'온가족 양념 소불고기' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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달큰한 봄동 무침
겨울이 끝나갈쯤 늘 챙기는 맛도 좋고 영양도 가득한 봄동으로 무침을 만들었어요 봄동은 영양이 풍부해 건강에도 좋습니다 1. 면역력 강화 비타민 C가 풍부해 감기 예방과 면역력 향상에 도움을 줍니다 2. 소화 개선 식이섬유가 많아 장 운동을 활발하게 하고 변비 예방에 효과적입니다 3. 피부 건강 항산화 성분이 피부 노화를 늦추고 맑은 피부 유지에 도움을 줍니다 4. 혈관 건강 칼륨이 풍부해 나트륨 배출을 도와 혈압 조절에 도움을 줍니다 5. 다이어트 효과 열량이 낮고 포만감이 높아 체중 관리에 적합한 식품입니다 6. 뼈 건강 칼슘과 비타민 K가 들어 있어 뼈를 튼튼하게 하는 데 도움을 줍니다 레시피명~봄동무침 리뷰인증 사진 및 레시피 과정 사진 인분/수량 ~2인분 소요시간 ~10분 재료 리스트~싱싱한 봄동 고추가루 간장 액젓 마늘 매실액 참기름 깨소금 조리단계~싱싱한 봄동을 준비한다 깨끗이 씻은다음 먹기 좋게 잘라 물기를 뺀다 양념 만들기-고추가루 간장 마늘조금 매실액 액젓 준비해놓은 봄동에 양념을 붓고 살살 섞어준다 마지막 참기름 깨소금 뿌리고 완성입니당 조리팁~살살 짧게 버무리는게 중요하고 바로 무쳐서 먹어야 더 맛있어요 봄동 비빔밥도 좋아요 간단하고 맛도 좋은 봄동무침으로 나른한 봄날 입맛을 살려보세요~
애플짱
우리 집 봄철 반찬 봄동 나물무침(된장을 곁들인)
요새 꽃샘 추위 때문에 봄이 조금 이상하게 오기는 오는데 그래도 낮에는 따뜻해서 옷 입기가 낮과 밤이 많이 다른 봄이 오고 있어요. 두존쿠 이후로 제일 유행한다는 음식 때문에 갑자기 우리 집도 봄동 나물을 더 챙겨 먹고 있어요. 비빔밥도 맛있지만 더 자주 먹을 수 있는 나물이 더 좋은 거 같아요. 옛날 어머니가 해주시던 구수하고 포근한 데 건강 까지 챙겨주는 좋은 반찬이네요. 봄동은 열량이 낮고 베타카로틴, 비타민 C, 칼슘, 비타민 A, 칼륨, 철분, 아연 등 미네랄 등 과 식이섬유가 풍부해서 면역, 장, 혈관, 뼈 건강에 좋대요. 봄에만 먹을 수 있는 좋은 다이어트 레시피 인 거 같아요. 저희 집 네 식구 기준으로 한 번 만들어서 몇번 반찬으로 먹는 양은 봄동 한 포기, 당근 반 개정도에 양념은 된장 1/2큰술, 고추장 1/4큰술, 참치액이나 액젓 1/2큰술, 다진마늘 1/2큰술, 참기름 1큰술, 깨 1큰술 정도 써요. 봄동 줄기 끝을 닦고 씻어 물기를 제거하고, 끓는 물에 소금 넣고 30초 ~ 1분 정도 데치고, 찬물에 헹군 뒤 채반에 받쳐 물기 짜고, 양념 넣고 손맛으로 잘 무치면 완성입니다.
s9424103
봄동 비빔밥
봄동 비빔밥 1인분 레시피 총 소요시간 50분 재료 봄동 1/2통 밥 100g 계란 1개 고춧가루 1T 매실청 1T 진간장 1T 통깨 1T 참기름 1T 다진마늘 1T 봄동을 다듬어 물에 10분 정도 담가 두었다가 흐르는 물에 3번 씻고 물기를 뺀다. 그릇에 모든 양념을 담고 봄동을 넣어 살살 버무린다. 밥그릇에 버무린 봄동을 담고 그 위에 밥과 계란후라이를 올려서 비빈다.
