어탕수제비

어탕수제비

어탕 수제비에 면을 넣은 어탕을 먹었습니다. 생선살이 많이 들어간 어탕수제비가 얼큰함과 구수함이 어울러져 걸쭉해서 더 맛있게 먹었습니다.

어탕수제비

베이스가 고추장 약간 매운맛인데 수제비 칼국수를 끓이면서 야채와 먹는 맛이 일품입니다ㆍ 몸에 좋은 느낌이 제대로엿고 지인들 모두 만족한 식사였습니다ㆍ 반찬도 정갈하고 맛나서 다시 가고 싶은 집 입니다ㆍ 맛나게 잘먹고 누가 어죽집 묻는다면 바로 사대명가집을 추천하겠습니다ㆍ

어탕수제비

걸쭉한 국물 안에는 손수제비가 가득가득 들어 있습니다. 직접 반죽한 수제비는 역시 달라요. 얇고 쫀득해서 후루룩 입안으로 쏙 넘어가서 진짜 맛있게 먹었습니다. 국물과 수제비의 조화가 완전 환상적이었어요. 맛있게 먹는 방법대로 고추 다대기 마늘 들깻가루 추가해서 먹었습니다.

어탕수제비

식당에서 어탕 국물은 따로 사왔다 식구들이랑 아침식사로 먹었다 국물을 넣어서 팔팔 끓인뒤에 수제비를 얇게 빚어서 넣은다음 야채넣고 수제비가 익어서 둥둥 뜨면 먹으면 됩니다 붕어살이 구수하면서 걸쭉한게 보양식으로 최고입니다 수제비도 쫀득쫀득 맛있게 먹었어요

어탕수제비

어탕수제비 맛있게 먹었네요 매일은 아니더라도 가끔 땡기는맛 어탕 이죠 어탕칼국수 어탕수제비가 일품인 이곳엔 사람들이 가득해서 실로 맛있게 하는집을 실감케 하네요 끓여서 막 나온 어탕수제비 밥은 조금만 추가로 주셨는데 수저비에 어탕으로도 포만감 가득 입니다 한그릇 뚝딱 맛있게 먹었네요

어탕수제비

비도 오고 더 더워지기전에 몸보신을 위한 어탕~~잘 갈아 만들어 정말 녹진한맛과 함께 들어있는 쫀득한 수제비가 너무 잘 어울린다..밥말아 겉절이와 먹으니 말이 필없는것 같다..후끈하게 땀도나고 여름에 이만한 보양식이 어디 있을까 싶다.

어탕수제비

아침 해장으로 어탕만하게 없죠 하지만 술을 먹어서 어탕을 먹은건 아니고 어탕수제비 맛집이 있다고 해서 가서 먹었어요 어탕이 산초가루를 넣지 않아도 비린내가 안나고 깊은 맛이났어요 서비스로 나오는 공기밥을 말아먹고 마지막 남은 국물까지 싹싹 아무리 다이어트 중이라도 보약을 남기면 안되죠^^

어탕수제비

끓이면 끓일수록 깊은 맛이 나서 훨씬 더 맛있어요~ 안에는 수제비 , 감자 , 깻잎 등 푸짐하게 들어가있고 국물이 다른집과는 다르게 맑은편이에요 걸쭉하지 않지만 끓다보면 어느새 살짝 걸쭉해지더라구요!! 적당히 건더기 건져 먹었더니 어느새 배가 불러왔지만 야채만 더 먹고 싶어서 부탁드렸더니 국물도 넉넉하게 더 부어주시더라구요 야채도 한움큼 넣어주셨구요! ㅎㅎㅎ ​ 여기에 남겨뒀던 밥을 넣어서 제대로 어죽을 만들어먹었답니다 청양고추도 첨가해서 더욱 칼칼하게~~ 뜨끈하고 감칠맛도 좋고 부드러워서 진짜 보양식이 따로 없더라구요 ^^