'요리용 맛살' 관련 커뮤니티 게시글 모음

명절엔 그래도 먹어야죠^^ 추석음식

해외에 살고 있어서 명절 분위기 미리 내봤어요 여러가지 전 만들었는데 하트맛살전을 하고싶었으나 ㅋㅋ냉동 맛살이 자꾸 부러져서 결국 물방울 모양..ㅋㅋ 그래도 맛은 기가 맥히네요!!!! 모두들 즐거운 한가위 되세요.

알파오메가

현직 알바생이 추천하는 분당🥗폴인포케💕 내돈내산 리얼 리뷰✨

안녕하세요:) 다이어트 배달음식 맛집 소개해드리러 또 글 남기네요😊 제가 추천할 다이어트 맛집은 바로 분당에 위치한 💕폴인포케💕입니다! 이곳은 샐러드와 포케를 팔고있어요. 🥗포케🥗라 하면 아직 생소한 분들도 많으실텐데 , 샐러드에 현미밥이나, 메밀면 등을 소스와 함께 비빔밥처럼 먹는 음식이에요 :)  이곳은 현재 제가 알바생으로 일하고 있기도 한데요 ㅎㅎ 저도 내돈내산하며 일주일에 2~3번 꼭 사먹을 정도로 찐 맛집이라고 자부할 수 있습니다🥹✨ 제가 지금껏 먹어본 포케집 중 단연1위라고 말할 수 있을 정도거든요 ... 🥰 오늘 제가 먹은 두부버섯포케 입니다🍄🥗 ✅기본베이스로는 양상추 샐러드위에 현미톳밥! ✅기본토핑으로는 당근, 해초, 콘옥수수, 게맛살, 양파, 어니언후레이크등이 나온답니다!  ✅메인토핑은 두부버섯으로 골라 먹었어요! ✨현미톳밥이 싫으신분들은 메밀면,두부면 등으로 대체해 드시면 되고, ✨메인토핑은 두부버섯 뿐 아니라 📌연어, 참치, 오리고기, 닭다리살, 비프 등 다양한 메뉴가 준비되어있어 골라 드시면 돼요😊  이렇게 비빔밥처럼 비벼 먹으니 정말 맛있어요ㅜㅜ 소스를 넣고 비벼먹으면 더 꿀맛 ...👍🏻 주변 포케집들 가서 먹어보았지만 양도 1등 맛도1등 인 곳은 저희 폴인포케 뿐이더라구요 ..ㅎㅎ 알바생도 내돈내산 하며 사먹는 포케입니다😊 다이어트 할 때 정말 딱이에요🥗✨✨    먹어도 먹어도 질리지 않는 💕폴인포케💕 건강한 다이어트 배달음식 맛집으로 찐 추천합니다‼️‼️‼️‼️  (광고X. 넘 맛있어서 매주 포케먹는 찐 알바생 추천..)

방때지

명절음식은 살 안쪄요...

당연하죠. 살은 내가 찌죠.  꼬지전을 최대한 길게 만들었어요. 대자 후라이팬에 한 개만 들어가요.  쪽파 단무지 맛살 그 길이대로요.  대략 6조각으로 잘라 접시에 놓으니 적당했어요.  갈비찜 대신에 사태찜을 했어요.  갈비 느무 비싸고.... 기름 느무 많고 사태로 갈비양념 고대로  맛있어요.  소화에 좋은 무나물.  최대한 덜 먹어보렵니다.  음식은 살 안쪄요. 살은 내가 쪄요.

scholat

추석엔 하트전

추석엔 우리가족이 좋아하는 사랑가득한 하트전을 소개합니다. 맛살을 반으로 잘라서 이쑤시게로 하트를 만들어 보세요. 계란물에 집에있는 야채들 다져서 하트속에 넣어주면서 약한불로 부치면 예쁜하트전이 완성된답니다. 저칼로리 음식에 먹으면서 기분이 좋아지는 전이답니다. 명절에도 생일에도 빠지지 않는 메뉴예요. 이번 추석도 사랑을 담아서 온가족에게 하트전을 만들어 볼거예요. 사랑가득한 추석 되세요.

쫑이js

추석에 꼬치~

제가제일좋아하는 추석음식! 잔뜩꽂은 꼬치에요~ 맛살 햄 단무지 버섯 쪽파 버섯 쪽파를 잔뜩잔뜩 꽂아요~ 너무맛있게 먹는 가족들보니 기분이좋네요~

엄마동2

추석음식은 역시 기름냄새 나는 산적이죠.

