오징어 배추 맑은탕

오징어 배추 맑은탕

재료: 손질한 오징어 150g, 배추 100g, 무 100g, 대파 약간, 국간장 1작은술, 물 600ml

만드는 방법

1. 오징어와 배추, 무를 먹기 좋게 썰어주세요.

2. 냄비에 물과 무를 넣고 끓여줍니다.

3. 배추와 오징어를 넣고 충분히 익혀주세요.

4. 대파와 국간장을 넣고 한 번 더 끓이면 완성입니다.

시원한 오징어 국물과 달큰한 배추가 잘 어울리는 탕이에요. 따뜻하고 담백하게 즐기기 좋아요.