jhy1004
고소한 봄동된장나물 레시피
봄철 채소 중 요즘 인기있는 채소가 봄동이죠. 그래서 오늘은 봄동을 데쳐서 된장에 무친 나물을 만들어 보았습니다. 봄동은 비타민 C, 베타카로틴, 칼슘, 칼륨, 인 등의 영양소와 아미노산이 풍부합니다. 또한 섬유질 함량이 높아 장 건강과 변비 예방에 도움을 주며, 열량이 낮아 다이어트에 적합하다고 합니다. 1. 요리명 : 고소한 봄동된장나물 레시피 2. 이미지 2장 첨부 리뷰작성 인증샷1장, 레시피과정1장 이상 3. 인분 : 3~4인분 4. 소요 시간 : 15분 5. 재료 리스트 - 봄동 300g – 된장 1큰술 - 고추장 1/2큰술 - 매실액 1큰술 - 참치액 1/2큰술 - 마늘 1/2큰술 - 참기름 1큰술 - 들깻가루 1큰술 – 통깨 1/2큰술 - 소금 1/4작은술 6. 조리단계 1) 봄동 잎을 하나하나 뜯어서 깨끗하게 씻어 줍니다. 2) 끓는 물에 소금 1/4작은술을 넣고 깨끗이 씻은 봄동을 데쳐 줍니다. 굵은 뿌리 부분 먼저 넣어 줍니다. 3) 데친 봄동을 찬물에 씻어서 먹기 좋은 크기로 썰은 후 물기를 짭니다. 1회용 비닐을 이용하면 편합니다. 4) 큰 양푼에 된장, 고추장, 매실액, 참치액, 마늘, 들깻가루, 참기름을 넣은 양념장을 준비합니다. 5) 양념장에 물기를 뺀 봄동을 넣어서 조물조물 버무려 줍니다. 6) 그릇에 담고 위에 통깨를 뿌려 줍니다. 7. 조리 팁 - 봄동을 데칠 때 흰 부분을 먼저 넣어야 골고루 익힐 수 있습니다. - 봄동의 물기를 짤 때 비닐팩에 넣고 아래 구멍을 뚫어서 짜면 손쉽게 물기를 제거할 수 있습니다. - 물기 때문에 양념이 따로 놀 수 있기 때문에 들깻가루를 넣어 주면 양념이 따로 흐르지 않습니다. 물론 맛과 영양도 챙길 수 있어서 좋습니다.
지니5273494
(봄철채소 레시피) 다이어트 할때도 단백질 가득 맛있게 먹을 수 있는 봄동두부김밥 맛있어요
봄동은 비타민A가 풍부하고 열량이 낮아 다이어트에도 효과적이에요 이 계절에만 먹을 수 있는 제철 채소로 맛있는 김밥 만들어 먹으며 다이어트 하는것 추천해 봅니다 봄동 김밥은 데친 봄동을 된장, 참치액, 들깨가루 등으로 무친후 김과 밥에 말아 만드는 간단하고 담백한 김밥인데요. 저는 간장양념으로 부친 두부를 넣어 단백질도 추가한 건강하고 맛있는 봄동 두부 김밥 만들어봤어요 1) 레시피명 : 봄동두부김밥 2) 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진 3) 2인분 4) 소요 시간 : 총 소요시간 20분 5) 재료 리스트 봄동 한 통 부침두부 반모 간장, 물, 참치액, 올리브유 된장, 들깨가루 들기름, 잡곡밥 2공기 소금 조금 6) 조리 단계 ❤ 부침두부 반모를 손가락 모양처럼 썰어 물기를 제거해요 ❤ 팬에 올리브유를 두르고 잘라놓은 두부를 부쳐요 ❤ 간장,알룰로스,물 조금 섞어 넣어 두부에 부어 약불에 졸이면서 부쳐요(부서지지 않게 조심) ❤ 흐르는 물에 봄동을 깨끗이 씻어 물기를 뺀 후 한입크기로 썰어요 ❤ 끓는물에 소금 넣어 봄동 데친후 깨끗하게 씻고 물기를 짜둬요 ❤ 데친 봄동에 된장,참치액,들깨가루,들기름 넣어 조물조물 무쳐줘요 ❤ 밥에 소금 조금과 들기름 넣고 섞어둬요 ❤ 김밥김에 간 한 밥을 깔고 봄동무침 올리고 조려둔 두부 넣어 돌돌 김밥 말아주구요. 