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오이 달걀두부냉채

 

16. 🥒 오이 달걀두부냉채

재료: 오이 1/2개, 두부 100g, 삶은 달걀 1개

만드는 방법

  1. 오이는 얇게 채 썰어주세요.

  2. 두부는 데친 뒤 식혀줍니다.

  3. 삶은 달걀은 먹기 좋게 잘라주세요.

  4. 재료를 담고 간장과 식초를 조금 뿌리면 완성입니다.

오이의 시원하고 아삭한 식감이 좋아요. 두부와 달걀을 함께 먹을 수 있어 가벼운 식사로도 괜찮아요.

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