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양배추 라페

재료

양배추 1/4통 (200g)

적양배추 1/8통 (100g)

올리브유 3큰술

홀그레인 머스터드 1큰술

레몬즙1큰술

알룰로스 또는 꿀 1작은술

소금 한꼬집 

후추약간

 

조리법

1 양배추 가늘게 채썰고 깨끗이 씻어 물기를 뺍니다

2 볼에 드레싱재료를 모두  넣고 잘 섞어줍니다

3 채썬 양배추와 드레싱을 넣고 잘 버무려줍니다

4 통에 담고 냉장고에서 30분이상 숙성시킨후 차갑게 드세요

 

팁 통밀빵위에 샌드위치속재료도 드셔도 맛있어요

댓글8
  • 다이어트
    오랜만에 양배추 라페
    해서 맛나게 먹어봐야겠어요
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    메가망나뇽
    샌드위치 할떄 먹음 상큼하니 좋아요
    씹어먹는 맛이 일품이지요
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    러블리베이지
    당근라페 처럼 양배추 라페도 있군요 ~^^
    라페 종류는 다 좋은거같아용!!
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    송쩡
    작성자
    양배추라페 꼭 만들어보세요
    맛이 좋답니다
  • 워니s
    저도 가끔 해먹어요 아삭한 식감에 
    새콤달콤하게 먹을 수 있어서 입맛 없을 때도 좋죠
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    송쩡
    작성자
    네 양배추로 라떼 만들어 샌드위치나 식빵에 올려먹으면 좋네요
  • 로블ㅎ
    적양배추 라페 만들어서
    햄버거 만들때 넣어서 먹으니 컬러도 예쁘고 아삭한 식감이 좋았어요
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    송쩡
    작성자
    네 양배추라페 건강에도 좋으니. 자주 만들어 건강히 드세요