짭조롬한게 땡길때, 계란 양배추 부침

바쁘게 살다가 식사를 허하게 한 날, 저녁 운동 마치고 나면 배고픔에 현타가 와요.

내가 무슨 부귀영화를 누리자고 이렇게 배고픈 밤을 지내야 하나.. 오늘 일도 힘들었는데 맛난거 때리고 싶다..ㅜㅜ

그럴때! 

계란과 양배추를 섞어 부쳐서 다이어트 오코노미야끼를 만들고, 탄산수에 홍초나 타트체리 살짝 타서 곁들이면!

밀가루와 알콜 없이 속세의 맛으로 행복하게 배를 채울 수 있어요~~ ㅎㅎ

♡ 재료 : 계란 2개, 양배추 채썰어 한두 줌, 소금, 후추

1. 1. 볼에 채썬 양배추를 넣고 소금 솔솔, 후추 취향껏 뿌리고 잘 섞어 약간 슴을 죽여줍니다.
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3. 2. 양배추 담긴 볼에 계란 2개를 깨 넣고, 요리용 롱 젓가락으로 대애충 섞어줍니다.
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5. 3. 프라이팬에 올리브유 살짝 두르고 달궈준 후, 볼 안의 재료를 모두 투척!
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7. 4. 바닥면이 적당히 익으면 뒤집어서 취향껏 익혀줍니다.
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9. 5. 완성된 계란 양배추 부침에 가쓰오부시 혹은 치즈를 조금 올립니다.
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11. 6. 취향 따라 간장, 혹은 케첩 살짝 곁들여 맛있게 먹습니다~~

이왕 먹기로 한 거, 

맛있게 먹고 내일 더 힘내서 해보면 되지 않겠습니까!

다이어터 모두들 화이팅입니다~♡