'어니언크림 드레싱' 관련 커뮤니티 게시글 모음

구운 버섯에 부라타 치즈와 루꼴라를 더한 샐러드

드레싱은 소금, 후추, 올리브오일에 주세페 주스티 발 사믹만 더해주면 끝! 과하지 않은 산미에 기분 좋은 단맛이라 구운 버섯이 랑 조합이 정말 좋아요. 와인 안주로도, 가벼운 저녁으로도 정말 좋으니 꼭 만 들어 보세요! 팬을 달군 뒤 올리브오일 두르고 버섯 노릇하게 구 워내기 (소금 살짝) 물기를 제거한 루꼴라는 소금, 후추, 올리브오일, 발사믹에 가볍게 버무리기 접시에 버무린 루꼴라를 깔고 구운 버섯과 부라타 치즈 올리기 발사믹 글레이즈를 두르고 취향껏 후추와 치즈를 갈아 올려 완성

로블ㅎ

🧂 나트륨 줄이는 쉬운 방법

짜게 먹는 습관을 조금만 바꿔도 혈압과 심혈관 건강 관리에 도움이 됩니다. 무조건 싱겁게 참기보다는 쉽게 바꿀 수 있는 것부터 시작해보세요. 🍲 국물은 절반 이상 남기기 국·찌개·라면은 건더기 위주로 먹고 국물을 적게 먹는 것만으로도 나트륨 섭취를 줄이기 쉬워요. 🥄 소스는 부어서 먹지 않기 간장·쌈장·드레싱은 음식에 듬뿍 붓기보다 작은 접시에 덜어서 찍어 먹는 방식이 좋습니다. 🥬 김치 양 조금 줄이기 김치를 끊을 필요는 없어요. 한 끼에 먹는 양을 줄이고 생채소나 나물 등을 함께 먹어보세요. 🍜 라면은 스프 적게 + 국물 남기기 스프를 전부 넣지 않고 채소·달걀·두부 등을 추가하면 덜 짜면서도 든든하게 먹을 수 있습니다. 🌿 소금 대신 향으로 맛내기 마늘·대파·후추·고춧가루·식초·레몬즙·들깨 등을 활용하면 소금과 간장을 줄여도 맛을 살릴 수 있어요. 🥓 가공식품 자주 먹지 않기 햄·소시지·베이컨·어묵·즉석식품에는 생각보다 나트륨이 많을 수 있어요. 구입할 때 영양정보의 나트륨 함량을 비교해보세요. 🥡 배달음식은 소스 따로 요청하기 소스를 전부 넣지 않고 반 정도만 사용하고, 찌개나 탕은 국물보다 건더기를 먹는 방식이 좋아요

팔망미인

🥗 혈관에 좋은 음식 조합

한 가지 음식만 챙기기보다 채소 + 단백질 + 통곡물 + 불포화지방을 함께 먹는 방식이 좋아요. 🐟 고등어 + 잡곡밥 + 쌈채소 등푸른생선의 오메가-3 지방산을 챙기면서 채소와 통곡물을 함께 먹을 수 있어요. 고등어는 소금구이보다 간을 약하게 하는 게 좋습니다. 🥑 두부 + 아보카도 + 토마토 샐러드 두부로 단백질을 채우고 아보카도로 불포화지방을 보충할 수 있어요. 드레싱은 올리브유와 식초를 소량 사용해보세요. 🥣 오트밀 + 무가당 요거트 + 견과류 귀리에는 수용성 식이섬유인 베타글루칸이 들어 있어 LDL 콜레스테롤 관리에 도움이 될 수 있습니다. 견과류는 한 줌보다 조금 적게 넣어도 충분해요. 🐔 닭가슴살 + 양배추 + 현미밥 단백질과 식이섬유를 함께 챙길 수 있는 간단한 한 끼예요. 소스는 많이 넣지 않는 게 포인트입니다. 🫘 두부·콩 + 버섯 + 채소 비빔밥 밥은 적당량 넣고 콩·두부와 채소를 넉넉히 넣으면 포만감을 높이면서 포화지방 섭취를 줄이기 쉬워요.

