청경채 달걀찜

재료: 청경채 2포기, 달걀 2개, 물 100ml, 소금 약간, 참기름 약간

만드는 방법

1. 청경채는 깨끗하게 씻어 잘게 썰어주세요.

2. 달걀에 물과 소금을 넣고 섞어줍니다.

3. 달걀물에 청경채를 넣어주세요.

4. 찜기에 넣고 달걀이 완전히 익을 때까지 찌면 완성입니다.

부드러운 달걀과 아삭한 청경채가 잘 어울리는 요리예요. 단백질과 채소를 함께 챙기기 좋아요.