꽃게와 순무를 넣고 맑게 끓이면 재료 자체에서 맛이 나와 양념을 세게 하지 않아도 국물이 꽤 시원합니다. 순무는 무보다 조금 부드럽고 은근한 단맛이 있어 꽃게와도 잘 어울려요. 재료 손질 꽃게 1마리 순무 180g 미나리 한 줌 대파 1/2대 마늘 2쪽 생강 2조각 물 700ml 국간장 1작은술 후추 약간 청양고추 1개 선택 만드는 법 꽃게는 솔로 껍데기를 깨끗하게 씻고 먹기 좋은 크기로 손질합니다. 순무는 너무 얇지 않게 나박 썰고 미나리는 5cm 정도 길이로 잘라주세요. 냄비에 물과 순무, 생강을 넣고 먼저 끓입니다. 순무가 반쯤 익으면 손질한 꽃게와 마늘을 넣고 중불에서 끓여주세요. 위에 떠오르는 거품은 한두 번 걷어내면 국물이 더 깔끔해집니다. 꽃게가 익고 국물에 맛이 우러나면 국간장으로 아주 약하게 간하고 대파와 후추를 넣습니다. 불을 끄기 직전에 미나리를 넣어 잔열로 숨만 죽여주세요. 혈당 친화 선택 이유 면이나 떡을 넣지 않고 꽃게와 채소를 중심으로 구성한 맑은 국입니다. 설탕이나 물엿 같은 단맛 양념을 따로 사용하지 않아 식사 구성을 단순하게 가져가기 좋습니다. 실제 혈당 반응은 함께 먹는 음식과 양에 따라 달라질 수 있어요. 맛있게 먹는 팁 순무는 너무 오래 끓이면 쉽게 부서질 수 있어 꽃게가 익을 때까지 형태가 남도록 두껍게 써는 게 좋아요. 미나리는 마지막에 넣어야 향이 살아 있습니다. 조리 팁 꽃게 특유의 향이 강하게 느껴진다면 생강을 1~2조각 같이 넣으면 훨씬 깔끔합니다. 청양고추는 칼칼한 맛이 필요할 때만 선택해서 넣어도 충분해요. 포만감 ★★★☆☆ 단맛 ★☆☆☆☆ 맛 평가 ★★★★☆ 추천 조합 구운 김이나 데친 채소 재조리 의향 Y 뜨끈한 국물이 필요하지만 자극적인 찌개는 부담스러운 날, 꽃게와 순무만으로도 국물 맛이 충분히 나서 편하게 먹기 좋은 메뉴입니다.

지니5632044

당뇨 전단계라면 냉장고에서 줄여야 할 음식

당뇨 전단계라면 당류와 정제 탄수화물을 쉽게 많이 섭취하게 되는 음식부터 줄여보는 게 좋아요. ① 과일주스 — 과일을 그대로 먹는 것보다 당을 빠르게 많이 섭취하기 쉬워요. ② 가당 요구르트 — 건강식처럼 보여도 첨가당이 많은 제품이 있어요. ③ 탄산음료·달콤한 음료 — 액상 당류는 빠르게 흡수될 수 있어요. ④ 달콤한 소스·드레싱 — 케첩·양념소스 등에 숨어 있는 당류를 확인해요. ⑤ 햄·소시지 같은 가공육 — 자주 먹기보다 생선·두부·달걀 같은 단백질 식품으로 바꿔보세요. ⑥ 케이크·빵·디저트 — 설탕과 정제 밀가루가 많은 제품은 섭취 횟수와 양을 줄여요. 한줄 총평: 무조건 금지하기보다 음료와 간식의 첨가당부터 줄이고, 채소·단백질·통곡물을 늘리는 것이 실천하기 좋아요.

팔망미인

다이어트 토마토밥 레시피

레시피 - 불린쌀 80g 정도를 20분간 불려 - 물 넣고 토마토 넣어 - 참치액 1스푼+소금후추+다진마늘+올리브오일 듬뿍 넣고 - 뚜껑 덮어 전자레인지 10분 - 꺼내 치즈 넣고 3분 더 돌리기 토마토 큰거는 숭덩숭덩 썰고, 방울토마토는 반갈라 넣으면 됩니다 양념도 들어가서 심심하지 않게 먹겠어요 토마토와 치즈와 밥의 조합이 궁금해지는 레시피네요

메가망나뇽

콩나물도 혈당 친화 채소일까?

