사실 채소 하나를 먹는다고 막힌 혈관이 한 번에 뚫리는 건 아닙니다.
하지만 채소에 들어 있는 식이질산염, 식이섬유, 폴리페놀, 카로티노이드 같은 성분들은 혈압과 혈관 기능 등 심혈관 건강에 도움을 줄 수 있어요.
그래서 평소 식탁에서 쉽게 챙길 수 있는 혈관 건강에 좋은 채소 5가지를 골라봤습니다
1. 시금치 — 식이질산염·혈관 기능
2. 토마토 — 라이코펜·항산화
3. 양파 — 퀘르세틴
4. 양배추 — 식이섬유·십자화과 채소의 식물성 성분
5. 당근 — 카로티노이드·식이섬유
중요한 건 특별한 ‘슈퍼푸드’ 하나만 찾아 먹는 게 아닙니다.
시금치는 국이나 나물로, 토마토와 당근은 기름을 조금 곁들여 먹고, 양파는 고기와 함께 구워 먹는 것처럼
평소 식사에 다양한 채소를 조금씩 추가해보세요.
결국 혈관 건강을 챙기는 가장 현실적인 방법은 매일 다양한 채소를 먹고 전체 식습관을 관리하는 것
채소 섭취를 늘려야겠다고 생각했는데요
여러가지 채소를 즐겨 먹으면서 건강관리 해야될꺼 같아요
심혈관 건강위해 미리 건강식으로 챙겨주면 좋을꺼 같네요
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