'치즈' 관련 커뮤니티 게시글 모음

두부 계란 브리또 레시피

레시피 1️⃣ 프라이팬에 두부150g 넣고 으깬 다음 수분 날라가도록 볶아서 두부소보로 만들어 주세요. 2️⃣ 두부 옆에 계란 한 알 넣어서 두부랑 같이 볶아 주세요. 3️⃣ 양파40g, 현미밥80g, 스위트콘 2스푼, 스리라차 1.5스푼, 저당케첩 1.5스푼 넣고 섞어 주세요. 4️⃣ 순두부 또띠아 전자레인지 10초 돌려 주세요. 5️⃣ 또띠아 위에 치즈 브리또속 넣어서 돌돌 말아주세요. 6️⃣ 프라이팬에 브리또를 앞/뒤로 노릇하게 구우면 완성입니다! 저당 브리또를 사서 먹었는데, 아무래도 속이 든든하진 않잖아요. 요건 직접 만들고 건강한 속들 넉넉히 채워서 만들기 좋은거 같아요. 저당소스넣으면 양념 걱정도 덜게되겠어요,. 간식으로도 좋고 만들어서 비상식량으로 냉동실 보관하면 좋을듯요 

메가망나뇽

맛있는 다이어트 레시피 카레 도리아

치즈가 쭈욱 늘어나는 카레도리아 입니다!! 전자레인지로 간단게 쉽고 맛있게 만들어 보세요 레시피 1️⃣ 전자레인지 사용가능한 그릇에 잡곡 현미밥 반 공기 넣어 주세요. 2️⃣ 밥이 잠길 정도로 우유를 넣어 주세요. 3️⃣ 부족한 양은 양배추, 단백질 넣고 슬라이스 치즈 올려주세요. 4️⃣ 고형카레 넣고 랩 씌워서 전자레인지 2분 돌려서 재료 모두 골고루 섞은 다음 모짜렐라 치즈 올려 주세요. 5️⃣ 다시 전자레인지 2분 돌리면 완성 도리아 좋아하시나요? 예전에 진짜 많이 사먹고 해먹기도 헀는데, 그걸 현미밥으로 만든 레시피에요,. 밥만 바꿔도 백미보단 부담이 적게 먹을수 있겠어요. 고소한 우유와 치즈 그리고 모두를 아우르는 카레. 생각만해도 군침이 고입니다. 맛없없의 조합이네요

메가망나뇽

단호박 에그슬럿

단호박에그 슬렛 준비재료:단호박1개,계란1개,피자치즈,소금,후추 단호박 윗부분을 잘라서 씨를 파낸다. 전자레인지에 5분간 돌려준다. 단호박 안에 계란과 치즈를 넣어준다.(노른자는 터트리기) 소금과 후추로 간을 하고 전자레인지에 8분돌려준다.

로블ㅎ

🍝 닭가슴살 두유 크림파스타

🍝 닭가슴살 두유 크림파스타 재료 1인분 파스타면 60~70g, 닭가슴살 100g, 무가당 두유 150~180ml, 양파 ¼개, 양송이버섯 3~4개, 다진 마늘 ½큰술, 올리브오일 1작은술, 소금·후추 약간. 파마산 치즈는 1작은술 정도 선택해서 넣어요. 만드는 법 ① 파스타면을 삶고 면수 ½컵 정도를 남겨둡니다. ② 팬에 올리브오일과 마늘을 넣고 볶다가 닭가슴살·양파·버섯을 넣어 익혀주세요. ③ 무가당 두유를 붓고 약불로 데웁니다. 너무 센 불에서 오래 끓이면 두유가 분리될 수 있어요. ④ 삶은 면을 넣고 면수를 조금씩 추가하면서 1~2분 섞어 걸쭉하게 만들어주세요. ⑤ 후추를 넉넉히 뿌리고 부족한 간만 소금으로 맞추면 완성!

