무말랭이 닭고기 쌈밥

재료: 닭가슴살 100g, 현미밥 150g, 상추 6장, 무말랭이무침 30g, 오이 50g, 마늘 약간.

조리 방법: 닭가슴살을 삶거나 구워 먹기 좋은 크기로 자른다. 상추에 현미밥, 닭고기, 오이, 무말랭이를 올리고 쌈 형태로 말아 먹는다.

맛의 특징: 무말랭이의 오독오독한 식감과 상추의 신선함이 어우러진다.

영양학적 특징: 닭고기는 단백질을 제공하고 채소는 식이섬유와 수분을 공급한다.