추석때마다 손쉽게 만들 수 있는 산적을 꼭 하게 되는 것 같아요. 재료 구하기도, 준비하기도 별로 어렵지 않고, 해 놓으면 가족들 모두 따뜻할 때나, 식었을 때나 맛있게 먹을 수 있어서 좋아요. * 준비물 : 햄, 단무지, 맛살, 파, 계란, 맛소금, 이쑤시개 ① 준비된 재료들의 크기나 두께는 각자 취향대로 자르신 다음, 이쑤시개에 끼우시면 됩니다. (이 때, 햄이나 단무지 같은 튼튼한 재료들을 이쑤시개 양끝에 끼우셔야 합니다. 재료가 속속 빠져 나와 모양이 흐트러지지 않게 해주거든요) ② 맛소금으로 간을 한듯, 만듯한 계란물에 만들어 놓은 산적들을 적십니다. (재료들 중에 단무지나, 햄은 충분히 간이 돼 있어서, 계란물은 굳이 간을 안해도 되긴 합니다.) ③ 후라이팬에 충분히 기름을 두르고 달궈진 후에 노릇 노릇 맛있게 익힙니다. ④ 다익힌 산적을 그릇에 담아 내어 가족들과 맛있게 먹습니다. 산적의 칼로리는 100g에 145칼로리 정도 되거든요. 맛있게 먹으면 0칼로리라는 말이 있긴 하지만, 아무래도 기름에 부친 음식이다 보니, 칼로리가 있는 편이예요. 배나 사과 같은 과일과 함께 먹으면, 많이 먹지 않아도 포만감이 있어서 섭취량을 줄일 수 있을꺼예요. 안주로 먹더라도, 대화를 안주 삼아서 먹다 보면 섭취량이 줄겠죠. 추석 내내 맛있는 음식들 많이 드시고, 힘내세요. 특히 이번 추석에는 아무리 많이 먹어도 칼로리 제로인, 맛있은 대화 가족들과 많이 나누시길 추천 합니다. 대화는 아무리 많이 드셔도, 칼로리가 제로인데다, 나누면 나눌수록 그 양이 점덤 늘어나기까지 하니까요.

고래사

추석엔 모듬전^^

명절음식을 준비하는게 번거롭긴하지만 기쁘고 즐거운일이기도 하다. 여러가지 전을 준비하는데 호박달전, 고추전, 표고버섯전, 부추전, 맛살과 팽이버섯을 다져넣은 동그랑땡, 두부전, 생선전, 모두 맛있고 가족들이 좋아해서 많이하게 된다. 남은전은 냉동실에 쟁여두고 조금씩 꺼내먹으면 꿀맛이다.

리베라따

라이스페이퍼

라이스페이퍼 아래 깔고 위에 계란,깻잎,맛살이나 여러가지 토핑(닭가슴살도 좋고,콘도 좋고)넣고 스리라차 소스 한바퀴 돌려주면 끝내줍니다~~겉은 쫄깃, 속은 촉촉하니 꿀맛입니다*-_-* 모양은 좀 못났지만..사진도 이상하게 찍지만 맛만 있음 되죠ㅋㅋㅋ

배고픈게싫다

다이어트 키토김밥 소개해요

배달음식 맛있는 음식이 너무 많죠 그런데 문제는 맛있는 음식이 살도 찐다는 거죠 맛있게 먹으면 0칼로리 그거 다 뻥이잖아요 경기도 양주시 옥정신도시에 생긴 키토 김밥으로  사장님의 열정이 느껴지는 다이어트 키토 김밥으로 맛집으로 알려지게 된 상호명이 열정김밥 이에요 사진으로만 보셔도 탄수화물은 밥알이 너무 적게 들어가고 키토 개 맛살을 잘게 다져서 당근 그리고 야채가 가득 들어 있어서 또 계란도 계란 지단과 노른자와 흰자를 분리해서 씹을 때 식감도 너무 좋지만 먹고 나서 든든한 포만감이 느껴지는 게맛살과 계란 가득 넣어 만든 키토 김밥이에요 김밥 하나도 다이어트를 위해 탄탄지를 정확하게 지켜서 만들어진 키토 김밥이라 부담 없이 먹을 수 있어서 자주 시켜 먹곤 한답니다

식탐왕양주

애들용 김밥쌌어요

햄, 단무지, 계란, 맛살만 넣고 애들용 김밥 쌌어요 단순하지요? 야채도 먹음 좋을텐데요 어른은 당근, 오이 추가해서 먹어요 맛있는 아침 드세요~ ^^

수수깡7

[다이어트 간식] 닭가슴살 또띠아 소개합니다.

