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단호박깡

과자처럼 바삭한 게 먹고 싶을 때 추천하는 레시피!

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📝 재료

  • 미니 단호박 1개

  • 올리브오일 소량

  • 소금 약간(선택)

​

👩‍🍳 만드는 방법

① 단호박 익히기

미니 단호박을 깨끗하게 씻은 뒤

전자레인지에 약 1분 돌려 살짝 익혀주세요.

② 속 파내기

단호박을 반으로 잘라

씨와 속을 깔끔하게 파내주세요.

③ 얇게 썰기

단호박을 최대한 얇게 썰어주세요.

얇을수록 바삭한 식감이 살아나요!

④ 올리브오일 바르기

얇게 썬 단호박에

올리브오일을 아주 얇게 골고루 발라주세요.

⑤ 에어프라이어에 굽기

180℃에서 10분 구운 뒤 뒤집어주세요.

그다음 170℃에서 5분 더 구워주면 완성!

단호박의 두께나 에어프라이어 성능에 따라

덜 바삭하다면 2~3분씩 추가로 구워주세요.

🔥 너무 오래 구우면 탈 수 있으니

중간중간 상태를 확인해 주세요!

댓글2
  • 워니s
    단호박 자체의 은은한 단맛도 
    있어서 간식으로 좋을 것 같아요
    로블ㅎ
    작성자
    과자 대신에 건강하게
    먹을수 있는간식 이예요

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