오트밀 버섯 크림 리조또

오트밀 버섯 크림 리조또

재료: 오트밀 40g, 양송이버섯 3개, 우유 150ml, 양파 약간, 슬라이스치즈 1장, 후추 약간

만드는 방법

1. 양송이버섯과 양파를 잘게 썰어주세요.

2. 팬에 버섯과 양파를 볶아줍니다.

3. 오트밀과 우유를 넣고 끓여주세요.

4. 치즈와 후추를 넣고 걸쭉해질 때까지 저으면 완성입니다.

고소한 크림 맛과 쫄깃한 버섯이 잘 어울리는 리조또예요. 오트밀로 식이섬유를 챙기기 좋아요.