팔망미인

🍕닭가슴살 또띠아 피자

닭가슴살 또띠아 피자   재료 1인분 통밀 또띠아 1장, 닭가슴살 80g, 토마토소스 1~2큰술, 양파·파프리카·버섯 조금씩, 모짜렐라 치즈 30g 정도를 준비해요. 만드는 법 또띠아에 토마토소스를 얇게 바르고 잘게 자른 닭가슴살과 채소를 듬뿍 올려주세요. 그 위에 치즈를 가볍게 뿌린 다음 에어프라이어 180℃에서 약 6~8분 구우면 끝이에요. 에어프라이어마다 화력이 달라 마지막 1~2분은 확인해 주세요. 맛있게 먹는 포인트 😋 핫소스나 후추, 파슬리를 조금 뿌리면 다이어트 음식 느낌이 훨씬 덜해요. 치즈를 완전히 빼기보다는 적당량 넣으면 만족감도 좋아집니다.

팔망미인

편의점 한끼가 만드는 혈당스파이크의 진실

점심시간에 쫓겨 급하게 먹은 삼각김밥 하나, 라면 한 컵이 생각보다 큰 혈당 스파이크를 만들 수 있습니다. 삼각김밥, 컵라면처럼 정제 탄수화물 비중이 높은 조합은 식후 혈당을 빠르게 올리고, 반복되면 인슐린 저항성 관리와 다이어트에도 불리하게 작용할 수 있습니다. 그렇다고 편의점 음식을 무조건 피해야 한다는 뜻은 아닙니다. 중요한 건 조합이에요. 예를 들어 컵라면만 먹기보다는 닭가슴살을 함께 먹고, 삼각김밥 하나로 끝내기보다는 훈제란, 스트링치즈, 닭가슴살 소시지처럼 단백질과 지방을 함께 챙기는 방식이죠. 편의점 대표 조합의 혈당 반응을 비교해봤어요. 전주비빔밥 삼각김밥 + 신라면 92mg/dL → 190mg/dL 생각보다 강한 혈당 스파이크 닭가슴살 소시지 + 컵누들 95mg/dL → 145mg/dL 상대적으로 안정적인 혈당 반응 시간없고 바쁠때 끼니를 때우려 제일 많이 사먹는건 아무래도 컵라면과 김밥 같아요. 먹으면서도 탄수화물 가득이긴 하다 생각은 들지만 역시 강한 혈당 스파이크를 내는것으로 보이네요, 같은 편의점 식사라도 어떤 조합으로 먹느냐에 따라 혈당 반응은 꽤 달라질 수 있어서 다행인것 같습니다. 혈당줄이기 위해 샐러드류도 먹고 단백질도 챙겨봐야 곘어요.

메가망나뇽

땅콩 호박 샐러드

땅콩호박 샐러드 땅콩호박, 찌지 말고 생으로 드세요! 불쓰기 진짜 귀찮은데 맛있는 식단은 먹고 싶을때 감자 칼 하나면 준비하세요. 땅콩호박은 100g당 45kcal로 고구마 절반 수준이고, 칼륨이 풍부해서 전날 먹은 나트륨이랑 붓기까지 싹 배 출해준다고 해요 얇게 깎아 생으로 먹으면 아삭함과 풍미가 좋아요 재료-  땅콩호박 150g 페타치즈 피스타치오 15g 루꼴라 조금 올리브오일 1T 화이트발사믹식초 1T 아가베시럽 1T 말돈소금 한꼬집 후추 땅콩호박 잘라서 껍질 벗기고, 씨를 제거합니다. 부드러운 속살은 필러로 얇게 슥슥 깎아요. 볼에 섞어 드레싱 만들고, 슬라이스한 땅콩호박 을 가볍게 섞어요. @ 루꼴라, 피스타치오, 페타치즈 넣고 가볍게 섞으면 완성

로블ㅎ

애호박 핫도그

1 닭가슴살 소시지를 꼬치에 꽂아 준비 2 애호박 긴방향으로 가늘게 3장 썰어주세요 3 팬에 치즈를 넓게 깔고 녹여주세요 약불 4 치즈가 녹으면 애호박 세장깔고 애호박이 살짝 익으면 전붓가루  조금 뿌려주세요 5 소시지꼬치를 애호박 끝부분을 올려주고 돌돌  말아주고  노릇하게 앞뒤로 구워주면 완성

송쩡

단백질든든 식단

1 팬에 소다짐육 200g 볶아줍니다 2 고기에 핏기 사라지면 계란 두개 넣고 대충 저어주면 섞기 3 모짜렐라 치즈 80g올리고 뚜껑 닫아 녹이기 4 크러쉬드 페퍼 취향껏 똑똑 뿌려주면 끝

송쩡

두부 티라미슈

두부 티라미수 인스턴트 커피 1봉지+알룰로스+뜨거운 물을 섞어 시럽 만들기 납작 오트밀을 그릇에 평평하게 깔고 시럽 붓기 순두부와 그릭요거트, 크림치즈, 알룰로스를 넣고 섞어 두부크림 만들기 오트밀 위에 두부크림을 붓고 냉장고에서 식힌 뒤 코코아 가루를 뿌려 완성!