콩나물도 혈당 친화 채소일까? 콩나물은 탄수화물 부담이 비교적 적고 식이섬유를 챙길 수 있어 혈당 관리 식단에 활용하기 좋아요. ① 탄수화물 부담이 적어요 — 밥이나 면에 비해 혈당에 미치는 영향이 적은 편이에요. ② 식이섬유 — 식사에 곁들이면 식이섬유를 보충할 수 있어요. ③ 포만감 — 양을 넉넉히 넣어 음식의 부피를 늘리기 좋아요. ④ 먹는 방법 — 콩나물무침·콩나물국·숙주처럼 데쳐 먹는 방법이 간단해요. 한줄 총평: 콩나물은 밥이나 면을 대신하는 식품은 아니지만, 식사에 충분히 곁들이기 좋은 혈당 친화 채소예요.

팔망미인

코끼리 샐러드

[코끼리 샐러드 레시피]  2인분 잎채소 먹고싶은 만큼 새송이버섯 2~3개 샤브샤브 고기 10개 + 맛술, 후추 양파 1/4개 (슬라이스 하기) [소스 양념] 간장 15큰술 식초 1.5큰술 올리브오일 2큰술 물 1큰술 알룰로스 1큰술 (또는 올리고당) 와사비 1작은술 다진마늘 1작은술 참깨 후추 모자란 간은 소금으로 맞추기, 저는 레몬소금 사용했 어요 :) 고기와 새송이는 전자렌지 7~8분 가열

로블ㅎ

홍합 양배추찜

홍합 양배추찜 재료   홍합 · 양배추 · 숙주 · 양파 · 대파 · 마늘 만드는 법   ① 홍합을 깨끗하게 손질해요.   ② 냄비에 양배추와 숙주를 깔아요.   ③ 홍합과 양파를 올리고 뚜껑을 덮어 익혀요.   ④ 대파와 마늘을 넣어 마무리해요. 홍합에서 감칠맛이 나와 양념을 많이 넣지 않아도 맛있어요.

팔망미인

갑오징어 브로콜리볶음

갑오징어 브로콜리볶음 재료   갑오징어 · 브로콜리 · 양파 · 마늘 · 후추 만드는 법   ① 갑오징어를 손질해 먹기 좋게 썰어요.   ② 브로콜리는 살짝 데쳐요.   ③ 팬에 마늘과 갑오징어를 빠르게 볶아요.   ④ 브로콜리와 양파를 넣어 가볍게 볶아 완성해요. 기름과 양념을 적게 사용하면 담백하게 즐길 수 있어요. 갑오징어 브로콜리볶음

팔망미인

바지락 애호박찜

바지락 애호박찜 재료   바지락 · 애호박 · 양파 · 대파 · 마늘 만드는 법   ① 바지락은 해감해 깨끗이 씻어요.   ② 애호박과 양파를 먹기 좋게 썰어요.   ③ 냄비에 채소와 바지락을 담고 뚜껑을 덮어 익혀요.   ④ 바지락이 입을 벌리면 대파와 마늘을 넣어 마무리해요. 바지락의 감칠맛 덕분에 양념을 많이 넣지 않아도 맛있어요.

팔망미인

주꾸미 두부볶음

주꾸미 두부볶음 재료   주꾸미 · 두부 · 양파 · 대파 · 마늘 · 고춧가루 만드는 법   ① 주꾸미를 깨끗하게 손질해요.   ② 두부는 노릇하게 구워요.   ③ 양파와 주꾸미를 넣고 빠르게 볶아요.   ④ 두부와 대파를 넣어 가볍게 섞어 완성해요. 양념을 적게 사용하면 담백하면서 든든하게 먹기 좋아요.

