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닭볶음탕

 

올리브오일 두르고 대파와 양파를 볶는다 감자와 당근을 같이 볶아주고 잠기게 물을 부어주고 익도록 끓여준다 

 

양념 : 다진마늘], 간장3, 들기름1, 고춧가루4, 알룰로스2, 고추장1

 

조금씩 넣어 간을 보면서 팔팔 끓여준다 부족한 간은 참치액으로 해준다 감자 당근이 익으면 버섯과 닭가슴살을 넣고 끓여준다닭볶음탕

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