저당 오이 탕탕이

재료

오이 1개, 알룰로스 1T, 식초 2T, 다진 마늘 1T, 참깨 약간, 들깨 약간

조리법

1. 세척한 오이는 칼등으로 가볍게 문질러 가시를 제거해 주세요.
2. 손질한 오이를 먹기 좋은 사이즈로 잘라주세요.

비닐 또는 지퍼백에 오이를 넣은 뒤.

방망이로 결이 갈라지도록 두둘겨 주세요.

④ 자른 오이에 알룰로스, 식초, 다진 마늘, 참깨, 들깨를 넣고 골고루 버무리면 완성이에요!

TIP. 간이 약하면 간장 혹은 소금 1t를 넣어 주세요.