팔망미인

콩 담백면 계란볶이

전자레인지 용기에 양배추, 닭가슴살 소시지, 저당 떡 볶이 양념 넣고 렌지 2분 돌리기 콩담백면 반봉지 넣고 렌지 1분 더 치즈 두 장, 삶은 달걀 3개 넣고 30초 더 돌려주면 저당 떡볶이 양념: 저당 고추장 1, 저당 맛간장 1, 저당 케찹 0.5, 고춧가루 1, 알룰로스 2, 다진마늘 0.5, 후추 팍팍, 물 50ml

로블ㅎ

다이어트 퀘사디아

또띠아 2장 닭가슴살 100g 단호박 버섯 양파 올리브 모짜렐라 치즈 하림맥시칸 저당 양념치킨소스, 저당 치폴레소스 [ 레시피 ] 또띠아 1장의 반쪽에 하림맥시칸 저당 양념치킨소스, 다른 반쪽에는 하림맥시칸 저당 치폴레소스 바르기 또띠아 1장 전체에 으깬 단호박 펴바르기 하림맥시칸 저당 양념치킨 소스 바른 쪽에 버섯, 양 파 올리기, 저당 치폴레소스 바른 쪽 위에 닭가슴살 올 리기 올리브 조각, 치즈 올리고 또띠아 1장으로 덮은 후 에 어프라이어 180도 8분

로블ㅎ

콩나물 잡채

1.겨자는 뜨거운 물에 되직하게 개어 뜨거운 밥통에 30분 발효 시킵니다. 2.콩나물은 흐르는 물에 2~3회 씻은 후 삶아서 준비합니다. 3.닭가슴살은 구워서 채썰고, 마른 행주로 지방 성분을 최대한 제거합니다. 4.오이, 당근, 청•홍파프리카는 얇게 채썰어 놓습니다. 5.삶은 콩나물을 올리브유에 볶습니다. 6.모든 채소를 볶습니다. 7.콩나물과 모든 채소를 섞고 양념한 후 채썬 닭가슴살을 고명으로 올려 마무리합니다.

로블ㅎ

연근 초무침

1.연근을 깨끗이 씻은 후 필러로 껍질을 벗기고 한 번 더 씻습니다. 2.연근을 0.5cm 두께로 썰고, 쌀뜨물에 30분 정도 담가둡니다. 3.끓는 물에 소금과 식초를 넣고 연근을 데쳐냅니다. 4.양념을 분량대로 섞어 만듭니다. 5.데쳐낸 연근을 뜨거울 때 양념에 버무립니다

로블ㅎ

곤약 메밀소바

브랜드 : 마틴조 /1인분:65kcal 가쓰오 엑기스가 메밀면 사이사이에 잘 스며들어서 진짜 사먹는 메밀소바보다 맛있어요

로블ㅎ

가지 김치

가지는 십자 모양으로 칼집을 낸 후 증기에 6분 정도 쪄서 준비합니다. 2.부추와 실파는 다듬은 후 3cm 길이로 썰어 줍니다 3. 무는 같은 길이로 채썰어 줍니다. 04부추와 실파, 무에 양념을 합니다. 05 준비한 가지는 물기를 최대한 제거한 후 채소 양념을 넣어 마무리합니다.

로블ㅎ

닭가슴살 야채볶음

닭가슴살 야채볶음 레시피 1) 올리브유 1스푼 + 다진마늘 1개 + 닭가슴살 1팩익혀줍니다 2)먹기 좋게 자른 양파 1개 + 파프리카 1개 빠르게 익혀줍니다 3)채소가 익으면 양념장 (저당고추장 1스푼 + 저당케 첩 3스푼 저당굴소스 1스푼 + 진간장 1스푼+ 알룰로스 2스푼)부어 볶아줍니다 4 )불 끄고 통깨 뿌려주면 끝!

로블ㅎ

소고기 많이 먹으면 당뇨병 발병 위험 높아진다

소고기를 비롯한 붉은 육류를 자주, 그리고 많이 섭취 할 경우 제2형 당뇨병 발병 위험이 높아진다는 연구 결 과가 주목받고 있다고 해요 대규모 역학 조사와 영양학 연구들에 따르면, 붉은 고 기를 즐겨 먹는 그룹은 그렇지 않은 그룹에 비해 당뇨 병 발생 위험이 유의미하게 높았으며 섭취량이 늘어날 수록 위험도 함께 커지는 경향을 보였습니다. 원인으로는 붉은 고기에 풍부한 '헴철 성분, 과도한 철은 산화 스트레스를 유발해 췌장의 인슐린 분비 세포 를 손상시키거나 인슐린 저항성을 높일 수 있기 때문 이라고 해요 또한 동물성 포화지방의 과다 섭취나 고기를 고온에서 조리하는 과정에서 생기는 물질들도 대사 건강에 부정 적인 영향을 미치는 요인으로 지목 되네요

로블ㅎ

싱하 레몬멜론 소다제로

싱하 레몬멜론 소다제로 당류 0g 칼로리 0kcal ✓ 탄산도 강해서 다이어트 중 포만감업

로블ㅎ

테이크핏 몬스터 고소한맛

테이크핏 몬스터 고소한맛 ✓ 분리유단백 + 분리대두단백 혼합 ✓ 운동 후 혹은 간식용 모두 적합!

