중화 가지 볶음밥

중화 가지 볶음밥

재료: 현미밥 100g, 가지 1개, 달걀 1개, 대파 약간, 굴소스 1작은술, 다진 마늘 약간

만드는 방법

1. 가지는 작게 썰고 대파는 송송 썰어주세요.

2. 팬에 가지와 대파, 다진 마늘을 볶아줍니다.

3. 현미밥과 달걀을 넣고 함께 볶아주세요.

4. 굴소스로 간하면 완성입니다.

부드러운 가지와 중화풍 양념이 잘 어울리는 볶음밥이에요. 가지를 넉넉하게 넣어 즐기기 좋아요.