로블ㅎ

양배추 버거

1 양배추 , 당근, 양파 먹을만큼 채썰어주는데 가늘게 써는게 좋으니 채칼로 해주세요 양배추양을 넉넉하게 해주서요 2 야채 채썬거 네줌에 계란 네개 넣고 소금, 후추넣고 반죽해주기 3토마토 슬라이스 넣을껀데 넓게 4개 썰어주기 4 기름 두르고 양배추 반죽 네덩이 올리고  각각 반죽위에  토마토 하나 , 슬라이스 치즈하나 올리고  그위에 양배추 반죽 올려서  앞, 뒤 구워주면 완성

송쩡

연어 스테이크

재료: 연어 구이용 300g, 스테이크 시즈닝 0.5T, 올 리브유 3T, 취향에 맞는 가니쉬 채소, 삶은 계란 1개, 마요네즈 3T, 그릭요거트 1T, 후추 조금, 홀그레인 머 스터드 0.5T, 올리고당 1T, 다진 양파 1T, 레몬즙 약 간, 파마산치즈분말 1T, 파슬리가루 약간 1.연어와 가니쉬에 밑간한 후 올리브유로 마리네이 드 하기 2.으깬 계란, 다진 양파에 소스 재료들 모두 넣고 섞기 3.브로일 기능으로 200도 7분, 220도 8분으로 나누어 총 두 번 굽기 연어스테이크와 타르타르 소스, 가니쉬를 보기 좋게 플레이팅하면 완성!

로블ㅎ

김강우님의 양배추볶이

✅️ 양배추볶이 (출처_kbs2편스토랑) ✔️양배추 350g ✔️올리브오일 ✔️물 300ml ✔️알룰로스 2T ✔️(저당)고추장 2T ✔️고춧가루 2T ✔️카레가루 1/2T ✔️모짜렐라치즈 140g ✔️슬라이스치즈 1장 1. 중불에 달군 팬에 올리브오일 약간 두르고 양배추 볶기 2. 양배추 숨이 약간 죽으면 물 붓고 알룰로스, 고추장, 고춧가루, 카레가루 넣고 섞어 졸여 완성 3. 모짜렐라치즈와 슬라이스치즈 전자렌지에 1분~1분20초 녹여 양배추볶이 위에 부어서 먹기 떡이 안들어가서 조금은 걱정없이 먹을수 있는 떡볶이네요, 떡볶이 만들때 카레가루 넣어보셨나요? 요거 넣은 더 맛있어요. 저희동네 유명 떡볶이에 비법이 카레더라구요. 그래서 저도 넣어서 만들어 먹는데요, 저는 여기에 삶은계란도 해서 국물에 으깨먹고파요 ㅎㅎ

메가망나뇽

홍윤화님의 땅콩버터 베이글 레시피 

땅콩버터 베이글 (홍윤화님 유튜브 레시피 참조) 전자레인지 가능한 그릇에 달걀 1개, 땅콩버터 3T, 알룰로스 2T, 소금 한 꼬집, 베이킹파우더 1/2t 넣고 잘 섞어주세요. 2. 그릇을 바닥에 툭툭 쳐서 기포를 꼭 제거해주고 작은 잔을 가운데 올려주세요. (에스프레소 잔 크기) 3. 전자레인지에 2분 돌려주면 완성이에요. (사이드 부분을 살살 떼주면 잘 떨어져요) 4. 좀 더 노릇하게 드시고 싶으시면 에어프라이기 180도 5분 돌려주세요. 홍윤화씨가 이걸먹고 다이어트 성공했다고 하더라구요. 베이글도 살이 많이 찌는 빵인데요, 땅콩버터가 들어간 베이글은 어떨지 궁금합니다. 재료도 생각보다 간단하고, 전자레인지 조리하면되서 정말 간단한거 같아요. 저는 겉은 바삭하게 먹고 싶어서 에프에다가 좀 돌려서 먹어봐야곘어요,. 베이글 안에 크림치즈 발라먹어도 굿이겠어요

