뉴펜🧡
한때 국민반찬이라고 불릴정도로 인기 많은 반찬이죠~ 고소하고 영양가가 풍부하지만 가성비 최고인 콩나물무침 맛있게 잘하셨네요
콩나물은 콩나물을 기본양념만 넣고 무칠때의 본연의 고소함이 맛있는것같아요
오늘은 제일 기본이면서 제일 쉬운 콩나물 무침을 만들께요.
레시피 ( 사실 부끄러운 레시피 )
1. 콩나물을 깨끗이 씻는다.
2. 냄비에 바닥에서 5cm정도만 올라오도록 물을부어준다.
3. 뚜껑을 닫고 강중불로 2.3분 정도 삶다가 약불로 2분정도 삶아준다.
4. 콩나물을 건져 소금. 참기름을 넣고 무쳐준다.
5. 취향에 따라 마늘. 고춧가루를 넣어준다.
콩나물콩의 씹는맛이 고소해서 마지막에 콩나물머리까지 먹게된답니다.
저는 사실 고춧가루. 마늘 안넣은걸 더 좋아해요.
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댓글 20
- 쩡♡
영양 가득 아삭한 콩나물 무침 레시피 감사합니다.
- 민턴가족
감사합니다 건강하고 즐거운 하루 되세요
- tradingcom
콩나물 무침이 맛있게 보이네요 비벼 먹으면 맛있겠네요
- 민턴가족
감사합니다 건강하고 즐거운 하루 되세요
- 지니5273494
저도 하얀 콩나물을 선호합니다 그래도 콩나물무침은 다 맛있어요.
- 민턴가족
맞아요 가장 국민 반찬인것같아요
- 정수기지안맘
본연의 맛이 최고네요.콩나물 무침 레시피 감사합니다
- 민턴가족
맞아요 본연의 맛이 젤 맛이는것같아요
- Lisa7
이거 하나면 두루두루 먹기 좋아요.
- 민턴가족
맞아요 쉽게 접할수있고 일단 싸서 좋아요
- 동그라미1
칼칼하면서도 시원한 맛이 일품이에요. 청양고추가 들어가니 더 맛있네요.
- 민턴가족
감사합니다 오늘도 건강하고 즐거운 하루 되세요 ~~~
- 여니솔이맘
고추가루 넣은 콩나물 무침 맛나죠. 저두 가끔씩 이렇게 무쳐 먹어요.
- 민턴가족
감사합니다 오늘도 건강하고 즐거운 하루 되세요 ~~~
- 58로가즈아
저랑 입맛이 비슷하시네요. 저도 소금이랑 참기름으로만 한 콩나물 무침이 좋더라고요.
- 민턴가족
맞아요 콩나물 자체로만으로도 맛이 훌륭하더라구요
- stopjiji
오 저도 위가 좀 약해서 마늘 안 넣는 걸 좋아해요^^~넣지 않아도 충분히 맛있어요
- 민턴가족
맞아요 그 자체만으로도 맛있는것같아요
