빠담소리
[필수] 1) 레시피명 (봄동 겉절이)
[필수] 2) 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진
[필수] 3) 4인분
[필수] 4) 소요 시간 15분
[필수] 5) 재료 리스트
봄동 200g
고춧가루 2큰술
다진마늘 1큰술
참치액 1큰술
진간장 2큰술
설탕 1큰술
식초 2큰술
[필수] 6) 조리 단계
봄동 잎을 모아서 끝부분을 잘라주거나 하나씩 떼어 잎을 분리해주세요
흐르는 물에 잎을 한장씩 깨끗이 세척해주세요
먹기 편한 크기로 잘라주세요
잘 섞어 둔 양념을 봄동에 살살 발라주면서 양념이 골고루 묻도록 섞어주세요
[선택] 7) 조리 팁
양념은 섞어서 냉장고에 두고 숙성하면 더 맛있어요
봄동엔 흙이 많으니 잘 씻어주세요
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