과자처럼 바삭한 게 먹고 싶을 때 추천하는 레시피!
📝 재료
-
미니 단호박 1개
-
올리브오일 소량
-
소금 약간(선택)
👩🍳 만드는 방법
① 단호박 익히기
미니 단호박을 깨끗하게 씻은 뒤
전자레인지에 약 1분 돌려 살짝 익혀주세요.
② 속 파내기
단호박을 반으로 잘라
씨와 속을 깔끔하게 파내주세요.
③ 얇게 썰기
단호박을 최대한 얇게 썰어주세요.
얇을수록 바삭한 식감이 살아나요!
④ 올리브오일 바르기
얇게 썬 단호박에
올리브오일을 아주 얇게 골고루 발라주세요.
⑤ 에어프라이어에 굽기
180℃에서 10분 구운 뒤 뒤집어주세요.
그다음 170℃에서 5분 더 구워주면 완성!
단호박의 두께나 에어프라이어 성능에 따라
덜 바삭하다면 2~3분씩 추가로 구워주세요.
🔥 너무 오래 구우면 탈 수 있으니
중간중간 상태를 확인해 주세요!
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