팔망미인

땅콩 호박 샐러드

땅콩호박 샐러드 땅콩호박, 찌지 말고 생으로 드세요! 불쓰기 진짜 귀찮은데 맛있는 식단은 먹고 싶을때 감자 칼 하나면 준비하세요. 땅콩호박은 100g당 45kcal로 고구마 절반 수준이고, 칼륨이 풍부해서 전날 먹은 나트륨이랑 붓기까지 싹 배 출해준다고 해요 얇게 깎아 생으로 먹으면 아삭함과 풍미가 좋아요 재료-  땅콩호박 150g 페타치즈 피스타치오 15g 루꼴라 조금 올리브오일 1T 화이트발사믹식초 1T 아가베시럽 1T 말돈소금 한꼬집 후추 땅콩호박 잘라서 껍질 벗기고, 씨를 제거합니다. 부드러운 속살은 필러로 얇게 슥슥 깎아요. 볼에 섞어 드레싱 만들고, 슬라이스한 땅콩호박 을 가볍게 섞어요. @ 루꼴라, 피스타치오, 페타치즈 넣고 가볍게 섞으면 완성

로블ㅎ

아침이나 늦은 저녁에 간단한 통밀 토마토 샌드위치

매번 밥을 차려 먹기 귀찮은 날에는 통밀빵에 토마토와 채소를 넣은 샌드위치도 간단한 선택이 될 수 있습니다. 재료가 많지 않아 준비하기 편하고, 토마토의 촉촉함 덕분에 소스를 많이 넣지 않아도 퍽퍽하지 않아요. 양상추를 함께 넣으면 아삭한 식감도 더해집니다. 여기에 삶은 계란이나 닭가슴살을 추가하면 단백질을 보충할 수 있어 한 끼 식사로도 조금 더 든든하게 만들 수 있습니다. 특히 아침에 시간이 없을 때 전날 재료를 준비해두면 금방 만들 수 있어요. 통밀빵 한두 장에 토마토와 채소를 넣고 드레싱을 조금만 뿌리면 됩니다. 재료 통밀 식빵 2장 토마토 1개 양상추 한 줌 삶은 계란 1개 또는 닭가슴살 선택 발사믹 또는 샐러드 드레싱 1큰술 후추 약간 만드는 법 통밀빵을 팬이나 토스터에 살짝 구워줍니다. 토마토는 얇게 썰고 양상추는 먹기 좋은 크기로 준비합니다. 빵 한쪽에 양상추와 토마토를 올립니다. 삶은 계란이나 닭가슴살을 추가합니다. 드레싱을 소량 뿌리고 다른 빵을 덮습니다. 반으로 잘라 접시에 담으면 완성입니다.

지니5632044

양배추 라페만들기

1.두 양배추를 가늘게 썰고 씻어 물기를 빼요. 기름•머스터드• 레몬즙• 꿀 • 소금 • 후추를 섞어요. 양배추에 드레싱을 넣어 고루 버무려요. 밀폐 용기에 담아 냉장고에서 30분 둬요. TIP 1큰술=15mL • 1작은술=5mL 샌드위치에 넣을 땐 여분의 물기를 살짝 빼세요

로블ㅎ

건강한 튀김옷 입힌 ‘겉바속촉’ 돈가스

[재료]1인분 돼지고기(돈가스용 등심) 150g, 발아현미가루 1/4컵, 계란 1개, 빵가루 약간, 소금 약간, 후추 약간, 포도씨유 약간, 양상추 20g, 로메인 15g, 적치커리 5g, 파프리카 10g, 방울토마토 2알 ※발사믹 드레싱: 발사믹식초 1큰 술, 올리브오일 2큰 술, 스테비아 1 작은 술, 후추 약간 [조리법] 1. 돼지고기는 키친타월을 이용해 핏물을 제거하고 소금, 후추를 골고루 뿌려 밑간을 한다. 2. 밑간이 된 돼지고기는 발아현미가루를 앞뒤로 골고루 묻혀준다. 3. 계란을 풀어 계란 물을 만든다. 4. 2의 돼지고기에 계란 물, 빵가루 순으로 옷을 입힌다. 5. 돈가스 앞뒤로 포도씨유를 골고루 뿌린다. 6. 에어프라이어를 185℃로 5분 예열 후 10분간 조리한다. 7. 돈가스를 뒤집고 10분 더 조리한다. 8. 양상추, 로메인, 적치커리는 한입 크기로 자른다. 9. 파프리카는 2*2cm 크기로, 방울토마토는 반으로 자른다. 10. 접시에 돈가스를 담고 옆에 샐러드 채소를 올린 후 드레싱을 뿌린다. 튀김가루 대신 발아현미가루로 만들어 건강에 더 좋은 레시피입니다. 밀가루보다 식이섬유 양도 높아서 혈당조절에도 좋아요. 그리고 지방 적은 등심으로 건강을 챙깁니다. 집에서 돈까스 만든적 있는데 튀기는것도 조심스럽고 밀가루 쓰는것도 좀 그랬는데요. 에프에 구우면 되서 간단하고 좋겠어요, 어른과 아이 건강에 다 좋을꺼같아요.