출출 할 때 간단하게 만들 수 있는 닭가슴살 또띠아를 소개하려고 합니다. 칼로리도 높지 않아서 먹기 좋아요. 재료가 먼저 필요합니다. 제가 준비한 재료는 또띠아. 훈제닭가슴살,오양맛살과 샐러드와 허니머스타드를 준비 했습니다. 집에 있는 샐러드나 닭가슴살만 있다면 간단하게 해 먹을 수 있어요 재료 준비합니다. 샐러드는 탈수기로 꽉 짰어요. 샐러드에 물기가 없어야 합니다. 닭가슴살은 결대로 찢었습니다. 그다음에는  오양 맛살을 반씩 잘랐습니다. 또띠아를 후라이팬에 따뜻하게 데폈습니다. 또띠아를 유산지에 깔았습니다. 싸고 먹기 편하기 위해 해보았습니다. 소스를 먼저 바르고  닭가슴살 오양맛살 샐러드를 올리고 돌돌 말았습니다.  김밥처럼 돌돌 말고 유산지를 싸서 자르면  옆에 있는 모양이 나옵니다 간식으로도 먹을 수도 있고 식사대용으로 가능한 닭가슴살  또띠아입니다.  집 냉장고에 야채가 있을까요? 또띠아만 있으면 만들어 먹을 수 있답니다.

슈롭

김밥

오늘은 참치 깻잎 당근 달걀 단무지 넣고 김밥 만들려구요 건강을 위해 햄 오양맛살은 빼요 그래도 넘 맛나요

송쩡

저칼로리 도토리묵국수

평소 도토리묵 좋아하는데 100g에 44kcal의 저칼로리 대표 식품이죠 여기에 콩담백면은 30kcal구요 오이 채썰고 계란ㆍ맛살 ㆍ김치 송송 썰어  올리고 냉면 육수 부으면 끝 너무 간단하죠 묵과 국수까지 완벽한 한 끼 식사가 돼요 간단하고 칼로리 부담 없고 멸치 육수 내어 온면으로 먹어도 좋아요

피크타임

계란두부전으로 맛있고 건강하고 가볍게 먹어요~

제가 다이어트 식단할 때 자주 해먹는 건데요 영양도 챙기고 칼로리도 나름 챙기고 포만감도 채울 수 있는 저의 식단 꿀팁은요 먼저 계란1개를 풀어 젖고 소금과 후추를 조금 넣어주고 두부 1/4모를 으깨서 같이 넣어줍니다 거기에 원하시는 거 냉장고에 있는 거 넣어주시면 되는데 저는 맛살 찢어서 넣어주고 베이컨 잘라서 넣어줬어요 그리고 팬에 부쳐 먹으면 맛있고 건강한  계란두부전이 완성됩니다.

agnes0117

저칼로리 식단 추천해요

뻔하디 뻔하지만 샐러드입니다. 항상 양상추는 기본으로 깔고 토마토, 오이등 야채에 단백질 토핑을 바꿔가며 먹어요. 닭가슴살, 새우, 오징어, 훈제오리, 맛살, 달걀 등 그리고 중요한거!! 여기서 드레싱 듬뿍 뿌리면 아무 소용 없는 거 아시죠.  드레싱은 올리브유 소금 후추 정도로  재료 본연의 맛을 느끼는 게 중요한 거 같아요. 그래야 입맛도 바뀌더라구요. 다들 다이어트 성공하세요!! ❤️

현재어트

망했따...새벽운동도 안하고

아침은 야채 달걀 두부로 저칼로리 건강식을 하렸는데 갑자기 프렌치토스트로 종목이 변경되고ㅡ 하필 식빵이 두툼크기로 달걀에 게맛살 넣고 고칼로리 플렉스. 이러니 걷뛰를 해도 몸무게가 고대로인거겠죠.  에잇. 맛있어요.  너무 길티플레져라 양배추라도 사이드로 배치하고.  님들 유혹을 견디셔야합니다.