메가망나뇽

🌯닭가슴살 또띠아

제목: 한 끼로 든든한 닭가슴살 또띠아🌯   닭가슴살 그냥 먹기 질릴 때 만들어 먹기 좋은 또띠아예요.   1. 재료    통밀 또띠아 1장, 닭가슴살 100g, 양상추, 토마토, 치즈 1장, 소스 조금   2. 만드는 방법      또띠아를 팬에 살짝 데우고 양상추랑 토마토, 잘게 자른 닭가슴살을 올려줬어요.     치즈 한 장 넣고 돌돌 말아주면 완성이에요.    야채도 같이 먹을 수 있고 닭가슴살만 먹는 것보다 훨씬 맛있어서 한 끼로 괜찮았어요ㅎㅎ 소스는 너무 많이     넣지 않는 게 좋더라고요.       또띠아 만들 때 어떤 소스 넣어 드세요?

팔망미인

카페에서 먹던 베이글을 집에서 간단하게

베이글은 다이어트할 때 무조건 피해야 하는 음식이라기보다는 양과 재료 구성을 조절해서 먹는 것이 중요한 메뉴입니다. 통밀 베이글에 토마토와 바질, 치즈를 더하면 재료가 복잡하지 않아도 풍미가 꽤 좋아집니다. 특히 토마토의 새콤한 맛과 치즈의 고소함, 바질 향이 잘 어울려서 별도의 햄이나 소시지를 넣지 않아도 맛이 심심하지 않습니다. 에어프라이어에 살짝 구우면 치즈가 녹으면서 베이글 표면까지 바삭해져 간단한 아침이나 브런치 메뉴로 잘 어울립니다. 재료 통밀 베이글 1/2개 토마토 1/2개 바질 토마토 소스 약간 모짜렐라 치즈 적당량 후추 약간 바질잎 약간(선택) 만드는 법 베이글을 반으로 잘라 준비합니다. 한쪽 면에 바질 토마토 소스를 얇게 펴 바릅니다. 토마토를 얇게 썰어 올리고 모짜렐라 치즈를 올립니다. 후추를 살짝 뿌린 뒤 에어프라이어에 넣습니다. 180도에서 약 7분 정도 구워 치즈가 녹으면 꺼냅니다. 바질잎이 있다면 마지막에 조금 올려 마무리합니다. 더 맛있게 먹는 팁 토마토를 너무 두껍게 썰면 수분이 많이 생겨 베이글이 눅눅해질 수 있습니다. 얇게 썰고 키친타월로 물기를 살짝 눌러주는 게 포인트예요. 치즈도 너무 많이 올리기보다는 토마토가 살짝 보일 정도만 올리는 게 맛의 균형이 좋습니다. 바질이 없다면 굳이 다른 재료를 추가하기보다 토마토와 치즈 조합 그대로 즐겨도 충분합니다.

지니5632044

다이어트할때 감자 이렇게 먹어보세요

재료 감자 1개 계란 1개+소금+후추 모짜렐라치즈 닭가슴살햄 만드는법 1. 팬에 올리브유 중약불에서 감자칼로 썰어주세요 2. 감자를 넓게 펼쳐서 바삭익히고 계란1알 올리기 3 계란 슥슥 펴주고 모짜렐라 치즈+닭가슴살햄(생략가능) 4. 반접어 치즈 익으면 맛있게 냠냠 감자 자체가 도우가된 감자전이예요. 감자바로 슥슥 썰어 올리고 안에 토핑 넣고 싶은거 넣은 간편하게 완성됩니다. 다이어트 할때 치즈가 나쁠것 같지만 적절한 지방섭취도 필요하기에 맛도 살리면서 맛있게 한끼식사로 챙기기도 좋을꺼 같아요