메가망나뇽

다양한 샐러드 레시피

다이어트 하시면서 샐러드 많이 드시죠 근데 한가지 종류 샐러드만 먹다보면 금방 질리는데 다양한 식재료와 드레싱으로 골고루 먹으면 좋아요

로블ㅎ

다이어트 드레싱 소스 레시피 1

다이어트하는데 매번 똑같은 샐러드만 드시면 질리죠  다이어트의 계절은 샐러드의 계절! 매일 똑같이 드시지 말고 다양하게 만들어 드세요. 기본만 알면 샐러드 가게 샐러드가 부럽지 않게 만들어 드실 수 있어요.

로블ㅎ

밥 대신 든든한 포만감 샐러드 12가지

샐러드 먹고도 금방 배고팠다면, 채소보다 토핑이 부족했던 거예요. 채소 2줌에 닭가슴살•두부•달걀.연어처럼 단백질 1가지를 더하면 밥 없이도 훨씬 든든해져요. 드레싱보다 포만감을 좌우하는 건 단백질과 씹는 맛입니다.

로블ㅎ

다이어터& 홈카페족을 위한 프리미엄 포케, 샐러드 드 레싱

다이어터& 홈카페족을 위한 프리미엄 포케, 샐러드 드 레싱 추천 해드릴께요 드레싱이 제일 중요 하지요 최대한 칼로리 낮은걸로 드셔보세요

로블ㅎ

살 안 찌는 노 마요 드레싱 레시피 모음

저는 여기서 그릭 요거트 렌치 소스 만들어 봤는데 마요네즈 맛이 나서 신기했어요 요즘은 그릭 요거트 로 소스활용 많이 해요

로블ㅎ

두부 양배추 샐러드

요즘 다이어트 식단으로 화제가 된 두부 양배추 샐러드 예요  재료도 간단하고 부담 없이 한 끼 먹기 좋아요 재료 양배추, 두부, 방울토마토, 삶은 달걀(선택) ✓ 드레싱 올리브오일 1큰술 + 레몬즙 1큰술 + 소금, 후추

로블ㅎ

혈압 관리 위한 나트륨 줄이기 식단 소개

 혈압 관리에서 기본이 되는 식습관 중 하나가 나트륨 섭취를 줄이는 것입니다. 제 저염 식단 팁 소개합니다  첫째, 국물 요리는 건더기 위주로 먹습니다. 국이나 찌개는 국물까지 많이 먹으면 나트륨 섭취량이 늘어날 수 있습니다.  건더기 위주로 먹고 국물은 적게 먹는 습관을 들이면 나트륨 섭취를 줄이는 데 도움이 됩니다. 둘째, 소금 대신 식초 등을 사용해서 맛을 냅니다. 간을 할 때 소금이나 간장의 양을 줄이고 식초, 레몬즙, 마늘, 고춧가루, 후추, 향신료 등을 활용하면 짠맛을 줄이면서도 음식의 풍미를 살릴 수 있습니다.  들기름이나 참기름처럼 향이 있는 재료도 적절히 활용할 수 있습니다. 셋째, 양념과 드레싱은 따로 덜어 먹습니다. 샐러드나 무침 요리에 양념이나 드레싱을 한꺼번에 많이 넣기보다 따로 덜어 필요한 만큼만 사용하는 방법도 좋습니다.  소스와 드레싱의 사용량 자체를 줄이면 나트륨 섭취를 줄이는 데 도움이 됩니다. 넷째, 칼륨이 풍부한 식품을 챙겨 먹습니다. 토마토, 바나나, 시금치, 아보카도, 감자, 콩류처럼 칼륨이 풍부한 식품을 적절히 섭취하는 것도 혈압 관리에 도움이 될 수 있습니다.  신장 기능에 문제가 있거나 칼륨 수치에 영향을 줄 수 있는 약물을 복용하고 있다면 칼륨 섭취를 늘리기 전에 의료진과 상담하는 것이 좋습니다. 국물과 양념을 조금 덜 먹고, 가공식품과 짠 음식의 섭취를 줄이는 것부터 시작해 보세요.  작은 식습관 변화가 혈압 관리에 도움이 될 수 있습니다.

