달콤 두부 강정

달콤 두부 강정

재료: 두부 200g, 전분가루 1큰술, 케첩 1큰술, 간장 1작은술, 알룰로스 1작은술, 다진 마늘 약간

만드는 방법

1. 두부는 물기를 제거하고 깍둑썰기 해주세요.

2. 전분가루를 얇게 묻혀 팬에 노릇하게 구워줍니다.

3. 케첩과 간장, 알룰로스, 다진 마늘을 섞어주세요.

4. 구운 두부에 양념을 넣고 버무리면 완성입니다.

겉은 쫄깃하고 속은 부드러운 두부 강정이에요. 튀기지 않고 구워 간식이나 반찬으로 즐기기 좋아요.