썰어서 맛있게 먹으면 되요^^ 7) 조리 팁 ❤ 데친 봄동 무칠 때 들깨가루 있으면 꼭 넣어보세요,,풍미가 좋아져요. 대학생 아들이 들깨가루가 신의 한수래요^^ ❤ 봄동 데친 후 물기를 잘 제거해주세요, 물기가 많이 있으면 김밥 말을 때 김이 젖을 수 있어요 ❤ 두부는 부침두부로 썰어 부치세요. 찌개두부는 너무 부드러워서 부서질 수 있어요 ❤ 밥은 흰쌀밥보다는 다이어트중에 먹을거니까 잡곡밥으로 하면 더 고소하고 다이어트에도 도움되고 하겠지요. 저는 저당잡곡밥으로 김밥 말았는데요 고소하고 더 맛있어요 ❤ 두부 부치는 과정이 번거롭다면 봄동무침만 잡곡밥에 넣어 김밥 말아 먹어도 맛있겠어요,,저도 조만간 봄동무침만 넣어서도 만들어 먹으려구요
꽃이뻐
봄철채소 레시피 봄동무침했어요
1.봄동 무침 했어요 3. 2~3인분했어요 4. 레시피 총 소요시간 : 15 분 5. 봄동 작은거 두 통했어요 고추가루 3스푼, 간장3, 참치액1, 액젓1, 식초 1, 참기름, 깨, 마늘, 파 넣었어요 나물 단 음식을 안 좋아해서 설탕은 패스했어요. 6.봄동은 흙이 많아서 좀 담궈놨다가 물에 봄동을 깨끗이 씻어요. 물기를 야채탈수기에 넣어서 없애줬어요 봄동을 먹기 좋으 크기로 잘라줘요 준비한 양념장 재료를 모두 넣고 섞어요. 7.매콤한 거 좋아하시면 청량고추를 넣으시고 비벼먹을때 고추장을 쬐금 넣어도 맛있어요^^ 2.
카0235
봄철 입맛 되찾아주는 민들레 샐러드 레시피
이른봄에 나오는 민들레로 무침을 생절이 처럼 해서 먹으면 기운 없던 분들에게 땅의 기운을 전해줄것 같습니다. 봄나물민들레를 가지고 봄철 입맛 돋우는 겉절이를 해서 먹습니다. 민들레 는 비타민 C가 풍부해서 해독작용이 좋고 간기능, 장건강에 도움을 주며 성인병에 효과가 있는 식용채소입니다. 오늘은 잎으로 샐러드처럼 먹는 민들레무침을 소개합니다. 1.레시피명: 민들레 무침 2.리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진 3.인분 / 수량: 2인분 4.소요 시간: 20분 5.재료 리스트 -민들레 100G -오이 1개 -파프리카 1/2개 -진간장 1스푼 -액젓 1스푼 -매실액 1스푼 -올리고당 1스푼 -고춧가루 1스푼 -마늘 1작은스푼 -식초 1스푼 -참기름 1스푼 -통깨 1스푼 6.조리 단계 -민들레를 깨끗이 손질한후 씻어 줍니다. 식초 2스푼을 물에 넣고 20분 담구어 두었다 헹궈 채에 받쳐서 물을 빼 줍니다. -양념소스만들기 진간장 액젓 매실액 올리고당 고춧가루 식초 마늘 참기름 깨 넣어 잘 섞어줍니다. 양념 준비가 되었어요. -민들레 물기가 다 빠졌어요. 민들레 잎이 큰것은 손으로 두 세등분으로 잘라주어요. 오이는 껍질까고 식감있게 적당히 썰어 줍니다. 파프리카 반개를 채썰어 줍니다. 준비된 야채를 볼에 담고 준비된 소스를 끼얹어서 손으로 무쳐 바로 상으로 냅니다. 7. 조리 팁 이 요리는 상을 차려놓고 음식을 먹기 직전에 슬쩍 무쳐 나가는 요리 입니다. 삼겹살과 함께 먹으니 궁합이 참 좋습니다. 쌉싸름한 민들레에 새콤 달콤소스로 무쳐지니 입맛 돋으는 밥반찬이 되었네요. 입맛없어 힘들어 하실때 해드셔도 좋을것 같습니다.