오와둥둥

토마토 마리네이드

토마토 마리네이드 레시피 알려드릴께요 재료 : 토마토 500g, 올리브오일, 레몬즙, 소금, 후추 .토마토를 적당히 썰기 드레싱 재료 섞어 버무리기 냉장고에서 3~4시간 숙성

로블ㅎ

양배추 오이 샐러드 참깨드레싱

1양배추 1/4 와 오이반개 슬라이스 채칼에 밀어 가늘게 채썰어주세요 슬라이스 채칼없음 칼로 채썰고 오이는 가늘게 동그랗게 썰어주세요 2 볼에 썬아채 넣고 소금1스푼넣고 15분 절이기 3 소스 만들기 참깨 6T 갈아서 준비 그릭요거트 3T 알룰로스 2T 간장 0.5T 식초1T 4 양배추 오이 물기 짜기  5 큰볼에 야채 담고 소스 부어서 섞어주면 완성

송쩡

브로콜리무침

1 브로콜리 물에 식초 2스푼 넣어 깨끗하게 씻고 2 먹기 좋은 크기로 자르세요  줄기도 버리지말고 껍질 자르고 먹기좋은 크기로 잘라 줄기도 잘라 준비 3 끓는 물에 브로콜리 데치기 4소스 ( 큰술)  통깨 3 간장 0.5 알룰로스1 마요네즈 3 소금1 꼬집 또는 참깨 흑임자 드레싱사용 5 달걀2개 도 삻아서 준비 6 브로콜리 물기빼고  7 볼에 담고 달걀도 잘라 넣어주고 소스넣고 버무리기

송쩡

부드러워 먹기 좋은 연두부 네컵 추천 해요

📌 제품 기본 정보 - 브랜드명 : 제일제당 - 제품명 : 부드러워 먹기 좋은 연두부 네컵 - 구매처 : 이마트 - 가격 :3,500원 💚 혈당 친화 선택 이유 - 고른 이유 : 다이어트 하면서 단백질 보충과 네컵으로 나누어져 있어서 섭취 하기 간편 해요 - 당류 :0 g, 단백질 4g 🍽️ 섭취 후 체감 - 혈당 반응 : 식후 졸림 없음 - 맛 평가 : ★★★ ★☆ (5점 만점에 몇 4점) ✍️ 한줄 총평 : 샐러드에 활용 해서 먹어도 좋고 네 컵으로 나눠서 먹을수 있어서 휴대 하기도 좋아요. 부드러워서 아이 또는 어른신들도 드시기 좋아요 --- 📎 아래는 선택 항목이에요 (작성하면 BEST 선정에 유리해요!) - 감미료 종류 : 대두 - 포만감 지속 시간 : 2시간 - 단맛 강도 : 약  - 추천 조합 : 야채와 드레싱 소스와 함께 먹으면 좋아요 - 재구매 의향 : Y 

