[콩나물 레시피] 시원한 콩나물국!

이마트24 편의점에서 유통기한 임박 상품 원플원하길래 콩나물 두봉지 사왔어요. 1600원에 저렴하게 사서 오늘 저녁 무 듬뿍 넣고 시원한 콩나물국 끓였어요. 비가 오는 저녁에 먹으니 맛있네요!

1. 코인육수 이용해서 국물 내줍니다.
2. 콩나물은 흐르는물에 가볍게 씻어줍니다.
3. 무는 채썰어서 준비해줍니다
4. 육수에 콩나물 무 다진 마늘 넣고 맛소금 참치액 넣고 가열 해줍니다.
5. 뚜껑 닫으면 비린내 나기 때문에 뚜껑 닿지 않고 끓여줍니다.
6. 간을 보고 추가로 간 더해줍니다

저는 간을 좀 삼삼하게 하는편이라 소량의 참치액 만으로도 시원한 콩나물국 완성이네요. 무도 넣어서 더 시원해요