로블ㅎ

소고기 무우국입니다

소고기 무우국 레시피입니다 다이어트에 단백질 중요합니다 소고기를 잘 씻어줍니다 물을 넣고 무우 잘라서 넣고 끓입니다 다 익으면 파,마늘,다시다 넣고 소금으로 간을 맞춥니다 맛있게 드세요

k2023

시금치 소고기 덮밥 레시피

재료 시금치 150g, 소고기100g(or 돼지고기), 대파(or 쪽파) 반개 레시피 1. 세척한 시금치의 꼭지 부분은 X자로 잘라주고 줄기는 삼등분으로 잘라주세요 2. 대파 or 쪽파는 썰어서 준비한 다음 3. 팬에 올리브오일 두르고 다진 마늘 1T, 썰어둔 대파 넣고 향이 올라오면 소고기 넣고 익을때까지 볶아주세요 4. 고기가 익으면 굴소스, 알룰로스 1T, 레드페퍼(or 청양고추 취향껏) 넣고 썰어둔 시금치 줄기, 잎 순으로 넣고 볶아준 다음 5. 통깨와 참기름 뿌리면 완성입니다. 시금치와 소고기가 들어가니 채소와 단백질이 충분하지요 굴소스도 저당제품으로 쓰면 부담이 덜되요. 휘리릭 볶아서 현미밥이나 곤약밥 위에 부어서 먹으면 일품요리겠어요

메가망나뇽

꽃게 두부탕

꽃게 두부탕 재료   꽃게 · 두부 · 무 · 애호박 · 대파 · 마늘 만드는 법   ① 꽃게를 깨끗하게 손질해요.   ② 냄비에 무와 물을 넣고 먼저 끓여요.   ③ 꽃게, 두부, 애호박을 넣고 충분히 끓여요.   ④ 대파와 마늘을 넣어 마무리해요. 양념과 소금을 적게 넣으면 시원하고 담백하게 즐길 수 있어요.

팔망미인

저열량 식품도 이렇게 먹어야 든든해요

저열량 식품도 이렇게 먹어야 든든합니다 ✓ 도토리묵 + 채소 듬뿍 ✓ 달걀• 두부•콩 등 단백질 추가 ✓ 밥이나 국수는 목표에 맞춰 적당량 ✓ 양념•육수는 싱겁게, 양은 적게 ~ 운동 후에는 수분과 단백질도 함께 확인

로블ㅎ

묵밥 구성 이렇게 해보세요

이렇게 먹으면 더 좋아요 묵밥으로 먹을 때 밥이나 국수까지 추가하면 탄수화물 이 겹칩니다. 묵의 양이 충분하다면 밥은 줄이고 달걀이나 두부 등 단백질 식품을 곁들이는 것이 좋습니다. 간장 양념이나 육수는 나트륨이 많을 수 있어 양을 조절해야 해요

로블ㅎ

당화혈색소 중요한 지표입니다. 정상수치 높으면 의미와 관리 방법 총정리

당화혈색소, 이름은 조금 어렵지만 쉽게 말하면 "최근 2~3개월 동안 내 혈당이 얼마나 잘 관리됐는지 보여주는 성적표"라고 생각하시면 됩니다. 보통 5.6% 미만은 정상 범위, 5.7~6.4%는 당뇨병 전 단계, 6.5% 이상은 당뇨병 진단 기준에 해당할 수 있 습니다. 다만 한 번의 검사만으로 단정하기보다는 다른 혈당검사와 함께 의료진의 판단이 필요합니다. 수치가 조금 높게 나왔다고 너무 걱정하기보다는 식사, 운동, 체중 관리부터 하나씩 꾸준히 시작해보세 요. 당화혈색소는 생활습관을 얼마나 잘 관리하고 있는지 확인하는 좋은 지표가 될 수 있습니다.