로블ㅎ

혈압을 낮춰주는 여러가지 음식들

🫀혈압을_자연스럽게_낮추는_10가지_음식 ✅ 1. 🥬 녹색 잎채소 (시금치, 케일 등) * 칼륨 풍부 → 나트륨 배출 도움 * 질산염 함유 → 혈관 이완 & 혈류 개선 * 하루 한 줌, 샐러드나 주스로 챙겨보세요! ✅ 2. 🍓 베리류 (딸기, 블루베리 등) * 안토시아닌 풍부 → 혈관 보호, 염증 감소 * 자연스러운 혈압 조절에 도움 * 스낵처럼 가볍게 or 요거트에 올려도 굿! ✅ 3. 🐟 지방 많은 생선 (연어, 고등어, 정어리) * 오메가-3 지방산이 혈압·중성지방 모두 낮춰줍니다 * 주 2~3회 구이나 샐러드로 섭취 추천 ✅ 4. 🥣 저지방 요거트 * 칼슘 + 프로바이오틱스
→ 혈관 기능 + 장내 환경 개선 * 단맛 없는 플레인 타입으로 고르세요! ✅ 5. 🌱 씨앗류 (치아씨드, 아마씨, 해바라기씨) * 마그네슘·식이섬유 풍부
→ 혈압 안정에 도움 * 샐러드나 스무디에 톡톡 뿌려 드세요 ✅ 6. 🧄 마늘 * 알리신(Allicin) 성분이 혈관을 확장시켜
→ 혈압을 자연스럽게 낮추는 역할 * 익히거나 생으로 소량 섭취, 알약도 OK ✅ 7. 🥣 오트밀 * 수용성 식이섬유 + 저나트륨
→ 아침식사로 최고! * 혈당 조절과 함께 혈압에도 효과적 ✅ 8. 🟢 피스타치오 * 건강한 지방 + 칼륨 + 식이섬유
→ 콜레스테롤과 혈압 모두에 긍정적 * 하루 한 줌, 무염 제품 추천! ✅ 9. 🍷 석류주스 * 폴리페놀과 항산화물질 풍부
→ 혈관 탄력 유지, 혈압 완화 * 100% 착즙 주스 기준, 1일 1잔이면 충분해요 ✅ 10. 🫒 올리브오일 * 단일불포화지방산 + 항산화 성분
→ 혈관 건강, 염증 완화 * 나트륨 섭취 줄이고 드레싱이나 요리에 활용 10가지 중에 씨앗류, 피스타치오, 석류주스는 거의 안먹긴 하네요. 제일 우선으로 나트륨 섭취를 줄이고, 이 음식들로 혈압 관리 시작하면 좋을꺼 같아요,  갑자기 변화는 어렵지만
매일 조금씩 바꾸는 것은 할수 있을것 같아요. 건강 잘챙겨봐야겠어요

메가망나뇽

콥샐러드 파스타

콥샐러드파스타 레시피 알려드릴께요 도시락 바닥에 파스타면을 깔아준다. 알록달록 예쁜 샐러드 토핑을 취향껏 준비한다. 일렬로 예쁘게 플레이팅 해준다. ( 드레싱은 오리엔탈 드레싱 사용 하세요)

로블ㅎ

소스 찍어 먹는 습관부터 조금 바꿔봤어요

저는 음식 자체보다 소스나 양념을 많이 찍어 먹는 편이었어요. 샐러드에도 드레싱 듬뿍, 고기에도 쌈장 듬뿍이었고요. 그래서 요즘은 처음부터 많이 붓지 않고 작은 접시에 조금만 덜어놓고 먹어요. 찍어 먹는 양을 눈으로 확인할 수 있으니까 생각보다 차이가 있더라고요. 특히 외식할 때는 음식에 이미 양념이 되어 있는 경우도 있어서 소스를 추가로 많이 먹지 않으려고 해요. 이런 작은 습관부터 바꿔보는 중이에요.

블루베리

혈당관리에 식초물이 좋다고해요

혈당관리 공부해보니 식초물을 먹는게 혈당관리에 도움이 되다고하네요 식초는 식후 혈당상승하는 억제 효과가 있습니다 식전 20분전에 식초물을 마시라고해요 혹 식후에 식초물을 먹거나.. 식초를 샐러드 드레싱이나  피클에 활용해 먹어도 좋다고합니다

송쩡

혈당에는 고구마 닭가슴살 샐러드

두 메인 재료에다 채소 넣고 발사믹까지 뿌려서 먹어주면 너무 맛나더라고요.  재료   - 삶은 고구마 1개   - 닭가슴살 100g (삶거나 구운 것)   - 시금치 한 줌   - 방울토마토 4~5개   - 발사믹 드레싱 약간   조리법   1. 고구마와 닭가슴살을 먹기 좋은 크기로 썬다.   2. 시금치와 방울토마토를 씻어 준비한다.   3. 모든 재료를 그릇에 담고 발사믹 드레싱을 뿌린다.   4. 가볍게 섞어 바로 먹는다.  