scholat

저칼로리식단-양배추김밥

저칼로리식단래시피-양배추김밥 200-300kcal로 저칼로리인 양배추김밥~! 탄수화물 덩어리 밥대신 양배추지단으로 만든  양배추김밥!  다이어터들의 식단으로 손색이 없어요~ 저칼로리 식단으로 5kg감량하게 하는 양배추김밥~! 한번 도전해보세요!        -이뿌게 안말아져서 꽃모양처럼 셋팅을 ㅎ- 여기서 키포인트는 약간 두껍게 부치는  양배추지단이에요~ 저도 영상이나 인터넷 래시피를 참고하지만  양배추지단이 맛있어야 꾸준히 먹을 수 있어  여러번 시도 끝에 저만의 레시피로 만들었어요~! 지니어터분들께 알려드릴께요 -양배추지단의 비법!- < 준비물> 1. 썰어진 양배추반통(저는 쿠*에서 썰어진 양배추 500g를 구입해요~시간절약 차원에서) 2. 계란6개~7개(계런 크기에 따라 조절해주세요) 3. 꽉짠 두부 반모(손으로 으깨서 꽉짜주세요)-   이부분이 저만의비법! 다른레시피랑 다르게 준비한 부분이에요~! 4. 전분이나 튀김밀가루 1스푼 5. 참치액 1/2스푼과 소금약간 -간편하게 썰어진 양배추를 사용해요- -여기서 키포인트! 두부!!꽉짜서 저렇게 넣어주세요- 바로 이렇게 준비된 재료를  양푼에 넣고 잘 섞어준후 사각팬에  지단을 만들어주세요.  이때 뒤집을때는  비슷한크기의 그릇이나 도마에  흘러내리듯 담은다음  후라이팬을 지단모양에 맟춰  뒤집어 덥고 다시 지단그릇을 뒤집어서  한번 더 부쳐주시면 끝~! -이 지단을 2등분하셔도 되고 2/3도 ok- 양배추지단이 이 김밥의 메인이고 일도 많은 파트라서  한번할때 여러장 만들어  냉장고에 김밥재료들과 함께 보관하셔서  드셔도 좋아요~ 전자렌즈에 살짝 뎁혀  언제든 간편하게 만드실 수 있어서  진짜 간편하게 김밥 뚝딱 만들어 드실 수 있어요.   나머지 햄,단무지,당근,오이,깻잎,시금치,우엉,맛살등 김밥재료는 원하는재료로  마트에서 사거나 냉장고에 있는 재료 활용, 혹은 고기나 매운불고기나 참치등~ 응용해서 해드셔 보세요~!  -어제 만들어논 양배추지단으로 오늘도 한끼- 일반김밥이 600kcal 인데 비해 양배추김밥은  1/3인 200kcal라고 하니  먹을때 부담도 없고 포만감도있어서 다이어터의 저칼로리 식단으로 정말 강!추! 합니다! 맛도있어서 전 가끔 도시락으로 싸갈때도있어요! 밥대신 양배추지단을내맘대로 김밥완성~! 근데 진짜 맛있어요~!상상한거이상으로~! 한번꼭 해서 드셔보세요~!  건강하게 저칼로리 식단으로 즐거운 다이어트해보세요~!   -양배추김밥1일1회 포함한 다이어트식단 공유해요- 아침 점심 저녁 계란/요거트=185kcal 양배추김밥=200kcal 샐러드/가슴살=340kcal 아침 점심 저녁 바나나/삶은계랑=290kcal 잡곡밥/국=450kcal 양배추김밥=200kcal 이런식으로 일주일간 1일 1회  양배추김밥을 포함한 내맘대로 식단을 짜보세요~! <함께 알아봐요-양배추의 다이어트 효과> *저칼로리 식품: 저칼로리이며 높은 수분 함량으로 포만감을 유지하면서도 칼로리 섭취를 줄일 수 있다는사실~!다이어터분들께 꼭 필요한 식품이에요~! *소화 기능 개선: 식이 섬유는 소화를 돕고 배변활동을 원활하게 하여 변비가 개선되기때문에 몸이 가벼워지고 다이어트에도 큰효과가 있어요! *부기 및 염증 감소: 양배추의 항염작용과 포함된 영양소인 칼륨 등은 부기를 감소시키고 체중 감량을 도울 수 있구요~ *영양분과 무기질 제공: 양배추는 다양한 영양분과 무기질을 제공하여 영양 공급을 주는 고영양식품! *독소 제거 효과: 양배추에 포함된 항산화 물질은 유해한 독소를 제거하여 피부및 체내의 독서를 제거해서 다이어트 활동을 증진시켜 준다고해요~! <아래는 양배추김밥 영상 소개해드릴께요~!> https://m.10000recipe.com/recipe/6962410

S하루

야식이 땡길땐! 김밥을 말아야죠~!