메가망나뇽

고추참치오물렛

1 양배추 한주먹 채썰기 2 양배추 볼에 담고 계란 두개 깨주고 잘 섞어주기 3 올리브유 두르고 모짜렐라 치즈 적당히 뿌려 익히다 4 계란물 붓고 뚜껑 닫고 익히다  5 반쪽편에 양념참치 올리고 반접어서 앞뒤로 구워주면 완성

송쩡

“적당히" 먹으면 덜쪄 다이어터들 이라면 알아두어야 할 음식 모음

다이어트 중이라고 모든 음식을 끊어야 하는 건 아닙 니다. 단백질과 좋은 지방이 풍부한 음식들은 적절히 즐기 면서도 식단을 유지할 수 있습니다. 레드 와인 다른 주류에 비해 가벼운 편으로 알려져 있어 식사와 함께 즐기기에 부담이 적은 선택입니다. 연어 단백질 함량이 높고 오메가3 지방산이 풍부해 콜레스 테롤 관리에도 도움이 될 수 있습니다 삼겹살 단백질 함량이 높고 탄수화물이 적어 포만감을 유지 하는 데 도움이 됩니다. 아보카도 식이섬유와 불포화지방산이 풍부해 건강한 지방 공급 원으로 꼽힙니다. 치즈 탄수화물 비중이 낮고 단백질이 풍부한 고단백 식품

로블ㅎ

5분 매콤 두부면볶이 레시피

영양 성분 (1인분 기준) • 칼로리: 약 260kcal • 단백질: 약 16g • 5분 컷 / 노밀가루 / 전자레인지 요리  재료 • 메인: 마이노멀 두부면 1팩(100g), 양배추 80g • 토핑: 슈레드 모짜렐라 치즈 50g • 양념: 진간장 1T, 알룰로스 2T, 카레가루 1.5T, 고춧가루 2T, 후춧가루 1t, 물 50ml 🕐 5분 컷 레시피 1️⃣ 전자레인지용 용기에 양념 재료를 모두 넣고 섞어주세요. 2️⃣ 작게 썬 양배추와 물기 뺀 두부면을 용기에 넣고, 양념과 골고루 섞어줍니다. 3️⃣ 뚜껑을 살짝 덮어 전자레인지에 2분 돌려주세요. 양념이 쏙 뱁니다. 4️⃣ 용기를 꺼내 모짜렐라 치즈를 올리고 전자레인지에 2분만 더 돌려서 치즈 녹이면 완성! 💡 실패 없는 꿀팁: 두부면 수분을 최대한 탈탈 털어야 양념이 겉돌지 않고 착 감겨요. 두부면으로 라볶이를 만들수 있다니 신기합니다. 시간도 5분컷이라니 너무 좋습니다. 5분투자하고 전자레인지쓰면 신전 두부면볶이 해먹을 수 있다니 기대가 되네요. 맛있는거 먹고 싶은날 도전해봐야 곘습니다

메가망나뇽

색다른 오믈렛~ 이탈리아식 ‘프리타타’

