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재료: 메밀면 100g, 버섯 100g, 들깻가루 1큰술, 두유 100ml, 간장, 대파.
조리: 면을 삶아 헹군다. 버섯을 볶고 두유와 들깻가루를 넣어 소스를 만든 뒤 면과 섞는다.
특징: 들깨의 고소함과 버섯의 감칠맛을 살린 크리미한 면 요리다.
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