다이어트를 하는 동안  솔직히 먹고 싶은 음식은(야식) 너무나도 많지만!  특히 저는 평소 김밥매니아라 김밥을 굉장히 많이 먹는 편인데, 김밥이 생각보다 고칼로리여서(한줄로 끝나지ㅜ않아 워낙 많은 양의 김밥을 주워먹기도 하니 살이 안찔래야 안찔수가 없겠지요) 다이어터에게 김밥은 멀리해야만 하는 음식인데요,  김밥을 너무 사랑하기에 뭐든 넣어서 말아 먹어보자! 다이어트 식으로라도 만들어보자 해서  여기 저기 유명한 메밀소바로 밥을 대체해 만든 김밥을 싸보았는데 아니 이거 왠걸 포만감과 담백하고도 핵 건강한 맛에 밤 11시에 먹어도 부담이 1도 안느껴지고 오히려 아삭아삭 가볍다 못해 날아갈듯한 김밥입니다! 준비물:메밀소바면(메밀함량 높은것 추천), 로메인상추(아삭하고 시원한 식감최고),생연어,계란지단 ,아보카도,오이,맛살(선택) 등 건강한 재료만 챙기고  간은 최대한 약하게 하려고 저칼로리 마요네즈에 약간의 백명란으로 간해서 와사비 조금 넣고,소스 만들어서 김밥 말때 넣고 말면(소바면에 따로 쯔유 약간 뿌려 버무리면 그걸로도 간이 충분!)그야말로 행복한 다이어트 메밀소바김밥탄생~~~만드는 동안도 행복해지고 먹었을때의 담백함, 가벼움은 상상을 초월합니다! 신기하게 메밀소바 김밥은 먹을때 라면국물이 땡기지 않고 그 자체만으로도 완벽한 야식이 된다는 장점!!! 널리 공유하고 싶어서 올려보아요!!! 다들 꼭 도전해보시고 다이어트 성공하시길! 응원합니다^^

빈빈빈

짭조롬한게 땡길때, 계란 양배추 부침

바쁘게 살다가 식사를 허하게 한 날, 저녁 운동 마치고 나면 배고픔에 현타가 와요. 내가 무슨 부귀영화를 누리자고 이렇게 배고픈 밤을 지내야 하나.. 오늘 일도 힘들었는데 맛난거 때리고 싶다..ㅜㅜ 그럴때!  계란과 양배추를 섞어 부쳐서 다이어트 오코노미야끼를 만들고, 탄산수에 홍초나 타트체리 살짝 타서 곁들이면! 밀가루와 알콜 없이 속세의 맛으로 행복하게 배를 채울 수 있어요~~ ㅎㅎ ♡ 재료 : 계란 2개, 양배추 채썰어 한두 줌, 소금, 후추 1. 볼에 채썬 양배추를 넣고 소금 솔솔, 후추 취향껏 뿌리고 잘 섞어 약간 슴을 죽여줍니다. 2. 양배추 담긴 볼에 계란 2개를 깨 넣고, 요리용 롱 젓가락으로 대애충 섞어줍니다. 3. 프라이팬에 올리브유 살짝 두르고 달궈준 후, 볼 안의 재료를 모두 투척! 4. 바닥면이 적당히 익으면 뒤집어서 취향껏 익혀줍니다. 5. 완성된 계란 양배추 부침에 가쓰오부시 혹은 치즈를 조금 올립니다. 6. 취향 따라 간장, 혹은 케첩 살짝 곁들여 맛있게 먹습니다~~ 이왕 먹기로 한 거,  맛있게 먹고 내일 더 힘내서 해보면 되지 않겠습니까! 다이어터 모두들 화이팅입니다~♡

꼬밍꼬

콘샐러드

캔옥수수.피망,양배추,맛살에 마요네즈 조금 넣었어요 냉장고에 있는 짜투리 식재료 이용했어요 재료는 가위로 대충 자르고 옥수수캔,마요네즈 넣고 섞어주니 금방 만들어지네요 맛도 좋고 냉장고 파먹기도 되서 좋아요 오늘 점심도 맛있게 먹었어요 재료는 내가 좋아하는거로 바꿔도되요