GUNDDAM
봄나들이에 딱 좋은 ♡봄동계란김밥♡
1)레시피명 : 봄동계란김밥 2) 레시피순서 봄동을 씻은 후 끓는물에 데쳐줍니다. 양념을 넣어 봄동된장무침을 만듭니다. 김밥 밥에 양념을 한 후 봄동된장나물을 넣고 김밥을 말아줍니다 계란지단으로 한번 더 말아줍니다. 완성된 김밥은 먹기좋게 썰어주면 완성입니다. 3) 인분 /수량 2인분 4) 소요 시간 레시피 총 소요시간 : ( 30) 분 5) 재료 리스트 ♡봄동 된장무침 재료♡ 된장 1큰술 매실청 1큰술 참치액젓 1/2큰술 참기름 1큰술 통깨 1큰술 다진 마늘 들깨가루 1큰술 ♡김밥 양념 재료♡ 밥 1.5공기 소금 1/2작은술 참기름 1큰술 통깨 1큰술 ♡계란지단♡ 계란 3~4알 6) 조리 단계 봄동을 깨끗이 씻어줍니다. 끓는물에 봄동을 1~2분 데쳐줍니다. 데친 봄동에 양념을 넣고 살살 버무려 봄동무침을 완성합니다. 김밥 밥 양념을 합니다. 밥은 많이 치대지 않고 주걱으로 자르듯 섞어야 밥알이 살아 있습니다. 계란 3~4개에 소금 한 꼬집을 넣고 풀어줍니다. 팬에 얇게 지단을 부친 뒤 김밥 위에 감싸 한 번 더 말아줍니다. 먹기 좋게 썰어 접시에 담으면 봄동 계란 김밥 완성입니다. 7) 조리 팁 계란이 따뜻할때 말아야 계란이 김밥에 잘 붙는답니다 봄나들이 갈때 봄동계란김밥 어떠세요?~^^
어느멋진날29
봄동무침
ㅁ 봄동무침 2인분 ㅁ 소요시간 20분 ㅁ 재료준비 봄동 한개 고춧가루 3스푼 마늘 1스푼 참치액 1스푼 진간장 1+ 액젓 2 스푼 설탕 1스푼 식초 2스푼 통깨 1스푼 ㅁ 조리방법 양념장을 미리 만들어 놓는다 봄동을 한장한장 떼어 깨끗히 씻는다 작은거는 그냥 큰거는 세로로 이등분한다 양념장을 다 넣고 살살살살 묻힌다 ㅁ 팁은 따로 없고🙂 요즘 유행하는 봄동비빔밥 해먹음요. 양념장 비율이 매우 좋았음
지니5215792
봄철채소레시피)풋마늘대무침
봄철 채소로 풋마늘대도 빠지지 않죠 알싸한 향과 맛을 가진 매력적인 식재료로 잎이 질기고 억세지기 전인 3~4월에 챙겨 드시면 좋을 거 같아요 풋마늘대는 주로 데쳐서 무쳐 먹지만 이번에는 생으로 무쳐 봤는데요 아삭하니 식감도 좋고 향도 더 살아있어서 맛있네요 <풋마늘대효능> 대표 성분인 알리신은 향균 항염효과가 있고 면역력을 높여줍니다 또한 비타민c, 칼슘, 철분 등 다양한 미네랄 영양소가 풍부하여 혈액순환 개선, 콜레스테롤 수치를 나추는데 도움을 줍니다 <풋마늘대부작용> 과다 섭취 시 위장에 자극이 될 수 있어요 1.레시피명:풋마늘대무침 2.인증사진 및 레시피 사진 3)수량:3~4인분 4)소요시간:10~15분 5)재료리스트 풋마늘대 고춧가루 1T 고추장 2T 식초 1T 마늘 1t 알룰로스 1T 깨소금 6)조리단계 *늙은 잎과 뿌리는 제거 후 구석구석 잘 씻어줍니다 *물기 제거 후 먹기 좋은 크기로 잘라주세요 *위의 양념을 넣고 무쳐 주세요 7)조리팁 위장이 약하신 분들은 데쳐서 무쳐주세요 그리고 김을 잘라서 넣어도 맛있어요
stopjiji
봄동 무침
레시피명 : 봄동 무침 2. 리뷰 인증 사진, 레시피 과정 사진 3. 인분 : 2인분 4. 시간 : 10분 정도 5. 재료 리스트 : 봄동, 고추가루 4큰술, 다진마늘 1큰술, 다진 대파 2큰술, 진간장 3큰술, 액젓 1큰술, 알룰로스 1큰술, 매실청 1큰 술, 식초 1큰술, 통깨 1큰술 6. 조리단계 : 봄동을 한잎씩 다 떼내어 깨끗이 두세 번 흐르는 물에 씻어준다. 봄동을 먹기 좋은 크기로 칼로 잘라준다. 준비한 양념장을 봄동과 함께 버무려준다. 마지막에 고루 무친 후 간을 확인한다. 단맛이 좋으면 알룰로스를 좀 더 뿌려준다. 마지막으로 참깨 1큰술을 넣어줍니다. 7. 조리팁 : 대파나 참깨는 개인 호불호에 맞춰 양을 조절해주면 좋아요.