퀸이얌

혈당관리를 하면서 달달한 소스부터 줄여봤어요 🍯

식단을 바꾸면서 밥이나 빵만 신경 썼는데 생각해보니까 소스는 별로 확인하지 않았더라고요. 샐러드 먹을 때 드레싱을 듬뿍 뿌리고 고기 먹을 때도 달달한 소스를 자주 찍어 먹었어요. 그래서 요즘은 소스 양부터 조금 줄이고 있어요. 아예 안 먹는 것보다는 처음부터 조금만 덜어놓는 방식이 훨씬 편하더라고요. 식단을 관리할 때 음식 자체만 보는 것보다 이런 작은 부분도 같이 확인해보는 게 좋겠다는 생각이 들었어요 🙂

블루베리

1일 1샐러드로 식단관리 해요 💚💚

요즘 식단관리하면서 하루에 한 끼는 꼭 샐러드로 챙겨 먹고 있어요🥗 예전에는 다이어트한다고 무조건 굶거나 식사량부터 줄였는데, 그러다 보니 금방 배고파져서 간식을 찾게 되더라구요ㅠㅠ 그래서 요즘은 채소에 닭가슴살이나 계란 같은 단백질도 같이 넣어서 먹으려고 해요. 드레싱도 너무 많이 넣지 않으려고 신경 쓰고 있구요! 매일 한 끼라도 이렇게 가볍게 챙겨 먹으니까 식단관리도 조금 덜 부담스럽고, 자연스럽게 건강한 식습관을 유지하는 데 도움이 되는 것 같아요😊 꾸준히 하는 게 제일 중요한 것 같아서 무리하지 않고 1일 1샐러드 계속 해보려구요!

러블리베이지

마요네즈 없는 양배추 코울슬로

재료 양배추 500g( 1/4통) 당근 반개 밑준비 1양배추와 당근 얇게 가늘게 채 썰어줍니다 2 소금1큰술, 식초 2큰술 넣고 15분 절입니다 3 시간이 되었음 절여진 채소 물기를 짜주세요 건강드레싱 그릭요거트100g 알룰로스 2큰술 레몬즙 1큰술 홀그레인 머스터드 1큰술 후추약간 만드는법 물기 제거한 채소와 드레싱재료를 넣고 버무리면 완성

송쩡

무화과 루꼴라 샐러드 드셔보세요

무화과랑 루꼴라가 잘 어울린다고 해서 저녁으로 만들어서 먹었어요. 견과류 토핑과 오리엔탈 드레싱으로 해서 뿌려서 먹었는데 건강하면서 산뜻한 느낌이네요 가운데는 리코타 치즈인데 그릭요거트 랑도 잘 어울릴거 같아요

로블ㅎ

혈당 스파이크 막는 식사습관과 가벼운 산책

직장인들이 점심먹고나면 꾸벅꾸벅 졸고 커피를 자주먹는 이유.. 바로 혈당스파이크 아니겠습니까. 저도 사실 자주 점심먹고나면 혈당스파이크가 와서 졸음이 많이 쏟아지다보니 카누를 입에 달고살았었거든요. 한잔 두잔 먹다보니 더 효과보려고 카누가 한잔에 3개씩 타서 마시고 그랬었네요 ㅋㅋ.. 요즘은 안그러지만, 그땐 왜그렇게 커피를 많이마셨나싶은 느낌입니다.  회사에서도 막내 포지션이다보니 꾸벅꾸벅 안졸려고 노력했었던것 같긴한데.. 요즘은 식사습관이랑 가벼운 산책을 하면서 조금 낮춰보려 노력중입니다 ㅎㅎ 이 꿀팁을 알게된건 지금 혈당으로 고생하는 당뇨 지병을 가진 회사 선배님께 듣긴했습니다만 확실히 도움되더라구요. 덕분에 점심이후에 산책메이트로 끌려갑니다... (사실 그거아니라도 산책하긴해야했어요 단지.. 강제성이 더해졌을뿐.) 선배님이 이야기하시길, 혈당스파이크 낮추려면 식사를 좀 가볍게 해야한다고 하더라구요. 튀긴거나 완전히 구워진 고기같이 안좋은 지방이 많은 음식이아니라, 건강한 지방이 든 음식을 먹고, 채소위주로 먹어야한다고 이야기하던데 사실 처음들었을땐 당연한소리 아닌가 싶긴한데, 당뇨환자의 말이라서 신뢰성이 많았던지라, 따라해봤습니다. 먹는순서는 채소 -> 단백질 -> 탄수화물 순으로 먹으면 탄수화물이 포도당이되어서 흡수되는 속도가 느려진다고하더라구요.  이게 탄수화물이 마지막에 들어가니까 혈당관리도되고, 폭식도 예방할수있다고 하더라구요. 거꾸로 식사법이라고 많이 유행했다던데 저는 선배님한테 처음들었습니다.. 사실 채소를 막 선호하진 않는편이라 저는 드레싱을 좀 곁들여서 먹고, 오래 씹으면서 시간을 벌어서 단백질 먹고 그랬던것 같네요 ㅋㅋ. 그러고 식후에 15분~30분정도 가볍게 산책하면 오후에 덜졸리고, 혈당스파이크도 덜오는것 같더라구요. 요즘은 덕분에 커피도 잘 줄였습니다. 거꾸로식사법이랑 가볍게 해안도로따라 산책하면 나름대로 기분이좋더라구요 ㅎㅎ 한번 해보시는건 어떨까요 