피타

리틀넥 연어샐러드

'리틀넥'이라는 식당 메뉴 중 하나인 연어포케 추천드려요! 일단 연어가 큐브형태로 되어있는데 꽤 두툼하게 썰려있어서 식감도 좋고 비린내도 안 나더라구요 연어포케에는 각종 채소 외에도 병아리콩이나 게맛살도 들어있어서 다양한 맛을 즐길 수 있는 점이 가장 좋았어요ㅎㅎ

호두누우나

재료만 내돈 내산~~ ㅋㅋ 나의 샐러드

ㅋㅋㅋ 뭐 사먹는 샐러드도 맛있지만 역시 내가 먹고 싶은 재료만 쏙쏙 넣어서 만든 내가 산 재료로 만든 샐러드가 나는 좋더라~~ 식감이 오돌오돌 맛있는 목이버섯~~  식이섬유소 함량도 높고 비타민 D도 듬뿍~~~아주 여성건강에 최고 비타민 C와 베타카로틴 등 항산화 작용에 탁월한 브로콜리~~ 그냥 내 개인적 취향인 꽃맛살 ㅋㅋ 소량의 마요네즈와 발사믹 식초를 넣어서~~ 만든.......... 내돈 내산 내가 만든 샐러드~~가 나는 좋더라~~ ㅋ

프카쟁이

다이어트 도시락 (저는 사먹습니다.)

도시락 매일싸서 다니기 힘들죠.. 거기에 다이어트도시락이면 탄수화물 단백질 지방 얼마나 들어가야할지 얼마나 빼야할지 애매하기도하구요. 그래서 저는 가끔 다이어트 도시락을 배송시켜서 먹거든요. 그중하나를 소개시켜드릴까합니다.  다신샵에서 파는 현미밥상 도시락인데요. 현미밥이랑 소시지야채볶음이 같이있어요. 내부를 뜯어보면, 밥이 두가지 소시지야채볶음에 소시지가 4개, 병아리콩 조림, 맛살로 구성되어있구요. 대략 칼로리는 350~360정도 쯤 됩니다. 날짜별로 이렇게 팔고있는데 오늘이 첫날이었습니다. 나머지는 더먹어봐야할것같긴한데.. 그럭저럭 맛도괜찮고 칼로리도 낮은편인데다가 10개에 23900원에 신규회원 배송까지 받아서 거의 10개 2만원에 산셈입니다.  도시락 싸기 귀찮으시면 한번 시켜보실만 하다고 생각합니다.

쿠보

왕돈까스 도시락~

왕돈까스 정식 도시락입니다 돈까스.감자튀김.맛살샐러드 떡볶이 배추김치 흰쌀밥 이렇게 맛난 조합으로 들어가 있네요 요거 하나있으면 한끼 배부르고 든든하게 먹을수 있겠어요

d12

나만의샐러드

저는 이렇게채소랑 닭가슴살이랑 게맛살이랑 첨가해서 만들어 먹어요 요기에 발사믹소스뿌려주면 맛있더라구요 게맛살이 탄수화물이랑 단백질이 같이 있는거같아서 단백질 탄수화물 소스로 발사믹소스에 오일섞인 소스를 뿌려먹어서 지방으로 나름 탄단지 구성으로 먹고 있어요ㅎ

복실복돌

[몸보신 레시피] 채소듬뿍 셀프 월남쌈

재료 : 칵테일 새우, 맛살, 슬라이스 햄,  파프리카(빨강/주황/노랑), 당근, 깻잎,  무순, 팽이버섯, 양파, 통조림 파인애플,  방울토마토, 라이스페이퍼, 땅콩소스,  1인 1 뜨거운 물 날씨가 무척 덥다 보니 식사도 귀찮아지고 편한 것만 찾게 돼서 영양소 섭취를 소홀하게 되는 것 같아요. 더울수록 든든하게 먹어야  지치지 않고 에너지가 넘치는데 말이죠. 간단하면서도 체온을 낮추면서 영양소는 풍부한 음식을 찾아보다가 월남쌈을 만들어 봤어요. 제가 하는 건 식재료 준비 및 재료 손질과 썰어주는 게 다에요^^ 칵테일 새우는 뜨거운 물에 소금 한 스푼을 넣고 살짝 데쳐준 후 채에 받쳐서 수분을 날리며 식혀줍니다. 슬라이스 햄은 팬에 식용유를 두르고 살짝 구운 후 후춧가루를 뿌려줍니다. 통조림 파인애플은 채에 받쳐서 물기를 빼주고, 깨끗이 씻은 무순, 팽이버섯도 수분을 제거해 주세요. 빨강, 주황, 노랑 파프리카는 씨를 제거하고 채를 썰어주세요. 당근과 양파는 채를 썰고 깻잎은 반을 접어서 가위로 자릅니다. 방울토마토는 반으로 이등분하고 맛살도 준비해 주구요. 접시에 각각의 재료를 담아주고 땅콩소스, 라이스페이퍼, 1인 1 뜨거운 물을 준비해 줍니다. 자, 저의 역할은 여기까지^^ 이제부터 월남쌈을 만들어 먹는 것은 각자의 몫이에요. 라이스페이퍼 끝을 잡고 뜨거운 물에 담궜다가 기호에 맞는 채소와 땅콩소스를 넣고 셀프로 월남쌈을 싸서 드시면 됩니다. 월남쌈만으로 뭔가 아쉽다면, 시판용 밀키트 쌀국수나 컵라면으로 된 쌀국수, 컵누들 등 같이 곁들여 먹으면 잘 어울려요.

