팽이버섯 부추 간장찜

팽이버섯 부추 간장찜

재료: 팽이버섯 1봉지, 부추 한 줌, 간장 1큰술, 물 3큰술, 다진 마늘 약간

만드는 방법

1. 팽이버섯은 밑동을 제거해주세요.

2. 부추는 깨끗하게 씻어 먹기 좋게 썰어줍니다.

3. 팬에 팽이버섯과 부추, 물을 넣어주세요.

4. 뚜껑을 덮고 충분히 익힌 뒤 간장과 마늘을 넣으면 완성입니다.

쫄깃한 팽이버섯과 향긋한 부추가 잘 어울리는 요리예요. 기름 없이 가볍게 즐기기 좋아요.