쿠보

혈당스파이크 방지 위해 무조건 지키는 일상속 3가지 습관!

안녕하세요😀 당뇨전단계 어머니 때문에 온 가족이 함께 당뇨 관리를 하고 있습니다. 생활속에서 몰랐던 것들 하나씩 바꿔 나가면서 당뇨 뿐 아니라 전반적인 건강에도 도움이 되는 효과를 보고 있기도 하구요. 처음엔 혈당스파이크가 무슨말인지도 몰랐는데요. 지금은 자~알 알고 있네요..ㅎ 혈당 관리 하시는 분들에게 정말 뗄레야 뗄수가 없는 단어가 바로 '혈당스파이크' 일겁니다. 혈당스파이크를 잡으려고 이런저런 정보를 찾아보면 흔히 나오는 거꾸로 식사법(채소-단백질-탄수화물)이 유명한데요. 이제는 많은 분들이 기본적으로 지키고 있어서 거꾸로 식사법 외에 3가지 방법을 소개해볼까 합니다 참고로 거꾸로식사법은 다들 잘 알고 계시기는 한데 간혹 반만 맞고 반은 틀리게 지키는 분들이 계신데 거꾸로 식사법의 주의사항 지켜주시면 좋습니다. ⚠️참고)거꾸로 식사법 주의사항!!⚠️  - 섭취 시간 5-10분 간격 두기 채소나 단백질을 먹은 뒤 탄수화물을 먹기까지 최소 5~10분의 시차를 두면, 섬유질과 단백질이 위장에 먼저 들어가 위 배출 시간을 늦춰 혈당 급상승을 가장 효과적으로 막아줍니다.  - 드레싱은 깔끔하게 채소를 먹더라도 당류가 많은 드레싱(케첩, 머스타드, 스위트 칠리 등)을 곁들이면 소용이 없습니다. 올리브오일, 발사믹 식초, 들기름 기반의 드레싱을 추천합니다.  - 총 탄수화물량 착각 주의 순서를 지켜서 먹더라도 최종적으로 먹는 밥·면·빵의 양이 너무 많다면 혈당 상승을 완화하는 데 한계가 있습니다. 그럼 이제는 또 다른 혈당스파이크 방지 위해 우리 가족이 지키고 있는 현실적인 관리법 3가지를 하나하나씩 정리해 보겠습니다. 1) 식전 무설탕 100% 땅콩버터 1스푼 먹기 식사하기 약 10분에서 15분 전, 당류가 일절 들어가지 않은 순수 100% 땅콩버터를 숟가락으로 한 스푼씩 섭취합니다.  땅콩버터에 풍부하게 함유된 단백질과 불포화지방산이 위장에서 음식이 소화되어 소장으로 이동하는 속도를 늦춰줍니다. 소장으로 내려가는 속도가 늦어지면 탄수화물이 흡수되는 속도도 자연스럽게 느려져 식후 혈당이 급격하게 올라가는 스파이크 현상을 크게 완화할 수 있습니다. ⚠️섭취 팁 & 주의사항: 웬만하면 '땅콩 100%' 표기된 제품을 골라주세요. 식물성 유지가 들어가거나 설탕이 첨가된 제품은 오히려 독이 될 수 있습니다. 또한 땅콩버터가 칼로리가 높은 편이므로 하루 1스푼 이내로 제한해서 드시는 것이 좋습니다.(맛있다고 막 먹으면 살찝니다) 2) 식전 애플사이다비니거(식초수) 1잔 마시기 식사 직전 물 한 컵(약 200ml)에 천연발효 애사비(애플사이다비니거)를 1스푼(10~15ml) 타서 마십니다.  식초의 핵심 성분인 아세트산이 탄수화물을 당분으로 분해하는 효소(아밀라아제)의 활성을 억제해 줍니다. 이로 인해 식사 중 섭취한 탄수화물이 혈액 속 포도당으로 변하는 속도가 느려집니다.  ⚠️섭취 팁 & 주의사항 산도가 높기 때문에 위장이 약하거나 위염이 있으신 분은 빈속에 드시면 속이 쓰릴 수 있습니다. 이럴 때는 식사 중간이나 식사 직후에 물을 넉넉히 타서 연하게 드시는 것을 추천합니다. 또한 치아 부식을 막기 위해 빨대를 사용해 마시고, 마신 직후에는 물로 입안을 가볍게 헹궈주는 것이 좋습니다. 3) 식후 15분 이내 운동(계단오르기) 식사를 마친 뒤 늘어진다고 눕거나 앉아있는습관을 완전히 없앴습니다. 아무리 늦어도 식후 30분 이내에 거실에서 제자리 걷기 또는 스텝퍼 운동, 아파트 계단오르기를 합니다. 식후에 허벅지 같은 대근육을 움직여주면, 혈액 속으로 쏟아져 들어온 포도당을 인슐린의 도움 없이도 근육이 직접 에너지를 당겨서 쓰게 됩니다. ⚠️섭취 팁 & 주의사항: 식후 곧바로 격렬한 고강도 운동(숨이 차는 런닝이나 중량 웨이트)을 하면 오히려 위장으로 가야 할 혈류가 근육으로 몰려 소화 장애를 일으킬 수 있습니다. 약 10~15분 정도 가볍게 산책하거나 제자리 걸음을 해주는 것으로도 혈당을 떨어뜨리는 데 충분합니다. 4) 주의할 점 및 내 생각 한 줄 이 세 가지 방법이 혈당스파이크를 완화하는 데 큰 도움이 되는 것은 사실이지만, 기본적으로 한 끼에 섭취하는 총 탄수화물(밥, 면, 빵 등)의 절대적인 양이 너무 과하면 아무리 보조 방법을 써도 혈당을 잡기 어렵습니다.  핵심은 특정한 법 하나에 의존하는 것이 아니라 식사 속도를 최소 20분 이상 천천히 유지하면서 위 3가지 습관을 생활화거라고 생각합니다. 혈당 관리는 단기전이 아니라 평생 가져가는 습관인 만큼, 가족이 함께 즐겁게 실천할 수 있는 쉬운 방법부터 하나씩 늘려가 보시길 권해드립니다.