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[저렴간식] 귀염뽀짝 꼬마핫바

재료 : 사각어묵, 대파, 맛살, 청양고추              부침가루, 계란, 식용유, 꼬치 4 요즘 휴가철이라 여행 갈 때 휴게소에 가면 핫바 많이 먹잖아요. 어묵을 더 건강하게 먹기 위해 채소와 함께 만들어 봤어요. 사각어묵에 맛살을 넣어 말아주고 4등분 할 수 있도록 꼬치 4개를 동일한 간격으로 꽂아요. 저는 맛살로 했는데 햄도 괜찮아요. 다음은 사각어묵으로 청양고추를 말아서  4개의 꼬치에 꽂아주구요. 그리고 대파도 동일하게 해주고 마지막은 맛살로 마무리합니다. 꽂는 순서는 상관없어요^^   4개 꼬치로 꽂은 핫바를  동일한 간격의 4등분으로 자른 후 부침가루를 묻히고 계란 옷을 입혀요. 팬에 식용유를 두르고 돌려가며 익히면 4개의 꼬마핫바 완성!!   뜨거울 때 먹으면 채소의 풍미가 깊게 전해져요. 어묵은 혈액 순환을 원활하게 해주고 유해 콜레스테롤 수치를 낮춰준다고 해요. 근육 성장 및 단백질의 좋은 공급원이라 포만감을 촉진하고 과식의 가능성을 낮춰주기 때문에 식단으로 좋아요.   꼬마핫바를 여러 개 만들어 두고 반찬 또는 간식용으로 먹거나 국물 요리에 한두 개씩 넣어서 활용하면 좋습니다.

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빵없는 CLT식단조절 샌드위치 만들어먹어요

냉장고 재료, 냉동실 재료 나와 나와~~~ 냉장고파먹기 요리로도 좋을 BLT 샌드위치는 아니고 ㅋ 베이컨을 "닭가슴살"로 대체한 CLT샌드위치 식단 조절 샌드위치를 만들어 먹엇답니다 BLT 샌드위치 재료 양상추, 치즈, 닭가슴살, 토마토, 계란프라이, 파프리카,사과 ,맛살, 마요네즈 + 허니 머스터드 집에 있는 재료들 맞죠!! 양상추에 토마토 올리고 계란,닭가슴살 ,맛살,사과 , 치즈, 그리고 파프리카, 계란프라이 순으로 올린 뒤  양상추로 덮어줫어요 랩 혹은 포장지를 당겨서 납작하게 만들어 고정시켜주면 압축이 되어서 한입에 쏙~~ 베어 물기 좋은 크기로 만들 수 있답니다. 짜잔~~~ 모양도 예쁘고 보기에도 다이어트가 될 거 같은 식단 조절 샌드위치 완성!! 장마로 인해 아침에도 열기가 후끈, 습한 날씨에 차가운 음식을 자꾸만 찾게 되는데요 샌드위치에 야채랑 호박 사과를 갈아서 시원하게 음료 만들어서 같이 먹엇답니다 전 아침으로 먹었는데 남편은 계속 쿨쿨~~ 아점으로 먹을  브런치메뉴 가 될듯해요

ymittang

7.13. 포케 다이어트 식단❤💘

컬리라이스+ 두부1개 볶아서 밥처럼 깔기 토마토오이양파샐러드(올리브유 소금설탕 레몬즙에 절인) 넣기 맛살 양파크리스피(치트키 식감이 너무 좋아요) 김가루 넣기 소스(스리라차 마요네즈 굴소스 꿀) 넣기 저녁에는 애플사이다비니거(사과식초) 물에 타먹었어요~ 혈당을 낮춰주고 다이어트에 좋다 그러더라구요😊

