배 생강 따뜻한 과일찜

재료: 배 1개, 생강 얇은 조각 2개, 계피 약간, 물 2큰술.

조리 방법: 배를 반으로 자르고 씨 부분을 제거한다. 생강과 계피, 물을 넣어 덮고 약한 불이나 오븐에서 부드러워질 때까지 익힌다.

맛의 특징: 배의 과즙과 생강의 향이 어우러지는 따뜻한 과일 디저트다.

영양 정보: 배는 수분과 식이섬유를 제공한다. 과일을 익혀도 당분이 사라지는 것은 아니므로 다양한 과일을 번갈아 활용한다.