바다속고양이
다이어트 레시피 봄동 무침
1) 레시피명 봄동 무침 2) 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진 3) 인분 / 수량 2인분 4) 소요 시간 레시피 총 소요시간: 15분 5) 재료 리스트 봄동 한 통 간장 1큰술 참기름 1작은술 깨소금 1작은술 다진 마늘 1/2작은술 고춧가루 1작은술 (선택) 6) 조리 단계 봄동을 흐르는 물에 깨끗이 씻는다. 먹기 좋은 크기로 잘라 체에 받쳐 물기를 뺀다. 볼에 간장, 참기름, 깨소금, 다진 마늘, 고춧가루를 넣어 양념장을 만든다. 봄동을 넣고 양념과 골고루 버무린다. 마지막으로 깨소금을 조금 더 뿌려 마무리한다. 기호에 따라 된장도 추가 7) 조리 팁 봄동은 물기를 충분히 빼야 양념이 잘 배고 물이 생기지 않는다. 매콤하게 먹고 싶으면 청양고추를 잘게 썰어 함께 버무리면 좋다.
딸기초코
봄동 비빔밥 레시피
1) 봄동 비빔밥 2) 2인분 / 봄동 한 통 사용 3) 레시피 총 소요시간 : 20 분 4) 재료 리스트 봄동 한 통 고춧가루 3숟갈 멸치액젓 1숟갈 매실액 1/2숟갈 깨소금 다진마늘 조금 소금 조금 통깨 5) 조리 단계 봄동을 깨끗이 씻는다. 물기를 뺀 봄동을 한입 크기로 깍뚝썰기 한다. 준비한 양념장과 봄동을 넣고 섞는다. 봄동 무침과 흰쌀밥을 비비고 계란프라이를 올려 먹는다. 6) 조리 팁 반숙 계란 프라이를 추가하면 더 맛있어요! 남은 봄동 무침은 반찬으로도, 참치를 넣고 비벼먹어도 맛이 좋아요.
지니어뜽
비빔국수로 점심을...
점심은 간단하게 비빔국수 만들어 먹었어요. 양배추 당근 깻잎 채썰고 단무지 양념 비빔장 넣고 비벼 먹었어요. 시판 양념장이 너무 달아서...
최강수인
봄취나물무침(볶음)
1 봄취나물 무침(볶음) 2 재료 봄취나물 500g 정월대보름때 넉넉하게 구입하여 보름나물로 쓰고 나머지는 소분해서 냉동보관한것을 해동함 3 3~4 인분 4 소요시간 해동시간포함4시간30분 5 조리단계입니다 냉동된 취를 미리 자연 해동합니다 4시간후 자연 해동된 상태입니다 그릇에 담고 한번 씻어 줍니다 씻어준 취나물은 체에 받쳐주어 물끼를 어는정도 제거해줍니다 팬에 넣고 대파 마늘 간장 깨소금 들기름 넣고 양념해서 무쳐준후 볶아줍니다 이때 물끼가 어느정도 있어야 부드럽습니다 그렀지않으면 나물이 질깁니다 중불에서 서서히 볶아줍니다 그러면 맛있게 볶아집니다 완성된 모습입니다 취나물향이 듬뿍나는 맛이네요 6 조리팁 조금씩 구입하는것보다는 싸게많이구입해서 손질수 냉동보관하면 먹고싶을때 그때그때 손쉽게 먹을수있어요 맛또한 손색이없답니다 쌀때 대량구매하는것 주천합니다
기쁨이님
제철 봄동 겉절이 만들기
입맛이 떨어지기 쉬운 봄철, 상큼하고 아삭한 봄동 겉절이는 정말 최고의 메뉴입니다. 봄동 특유의 달콤함과 매콤한 양념이 어우러져 밥 한 그릇이 순식간에 사라지는 별미입니다. 오늘은 집에서도 쉽게 만들 수 있는 봄동 겉절이를 소개해 드리겠습니다. 기본 재료 • 봄동 1포기 겉절이 양념 • 고춧가루 1큰술 • 간장 1큰술 • 액젓 1작은술 • 다진마늘 1작은술 • 설탕 1작은술 • 식초 1작은술 • 참기름 약간 봄동 겉절이 만들기 1️ 봄동을 깨끗이 씻어 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 2️ 볼에 봄동을 넣고 고춧가루 → 간장 → 액젓 → 다진마늘 → 설탕 → 식초 → 참기름 순으로 넣습니다. 3️ 손으로 가볍게 버무려 줍니다. Tip 너무 오래 버무리면 물이 나오므로 살짝만 섞는 것이 중요합니다. 봄동의 건강 효능 봄동은 겨울과 봄 사이에 나는 채소로 영양이 매우 풍부합니다. 효능 • 비타민C 풍부 • 면역력 강화 • 피로 회복 • 장 건강 도움 그래서 봄철 보약 같은 채소라고 불립니다.