로블ㅎ

간단 배추전

간단 배추전 차가운 물로 반죽 가볍게 섞어 배추 앞뒤로 입히기 (반죽: 통밀가루 1컵•감자 전분 2TS• 차가운 물 200ml) 달군 팬에 앞뒤로 굽기 따뜻할 때 돌돌 말기 간장 양념 섞으면 완성 (간장·설탕·식초•물 1TS씩)

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달달한 생선조림이 부담스러운 날에는 전갱이를 깻잎과 생강에 쪄내면 향이 깔끔하네요

생선반찬이 먹고 싶은데 고추장이나 간장에 설탕을 넣은 조림은 조금 부담스럽게 느껴지는 날이 있어요. 이런 날에는 전갱이를 깻잎과 생강 위에 올려 찌는 방식이 잘 맞습니다. 전갱이는 살에 감칠맛이 있고 깻잎과 생강 향이 더해지면 비린 향이 줄어들어 별도의 달콤한 양념 없이도 맛이 또렷해져요. 밥을 많이 먹지 않아도 반찬 자체의 향이 강해서 만족감이 괜찮은 편입니다. 재료 손질 전갱이 2마리 깻잎 6장 생강 얇게 4조각 대파 1/2대 양파 1/4개 간장 1작은술 식초 1작은술 물 3큰술 후추 약간 레몬즙 약간 만드는 법 전갱이는 손질 후 깨끗하게 씻고 키친타월로 물기를 충분히 닦습니다. 살이 두꺼운 부분에는 얕게 칼집을 넣어주세요. 깊은 팬이나 찜용 그릇에 양파와 깻잎을 먼저 깔고 그 위에 전갱이를 올립니다. 생강과 대파를 올리고 물을 조금 넣은 뒤 뚜껑을 덮어 중약불에서 익혀주세요. 생선살이 완전히 익으면 간장과 식초를 섞어 아주 조금만 뿌리고 후추를 더합니다. 마지막에 레몬즙을 몇 방울 떨어뜨리면 됩니다. 혈당 친화 선택 이유 설탕이나 물엿이 들어가는 조림 양념을 사용하지 않고 생선과 향채를 중심으로 구성했습니다. 전분이나 튀김옷도 사용하지 않았어요. 실제 혈당 반응은 함께 먹는 음식과 양에 따라 달라질 수 있습니다. 맛있게 먹는 팁 깻잎을 생선 아래뿐 아니라 위에도 한두 장 올려 익히면 향이 훨씬 잘 배어요. 식초는 많이 넣기보다 간장과 비슷하거나 조금 적게 넣어 산뜻함만 살리는 게 좋습니다. 조리 팁 전갱이는 익은 뒤 자주 뒤집으면 살이 쉽게 부서질 수 있어 찌는 동안에는 그대로 두는 편이 좋습니다. 포만감 ★★★★☆ 단맛 ☆☆☆☆☆ 맛 평가 ★★★★☆ 추천 조합 데친 청경채나 오이무침 재조리 의향 Y 평소 생선조림이 너무 달고 짜게 느껴졌다면 깻잎과 생강 같은 향채를 이용해 맛의 방향을 바꾸는 것도 괜찮습니다.

지니5632044

채소를 충분히 활용하기

브로콜리, 양배추, 시금치, 오이, 버섯, 토마토 등 다양한 채소를 식사에 넣어보세요. 채소는 식이섬유와 여러 영양소를 제공하면서 식사의 부피를 늘리는 데 도움이 됩니다.

열정남자

혈당 스파이크 막지 못하면 당화혈색소 폭등합니다, 의사가 경고한 위험한 음식

단 음료와 과일주스 설탕이 많은 빵·과자 흰쌀밥이나 면을 많은 양 먹는 식사 달콤한 소스가 많이 들어간 음식 떡·시리얼처럼 탄수화물 비중이 높은 음식 무조건 피하기보다 양을 조절하고 채소와 단백질을 함께 먹는 것이 좋아요. 당화혈색소는 장기간의 평균 혈당을 반영하므로 한 번의 혈당 상승만으로 ‘폭등’하는 것은 아니에요.

팔망미인