채소를 듬뿍 넣은 이탈리아식 오믈렛 ‘프리타타’ 만드는 법을 소개합니다. 재료&레시피(2인분) 시금치 한줌(60g), 달걀 4개, 느타리버섯 50g, 베이컨 1줄, 양파 100g, 방울토마토 5알, 우유 100mL, 소금 약간, 후추 약간, 식용유, 모차렐라 치즈(생략 가능) 1. 시금치, 베이컨, 느타리버섯, 양파는 잘게 다진다. 2. 방울토마토는 절반으로 자른다. 3. 베이컨은 한 입 크기로 자른다. 4. 달걀 4개에 우유를 넣고 소금, 후추를 약간 뿌려 골고루 젓는다. 5. 프라이팬에 식용유를 두르고 키친타월로 한 번 닦아낸 뒤, 다진 채소와 베이컨을 넣어 살짝 볶는다. 6. 시금치가 숨이 죽으면 불을 끈다. 7. 6에 달걀 푼 것과 방울토마토, 모차렐라 치즈를 넣고 프라이팬 뚜껑을 덮은 후 약한 불에 익힌다. 8. 먹기 좋은 크기로 잘라 그릇에 담아낸다. 뭐가 달라요? # 핵심 재료 달걀 고단백 완전식품 달걀은 단백질이 풍부하고 섭취 시 포만감을 줍니다. 단백질은 근육 합성에 필요한 영양소로, 당뇨병 환자의 근육 생성을 돕습니다. 체내 근육량이 많아야 포도당이 잘 소모돼 혈당 개선 효과가 있습니다. 달걀은 비타민D도 풍부한데요. 비타민D는 체내 칼슘 수치를 조절해 인슐린 합성 및 분비를 돕고 췌장의 베타세포 기능에 영향을 미칩니다. # 혈관 건강 관리엔 시금치 시금치에 풍부한 마그네슘은 몸속 포도당을 사용가능한 에너지로 바꿔 혈당 개선을 돕습니다. 시금치 속 질산염은 혈액이 끈적끈적해지는 것을 막고 혈액순환을 도와 심혈관질환 예방 효과가 있습니다.  # 가을 별미 느타리버섯 연하고 부드러운 느타리버섯은 혈당지수가 27로 낮아 섭취 시 혈당을 천천히 올려 당뇨병 환자에게 매우 적합한 식재료입니다. 느타리버섯 속 수용성 식이섬유는 혈중 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮춰 혈관 건강에 좋습니다. 비타민D 함량이 높아 골절 위험이 높은 당뇨 환자의 뼈를 튼튼하게 만듭니다. 항산화 성분인 셀레늄이 풍부해 암 예방 효과도 있습니다. 프리타타 형식으로 계란물에 여러 채소들 넣고 구워서 먹는데요, 여기에 혈당개선 해주는 시금치, 식이섬유 가득한 느타리버섯 으로 건강도 챙기고 맛있게 체중관리 할수 있을꺼 같아요., 채소 넣고싶은거 넣을수 있는게 장점인 레시피에요

메가망나뇽

양배추 에그슬럿

1.양배추를 씻어 채 썰고 전자레인지 용기에 담아요. 2기름을 섞어 뚜껑을 느슨하게 덮고 3~4분 익혀요. 3.달걀은 횐자•노른자를 풀어 붓고 치즈를 올려요. 4.700W 기준 2분부터 확인하며 완전히 익혀요.

로블ㅎ

두부야채 그라탕

1 전자레인지 용기에 계란 2개 , 양배추 채썬거 한줌, 두부 1/3 를 넣기. 2 소금, 후 밑간한뒤, 포크로 두부를 으깨며 골고루 섞어주기 3용기에 랩 씌우고 구멍을 낸후 전자레인지에 3분간 돌리기 4 랩 벗기고 그위에 토마토 푸레 바르기 5상추, 깻잎 몇장 가위로 잘라올리고  올리브오일 1T 간장1T 소금 후추 넣고 퓨레와 야채 잘 섞기 6 수레드 치즈 올리고 7에프에 200도 13분간 구워주면 완성

송쩡

두부면 크림파스타

1 양파 얇게 채썰고 고추도 송송 썰고 닭가슴살 먹기좋게 썰어줍니다 2기름두른팬에  양파 넣고 볶다가 닭가슴살 마저 볶아주고 3 그위에 우유 자작하게 넣고 체다치즈. 파마산 가루 넣어줍니다 4 소스가 꾸덕해지면 소금 후추 두부면 고추를 넣고 볶아주면 완성

송쩡

신봉선 노 밀가루 간식

양배추 250g, 칵테일 새우 180g , 달걀 두개 1 양배추 최대한 가늘게 채썰기 2새우는 먹기 좋게 자르기 3 반죽 만들기 볼에 양배추, 달걀 , 새우 , 다진마늘1작은술, 소금.  후추 넣고 골고루 섞어주기 4 반죽이 잘 흡수되게 3분 기다리기. 5 올리브오일 두르고 반죽을 얇게 펴서 노릇 하게 굽다  반쪽에 치즈올리고 접고 앞뒤로 굽기

송쩡

피망과 두부, 버섯의 건강한 만남 ‘피망두부버섯찜’

