애호박 새우 달걀국

애호박 새우 달걀국

재료: 애호박 1/2개, 손질한 새우 100g, 달걀 1개, 대파 약간, 국간장 1작은술, 물 500ml

만드는 방법

1. 애호박을 얇게 썰어주세요.

2. 냄비에 물과 애호박을 넣고 끓여줍니다.

3. 새우를 넣고 충분히 익혀주세요.

4. 달걀을 풀어 넣고 익힌 뒤 대파와 국간장으로 간하면 완성입니다.

시원한 새우 국물과 부드러운 애호박이 잘 어울리는 국이에요. 따뜻하고 담백하게 즐기기 좋아요.