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콩나물 참치 비빔국수

콩나물 참치 비빔국수

재료: 메밀면 70g, 콩나물 100g, 참치 80g, 고추장 1작은술, 식초 1큰술, 알룰로스 약간

만드는 방법

  1. 메밀면은 삶아 찬물에 헹궈주세요.

  2. 콩나물도 충분히 삶아 식혀줍니다.

  3. 참치는 기름이나 물기를 제거해주세요.

  4. 고추장과 식초, 알룰로스를 섞어 양념을 만들어줍니다.

  5. 모든 재료를 넣고 버무리면 완성입니다.

아삭한 콩나물과 매콤한 양념이 잘 어울리는 국수예요. 면의 양을 조절하고 채소를 넉넉히 넣어 즐기기 좋아요.

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