재료&레시피(1분) 피망 1개, 두부 1/2모, 표고버섯 2개, 양파 30g, 당근 20g, 소금 약간, 후추 약간, 간장 1/2큰 술, 계란 물 약간, 전분 1작은 술 ※ 간장소스: 진간장 1큰 술, 식초 1작은 술, 통깨 1작은 술, 스테비아 약간 1) 피망을 깨끗이 씻어 반을 가르고 씨를 제거한다. 2) 두부는 면포로 싸서 수분을 꼭 짜낸다. 3) 표고버섯, 양파, 당근을 잘게 다진다. 4) 으깬 두부에 다진 채소를 섞고, 소금, 후추, 계란 물을 넣어 소를 만든다. 5) 피망 안쪽에 전분 가루를 묻히고, 준비한 소를 채운다. 6) 찜기에 면포를 깔고, 피망을 올려 김이 오를 때까지 찐다. 7) 간장 소스를 곁들여 완성한다. # 향과 영양 풍부한 표고버섯 표고버섯 속 에리타데닌 성분은 인슐린 분비 촉진, 혈당 조절 및 콜레스테롤 수치 감소에 효과적입니다. 미국 심장학회에 따르면, 표고버섯은 나쁜 콜레스테롤을 낮추는 10대 식품 중 1위로 선정되었습니다. # 고기만큼 든든한 단백질원, 두부 두부 속 글리신, 아르기닌 성분은 인슐린 기능을 개선하여 혈당 조절에 도움을 줍니다. 이소플라본이 풍부해 혈액 흐름을 원활하게 하고, 눈 건강을 보호하는 데도 효과적입니다. # 영양 만점 양파와 마늘 피망은 비타민A, 비타민C가 풍부한 채소로, ✔ 비타민A: 눈 건강 유지, 당뇨병성 망막병증 예방 ✔비타민C: 피로 회복, 면역력 강화 피망은 조직이 단단해 조리 후에도 비타민 손실이 적습니다. 피망은 아이들이 은근히 싫어하는 식재료예요. 집에서 먹일수 있는 레시피는 다져서 전구워먹기 정도인거 같아요 ㅎㅎ 아이들도 잘먹을수 있고 다이어트식으로도 좋을꺼 같은 레시피입니다. 여기에 아이들이 좋아하는 저지방 치즈를 쓰거나, 구워서 먹으면 왠지 더 맛있을꺼 같긴 해요 ㅎㅎ

메가망나뇽

윤아도 반한, 시금치 또띠아 피자

시금치 또띠아 피자는 아무리 먹어도 살이 찌지 않는 다이어트 피자예요. 시금치는 식욕을 억제하는 효과가 있어 다이어트에 좋아요. 또, 포만감을 유발하는 호르몬을 분비해요. 방울토마토와 올리브오일도 잘 알려진 다이어트 재료랍니다. 재료: 베이컨, 방울토마토, 또띠아, 시금치, 그릭요거트, 마요네즈, 올리고당, 올리브유, 소금, 다진 양파, 파마산 치즈 ❶ 베이컨을 볶아주세요. 방울토마토는 1/4 크기로 잘라요. 또띠아를 앞뒤로 가볍게 구워주세요. ❷ 작은 그릇에 그릭요거트 2스푼, 마요네즈 1스푼, 올리고당 반 스푼을 넣고 잘 섞어요. ❸ 생시금치를 큼직하게 잘라 준비해요. ❹ 베이컨, 방울토마토, 시금치를 볼에 넣고 올리브유, 소금, 다진 양파를 둘러주세요. ❺ 또띠아에 소스를 충분히 바르고 채소를 가득 올린 후, 파마산 치즈를 듬뿍 올려요. 생시금치가 들어가서 들큰하고 프레쉬한 느낌이 드는 또띠아피자예요.  고급진 브런치집에서나 먹을줄 알았는게 레시피가 간단합니다. 맛과 건강까지 다 챙긴 담백하고 풍무한맛 너무 좋습니다. 근사한 요리로도 다이어트가 가능하니 이왕이면 맛있게 먹고 잘 빼보는게 좋을꺼 같아요.