로앰
봄동비빔밥
음식명 봄동비빔밥 봄동비빔밥은 봄동겉절이를 밥과 계란후라이에 올려 참기름·들기름과 함께 비벼 먹는 간단 한 끼입니다. 리뷰 준비과정 2인분 소요시간 1시간 재료 봄동 1통 밥2공기 계란 3개 고추장2큰술 참기름 등 조리단계 봄동은 한 장씩 떼어 씻고 물기를 빼 송송 썰어 준비합니다. 양념장을 섞어 봄동에 버무립니다. 계란을 반숙으로 부쳐 밥 위에 봄동무침과 함께 올리고 생들기름·깨소금을 듬뿍 뿌립니다. 양푼에 넣고 쓱쓱 비비면 더 맛있습니다. 팁 겉절이 간은 액젓을 줄이고 간장을 늘려 단짠하게, 새콤함은 살짝 줄여도 좋습니다. 고추장 양념장을 더해 취향대로 즐기셔도 됩니다.
그냥지나
해물뼈찜 ~
저녁은 해물뼈찜으로 식사했어요 매콤한 양념에 맛있게~ 볶음밥으로 마무리 했어요
예지영준맘
저녁은 잔치국수🍜
점심을 간단하게 먹어서 시장 갔다가 장날이라 간단하게 잔치 국수 먹었어요 멸치육수에 양념장만 들어갔는데 맛있어요 ^^
들꽃7
아삭아삭 봄동 겉절이 레시피
요즘 두쫀쿠의 유행이 지나고 봄동 비빔밥이 유행이라죠? 개인적으로 적극 찬성입니다. 제철 건강식이고 경제적이니까요. 봄동은 비타민 C, 식이섬유, 칼륨 등이 풍부하여 건강에 매우 유익하다고 합니다. 비타민 C는 항산화 작용을 하며, 식이섬유는 장 건강에 도움을 줍니다. 또한 칼륨은 나트륨 배출을 도와 혈압 관리에 도움이 됩니다. 특히 베타카로틴이 풍부하여 항산화 효과가 뛰어나며, 지용성 비타민이므로 참기름과 함께 섭취하면 흡수율이 높아집니다. 1. 요리명 : 아삭아삭 봄동 겉절이 레시피 2. 이미지 2장 첨부 리뷰작성 인증샷1장, 레시피과정1장 3. 인분 : 3인분 4. 소요 시간 : 15분 5. 재료 리스트 - 봄동 300g – 고춧가루 3큰술 - 멸치액젓 2큰술 - 매실액 2큰술 - 마늘 1/4큰술 - 참기름 2큰술 – 깨소금 1큰술 6. 조리단계 1) 봄동 잎을 하나하나 뜯어서 깨끗하게 씻어 줍니다. 2) 깨끗이 씻은 봄동을 물기를 빼고 먹기 좋은 크기로 잘라 줍니다. 3) 큰 양푼에 고춧가루, 매실액, 멸치액젓, 마늘, 참기름, 깨소금을 넣은 양념장을 준비합니다. 4) 양념장에 잘라놓은 봄동을 넣어서 잘 버무려 줍니다. 7. 조리 팁 - 속이 노란 봄동을 구입해서 사용하면 더 달짝지근한 맛을 볼 수 있습니다. - 소금에 절이지 않고 금방 버무려 먹어야 아삭한 식감을 더 즐길 수 있습니다.
