홍합 양배추찜

홍합 양배추찜

재료  
홍합 · 양배추 · 숙주 · 양파 · 대파 · 마늘

만드는 법  
① 홍합을 깨끗하게 손질해요.  
② 냄비에 양배추와 숙주를 깔아요.  
③ 홍합과 양파를 올리고 뚜껑을 덮어 익혀요.  
④ 대파와 마늘을 넣어 마무리해요.

홍합에서 감칠맛이 나와 양념을 많이 넣지 않아도 맛있어요.