켈리장
간편하면서도 국물이 시원해 보이네요 코인육수 활용도가 좋아요
숙취 해소에 좋고
아스파라긴산이 풍부하여 피로회복에 좋은 콩나물로
제일 흔하지만 제일 맛있는
맑은 시원한 콩나물 국입니다
1 콩나물을 준비한다
2 코인 육수 파.마늘 맛소금
3 콩나물과 코인 육수를 넣고 물을 넣고 끓여준다
4 팔팔 끓으면 마늘을 넣고 맛소금으로 간을 한다
5 마지막으로 팔을 놓고 마무리한다
콩나물국은 오래 끓이면 물러져 5분 내로 끓이는게 좋다
금방 끓여 뜨겁게 해서 먹어도 좋고
차가운 콩나물국도 맛있다