지니5273494
치킨
양념 숯불치킨에 우동면과 떡사리 구운 대파가 넘 맛있어요
예지영준맘
봄동무침
레시피명 ㅡ봄동무침 인분ㅡ2인분 소요시간 ㅡ20분 재료리스트ㅡ봄동,된장,매실액 .참기름.고추가루,통깨 조리단계 ㅡ깨끗히 봄동씻어 먹기좋게 자 르기 된장에 매실액,참기름.고추가. 루.통깨 넣어 양념장 만들기 만든 양념장에 봄동 넣어 버무. 리기 조리팁ㅡ참기름 듬뿍 넣으면 고소하니 맛 있어요
이건머야
쫄면엔 돈까스
점심에는 쫄면과 돈까스 세트로 먹었어요 쫄면 양념이 새콤달콤 맛있었어요
로블ㅎ
[당첨자 발표] 나만의 음식 리뷰 레시피 11회차
🎉 이벤트에 당첨되신 분들 모두 축하 드립니다. 🎉 당첨 포인트는 참여인증 설문지에 적어주신 '내 추천코드'로 발송됩니다. 꽃이뻐 (레시피) 두유면과 저당 양념으로 단백질 가득 비빔국수 맛있게 만들어 먹어요 난괜찮아용 냉파로 만든 잡채단호박찜 동그라미1 두부조림 레시피 다이어트에도 딱이죠! 안레몬 장건강에 좋은 시래기국 레시피 정수기지안맘 생들깨와 토란대의 깊은 맛 남도 오리탕! BEST 당첨자분들의 음식 리뷰 레시피 구경하고 가세요 🍳 굳트 안개천사 잘될 황레지나 그냥지나 애플짱 재털이 황진희 기쁨이님 얌이얌이 쟈쟈쟈 CabinCrew 뀰뀰난 영잔디 종다리경아 dhwhl777 라뿅 영진왕빠 지니5273494 diane0807 로앰 오와둥둥 지니5273494 GUNDDAM 멍청이2 우곰이 지니5368308 juyeon 멍청이3 워니s 지니어트 k2023 바다속고양이 이건머야 쩡♡ s9424103 봉자씨에오 이야기 쪽쭈리 seabuck 비비안2 이유리 쭈꾸미복근 ssul0115 삐오꼬 인생이여만세 트레비라임 stopjiji 사비나67 인생중 피타 Tree11 소나무1234 임삼미 핑크색 youngran 숫자 입맛없엉 행복 [집계 제외] 1. '내 추천 코드', '게시글 링크' 등 참여인증 설문지를 오기입하지 않은 경우 2. 타인의 게시글을 복제 혹은 AI로 작성한 게시글 3. 글 작성 최소 기준에 부합하지 않은 경우 --------------------- 📢지니어트 관련 문의사항은 커뮤니티 쪽지로 받지 않습니다. 문의사항 발생 시 👉🏻메일👈🏻 이용 부탁드립니다. 📩geniet_app@geniet.co.kr
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꽈리고추볶음 다이어트 레시피입니다
[필수] 1) 레시피명 (요리명) 꽈리고추볶음 [필수] 2) 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진 -음식 리뷰 작성한 인증샷 1장 -직접 촬영한 레시피 과정 사진 1장 이상 [필수] 3) 인분 / 수량 3~4인분 [필수] 4) 소요 시간 레시피 총 소요시간 : (20) 분 [필수] 5) 재료 리스트 꽈리고추 150g 멸치 100g 식용유 2큰술 간장 2큰술 맛술 1큰술 올리고당 1큰술 깨소금 0.3 큰술 [필수] 6) 조리 단계 물에 꽈리고추를 깨끗이 씻어줍니다 꽈리고추를 먹기 좋은 크기로 자릅니다 멸치는 한번 볶아줍니다 식용유와 간장을 넣고 꽈리고추를 볶아줍니다 맛술과 올리고당과 멸치를 넣고 같이 볶아줍니다 깨소금을 살짝 뿌려줍니다 [선택] 7) 조리 팁 꽈리고추에 양념이 잘 스며들게 포크로 찔러 놓습니다
k2023
봄동 김치
[필수] 1) 레시피명 (봄동 김치) [필수] 2) 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진 [필수] 3) 2인분 [필수] 4) 소요 시간 20분 [필수] 5) 재료 리스트 봄동 한포기 고춧가루 2큰술 다진마늘 1큰술 멸치 액젓 1큰술 설탕 1큰술 매실액 2큰술 [필수] 6) 조리 단계 봄동 잎을 모아서 끝부분을 잘라주고 작은 잎들은 하나씩 떼어 잎을 분리해주세요 흐르는 물에 깨끗이 세척해주세요 먹기 편한 크기로 잘라주세요 위에 양념을 잘 버무려서 묻혀주면 됩니다 [선택] 7) 조리 팁 바로 해서 먹어야 아삭하고 맛있어요
영진왕빠
봄동 겉절이
[필수] 1) 레시피명 (봄동 겉절이) [필수] 2) 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진 [필수] 3) 4인분 [필수] 4) 소요 시간 15분 [필수] 5) 재료 리스트 봄동 200g 고춧가루 2큰술 다진마늘 1큰술 참치액 1큰술 진간장 2큰술 설탕 1큰술 식초 2큰술 [필수] 6) 조리 단계 봄동 잎을 모아서 끝부분을 잘라주거나 하나씩 떼어 잎을 분리해주세요 흐르는 물에 잎을 한장씩 깨끗이 세척해주세요 먹기 편한 크기로 잘라주세요 잘 섞어 둔 양념을 봄동에 살살 발라주면서 양념이 골고루 묻도록 섞어주세요 [선택] 7) 조리 팁 양념은 섞어서 냉장고에 두고 숙성하면 더 맛있어요 봄동엔 흙이 많으니 잘 씻어주세요
워니s
오징어 제육볶음으로 🦑
돼지고기 앞다리살 재웠다가 매콤한 고추장과 고춧가루로 양념장 만들어 볶다가 오징어 넣어서 볶아서 준비했어요.
