아스파라거스 소고기말이

아스파라거스 소고기말이

재료: 소고기 우둔살 150g, 아스파라거스 5대, 간장 1작은술, 올리브오일 1작은술, 후추 약간

만드는 방법

1. 아스파라거스는 밑동을 제거하고 살짝 데쳐주세요.

2. 얇게 썬 소고기로 아스파라거스를 감싸줍니다.

3. 팬에 올리브오일을 두르고 골고루 익혀주세요.

4. 간장과 후추로 간하면 완성입니다.

아삭한 아스파라거스와 고소한 소고기가 잘 어울리는 요리예요. 채소와 단백질을 함께 챙기기 좋아요.