찌에찌에

아침식단 간단하고배부르게♡ 부추와 양배추를 이용한 저탄김밥♡

❤저의 요즘 아침식단은 배부르면서도 오후에 폭식하지 않도록  제가 넘넘 애정하는 김밥을 부추와 양배추로 꽉꽉채워 포만감 만점으로 먹는거에요♡ 🧡최근 2달 동안 탄수화물의 유혹에 빠져 들어  헤어나오질 못했었거든요. 💛한끼 식단 올리던 챌린지가 없어졌다는  핑계를 가지고 세끼 다 탄수화물로 먹던  지난날을 반성하며  다시 저에게 제일 잘 맞는  저탄식단을 목표로 계획을 하는데  그럴 때마다 자꾸 떡볶이, 라면, 칼국수, 순대, 김밥이 먹고 싶어지잖아요.  💚네이버 검색해보니까  김밥 1줄에 칼로리가 약 450~500칼로리가  훌쩍 넘더라구용. 대부분의 칼로리를 담당하는 밥만  양배추로 바꾸면 200칼로리 정도로  맛있는 한끼 김밥을 만들 수 있답니다. 그래서 김밥에 밥이 없대~~  밥 대신 야채를 듬뿍 넣은 부추와 양배추를  이용한 저탄김밥에 도전해 보았습니다. 💙 주재료 양배추와 부추의 특징 양배추 좋은 건 말해 무엇하겠어요.  그래도 말해야겠죠~~ 양배추는 100g당 칼로리가 25Kcal밖에  되지 않는 아주아주 착한 아이에요.  양배추의 비타민U는 위장병에 특효가 있으며  식이섬유가 많아 장운동을 활발히 도와준답니다. 고대 그리스 시대부터 즐겨 먹던 채소로 미국의 타임지가 선정한 서양 3대 장수식품 중 하나이며 위 건강뿐 아니라 암 예방, 혈액순환, 해독작용, 변비 개선 등의 효능이 있다죠. 78세 저희 엄마도 쌀과 양배추를 1:1로 한 양배추밥을 해 드시면서 1년동안 7~8키로그램이나 감량하셔서 이제 계단도 척척 오르내리시게 되었거든요. 함께 들어가는 부추도 칼로리는 양배추와 비슷하고요. 따뜻한 성질을 갖고 있는 부추는 비타민 A와 C를 충분히 함유하고 있어서 요즘처럼 더위에 지친 몸을 회복시켜주는데 아주 좋답니다. 💜재료는 김밥용 김(라이스페이퍼로도 대체 가능해요), 양배추, 부추, 햄, 맛살, 단무지, 계란, 소금 약간 밥이 안들어가니까 칼로리도 낮으면서 넘넘 맛있어요♡ 양배추와 부추로 만든 저탄김밥 위에  참기름 솔솔 발라 잘라서 먹었더니 밥만 없지~ 햄과 단무지 계란의 조화로 그냥 김밥 맛하고 거의 유사하고 맛있어요. 특히나 씹을 때마다 양배추 즙이 어찌나 달큰하게 느껴지는지 목막히지도 않고 너무나 훌륭한 대체 김밥이 되었네요. 부추의 살짝 알싸한 맛도 넘 좋게 느껴지고요. 특히나 칼로리가 반으로 훅 날라간 저탄김밥 여러분들도 만들어 드시고 올 여름 건강하고 예쁘게 나시길 바랄께요~ 다이어터들 화이팅!!

오마쥬

아침 건강식 야채듬뿍 월남쌈이요

아침이니 간단하게도 좋지만 든든하게 먹자. 이게 제 생각이예요.  간단한 식이는 저녁으로 미뤄두자.  야채듬뿍 넣어서 먹는 월남쌈이예요.  우선 야채가 많이 들어가다보니 식감이 좋아서 포만감도 있어요. 먹었으나 안먹은거 같은 식사가 아니라 먹은 듯한 한 끼네요 야채만 넣음 맛이 없어 닭가슴살이나 게맛살류 넣어서 싸먹으면 맛있고 다이어트도 되는 든든한 한끼네요.

산들바밤바