정수기지안맘
연근밥
당근과 표고버섯도 넣어 연근밥 해서 먹었습니다 양념장해서 비벼 먹으니 맛있습니다
오와둥둥
봄동 겉절이 레시피
1. 레시피명: 봄동 겉절이 2. 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진 3. 인분/수량: 2인분 4. 레시피 총 소요시간: 15분 5. 재료리스트 봄통 1포기 고춧가루 2큰술 멸치액젓 1큰술 알룰로스 1큰술 다진 마늘 1큰술 사과식초 1큰술 들기름 1큰술 6. 조리단계 봄동을 한 잎씩 떼어 깨끗이 씻어줍니다 고춧가루, 액젓, 다진 마늘, 알룰로스, 식초를 넣고 양념장을 만들어줍니다 봄동에 앙념이 골고루 묻게 살살 버무립니다 마지막에 들기름을 한 바퀴 둘러주면 완성입니다! 7. 조리 팁 다이어트 중이라 설탕 대신 알룰로스를 넣었어요 참기름 대신 들기름을 넣었는데요 들기름에 함유된 로즈마린산은 지방 세포 분화를 억제하는 데 도움을 줍니다
ssul0115
섬초나물 레시피
레시피명: 달큰한 겨울 보약, 섬초무침 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진 수량: 2~3인분 소요시간: 15분 이내 재료: 섬초 1단, 굵은 소금, 액젓, 다진 마늘, 참기름, 깨 조리단계: 세척 후 소금물에 30초 데치기 → 찬물 헹굼 → 양념 버무리기 조리팁: 뿌리 쪽 육질이 맛있으므로 다 자르지 말고 칼집만 내어 나누세요. 간은 액젓으로 하는게 킥 섬초무침은 겨울 해풍을 맞고 자라 달큰한 맛과 아삭한 식감이 일품인 별미입니다. 일반 시금치보다 단단하고 설탕을 뿌린 듯 단맛이 강해 간을 세게 하지 않아도 풍미가 깊습니다. 뿌리 부분의 붉은 색감이 식욕을 돋우며, 씹을수록 고소한 맛이 올라와 밥반찬으로 그만입니다.
오로라의노트
봄동비빔밥
요즘핫한 봄동 바빔밥도전해봅나다. 필수] 1) 봄동비빔밥 [필수] 2) 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진 [필수] 3) 2인분 [필수] 4) 소요 시간 레시피 총 소요시간 : ( 15) 분 [필수] 5) 재료 리스트 봄동 2 통 밥 2공기 계란 2개 고추가루 3큰술 액젓 2큰술 어간장 2큰술 설탕 1큰술 다진마늘 2큰술 깨소금 2큰술 참기름 적당량 [필수] 6) 조리 단계 흐르는 물에 봄동 깨끗이 씻기 봄동을 먹기 좋으 크기로 자르기 준비한 양념장 재료를 모두 넣고 섞기 계란후라이 먼들기 봄동무침과 밥을 섞어 비비고 계란 후라이 올려 먹기 [선택] 7) 조리 팁 새콤한 거 좋아할 때 봄동 무칠때 삭초 넣기 비빌때 초고추장 더 첨가하면 더 새콤 달콤해져요
잘될