메가망나뇽

시금치 달걀 프리타타, 빵 없이도 든든한 아침 메뉴

아침에 빵이나 시리얼만 먹으면 금방 배가 고프거나 식후에 졸린 느낌이 들 때가 있습니다. 이럴 때 달걀과 시금치, 버섯을 중심으로 만든 프리타타는 조리 과정이 어렵지 않으면서도 따뜻하게 먹기 좋은 메뉴입니다. 프리타타는 냉장고에 남은 채소를 활용하기 좋고, 작은 팬 하나로 조리할 수 있어 바쁜 날에도 부담이 적습니다. 빵을 꼭 곁들이고 싶다면 통밀빵 한 조각 정도를 더하고, 채소 샐러드를 함께 곁들이면 한 끼 구성이 더 안정적입니다. 🥗 재료 (1인분) - 달걀 2개 - 시금치 한 줌 - 양송이버섯 3개 - 양파 1/4개 - 우유 또는 무가당 두유 1큰술 - 올리브유 1작은술 - 소금 아주 약간 - 후추 약간 - 파마산 치즈 또는 모짜렐라 치즈 소량(선택) 👩‍🍳 만드는 방법 1. 시금치는 깨끗이 씻어 물기를 빼고, 버섯과 양파는 얇게 썹니다. 2. 볼에 달걀, 우유 또는 무가당 두유, 후추를 넣고 잘 풀어줍니다. 3. 팬에 올리브유를 두르고 양파와 버섯을 볶은 뒤 시금치를 넣어 숨을 죽입니다. 4. 달걀물을 붓고 약불에서 천천히 익힙니다. 5. 뚜껑을 덮어 속까지 익히거나, 오븐·에어프라이어 사용이 가능한 팬이라면 짧게 마무리합니다. 💚 혈당 친화 선택 이유 - 고른 이유 : 달걀과 채소 중심으로 구성해 아침에 단백질과 비전분 채소를 함께 챙기기 좋습니다. 채소와 단백질을 바탕으로 하고, 탄수화물이 필요하다면 통곡물 식품을 소량 곁들이는 방식으로 한 끼를 조절할 수 있습니다. - 당류 : 달걀·채소·무가당 두유 및 치즈의 제품별 영양성분표를 합산해 1인분 기준으로 기재합니다. 🍽️ 섭취 후 체감 - 혈당 반응 : 실제 혈당 수치는 개인의 식사량, 곁들인 빵·음료, 활동량에 따라 달라질 수 있으므로 본인 측정값이 있을 때만 기록합니다. 빵 없이 먹거나 채소를 충분히 넣으면 식후 포만감 관리에 도움이 될 수 있습니다. - 맛 평가 : ★★★★☆ (4/5) ✍️ 한줄 총평 달걀의 부드러움과 시금치·버섯의 식감이 잘 어울려, 아침을 든든하게 시작하기 좋은 메뉴입니다. --- 📎 선택 항목 - 감미료 종류 : 없음 - 포만감 지속 시간 : 개인차 있음 - 단맛 강도 : 약 - 추천 조합 : 방울토마토, 무가당 아메리카노 - 재조리 의향 : Y

지니5632044

고구마피자 에그슬럿

1 고구마 하나 반 썰어 키친타올에 물 묻혀 감싼뒤 전자레인지에 4분 돌리기 2 고구마 속을 파서 렌지용기에 꾹꾹 담고  그위에 토마토 소스 바르기  계란 하나 톡 까서  노른자 포크로 구멍내기 6 모짜렐라 치즈 뿌려  전자레인지에 3-4분 돌리고 섞어서 먹음되요

송쩡

김신영 또띠아피자

피자먹고 싶을때 간단히 만들어 먹어봐요. 1 계란 하나 풀어주고 2 오일두르고 계란 펴서 구워요 3 통밀 또띠아 올리고 조금있다  뒤집어주세요 4  한쪽편에 기름 뺀 고추참치와 양파반개 채썬거 올려요 양파 대신 양배추도 가능 5 기호에따라 청양고추 2개 가위로 잘라 올리고 6치즈 올리고 반접어서 앞뒤로 구워주면 완성

송쩡

토마토요리

1 토마토 2개  열십자로 칼집내주기 2 팬에 올리브유 듬뿍 소금, 후추 톡톡 다진양파 2스푼 다진마늘 1스푼넣고  뚜껑 덮고 토마토 익히기 3토마토 껍질 벗김 4 토마토 으깨기 5 계란 2개 투하 6 페퍼론치노 뿌리고 7 슬라이스 치즈 올리고 녹음 와성

송쩡