다이어트

양배추 라페

재료 양배추 1/4통 (200g) 적양배추 1/8통 (100g) 올리브유 3큰술 홀그레인 머스터드 1큰술 레몬즙1큰술 알룰로스 또는 꿀 1작은술 소금 한꼬집  후추약간 조리법 1 양배추 가늘게 채썰고 깨끗이 씻어 물기를 뺍니다 2 볼에 드레싱재료를 모두  넣고 잘 섞어줍니다 3 채썬 양배추와 드레싱을 넣고 잘 버무려줍니다 4 통에 담고 냉장고에서 30분이상 숙성시킨후 차갑게 드세요 팁 통밀빵위에 샌드위치속재료도 드셔도 맛있어요

송쩡

집에서 간단하게 만드는 포케 레시피 12가지

다이어트 하면서 집에서 간단하게 만드는 포케 레시피 12가지 참고 해보세요 막상 돈주고 사먹으려면 가격이 비싸더라구요 집에서자주 먹는 거라면 차라리 사 먹는 돈이면 그 돈으로 돈을 보태서 재료를 구매해서 집에서 만들어 먹어도 좋아요 . 밥은 현미밥, 귀리밥.곤약밥으로 선택 하는게 좋아요! 그리고 무엇 보다 드레싱 소스도 잘 선택 해야해요

로블ㅎ